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大厨教你做口水鸡，秘制的配方全告诉你，值得一学
类别：健康 发布时间：2024-01-10 11:40:00 来源：康之道
今天我介绍干妈的吐鸡食谱。做法简单，美味可口。让我们看看如何做！【干妈口水鸡】材料：葱、姜、洋葱、芹菜、肉桂、高良姜、当归、月桂叶、花椒、八角、老干妈黑豆、白砂糖
1、首先将小葱切成葱花，生姜切成片，葱切成两半放入锅中。
2.将芹菜切成小块，放入容器中。
3、取一个小盆，放入桂皮2克、高良姜2克、白芷2克、香叶1克、花椒1克、八角2克。
4、锅里烧开水，把鸡腿放进锅里，锅里放八角，抓干辣椒两克，倒入料酒八克，盐两克，胡椒粉两克，搅拌均匀用勺子溶解。放上调料，煮二十分钟。
5.取小锅，放入老平豆豉10克，辣鲜酱5克，生抽5克，白醋2克，极鲜味4克，盐2克，糖3克。、花椒1克和辣椒15克油，用筷子搅拌均匀。
6.20分钟后，取出鸡腿，放在一边。
7、锅里的水再次烧开，加入芹菜，起泡十秒，取出放在盘底。
8.将鸡腿切成大小均匀的块，放在芹菜上面，淋上调好的酱汁。在上面撒上切碎的葱即可食用。
好了，这道简单又美味的干妈吐鸡就做好了，希望你喜欢！
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快照生成时间：2024-01-10 14:45:04
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