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榨豆浆剩的豆渣别再扔了!这样蒸一下,控糖、补钙,好处特别多
...情背后,却常常伴随着一种隐秘的浪费——那些被遗忘的豆渣。大多数人在享受完豆浆的甘甜后,不假思索地将这些豆渣视为无用之物,轻易地扔进垃圾桶。但实际上,这些被忽略的“副产品”,却蕴含着丰富的营养和多样的可...……更多
打豆浆:用干豆还是湿豆好?早餐摊老板说:牢记3点,豆浆更香浓
...加入豆浆机中,待其自动完成研磨和煮沸过程后,过滤掉豆渣,即可品尝到新鲜的豆浆了。尽管自行制作豆浆看起来简单,然而其结果往往难以令人满意。我曾亲自尝试,然而与早餐摊上的豆浆相比,自制豆浆的味道显得单调乏...……更多
直接打成豆浆就错了,按照我这个方法去做,豆浆更香更浓更滑
...机中,然后将黄豆搅拌成豆浆后用纱布过滤,如果您感觉豆渣中还含有大量豆浆,还可以把豆渣和少许冷水放入到榨汁机中,将豆渣搅拌后再进行过滤。 第四步:接着将过滤好的豆浆和适量的冰糖全部放入到锅中,大火将豆浆...……更多
...7.上面摆上油菜、鸡蛋丝,再浇上锅内汤汁即可。3、韭菜豆渣饼材料:豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。做法:1.豆渣放入玉米面中,混合均匀。2.鸡蛋打入豆渣玉米面混合均匀。3.韭菜洗净切碎后倒入面中,调入盐和...……更多
想要打出好喝的豆浆,下面这3点也十分关键
...厚,豆子一定要泡,能提高出浆率,不仅豆浆更浓,而且豆渣也更少,喝起来很细腻。这是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。【敲重点】豆子至少要在室温(20~25℃)下浸泡12个小时,夏天放在...……更多
最忆过年做豆腐
...,既不能让豆浆溢出,也不能让它过滤得太慢。布兜内的豆渣像一个白雪球滚来滚去,不时要冲点清水,让浆渣充分过滤分离,防止包浆。那乳白色的汁液,穿过纱布眼汩汩地流到大缸里。一番操作下来,纱布兜里就只剩一些灰...……更多
特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益
...打碎黄豆即可。打好的豆浆过滤一下,倒入锅中,剩下的豆渣丢掉。3.煮豆浆:将放在锅中的豆浆用大火煮沸后转小火煮15分钟,直至完全煮熟。在煮的过程中要注意观察,防止溢锅。 4.冷却豆浆:煮好的豆浆关火后,让其冷却...……更多
食堂推出小克数主食 精巧不浪费
...的“小克数主食”让人眼前一亮;利用边角料制作而成的豆渣丸子、小咸菜让人垂涎。这些杜绝浪费的精巧创意都和一个人分不开,她就是获得“十佳光盘族”称号的国家税务总局北京市大兴区税务局食堂管理员满欣。近年来,...……更多
...腻无渣。上千斤的石磨将豆子研磨成浓浓的豆浆和细碎的豆渣,一同进入锅中,以木材碎屑作为燃料进行长达12分钟的煮制。“豆浆和豆渣一起煮,能最大程度保留豆香和释放植物蛋白。”金朝说,这是外婆传给他的“秘诀”。...……更多
【农商暖冬行动】送一份豆浆,让爱“豆”留 章丘农商银行志愿服务活动成功举办
...活动深受老年居民的好评,他们左手拎着豆浆,右手提着豆渣,脸上洋溢着幸福的笑容,脑海里盘算着午餐菜式。一位阿姨开心地称赞:“咱农商行这个活动搞得真好,一份豆浆让我们心里暖暖的!”以心交流,方显农信美丽;...……更多
豆腐飘香年味浓
...转眼间就磨好了。接着,再把豆浆装进布口袋中,过滤出豆渣,再把柴火灶烧旺。跳动的火焰映在墙壁上,闪着橘红色的光芒。母亲把磨好的豆浆倒进大锅中,等煮开以后,边搅拌边点入石膏水,煮沸的豆浆遇到石膏水,顿时凝...……更多
小黄豆“磨出”富裕路
...邵村独创的豆腐宴。 工人将熬好的豆浆在筛布斗里滤出豆渣。扫码查看详情位于终南山脚下的长安区黄良街道葛邵村相传建村150多年,村里做豆腐的历史就有120年。最红火的年景,几乎家家户户都做豆腐。“葛村锅烧豆腐”在...……更多
豆腐的功课
...像白浪卷”。把豆浆舀进布袋称“扯浆”,这是为了沥出豆渣。豆浆去渣后再放进大铁锅里煮熟,稍冷却后,液面结出薄薄的一层豆腐衣。用两根稻柴穿进豆浆,捞起豆腐衣。豆腐衣是菜肴中的佳品。满锅“琼浆玉液”,起锅舀...……更多
贵州印江:舌尖上的豆腐宴 品出幸福欢乐年
...上了用场,在杨光仙手中,飞转摇架顷刻间便能将豆浆和豆渣分离。随着袅袅炊烟升起,灶中的熊熊大火,将一桶桶过滤后的豆浆汁烧开,这时,便到了制作金豆腐最为关键的环节,下酸汤。 “土家酸汤,我们是用大蒜酿的,...……更多
豆腐店里年味浓
...需搭配均匀,磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤去豆渣,过滤后的豆浆倒进锅里,旺火烧煮,煮沸后盛入缸内。这时进入关键一步:点浆。点浆须由老师傅把关,有两种方法:一是苦卤点浆;一是石膏点浆。通东人靠近海...……更多
哦,那一缕豆香
...像一朵硕大的雪花在锅里绽开,清香四溢。外祖父把装着豆渣的布袋取下,锅里置一长木架,布袋置于木架上,用力揉搓布袋,把布袋里残余的豆浆都挤到锅里。豆浆煮沸约10—15分钟,用大水瓢把豆浆舀到事先洗净晾干的大酒...……更多
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题
...,搅拌成细腻的豆浆状。最后,使用过滤网或纱布过滤出豆渣,留下纯净的豆浆液。根据个人口味可适量加入蜂蜜或糖进行调味。虾仁豆腐——提高肌肤弹性和免疫力 虾仁豆腐是一道健康美味的菜品,豆腐含有丰富的植物雌激...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...忙加水和豆子,另一个孩子握住手柄逆时针转圈。最后将豆渣和豆汁放到过滤网里,三人协作摇过滤网,豆浆才慢慢流出来。一起过滤豆浆。 喝着自己手磨的豆浆,孩子们围在一起你一言我一语地总结经验。二年级学生蔡佳峻...……更多
南京宋家豆腐涝
...用大磨子研磨成浆,再用一个三脚架架起的大纱布兜滤掉豆渣,将豆浆倒入大灶的大锅中烧开,打入大木桶后等温度有所降低,点上可食用石膏调制的卤,再用大木盖盖上,等浆汁凝固成形……点卤是个技术活,点多点少都不行...……更多
利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动
...磨,一个边加黄豆边加水,相互配合,经过磨豆浆、过滤豆渣、冷却、卤水点豆腐形成豆花,最后将豆花放进模具中,沥干水并压上重物等待成型。软糯香甜的豆腐制作成功,孩子们迫不及待想看一看他们制作的豆腐并且闻一闻...……更多
寄情满园 知行合一
...们分为四人一组,通过推动石磨磨制豆浆、摇动滤布滤掉豆渣等工序,体验传统美食——手工豆腐的加工制作过程。在趣味拓展区,学生们以班级为单位,通过开展“五人团”“丛林穿越”等趣味拓展活动,进一步增强了集体荣...……更多
头条大赛(第20季)丨谭鑫:豆花儿圆
...力,要眼观同伴勺里豆子数量多少,以及磨沟里沥出来的豆渣粗细,再灵活收放力量和速度,由此才能相得益彰。 年少的我耐心不足,做事常常只有三分钟热度。刚开始推磨时我还出力均匀,感觉到重复带来的枯燥时便按捺不...……更多
“女性体寒”,建议过了30岁,常吃“暖身六物”,手脚暖和气血
...作五谷浆的键,等待程序结束。将打好的豆浆用滤网过滤豆渣,倒出豆浆。加入适量白糖调味即可。6:红糖。对于体质虚寒的女性来说,喝红糖水可以提高体内热性,起到驱寒暖身、增加能量、补气益血的效果。但是,需要注...……更多
豆腐、豆皮、豆干、豆浆谁补钙效果最好?建议了解,补钙别选错了
...健康的中老年朋友们常有的疑惑:“我经常听说豆制品能补钙,但是豆腐、豆皮、豆干、豆浆中,到底哪一种更适合补钙呢?我担心选错了方式。”这个问题引起了在场每个人的共鸣。他们每天在选择食物时,都希望能为自己的...……更多
牛奶PK豆浆,究竟哪个营养价值更高?喝对了,这些好处都属于你
...择牛奶还是豆浆,并非一成不变的答案。比如,对于需要补钙、关注骨骼健康的中老年人,牛奶可能是更好的选择。而对于寻求心血管健康保护、或是乳糖不耐受的人群,豆浆则显得更为适合。在牛奶与豆浆的营养决战中,重要...……更多
长期喝豆浆,肌肤就像得到了SPA般的呵护,变得水嫩有光泽
...来。健康守护,骨骼更强壮豆浆不仅富含优质蛋白,还是补钙的好选择。每一杯豆浆,都在默默为你的骨骼加油打气。长期喝,不仅身体倍儿棒,还能远离骨质疏松的烦恼。过量也有烦恼虽然豆浆好处多多,但喝多了也可能带来...……更多
...始补料,喂给少量营养丰富且容易消化的饲料,如豆浆、豆渣和切碎的幼嫩青草、菜叶等。20日龄后可加喂麦片、麸皮和少量木炭粉、维生素、矿质元素及呋喃唑酮和大蒜、洋葱等消炎、杀菌、健胃药,以增强体质,减少疾病。...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...“大”字,以此与“小豆腐”区分开来。小豆腐是将带着豆渣的豆浆加盐、青菜熬煮后,凝结成的糊状物,与陕南的“菜豆腐”、鄂西北的“懒豆腐”相似。小时候买大豆腐,常常用黄豆直接去换,方言叫“捡豆腐”。新做好的...……更多
“它”比牛奶豆浆补钙,每天1碗,个头长得快,连营养品都省了!
...,今天营养师大乔介绍的一道早餐粥,“它”比牛奶豆浆补钙,每天1碗,个头长得快,连营养品都省了!那就是用新鲜脆嫩的花生煲一锅花生粥,既避免了营养素的破坏,又具有不燥不火、口感香甜、入口软烂,易于消化的特...……更多
常吃不但补钙,宁神安眠,还能强身健体
...早餐还是下午茶,香甜可口,老人孩子都爱吃,常吃不但补钙,宁神安眠,还能强身健体。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称,素来享有“水果之王”的美誉,营养价值非常高,富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含...……更多
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全球人口老龄化的速度越来越快,老年人的健康问题日益成为社会关注的焦点。国际前沿机构近期的一项研究揭示了肌肉与衰老之间的紧密联系
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金乡蜜制红三刀亮相第十届尼山世界文明论坛非遗展销会
参会者驻足品尝金乡蜜制红三刀大众网记者 高传顺 通讯员 周军政 济宁报道7月10日至11日,在曲阜举办的第十届尼山世界文明论坛上
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“龙医学者”王菊勇即日起到上海徐浦中医医院开展会诊
好消息,龙华医院“龙医学者”、肿瘤中医王菊勇医生即日起来上海徐浦中医医院开展会诊及学术指导啦!届时广大市民皆可通过微医
2024-07-12 19:57:00
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
又是一年毕业季准大学生们、准打工人们炎炎夏日还不快到贵州吹着自然“大空调”的凉风观美景赏民俗品美食友情提示贵州美食太多强烈建议带上你的饭搭子刚起床
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西藏米林:谷地木耳产业“蝶变”
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西藏红酒实现首次出口 积极开拓境外市场
本文转自:人民日报客户端鲜敢近日,西藏昌都市成功红天麓酒庄有限公司一批10箱45升红酒在八廓海关办结通关手续后,出口至中国香港
2024-07-12 22:24:00
白天没时间?“冬病夏治”中医药养生夜门诊来啦!看病工作两不误
江南时报讯 为深入推进方便看中医、放心用中药惠民便民活动,改善患者就医感受,提升患者就医体验,解决上班族、学生族日间就诊困难问题
2024-07-12 22:26:00
云南马关:万亩万寿菊迎来采收季
本文转自:人民日报客户端程攀 谭倩 王发勇 曾跃清乡村振兴,产业先行。近年来,云南省马关县利用气候和土地资源,引导群众多头并进发展产业
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江西宜丰:科技给稻田施“膜”法
本文转自:人民网-江西频道“水稻覆膜插秧技术是我社今年新引进的种植技术,拿出10亩有机水稻田进行试验种植。”江西省宜春市宜丰县新庄镇稻香南垣生态水稻专业合作社社长姚慧锋介绍道
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泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
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中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
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马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
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注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
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