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...圣《光明日报》（ 2024年02月13日 01版）【锦绣中国年】“豆花来了哟！”话音刚落，一碗碗热气腾腾的豆花就上桌了。“哇，好香的豆花哟。”大年初二，在重庆垫江，城南新街街口的高大姐石磨豆花店，人声鼎沸、顾客盈门。...……更多
2024-02-13 05:21:00豆花,重庆,锦绣,中国,顾客,豆花
...当地特有的“硬菜”上桌。这道菜是彭水的名菜“郁山鸡豆花”，虽然它顶着豆花的名号，造型和细嫩口感也都像豆花，却是地道的“硬核”荤菜。图为彭水县特色苗家美食郁山鸡豆花。廖唯 摄“吃鸡不见鸡，豆花不见豆，是...……更多
2024-03-21 15:11:00苗乡,乡情,重庆,指尖,艺人,美味
本文转自：闽南日报退伍军人接手母亲的豆花店，还让这一漳州小吃上了《早餐中国》——唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道说起豆花粉丝，漳州人再熟悉不过了。不过，每一家豆花店各有其独特的口味，家家不重样。近日，美...……更多
2023-01-05 07:48:00味蕾,味道,幸福,豆花,漳州,母亲
本文转自：自贡日报为融合共兴献智献策川渝豆花文化研讨会在富顺县举行本报讯（记者 周嘉）1月10日，川渝豆花文化研讨会在富顺县举行，聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题开展深层研讨，分享探究川渝豆...……更多
2023-01-14 08:28:00共兴,豆花,富顺,文化,研讨,研讨会
开在历史深处的北碚豆花文/郑劲松豆花这朵花，开遍华夏，尤其在中国南方。花园小城北碚的百花丛中，也有一朵豆花，开在历史的深处，芳香在今天的餐桌。一南方多山多水，山种豆，水烹煮，豆大体不差，关键在水，水好...……更多
2024-02-20 06:43:00劲松,北碚,豆花,历史,豆花,北碚
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末，一个人在家，一个人逛街，饿了，吃点什么好呢？来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人，一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区，豆花这种食物，极其寻常，但又有着让人“没齿难...……更多
2024-01-06 06:59:00缙云,石磨,豆花,伴侣,灵魂,豆花
...：四川日报富顺用一系列活动激活成渝地区“吃货”味蕾豆花飘香 催旺烟火气□四川日报全媒体记者 秦勇1月3日，位于富顺县唐家村的富顺橘园迎来一群学生。在“豆子的一生”研学之旅活动中，他们用各种趣味游戏了解富顺...……更多
2023-01-10 04:10:00豆花,烟火,富顺,豆花,富顺县,活动
...成消费者的品牌认知。今年10月，探鱼举行的首届品牌“豆花节”，创下了吉尼斯世界纪录。在佛山创意产业园，探鱼支起了多个现制“豆花摊”，消费者线下打卡，就可无限畅享探鱼手工鲜豆花。在一天之内，探鱼突破了“8小...……更多
2023-12-14 19:02:00全球化,发展战略,周期,战略,发展,全球
...得此理，与父亲分工合作，协调配合，才忙过来了。瞧，豆花是必备的特色菜，父亲洗机器，端、放大盆子；母亲泡黄豆，洗锅。待机器把黄豆加工成豆液后，父亲端起大盆子，把豆液往锅里倒。母亲则及时烧大火煮涨，配合默...……更多
2023-10-07 01:30:00母亲,母亲,豆花,父亲,黄豆,作料
恋爱时，她和他手牵着手去吃梯坎豆花，如今，已经步入中年的她和他依然喜欢梯坎豆花。人没变，豆花没变，岁月沉淀下来的是爱情到亲情的味道，更是一碗豆花作料里装下的麻辣鲜香。随着“渝味360碗”投票进入尾声，作...……更多
2024-02-21 18:09:00九龙坡,九龙,背后,投票,美食,故事
...，客人们围坐在餐桌前，等待着一道苗乡美食——郁山鸡豆花。这道菜虽有豆花之名，却是由鸡肉和蛋清制作而成，“吃鸡不见鸡，吃豆不见豆”是其特色。彭水是重庆市唯一以苗族为主、全国苗族聚居人口最多的自治县。苗食...……更多
2024-03-28 13:58:00彭水,苗乡,重庆,文化,世界,彭水
豆花儿圆
文/谭鑫“种瓜得瓜，种豆得豆。”收获季节田间地头到处印证着这场青黄相接的因果。由古至今，靠山吃山靠水吃水的人们，都尤擅在食物上大做文章，食豆也要讲究吃出一朵花儿来，所以“豆花”这种应运而生的...……更多
2023-12-06 10:54:00豆花儿,豆花,头条,大赛,豆花,豆子
...其实是两江新区的名人，他就是人和街道片区有名的网红豆花“力杨水上漂”的创始人。杨守彬的创业经历很励志。30多年前，杨守彬家境贫寒。他和妻子在新牌坊等地摆摊卖白糕，后又来到人和街道龙寿路卖豆花。由于他们做...……更多
2024-02-05 01:22:00年猪,老人,社区,老人,社区,水上漂
...肉粉、闵四羊肉粉、松哥羊肉粉、遵义老牌朝阳巷羊肉粉豆花面遵义人吃豆花面有两种吃法，一种叫蘸水，另一种叫干溜，色香味俱全！豆花面的辣椒一定要香，这样才能将豆腐和面的香味激发出来并放大，想象一口包满豆香、...……更多
2023-11-02 17:45:00遵义,根本,风景,美食,遵义,豆花
...级非遗九仓九龙烧白、也有代表黄桷坪几十年记忆的梯坎豆花和胡记蹄花汤；除此之外，曾氏椒香鸡、灯芯牛肉丝、国宴鸡豆花、筒骨莲藕汤等能让饕餮食客们为之兴奋的美食也逐一“请战”。当然，美食也不能少了面和米线，...……更多
2024-02-05 12:30:00九龙坡区,九龙,道菜,心目,最爱,九龙坡区
...自：人民网-四川频道1月29日上午，在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场，“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热，短短5分钟，一碗洁白如雪、清香悠长的富顺豆...……更多
2024-02-01 11:11:00豆花,富顺,自贡,历史性,突破,历史
...重庆味儿和现代范儿的“不夜城”！涪陵的早晨，由一碗豆花饭开启。正宗的涪陵豆花，有型有弹性、不散不碎，配上一碟辣椒蘸料，唤醒了味蕾，也唤醒了一天的生活。不仅豆花里有涪陵味儿，美景里同样有着涪陵范儿。武陵...……更多
2023-10-27 08:39:00两江,福地,涪陵,重庆,区县,消费
本文转自：人民网-四川频道“富顺豆花大厨到成都来了！”近日，在新春佳节即将来临之际，第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富...……更多
2023-01-17 14:32:00富顺,首站,豆花,新时代,品牌,富顺
...机 “龙年，我们有几个具体目标：实现‘早味居’袋装豆花泡馍原食材和配料95%的自主生产；将袋装豆花泡馍的保质期做到6个月，稳定线上订单；扩大线下豆花泡馍门店的食材供应规模；在做好原有口味的同时，继续开发藤椒...……更多
2024-01-12 15:18:00西府,美食,全国,泡馍,豆花,张斌
本文转自：人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿，煮在锅头白生生儿，舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早，极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾，在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺，孕育了诸多非物质文化遗产，一...……更多
2024-02-19 12:31:00富顺,自贡,舌尖,活力,富顺,豆花
...自：人民网-四川频道1月10日，自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上，富顺县委书记杨斌在致辞中指出，富顺举办川渝豆花文化研讨会，依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相融的天...……更多
2023-01-12 11:06:00豆花,富顺,自贡,文化,研讨会,研讨
...江鸡杂、南山泉水鸡、翠云水煮鱼、荣昌卤鹅、垫江石磨豆花、忠县石宝蒸豆腐等美食，同样受到食客青睐。重庆美食，除了好吃，还要有国际范儿。一方面，重庆大力推动重庆美食走向世界。2021年11月12日，重庆市人民政府对...……更多
2023-10-07 03:10:00重庆,金字,招牌,美食,重庆,美食
...民黄先生反映，他在贵阳市经开区浦江路的一家遵义特色豆花面就餐时发现，一瓶提供给食客的醋瓶内部明显漂浮着霉斑，希望职能部门加强监督检查，督促经营户维护食品安全。“真的太恶心了，我陪两个朋友去办事，13时许...……更多
2023-10-21 00:41:00霉斑,醋瓶,贵阳,天眼,豆花,取证
...出首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌30个，富顺豆花名列其中。通知指出，希望公布的首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌要珍惜荣誉，品牌所属县级人民政府要切实推动品牌建设重点任务落实。要立足资源优势，...……更多
2023-10-16 12:31:00四川,富顺,百城,自贡,百艺,豆花
...道爽滑，搭配特制的辣椒酱和花椒味道独特，回味无穷。豆花
豆花是成都的一道传统名小吃，选用嫩豆腐加入辣椒、花椒等调料制成。豆花的制作过程相对简单。首先，将嫩豆腐磨成细腻的豆浆。接着，将豆浆加热至一定温度...……更多
2024-02-24 17:24:00川味,成都,小吃,魅力,美食,成都
...印象。直到近两年，我机缘巧合品尝到一种汤品，叫“鸡豆花”，这种刻板印象才有所改观，并且顺势，一个新的大门为我打开。鸡豆花，真的好像豆花，但这一碗要50多块钱。/李直人摄
顾名思义，鸡豆花的原材料是鸡肉，但...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...有富立即将石膏水溶液加入，“奇迹”就发生了，清白的豆花逐渐从锅内显现出来，慢慢凝结成絮状、块状物。朱有富夫妇俩在豆腐箱里铺好纱布，将豆花舀入，用纱布裹好豆花，铺上木板，再平稳压上石墩，待多余的水分流出...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
...联络了感情又增进了友谊。清欢：没有麻辣的也能爽
鸡豆花的出现，让很多人改变了对重庆美食的刻板印象，这一传统美食，因为做法讲究，被列入国宴范畴。
九龙坡区的鸡豆花、金刚烧饼、清栖土窑烤鸡、陶然大包等美食...……更多
2024-02-23 16:13:00九龙坡,热辣,九龙,投票,方式,九龙
...滤、高温煮沸、胆水点制后等过程后，一锅锅细腻白嫩的豆花新鲜出炉，孩子们露出一张张灿烂的笑脸……这一美好的场景，源自于垫江县澄溪小学校（以下简称“澄溪小学”）课后服务中的“一颗黄豆的旅行”石磨豆花特色课...……更多
2023-12-01 05:26:00垫江县,垫江,小学校,实景,小学,幸福
本文转自：重庆日报网开州竹溪镇大海村成片的胡豆花开了，成为一道靓丽的风景。（受访者供图）市农科院科研人员将常规胡豆花与特殊培育的胡豆花（右）进行对比。3月4日，市农科院科研人员在彩色油菜花田里收集样本信...……更多
2024-03-20 07:45:00上得,厅堂,花儿,厨房,胡豆,花卉
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每年进行妇科的检查的女性都知道，有一个HPV的检测单，很多人看见这个结果是阴性就松了一大口气，而这个检测单显示阳性的女性就会发愁了
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小孩脾胃虚弱，可以吃些清淡易消化，富含有蛋白质和维生素等营养的食物。比如南瓜，小米，燕麦，红薯等。脾胃虚弱的患儿在饮食上要及时的补充营养
2024-08-14 02:26:00
本文转自：人民日报钟 凯《 人民日报 》（ 2024年08月14日 第 07 版）吃夜宵是餐饮业重要的消费场景之一，夜宵怎么吃才更健康
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皮肤瘙痒是非常难忍受的事情，因为出现瘙痒会无法正常的休息，有时候为了止痒，大家甚至把皮肤挠出了血。那么，是否有方法可以预防皮肤瘙痒
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苹果苹果，虽然平凡，却又不那么平凡。希腊神话中三位女神为了争夺金苹果而引发了战争。一个从树上掉下来的苹果砸中了牛顿，同时也砸出了万有引力
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脑血栓是什么原因引起的？脑血栓指的是各种原因导致的血管壁病变基础上，出现了脑动脉主干或者分支脉管腔狭窄、闭塞，然后脑局部组织供血供氧不足
2024-08-14 06:28:00
儿童患上了癫痫，作为家长是十分担忧的，这时候家长很容易十分宠溺孩子，对孩子言听计从，其实这是不对的。在护理癫痫孩子的过程中
2024-08-14 06:28:00
提及保健养生，应该是现如今这个时代大家最关心的一个话题。无论是朋友圈还是各大广告中，您总会看到这样一种保健品，它叫做“三七”
2024-08-14 06:29:00
现在人们越来越注重饮食健康，因此很多人买菜会选择买有“虫眼”的蔬菜，认为这样的蔬菜有虫爬过，是没有打过农药的。那么事实是怎么样的呢
2024-08-14 06:29:00
追求美丽是每个人的天性,很多肥胖界人士为了达到减肥的目的，都选择节食的方法，直接不吃晚餐。也和同样一日三餐的早餐，不吃早餐在大多数人的心目中是“慢性自杀”但是如果不吃晚饭
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如今，高尿酸已成为继“三高”之后的“第四高”。随着社会的进步和生活水平的提高，各种慢性疾病、“富贵病”也层出不穷，而痛风就是其中非常难熬有痛苦的疾病之一
2024-08-14 06:30:00
一、颈动脉斑块是咋回事？所谓的颈动脉斑块，是由于各种原因导致的颈动脉血管壁损伤、血流中的某些成分聚集而所形成的团块状结构
2024-08-14 06:30:00
现在生活水平不断提高，饮食水平也在不点改善，同时也会给身体健康带来隐患，总能听到身边的人出现各种的小毛病，这很可能是身体向我们发出的求救“信号”
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说到癌症你的第一反应是什么？死亡率第一？疼痛？还是恐惧？对于癌症我也曾经很恐惧，因为家里的长辈就有患肺癌去世的，在那个时候我才知道
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