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...道路。正月初八，在位于郧西县羊尾镇板桥村的涂氏祖传豆腐干店门前，挤满了买豆腐干的人群。“这是我从小吃到大的味道，一走又是一年，出门在外就是想念这口家乡味。”店门外，在外地工作的胡世芹和湖南籍男朋友唐也...……更多
2023-02-01 08:42:00豆腐干,豆腐,家乡,板桥,豆腐干,豆腐
...腐，百年传承据了解，具有百年生产历史的金泽镇“赵家豆腐干”，经全国“中华老字号”企业协会严格审核，获得了第二批国家级“中华老字号”品牌产品证书。金泽镇“赵家豆腐干”，自清末首创，由于其品味独特，鲜香爽...……更多
2023-10-19 09:09:00匠人,留学生,豆腐,鹤鸣,豆腐,甜品
...们便收到了郭苏妍亲手制作的豆干，室友蔡如意一手拿着豆腐干一边满脸笑容地说：“很浓的大豆香味，特别劲道，真不愧是小郭自己亲手做的！”一张张四方块的豆干，饱含了制作人诚挚的祝福。“我一拿到豆干就煮起了面，...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
...“黄豆子，出白浆，做起豆腐四四方；豆腐脑，加白糖，豆腐干子放五香……”现在人们图省事，做豆腐常是整粒黄豆浸泡，用机械磨豆浆。在我看来，其味道与手工豆腐无法同日而语。老宅的主人老申，年已七旬，红光满面，...……更多
2024-08-17 05:43:00豆腐,美味,豆腐,油豆腐,荸荠,肉馅
多彩贵州网讯 三好豆腐干，前身为吴氏豆腐，是习水的特产和传统名小吃，其制作工艺更是有百余年历史，一直以来深受广大消费者喜爱。据载，清末民初时期，吴氏巧妇就擅长制作豆腐，一日其夫欲外出谋生，吴氏巧妇将小...……更多
2025-02-08 17:53:00习水,匠心,豆腐干,三好,豆腐,美味
...工厂将以臭豆腐作为主营，还兼营生产豆腐果、豆腐皮、豆腐干等豆制品。日生产豆腐1000斤左右，后期将会根据订单量逐步提升产量，年产值预计超过700万元。“我们夫妻二人作为残疾人，一直都在享受国家的低保各种等保障...……更多
2024-06-06 04:22:00王兴龙,王兴,残疾人,残疾,翅膀,梦想
...，车程约10分钟。美食推荐：娄山黄焖鸡、冷水鱼、板桥豆腐干、娄山方竹笋。住宿推荐：东润航涧客栈(遵义市汇川区板桥镇娄山关社区)、娄山古镇度假村(汇川区板桥镇娄山关社区)。购物推荐：娄山文创店，可选择购买娄山关...……更多
2024-12-02 18:18:00贵州,红色,之旅,遵义,娄山,遵义会议
...国度，并在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜：豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传，西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而，从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中，都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
...黄酮等营养物质，比如南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干（丝、皮）、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议，每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...传承与开发”并重，不断延长产业链条，开发了鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、油豆腐等系列产品，形成了水煮豆腐、砂锅烩豆腐、蘸豆腐、炒豆腐、油炸豆腐等特色美食。通过节会经济、假日经济等多重举措，全面激发豆腐...……更多
2024-01-31 07:23:00洛南,县域,豆腐,经济,洛南,豆腐
...豆腐、文思豆腐、豆腐鲫鱼汤等，也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃，如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等，那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢，还是说豆腐干里面含有一些我们人体不需要的物质，吃多了还容...……更多
2025-03-08 21:57:00豆腐干,豆腐,食用,延年,北方地区,菜肴
...点是豆制品的花色品种多，有老、嫩豆腐、厚薄百叶、臭豆腐干、胖干和大小油豆腐、粗细油条子等；经营者都是近郊本地人，经营的比重最大，约占全行业的九成。宁作，是指沿袭浙江宁波做法的作坊，专营宁式小板嫩豆腐，...……更多
2024-01-12 06:04:00上海,豆腐,豆腐,豆腐店,作坊,经营
...进行配送。谢世垒的豆腐坊里除了生产豆腐之外，还生产豆腐干、豆腐皮、豆腐卷和素鸡，整个农场的豆制品都由他家供货，除了供应农场之外，还销往周边乡镇以及皮山县。“冬天的时候，大家都喜欢吃火锅，订单会多一点，...……更多
2023-05-04 16:45:00豆腐,手艺,世家,不仅仅,豆腐,豆腐坊
...省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民将大豆浸泡，加工手工豆腐干。2024年10月2日，贵州省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民打磨豆浆，加工手工豆腐干。
2024年10月2日，贵州省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民将豆浆舀入锅内加工手...……更多
2024-10-03 11:53:00黔西,豆腐干,贵州,振兴,豆腐,乡村
本文转自：陕西农村报祝红民（左一）和儿女在串豆腐干。本报记者 靳天龙 文/图在洛南县洛源镇农林村，村民祝红民20多年来，始终坚持用传统技艺，手工制作当地特产豆腐干。他家生产的豆腐干品质好，吸引了广大顾客慕名...……更多
2023-02-03 07:15:00手艺,传统,豆腐干,豆腐,制作,手工
...豆。正月里来往的亲戚多，豆腐能做多种菜肴：油豆腐、豆腐干、卤豆腐、豆腐丸子、豆腐炖鲫鱼、豆腐溜泥鳅……豆腐好吃，其制作过程颇为复杂，做年豆腐最为讲究。母亲将挑选出来的金黄饱满的黄豆，提前一天拿到村里的...……更多
2023-01-23 16:29:00母亲,豆腐,石磨,母亲,豆腐脑,黄豆
...？答案是肯定的。豆制品家族包括豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干、豆芽等，它们都继承了大豆的营养优势，具有丰富的营养价值和良好的保健作用。例如，豆腐含有大豆异黄酮，有助于预防更年期综合症。豆浆富含植物蛋白，有...……更多
2024-05-17 10:51:00天都,豆腐渣,大爷,豆腐,众人,意外
...中也能为您提供丰富的维生素和膳食纤维。3.零食：选择豆腐干或者豆腐皮作为零食。豆腐干和豆腐皮同样是由豆腐制成的制品，富含蛋白质和矿物质，能够提供下午茶所需的能量。它们既可以作为独立的零食食用，也可以与其...……更多
2023-11-26 11:42:00小肚,食物,豆腐,小肚,肠道,健康
...网讯 春节将至，位于务川自治县桃符社区内的舒勇军家豆腐干加工坊，为满足务川县各大商超春节销售需求，正马不停蹄的赶制订单。连日来，舒勇军一家四口在自家的豆腐干加工坊内正熟练地进行着豆腐加工工作，本地的小...……更多
2024-01-19 17:29:00务川,气象,豆腐干,豆腐,桃符,加工
...同时，豆制品的种类也不断增加，衍生出豆浆、豆腐泡、豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、炸豆腐等附加产品，还有村民开发出特色豆腐宴，备受人们喜爱。如今的葛村豆腐日产2万公斤，实现年产值5000多万元。葛村豆腐不仅成为葛邵...……更多
2023-12-25 03:28:00黄豆,豆腐,葛村,长安区,长安,豆浆
...繁琐，就对奶奶说：“街上臭豆腐、乳豆腐、新鲜豆腐、豆腐干应有尽有，能买到，何必费功夫做豆腐？”奶奶笑眯眯地说：“不行，自己做豆腐过年才心诚，新年里的福气就会像滔滔江水一般滚滚而来。”冬日的阳光洒下来，...……更多
2023-01-22 07:34:00年味,豆腐,豆腐,奶奶,豆浆,石磨
...楼北侧巷口处，有一个叫不上名字的风味小吃摊，用油炸豆腐干加一些黄豆芽、虾皮炖煮，连汤带水。来上一碗，油炸豆腐干的柔黄，豆芽菜的脆白，香菜的碧绿，虾汤的鲜浓，秀色可餐，一块豆腐干入口，软绵爽脆，一碗吃下...……更多
2024-03-17 00:45:00豆腐花,豆腐,豆腐花,豆腐,老张,风味
...■王月明上世纪五十年代中期，在王店镇上有一专挑炸臭豆腐干的担子，每天下午一两点钟，从镇东的中环桥南弄口一直吆喝:“炸臭豆腐干！”洪亮的声音回响在街面上。吆喝人叫李阿咬，中等身材，壮实，四十来岁。据说他...……更多
2024-02-02 06:58:00臭豆腐,臭豆腐,腐干,白豆,一口,担子
...始为全家过年时吃的豆腐宴做准备，灰豆腐、金豆腐和金豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少的菜品。当地种植的小黄豆，是制作三道美食的主要原材料，研磨豆浆前，用竹筛选出好黄豆，是制作一锅鲜嫩味美金豆腐的关键。
筛...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...就是——豆腐。豆腐有很多品种，比如老豆腐、嫩豆腐、豆腐干，油豆腐、内酯豆腐等，不管是哪一种豆腐，营养都很丰富，众所周知，豆腐是由黄豆制作而成，含有丰富的优质蛋白和多种维生素，能够帮助人体补充所需的蛋白...……更多
2024-03-22 13:28:00好香,筋骨,四季,豆腐,香菇,老抽
...、滤渣、分浆等工序的技术要求，有条不紊地生产豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品。豆香弥漫在空气中，年味也变得浓郁起来。“今年的年味是幸福的、喜悦的。”山西玩豆食品商贸有限公司负责人杨小军脸上带笑。47岁的杨小...……更多
2024-01-30 06:27:00年味,车间,豆腐,幸福,小军,豆腐
...步，用筷子快速向一个方向搅拌，盖上盖子静置15分钟，豆腐干就做好了。这个过程中就可以准备好食材，将韭菜切碎放入葱花中；第五步：黄瓜切丁，准备一些虾米，将硬化的豆腐放入碗中，加入葱花、咸菜、虾米、香油等即...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...，豆腐还有很多其他的烹饪方式。比如可以做成豆腐脑、豆腐干、豆腐花等，每一种都有它独特的口感和风味。因此，我们在日常饮食中不妨多尝试一些新的烹饪方法，让豆腐这一传统食材焕发出新的光彩。此外，对于小宝宝来...……更多
2024-06-19 13:51:00做法,宝宝,方式,豆腐,小宝,小宝宝
本文转自：北京晚报贾珺豆腐干是普通豆腐的衍生品，其制作工艺与普通豆腐并无二致，主要的区别在于成型时挤压的力度更大，挤出了更多水分，有时候还要摊在笸箩上晒一下，从而变得更干硬，在口感和味道上也别具一格...……更多
2023-04-29 14:04:00变体,豆腐干,豆腐,香干,白干,豆腐
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为倡导青少年绿色阅读与文明上网，远离不良出版物，近日，贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合上寨新苑社区开展“绿色上网，文明阅读”宣传志愿服务活动
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为加强对就读专门学校未成年人的关心关爱，帮助他们树立正确的世界观、人生观、价值观，努力促进他们在人生道路上的健康成长，近日
2025-03-11 02:01:00
为大力弘扬雷锋精神，激励广大青少年积极践行雷锋精神，近日，铜仁市碧江区关工委联合碧江区文笔小学，开展了践行雷锋精神主题活动
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3月6日，威宁自治县老年大学、县老干部服务中心联合县妇联等多家单位在县“桑榆红”驿站举办“情系三八 温暖夕阳”文明实践活动
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3月6日，贵阳市修文县老干部党校开展纪念遵义会议90周年大会精神微党课活动，县老年大学校长曹进授课，离退休干部共20余人参加
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