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春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...肴!采买清单:200克娃娃菜、100克粉丝、2个胡萝卜、1个豆腐、适量食用油、适量盐、适量酱油、适量香醋、适量蒜瓣、适量姜末、适量白胡椒粉、适量花椒粉、适量香菜叶(装饰用)步骤:1准备食材:将娃娃菜洗净备用,胡萝...……更多
博山菜师傅有多强
...,制出万千美食。只待一声“开始”,24位师傅摩拳擦掌,将豆腐切成整齐的方块儿,待锅内油温六成热时迅速下入锅中,炸至表皮金黄捞出……11月7日,这场让技能人才“赛出圈”的博山菜师傅职业技能竞赛进行得如火如荼。两小时的...……更多
酸辣汤的极致诱惑,酸辣鲜香,口感多变,每一勺都是唇齿留香
...材:木耳(适量):增加汤底的口感,吸附汤汁的味道。豆腐(适量):嫩滑的豆腐,让汤更加美味。鸡蛋(2个):提升汤的营养,增加口感。竹笋(适量):增加汤底的鲜味。香菇(适量):增加汤底的香味。瘦肉(适量)...……更多
阳春三月,流感高发,要常吃4道“黄金菜”顺应季节,舒坦过春天
...清淡爽口且营养均衡,是春季保肝护肠的佳肴。**2.平菇豆腐汤**平菇中含有的β-葡聚糖等成分,具有增强免疫功能的效果;豆腐则以优质植物蛋白为主,易于消化吸收,二者共同熬煮成汤,不仅味道鲜美,更能提供充足的营养,...……更多
他们心中的“年味菜”
...吃个太平蛋,意味着来年平平安安。腊月二十五,推磨做豆腐。对于建阳林女士来说,豆腐是年夜饭餐桌上必不可少的“年味”。因“豆腐”和“都富”谐音,寄予了对亲人都要富贵平安的美好祝愿。在林女士的记忆中,村里几...……更多
全家老小都爱吃的可口小零食,你要不要自己在家试试看
美食推荐一:孜然豆皮卷准备食材:豆腐皮、烤肉酱、白芝麻、油。做法:1、豆腐皮洗净控干切成宽条,卷好串成一串再均匀地涂抹上一层烤肉酱腌制10分钟,白芝麻仁用微火焙香至变成金黄色;2、烤盘里铺上锡纸均匀刷上一...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...法简单,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常美食。锅塌豆腐材料:老豆腐:1块(约500克)鸡蛋:1个青葱:适量,切碎姜末:适量大蒜末:适量盐:少许白胡椒粉:少许生粉或玉米淀粉:适量料酒:1汤匙生抽酱油:1汤匙蚝油...……更多
开学啦这5道营养食物,最适合孩子吃,快来看看吧
...而不腻,土豆吸饱了肉汁,味道超级棒!第四道,青菜炒豆腐,绿油油的青菜配上嫩滑的豆腐,既清爽又营养。最后一道,紫菜蛋花汤,简单快手,喝了还能补充身体所需的水分和营养。这几道菜都是我家孩子特别爱吃的,做法...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿...……更多
降脂霸菜品,帮你打造健康血管!
...脂升高的风险。二、干货建议:降脂菜品来袭!1.木耳炖豆腐木耳,富含纤维质,能有效降低胆固醇;豆腐,富含优质蛋白质和钙质,有助于降低血脂。将木耳和豆腐搭配炖煮,不仅美味可口,还能有效降脂。2.西兰花炖蘑菇西...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...均匀。9.出锅:将炒好的油麦菜虾仁装盘,即可上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒香...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...肉切成小块,当归切片,胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝,豆腐皮切丝,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用,生姜切末,香菜切末备用。羊肉预处理:将切好的羊肉放入锅中,加入足够的清水,煮沸后焯水去腥味,捞出备用。炒香羊肉...……更多
建议中老年,春季常吃这道菜,一腿脚有劲,二增强免疫力,三通便
...这道菜建议大家隔三岔五吃一吃。这道菜的食材我用到了豆腐、木耳、青蒜和偏瘦猪肉。这几样食材都是中老年身体需要的。豆腐,豆制品的一种,好吃不贵,富含丰富的植物油蛋白和钙,中老年要常吃。增强免疫力,强健骨骼...……更多
青椒酿肉:家常菜的魅力与风味之旅
...油、生粉等调料,都是为了让肉馅更加鲜美可口。而蒜、豆腐和蚝油,则是为了与青椒和肉馅相互呼应,营造出更加丰富的口感层次。接下来,我们开始处理青椒。将青椒洗净后切成小段,去籽备用。这个过程虽然简单,但却需...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...,撒上葱花,一锅香浓的板栗红烧肉就大功告成啦!四、豆腐卷豆腐卷,简单却不失营养。豆腐是大豆制品,含有高质量的植物蛋白和钙质,有助于骨骼健康。常吃豆腐卷,可以帮助降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病,...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...大量上市的时候,香椿煎蛋、凉拌香椿、香椿炒饭、香椿豆腐……都是餐桌上的常见菜。但很多人不太清楚,吃香椿其实很有讲究。香椿的营养成分在不同时节会有较大变化,尤其是维生素C。一般来说,清明节前后是吃香椿的...……更多
夏天脂肪最怕的6碗汤,低卡饱腹好喝还不胖,掉秤减脂功不可没!
...喝还不胖,用来代替晚餐,掉秤减脂功不可没!一、鲜虾豆腐菌菇汤食材:香菇、蟹味菇、嫩豆腐、鲜虾、番茄做法:1、在锅中加入少许油,将香菇和蟹味菇放入锅中炒至出水分,然后盛出备用。2、在锅中加入少许油,放入大...……更多
脂肪最怕这些碱性菜,低卡低脂,多吃瘦得快
...摄入足够的维生素和矿物质,保持健康的同时轻松瘦身。豆腐豆腐,简单却营养,瘦身美容的好帮手哦!豆腐富含高蛋白,低脂肪,是减肥人士的首选食材。植物性蛋白质易被吸收,还能帮助维持优质肌肤。搭配碱性蔬菜,让身...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
...配其他食材一同烹饪。比如,我们可以将山药与黑木耳、豆腐等食材一同炒制,制作出营养丰富的山药炒黑木耳或山药炒豆腐。这样的菜肴不仅口感丰富,还具有很高的营养价值。最后,山药还可以用来制作糕点。我们可以将山...……更多
建议中老年人:冬天少吃牛羊肉,多吃4种“清肠菜”,开胃又健康
...物。除了简单烹饪海带汤,我们还可以尝试一道海带虾仁豆腐汤。将豆腐、虾仁和海带一起煮成汤,不仅口感丰富,也能很好地发挥海带的清肠作用。我们可以在汤中加入一些枸杞,增加汤的香气和口感。 韭菜韭菜是一种常见...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...。(3)炒青红椒丁时可以加入少许盐,提升味道。三、白菜豆腐:白菜豆腐是一道清淡可口的素菜,清香爽口,营养丰富。它以白菜和豆腐为主料,加入少许葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...的维生素就齐活了,真的很方便!推荐做法:【小白菜烩豆腐】 小白菜切段,豆腐切厚片。热锅加油,放豆腐慢慢煎,煎到两面金黄后加两勺水烧开,然后倒出备用。锅里继续加油烧热,把小白菜放进去大火快炒,炒到小白菜...……更多
看起来丑的它却非常鲜美
...,随后包饺子,下锅煮熟即可。凉拌地衣材料:地衣、老豆腐、葱花、辣椒粉、蒜末、芝麻、花椒粉、醋、酱油、盐。做法:地衣焯水30秒备用,找一个小碗加入辣椒粉、蒜末、芝麻、花椒粉,平底锅烧油(多加一点油),待油...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...下。最后放入鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。家常烧豆腐准备食材:嫩豆腐3块、青椒、大蒜。 所需调料:盐、鸡汁、酱油、料酒、味精、水淀粉、食用油。1、做这道菜,大家可以用老豆腐或者嫩豆腐都可以,根据自己喜...……更多
中老年睡眠差,建议多吃3样“天然助眠菜”
...烤箱烤40分钟后,捣成小块,即可享用。三.鲫鱼——鲫鱼豆腐汤鲫鱼富含Omega-3脂肪酸,对心脑血管有益,同时也有助于提高睡眠质量。准备食材:鲫鱼、裙带菜、豆腐、鸡蛋、枸杞、葱花、姜。制作步骤:鲫鱼清理干净后沥干...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
【鲜菇焖红烧豆腐】食材准备:备齐嫩豆腐、猪肉适量、数个鲜香菇,以及少许的葱姜蒜提味。煎豆腐宜用小火慢煎,避免大火导致口感变硬。嫩豆腐是更佳选择,口感更佳。熬煮时,加入清水并加盖,同样需用小火焖烧,这...……更多
炎热夏季,分享四道凉拌菜,简单易做
...非常适合搭配啤酒或冷饮一起享用。第四道凉拌菜:凉拌豆腐皮。豆腐皮是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含植物雌激素和多种矿物质。将豆腐皮切成细丝,加入焯水煮熟的豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜,再加入蒜末、辣椒油...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...,希望能给您的家人带来温馨和幸福。首先是酸菜肉炖冻豆腐。这道炖菜选用了酸菜、猪肉和冻豆腐作为主材料。将猪肉切成块状,酸菜切成丝状。然后,将锅烧热倒入食用油,将猪肉煎至两面金黄。接着,加入酸菜、冻豆腐和...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒
...丰富的钙质来源,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒!一、豆腐【推荐菜谱:麻婆豆腐】看着红油亮色的麻婆豆腐,却一点也不燥辣,吃起来口感软软嫩嫩,很是入味,开胃下饭,是非常好的家常菜,美味营养,自己下厨制作也是...……更多
中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样高钙菜,腿脚有劲精神足
...汤奶白,加少许白胡椒粉提味,加盐调味,关火出锅三,豆腐俗话说“春吃肉,不如吃豆”,可见豆类对身体豆腐好处。豆类,尤其是大豆,含有丰富的钙和蛋白质,而用大豆做成的豆腐,营养更拔高一层,消化吸收率能达到95%...……更多
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湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
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男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
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《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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