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冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...多吃一些。【蒜蓉炒豌豆尖】 食材:豌豆嫩尖、大蒜、花椒、猪油。1、豌豆尖洗净、大蒜洗净切碎、花椒洗净待用。炒绿叶蔬菜建议用猪油更香。2、热锅凉油,下入猪肉。3、油热后下入大蒜和花椒一起炒香。 4、加入豌豆嫩...……更多
“心脏不好,寿命不长”,中老年人多吃这菜,保护心脏,健康长寿
...和脑中风的发生。花生拌菠菜原料:菠菜、花生米、蒜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、糖、盐、植物油。蒜切末,干红辣椒切小段。菠菜洗净,锅中放入清水烧开后放入菠菜,再烧开关火。把菠菜放入冷水中,多过几遍冷水。把...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、八角、花...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...作方法,每家每户都有自己的秘笈:通常用八角、香叶、花椒等香料磨粉调味,加上些许核桃碎、白芝麻、糖,再用葱段、洋葱、香菜等炸香的热油一泼,椒香四溢,辣味香浓,一瞬间把味蕾拿捏住。别看外表强烈,甘肃油泼辣...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...(约2斤左右);料酒;葱;姜;大蒜;干辣椒;八角、花椒;红油豆瓣酱或黄豆酱(适量);白糖;盐;鸡精;生抽、老抽;清水或高汤;植物油;制作步骤:将新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,特别是要去除鱼腹内的黑...……更多
年夜饭准备好了吗?快加上这几道,爽口不腻还好吃
...土豆一个,辣椒适量,蒜末适量,酱油1小勺,盐适量,花椒少许,米醋2勺1,土豆去皮切丝2,用清水冲洗掉表面的淀粉,沥干水分备用3,热锅,锅内倒入适量的食用油,放入蒜末和花椒,辣椒段爆香4,倒入土豆丝翻炒均匀,倒...……更多
...沟通,谈话内容就会变得十分精彩。今年7月8日,笔者在平顺县采写乡村振兴栏目稿件,当问及村民的新农村、新生活时,他们一时语塞。笔者索性换了话题:“现在村里给你们发的福利多吗?”他们咧着嘴笑道:“又给发米、...……更多
河北送变电:“三位一体”管控 确保特高压线路工程安全跨越
...站,直流线路长度926.4千米。其中冀1标起自山西省长治市平顺县与河北省邯郸市涉县省界,途经邯郸地区,线路全长175.323千米,均采用单回双极架设。此次跨越点位于N2210和N2211塔段之间,两座铁塔呼高达138米,跨越档距为302米...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许;姜葱料酒、盐适量;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先,把肥肠切段备用;豆瓣酱剁碎备用;洋葱切块切丝都行,蒜切片、姜切丝、葱切段,青椒切片备用;2、热锅凉油,先放入花椒炒香,再加入蒜...……更多
...烧酱油25ml,花雕酒5ml,豆瓣酱15g,剁辣椒35g,麻椒50粒,花椒30粒,葱白1根,姜10g,蒜3瓣,冰糖10粒,大料1粒,草果1粒,肉蔻1粒,香叶1片,山楂干4片,干辣椒7粒步骤1.准备兔腿4只,泡去血水;2.将兔腿带骨切成大小均等的块...……更多
夏天消暑菜谱——麻婆豆腐
...)配料:葱花(大量)调料:胡椒粉、豆瓣酱、水淀粉、花椒粒、盐(各适量)做法:1、豆腐切块;小葱切成葱花;肉绞成肉末,待用。2、锅中放油烧热,放入豆腐煎至表面微微呈金黄色。3、加入肉末,翻炒变色,加些许盐调...……更多
美味烩面,面条筋道,犹如琴弦般弹动味蕾,让人陶醉
...菜心、土豆丝、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒油。做法:-制作面:将优质高筋面粉和水揉成面团,擀成薄片,切成宽面条。-炖肉丝:将肉丝用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉丝翻...……更多
阳信县流坡坞镇:赶黄河大集 调出生活好滋味
...绝,人来人往。吆喝声、叫卖声此起彼伏,不绝于耳。“花椒、大料、十三香……在寒冷的天气里,从黄河大集上买一把干货,切二两肉,放到锅里咕嘟咕嘟,暖和整个冬天啊。”路南的大哥边为前来买调料的顾客称重边乐呵呵...……更多
多吃这道菜,让身体温暖,安安稳稳过寒冬
...安安稳稳过寒冬。牛肉炖萝卜汤所需食材:牛肉、萝卜、花椒、葱花、香菜、葱花、所需调料:盐、白胡椒粉相关做法:1、先准备牛腱子肉切成小块,再把准备葱姜蒜,切成块后放一边备用。2、再准备白萝卜切成片,还有花椒...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
...、鲜蘑菇、白芝麻、盐、姜、生抽、蚝油、淀粉、葱花、花椒粉、胡椒粉、油实践:1、将腌好的豆腐洗净切成小块,用勺子挖出凹槽;将香菇洗净切碎,放入油中煎熟;蘑菇中加入菜蚝油、生抽、胡椒粉和花椒粉,加入淀粉搅...……更多
高坪农业“链”上发力
...强镇认定名单中,走马镇(晚熟柑橘)与高坪区擦耳镇(花椒)同时荣登榜单。产业前景看好,源于高坪区的“产业强镇”发展思路。2019年,高坪区就提出乡村振兴行动方案,将特色产业发展置于全区乡村振兴工作首位。目前...……更多
怎么解决番鸭不红脸的问题 番鸭怎么能加快脸红速度
...更好。因为木姜子同样具有祛风,散寒,暖胃的作用,与花椒协同使用效果更理想。根据经验,一般花椒和木姜子的比例为2:1左右,可以煮水喂也可以打粉拌料喂,达龙番丽红,番鸭专用,快速红脸红髯。营养:番鸭是否营养平...……更多
永不消失的年味
...前肘部位)肉的瘦肉灌香肠。不管是做腊肉还是灌香肠,花椒一定要好。腊肉和香肠的香,就香在花椒的麻味上。广告词上的“香飘万里”,“香”指的就是花椒的麻味。再用上一定比例的精盐、料酒、甜酒糟将肉拌匀。腊肉要...……更多
麻辣鲜香,嫩滑可口,这就是水煮鱼给人们带来的美食享受
...位渔夫。他把捕获的鱼儿清洗干净,然后加入一些辣椒、花椒等调料,用煮的方式烹制出来,没想到味道竟然如此美妙。后来,这道菜逐渐流传开来,经过厨师的不断改进,形成了我们现在熟知的水煮鱼。接下来,我们来说说制...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...远超粤菜、江浙菜等菜系门店数量,其中麻辣、香辣、青花椒等风味成为消费者最喜爱的川菜味型。实际上,川菜不止是辣。四川地域的辽阔,复杂多样的地形和异彩纷呈的文化,造就了川菜以“味”为本的特性。传统川菜包含...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
...一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的原材料及调料。京东快递大数据显示,近日,甘谷辣椒的寄递量已经涨了近5倍,有快递小哥日发千斤辣椒。甘谷的京东快递员李文龙是本地人,他介绍道...……更多
习水县石门村:支部领着干 奏响产业发展“椒”响曲
...支部书记滕利敬高兴地说。近年来,石门村以发展辣椒和花椒产业作为“强村富民”有效抓手,纵深推动土地集约化、经营规模化、产业融合化发展,奏响产业发展“椒”响曲,走出一条壮大集体经济的致富路。石门村职业经理...……更多
重走晋东南:“被遗忘的与被仰望的”
...照片不错,又能发抖音了。 当日午后,我乘公交车去往平顺县原起寺。寺的位置在浊漳河谷,这是晋东南的“建筑宝库”。54公里的河谷,有8处国保单位,它们得以保存,与当地交通封闭关系很大。由于河谷陡峭,水流过急,...……更多
成都举办正宗麻辣辣条挑战赛
...。比赛现场,20位选手在5分钟内,利用辣条胚体、泡辣椒花椒油等原料和辣椒粉、花椒粉、孜然粉、甘草粉等调味料,调制并搅拌制作出自己认为最正宗的麻辣辣条。由新一代川菜掌门人肖见明老师、辣条发明人依次逐一品尝并...……更多
“冬天想要暖,记得补气血”,多吃3样补气养血,营养滋补又驱寒
...成小块即可。二、水煮牛肉准备牛里脊、白菜、干辣椒、花椒、葱、蒜、香葱、鸡蛋、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、食盐、鸡精、食用油、酱油。1、牛里脊剔除筋膜,切成薄薄的肉片,放入清水里抓洗2遍,去除血水后沥干水分,...……更多
种在楚辞里的植物
...不算是秭归人对三闾大夫的别样怀念。后说椒。即今日之花椒。在当时的楚国,它可是珍贵之物,是人与神沟通的祭品,亦是王公贵族专属的顶级香料,更有定情信物之使命。椒在《楚辞》中亦被多次提到,“折若椒以自处”“...……更多
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好
...,对身体好。【麻婆豆腐】食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱、盐、胡椒粉、白糖、花椒粉、老抽、水淀粉1、豆腐切块,肉末切碎,葱姜蒜切末,起油锅烧热以后,加上肉末开始翻炒,炒到变色后,加上1勺豆瓣酱...……更多
大厨教你做口水鸡,秘制的配方全告诉你,值得一学
...:葱、姜、洋葱、芹菜、肉桂、高良姜、当归、月桂叶、花椒、八角、老干妈黑豆、白砂糖1、首先将小葱切成葱花,生姜切成片,葱切成两半放入锅中。2.将芹菜切成小块,放入容器中。 3、取一个小盆,放入桂皮2克、高良姜2...……更多
如何才能烹饪出一碗真正意义上的地道羊杂汤呢?
...味。同时,你需要准备各种优质的调料,如姜、蒜、葱、花椒等,为羊杂汤的烹饪做好准备。接下来,将羊杂彻底清洗干净后,放入锅中加入姜片和料酒,煮至水开以去除羊杂的膻味。一旦羊杂煮好,你需将它捞出,用温水冲洗...……更多
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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