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豆腐属性大揭秘:究竟是凉性还是热性?
今天来聊聊我们餐桌上的常客——豆腐。你知道吗?豆腐可不是简单的食材哦,它的属性问题一直让很多人纠结。有人说它是凉性的,有人说它是热性的,到底哪个才是真的呢?豆腐与凉性之说有人说豆腐是凉性的,理由呢?...……更多
在入秋之后,不妨多吃一些西红柿,让健康和美味兼得
...,也可以选择用少量油或者用蒸的方式处理茄子。西红柿豆腐——降血脂的佳肴西红柿豆腐是一道简单却美味的菜品,而且有着降血脂的功效。豆腐含有优质的蛋白质、钙、镁等矿物质,有助于平衡血脂、降低胆固醇,对预防心...……更多
西红柿加点“它”,是纯天然黄体酮,美容养颜,远离“黄脸婆”!
阿姨把西红柿和“它”一起炒,它就是豆腐。相信大家对于豆腐一点都不陌生,是生活中非常常见的食物,豆腐也是一种营养价值很高的食物,含有大量的植物蛋白,也非常容易被人体吸收,常吃豆腐可以增强抵抗力和免疫力...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
豆腐,大家餐桌上常客,还有“植物肉”这么好听的名字。它分老嫩,做法也千变万化。其实,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃。【┄【白菜豆腐卷】┄】虽然白菜和豆腐都是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平...……更多
这道菜不仅好吃,更承载了很多人的家的味道和温暖的回忆
哎呀,说到《西红柿豆腐汤》,真的是让我想起了小时候妈妈的味道。这道菜简单又美味,几乎是每个家庭餐桌上都会出现的经典。西红柿的酸甜搭配豆腐的滑嫩,真的是绝配!每次煮一锅,家人都抢着喝,那汤汁真的是好到...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单,而且味道鲜美,是您在厨房里的绝佳选择。一、家常豆腐家常豆腐是一道简单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和...……更多
新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足
品味香辣的黄辣丁豆腐汤黄辣丁豆腐汤,辛辣的香味仿佛在舌尖上炸开,让人垂涎欲滴。新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足。在炎炎夏日,一碗香辣的汤汁顿时让人感到舒爽宜人。快马加鞭,动手烹饪...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...可以完美地替代各种大鱼大肉。它就是我国传统的食材“豆腐”!豆腐不仅价格便宜,还具有丰富的营养价值。它以高蛋白、低脂肪、低热量而闻名,富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质。冬季正是食欲旺盛的时候,选择豆腐...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...有喜欢的朋友就赶紧收藏起来试一试。推荐食谱三:红烧豆腐首先准备一块豆腐,然后用勺子一块一块的给它挖出来,备用。接下来准备两根大葱,斜刀切成小片先放一个大碗中,然后往大葱的碗里面倒两勺的生抽,再来两小勺...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
本文转自:天津日报善俊过年了,很多地方都有制作年豆腐的习俗。 说起吃豆腐的花样,古人可是非常有心得的。举个简单的例子,在清代神魔传奇小说《镜花缘》中,小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
豆腐味美胜燕窝
...文转自:中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有,是人们生活中最常见的豆制品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐...……更多
糖尿病食谱--番茄炒豆腐
材料:豆腐、西红柿、适量葱、油、十三香、蚝油、盐做法:1.豆腐切小块,葱洗净、切段,番茄洗净、去蒂、切块备用2.炒锅油热先放葱翻炒一下3.再放豆腐翻炒,加蚝油,十三香炒至豆腐上色4.最后放西红柿炒出汁,加少许水...……更多
心急吃不得热豆腐,黄金盛宴历久弥香
...创历史新高,市场“淘金热”方兴未艾——心急吃不得热豆腐,黄金盛宴历久弥香龙年春节假期,购买黄金饰品的苏州市民络绎不绝。 王建康 摄 (视觉江苏网供图)□ 本报记者 吉强 许愿进入3月,全球黄金市场可谓“热辣滚...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
“你怎么还敢买这样的豆腐呀?这都加了甲醛的。”“真的假的!我孙子最爱吃酿豆腐了,我一直买这家的。”“赶紧别买了,豆腐太白都是加了甲醛,吃了伤身体。”张大妈在菜市场遇到了邻居,一番话让她吓得不轻,这真...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后...……更多
这菜4元一斤,补钙是西红柿的10倍,经常给孩子吃,个子长高高
...,保留空心菜的脆嫩和虾仁的鲜美。推荐食谱二:空心菜豆腐汤结合了空心菜的高钙和豆腐的高蛋白,这道汤品不仅能够强化骨骼,还能提供足够的能量,适合全家人的健康饮食。 主要食材:空心菜、嫩豆腐、姜片、盐具体做...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...煮支冰糖融化,加枸杞,关火即可。推荐食谱四:【鲫鱼豆腐汤】 准备食材:鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油步骤做法:1.鲫鱼去鳞去腮,洗净,控干水分。豆腐切成小块,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入鲫鱼,煎至两面金...……更多
春天湿气重,多喝这3道“除湿汤”,祛湿健脾
...分钟,至冬瓜熟透。加盐调味,即可出锅享用。二、鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼宰杀干净,去鳞、去内脏,用厨房纸巾擦干水分。豆腐切块,生姜切片,葱切段。2、锅中加入适量油,烧热后放入鲫鱼,煎至两面金黄。加入适量清水,放...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...,让菜肴的味道更加浓郁。 推荐食谱二:温暖的白菜炖豆腐白菜和豆腐是冬季常见的蔬菜食材,它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料,配上适量的调味料,炖煮而成,口感鲜美,色香味俱佳。...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...、乌豆、老醋花生、红果拌白菜、水爆肚、老醋蛰头、拌豆腐丝、西红柿拌白糖和蒜泥茄子。这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒。天津菜作为中国传统的“八大菜系”之一,虽然没有著名的菜系名号,但却有着自...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料。二、家常豆腐家常豆腐是一道经典的中式家常菜,以其简单易做、味道鲜美而受到家人们的喜爱。豆腐富含优质蛋白质,植物性膳食纤维和丰富的营养成分,能够提供人体所需的多...……更多
中老年人千万别吃这3样,吃了就是没病找病,很多人不知道天天吃
...里(蒜那些就不要倒进去了)二、白菜 推荐食谱:白菜豆腐皮食材:白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒做法:1、白菜洗净,根叶分离切宽丝,豆腐皮切宽丝;2、蒜切末,葱白切末,葱叶切段,干辣椒切段;3、热锅凉油,放...……更多
常吃这4种食物,有增强骨骼的效果
...老年可以每天吃一点,腿脚有劲,骨骼更健康!第一种:豆腐干,营养价值很高,钙含量很丰富,其中447mg的钙质,常吃益处多多,而且其中还富含蛋白质,多吃有益。推荐食谱:凉拌豆腐干首先把豆腐干清洗干净,再把它切成...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...、驱寒,老人孩子都爱喝,胃暖暖的。一、酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...起炒制瞬间飘出一股独特香味而这股味道许多人将其与臭豆腐媲美再放入辣椒、蒜姜等配料后注汤一锅香喷喷、热腾腾的火锅就出炉了在贵州有一道黑暗料理名声不小那就是牛(羊)瘪火锅瘪,榕江群众称之为“百草汤”根据取...……更多
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好
...淋上蒸鱼豉油,最后烧点热油,浇在葱姜丝上即可。二、豆腐 豆腐也属于高蛋白食物,也可以说所有的豆制品,都富含蛋白质,50岁之后就该多吃了,对身体好。【麻婆豆腐】食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱、...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨寒露:豆腐番茄肉馅煲 开胃又健康
...邀请社区厨艺达人何雪辉为你推荐开胃又健康的小份菜:豆腐番茄肉馅煲。寒露是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。寒露以后,北方冷空气将有一定势...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...钙高的食材做法推荐 1、裙带菜汤材料:大虾、鸡蛋、嫩豆腐、西红柿、裙带菜等。制作方法:将裙带菜用清水泡十分钟,西红柿用滚烫开水浸泡五分钟,嫩豆腐切小块备用。将大虾解壳去虾肠,清洗干净备用。烧油加入鸡蛋液...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃它,自带“黄体酮”
...味,烂6起锅前,加入盐,味极鲜,葱花即可。第二种:豆腐泡豆腐泡也被称为“油豆腐”,它也是豆类食物的一种,它里面含有丰富的“黄体酮,其他营养成分,爱美女人适当吃一些,维持皮肤正常的状态,美容养颜,延缓衰...……更多
女人瘦身最“猛烈”的时间,姨妈走后的3天,体重或许悄悄降!
...,而且还能起到瘦身的效果。尤其是冬瓜汤对女性更好。豆腐可以说是我们家庭中常见的一种食物。很多人应该也是比较喜欢吃豆腐的,其实豆腐对于女性来说好处非常的多,它能有效地稳定女性体内的雌性激素。而且女性朋友...……更多
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《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
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霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
2024-10-26 13:50:00
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
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北京华厦民众眼科医院提醒:“甜”出来的致盲病!爱吃甜食的要警惕!
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
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心脏不好还喝茶?提醒:就算再好的心脏,这几种茶水还是少喝为妙
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