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...儿，煎至两面焦黄，加入适量生抽翻炒均匀，倒入碗里的调料，大火翻炒均匀，裹满调料后撒上葱花，即可出锅。三、白灼秋葵准备秋葵、生抽、食盐、蒜瓣、小米椒、香醋、生抽、白糖、食用油。1、秋葵洗干净，锅里加一些...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
...汁，把生抽、蚝油、香醋搅拌均匀，不用加盐。5.最后将调料汁和蒸好的土豆丝搅拌一下，就可以享用美味了。在炒土豆丝的时候，最担心的就是会糊锅，用蒸的就没有这种情况啦，酱料可以根据自己口味来调制，也可以用番茄...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
...制作酸豆角，除了食盐，还需添加冰糖和高度白酒这两种调料。冰糖的加入能显著提升酸豆角的口感，使其更加爽脆，味道也更加鲜美。同时，高度白酒不仅具有杀菌防腐的作用，有效防止酸豆角腐坏，还富含多种芳香物质，为...……更多
2024-04-12 12:18:00之久,豆角,口感,处理,豆角,豇豆
...油适量步骤：1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料：青蒜切段，姜切末，蒜切末备用。3.炒豆腐：热锅凉油，将豆腐块放入锅中，小火煎至两面金黄。4.加调料：煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5.加酱油：撒上适量的酱...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...味时，就要少放一点食盐了。2、陈醋是非常关键的一种调料，但是做凉拌菜时，如果放的太多，凉拌菜吃着特别酸，建议大家1斤花菜，放5ml的陈醋即可。3、鸡精、蚝油这2种调料都是不能受热的调料，特别是用高油温直接淋到...……更多
2023-11-15 06:32:00花菜,维生素,纤维,多种,花菜,木耳
...助裱花袋），摆满一盘放入蒸锅中，水开后蒸10分钟。4.调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺料酒、一勺玉米淀粉，再加入半碗温水。5.把调料汁煮开变浓稠后，浇到蒸好的蛤蜊虾滑上，用小葱花点缀就可以了。清蒸龙利鱼食材准...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
...那么美味、软烂，且腥味较重。其实，这其中的关键在于调料的使用。在饭店里，厨师们通常会巧妙地运用各种调料，使炖牛肉的味道更加丰富，口感更加软烂。因此，要想在家做出美味的炖牛肉，除了选择好的部位外，用对调...……更多
2024-04-10 13:07:00炖牛肉,克星,牛肉,牛肉,炖牛肉,肉类
...他吐出里面的污泥，吐干净后再漂洗干净。第二步，准备调料。趁放养浸泡的时间，把要用到的所有调料都准备好，切好后放在碗中备用。第三步，炒制。锅中加入食用油，油热后先爆香大蒜和姜片，然后再倒入螺蛳翻炒均匀，...……更多
2024-03-22 13:47:00人人,营养,螺蛳,调料,老抽,生抽
...片，将它们一起炖煮，加入适量的蚝油、生抽、豆瓣酱等调料，炖煮十分钟即可。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，非常适合秋冬季节食用。油菜油菜是一种常见的绿叶蔬菜，它的嫩叶和嫩芽富含营养，口感脆嫩，非常受人们的喜...……更多
2023-11-01 12:29:00绿叶,秋冬,季节,皮肤,营养,帮助
...，经过烹调后，散发出诱人的香气和鲜美的味道。食材和调料：蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块蒜头3瓣食盐3克生抽1勺料酒2勺白糖3克鸡精2克烹饪过程：将蛏肉用清水冲洗干净，沥干水分备用。将韭菜择洗干净，切成小段备...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...头放入蒸锅中，大火蒸15分钟。（3）.准备麻辣香水鱼的调料：花椒、干辣椒、姜蒜末、豆瓣酱、葱花。（4）.将炒锅烧热，加入适量油，放入花椒、干辣椒、姜蒜末煸炒出香味。加入豆瓣酱，继续煸炒出红油。加入适量清水，放...……更多
2024-02-02 21:07:00鱼头,家常菜,家常,地道,技巧,美食
...以了，淋入适量料酒翻炒去腥，没有的话可以不放。三、调料要“4放3不放”炒黄的鸡肉就可以加水炖了，加什么水呢？千万不要加冷水，会让鸡肉变柴，鸡汤也不鲜。正确的做法是加开水。鸡肉炒黄后放入葱、姜炒香，倒入适...……更多
2023-12-30 21:05:00鸡汤,腥味,油腻,技巧,鸡汤,鸡肉
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...就能做出美味的佳肴。以炖五花肉为例，只要加入这两种调料，肉就会炖得烂软又鲜美，越炖越入味。接下来，我会分享给大家详细的炖肉配方和做法，按照这个方法做，保证比饭店里的还要好吃。【原材料准备】：五花肉500克...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...出软烂入味的牛肉并不难，关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配。以我的经验来说，炖牛肉时加入一种特殊食材，20分钟就能让牛肉变得软烂入味，去腻增香，这食材就是“茶叶”。但可惜，很多人都不了解这个小秘密。所以...……更多
2024-04-13 06:12:00炖牛肉,调料,诀窍,牛肉,关键,牛腩
...调色）、糖和食盐调味，快速翻炒至青椒断生且充分吸收调料味道。7.最后炒至青椒与腊肠色泽鲜艳，口感适宜时，即可出锅装盘。炒平菇【食材】平菇、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、食盐、水淀粉【做法】1....……更多
2024-04-19 12:30:00吮手指,孩子,生抽,鸡腿,油麦,青椒
...加嫩滑。调制料汁时，我们可以根据口味的喜好添加一些调料，如大蒜、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、米醋等，使菜肴更加香辣可口。
杏鲍菇的养肝作用杏鲍菇被誉为“肝脏的清道夫”，具有很好的解毒效果。杏鲍菇中富含的...……更多
2023-12-07 16:25:00茄子,口感,作用,肝脏,菠菜,茄子
...中放入盐、醋、生抽和花椒。再将锅中热油，将热油浇在调料碗中，搅拌均匀。将调料倒入木耳菜上，搅拌均匀即可。结语：老年人应该多吃木耳菜，它不仅富含多种营养物质，还有许多好处。木耳菜中的硒含量是洋葱的30倍，...……更多
2023-12-20 12:57:00常见疾病,木耳,心脏病,高血压,食用,心脏
...疾”？姜要不要去皮？中医这么说，实用姜是常见的一种调料，营养价值和药用价值都很高，它含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物、膳食纤维，以及姜辣素这种特殊成分，可以促进血液循环，驱寒暖胃，增进食欲，提高免疫...……更多
2023-12-30 21:19:00要不,中医,一生,生姜,生抽,牛奶
...，老姜，料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，花椒等调料大火烧开，煮出香味，然后再放入鹌鹑蛋煮开后即可关火，就这样焖在汤汁中慢慢晾凉，然后再捞出品尝，入味好吃。第三种做法：【虎皮鹌鹑蛋】主要食材：鹌鹑蛋...……更多
2023-11-28 14:09:00核桃,做法,鸡蛋,老人,营养,孩子
...花，小米椒圈，蒜末，白芝麻、花生米。淋上热油激发出调料的香味。再加入两勺生抽、香醋、食盐、白糖提鲜、蚝油，小磨香油增香，然后用勺子充分的搅拌均匀。2、木耳挤干多余的水分，加上料汁，一把香菜，然后用筷子...……更多
2024-04-27 06:20:00佳品,养生,饮食,生抽,热油,香菜
...制作丸子-将猪肉剁成细腻的肉馅，与大葱碎、生姜末等调料一起搅拌均匀。-加入适量的生抽、香油、食盐、花椒粉，并打入鸡蛋，撒入适量的淀粉，搅拌上劲。-戴上一次性手套，将适量的肉馅放在手心，搓成丸子形状备用。3...……更多
2024-01-13 06:01:00大葱,生姜,丸子,调料,作用,保健
...鲜的鸡翅，用刀在鸡皮上划几刀以便入味。腌制时要注意调料的用量和时间，以使鸡翅充分吸收各种调料的香味。其次，炸鸡翅时要注意油温的控制，以使鸡翅炸至金黄色且外酥里嫩。最后，撒花椒粉和食盐时要注意用量和时机...……更多
2023-10-22 20:32:00流口,椒盐,鲜味,美的,鸡翅,家人
...此外，我们还需要一些食用油、盐、白糖、生抽、料酒等调料。接下来，我们可以开始熬制蒜蓉了。首先，将适量的食用油倒入锅中，等油热后，将蒜泥放入锅中，用小火慢慢地炒制。在炒制的过程中，我们需要不停地搅拌，以...……更多
2023-11-16 14:31:00蒜蓉,口感,香味,技巧,蒜蓉,蒜泥
...在深盘中，撒上少量食盐静置一会儿，让豆腐更好地吸附调料；猪肉馅加入料酒、生抽、老抽、白糖、生姜末和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟使其入味。2.把腌制好的肉馅均匀铺在豆腐片上，然后把鸡蛋打入碗中，加入适量食盐搅...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...汁3克，食盐6克，鸡粉4克，胡椒粉1克，用勺子搅拌化开调料，把枸杞子清水冲洗后倒入锅中，撇去汤中的浮末，盖上锅盖小火煮2分钟左右。
5.2分钟后汤汁已经充分入味，把鸡肉丝打散下入锅内，小火再煮1分钟左右，勾入一勺...……更多
2023-11-17 15:32:00气色,气血,免疫,天然,盆中,枸杞
...分钟内就好。捞出过凉水后滤干，菠菜要用手挤干。2、调料：2勺生抽、2勺醋、1勺麻油、1小勺糖（喜欢蒜和辣椒的，也可以切点蒜末小米辣下去）把菠菜和豆芽拌匀，静置一会入味。3、2个鸡蛋加一小撮盐打散。平底不粘锅，...……更多
2024-04-18 11:58:00八道,家常菜,油腻,家常,口味,营养
...将菠菜、枸杞下进去，接着用食盐、味精来调味，其他的调料不用放，稍微搅拌一下，把调料搅拌至融化，就可以盛出来开吃啦。 ……更多
2024-02-02 17:58:00风寒,寒冬,牛肉,含量,猪肝,生抽
...椒粉、白芝麻、白糖，搅拌均匀，这个就是香酥南瓜粒的调料。4、锅中烧水，水开之后下入南瓜，焯一下水，焯水时间不要太久，大约1分钟左右，南瓜表面变色了，捞出来过凉水。5、过凉之后沥干水分放在一个大盆中，加入适...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
...香辣大闸蟹香辣大闸蟹是一道以大闸蟹为主料，配以香辣调料制作而成的美味佳肴。大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，与香辣调料的融合使得口味更加丰富。制作方法相对简单，但却能给人带来极致的享受。原料：新鲜大闸蟹6只；...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
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