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老字号主厨教你做薄饼
本文转自:厦门日报立春吃点啥?老字号主厨教你做薄饼薄饼起源于同安,是同安“五宝”之一。厦门老字号协会理事单位、厦门宾馆主厨廖绍权介绍说,每到立春、春节这些重要日子,五味薄饼都会成为市民来此就餐的必点...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的温水,用手搅拌成面团。然后将面团分成小块,用手搓成圆形,压扁后放入馅料,再次搓成圆形,这样就做好了汤圆的皮。接下来,将水烧开,将做好的汤圆放入锅中,用中小火煮至汤圆浮...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...0克糯米粉、180克牛奶。2、搅拌均匀至不粘手。3、取一块面团,揉成圆球,水开后上锅蒸20分钟。菠菜鸡蛋馅饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐、香油、五香粉、油。 做法:1、300克普通面粉,180克温热水,揉成光滑面团...……更多
这3种草,都是农村常见的野草,很多人都不会吃
...可用药,清热利湿、解毒消肿、消炎止渴,无论是凉拌、烙饼还是晒干蒸包子都很香,再过几天就没了,抓住机会赶紧吃。推荐食谱:凉拌马齿苋准备新鲜的马齿苋一把,摘干洗净,锅中烧水把马齿苋过一下水,马齿苋焯水的时...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...温水150毫升、细砂糖30克、植物油适量制作步骤:1.发酵面团:将酵母粉和细砂糖加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。将中筋面粉、鲜紫薯泥和激活的酵母水混合,揉成光滑的面团,盖上湿布静置1小时,发酵至面团变大...……更多
松下lumixs9相机最新谍照曝光,将配备2支新的薄饼镜头
...红色版本采用和S5II相同的铰接式屏幕LUMIXS9将配备2支新的薄饼镜头:一个新的18-40mm镜头和一个新的薄饼镜头. ……更多
中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃4种食物,手脚有劲身体好
...进去搅拌均匀就行。碗里加点糯米粉,用温水搅搅,搅成面团后,揪一小块搓圆再压扁,放上芝麻馅儿,包好后再搓圆,最后裹上一层糯米粉。就这样,一个接一个地做下去。锅里加水烧开,然后下汤圆。煮到汤圆都浮上来,就...……更多
汉族人没有蒙古族人身体好,看看人家的早餐就知道为什么了
...蒙古馃子。它的制作方法包括将面粉与白糖、温水混合成面团,然后擀成薄饼,切成长条状后油炸至金黄。这种食物口感酥脆,香甜可口,尤其搭配牛奶茶更是一绝。草原牧民钟爱的美食蒙古包子,制作简便,无需发酵,选用小...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
...为这道菜增添了一抹别样的风味。你可以搭配豆腐皮或者薄饼一同享用,这样的组合,味道简直好极了。每一口都是对北京传统风味的致敬,也是对美食的无限热爱。 ……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...,发酵至两倍大后再加入油酥,将面团切成圆形面片,将多层面片叠加在一起,最后蒸煮或烤制至金黄酥脆即可。这样制作出来的燕麦千层饼既美味又健康,富含营养成分,是一道适合冬天食用的佳肴。 玉米玉米是一种碳水...……更多
“一日三餐,早餐最为重要”,选好这5种食物,营养又健康
...点酵母粉和白糖,继续搅和,直到成一个软硬适中的燕麦面团。弄好了就让它发酵个一小时左右,等着瞧吧! 先准备好半碗花生米,给它炒得香香的,接着咱们就把它放进绞肉机里搅成碎碎的。搅完之后,别忘了加点盐和五香...……更多
它是“树上第一鲜”,香椿都要靠边站,营养又滋补,现在吃正好
...清香便扑鼻而来。当然,枸杞芽的吃法多样,可以做汤、烙饼,但在我家,最钟爱的还是那清爽可口的凉拌枸杞芽。采摘回来的枸杞芽,经过淡盐水的洗礼,更显得清新脱俗。焯水后的枸杞芽,去除了苦涩,保留了甘甜,颜色更...……更多
这香蕉烙饼,真的好吃到破防
香蕉烙饼,真的是我儿时满满的回忆!老妈最近心血来潮,做了一份香蕉烙饼给我吃!自从出来工作之后就没有吃到了,突然间吃到,真的是差点把我香哭了!但是老妈的一句话让我破防了!老妈说在母亲节的前一天,让我体...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...倒入盆中,一半烫面,一半冷水和面,最后揉成不粘手的面团。之后醒发十五分钟,再擀成比饺子皮稍大的皮,然后包成菜盒子。4、平底锅热油,放入菜盒子,小火慢煎,烙至脸面金黄即可出锅。 二、白萝卜推荐食谱:白萝卜...……更多
海派西点,凝聚上海人对生活的热爱
...亲影响,也能在家做出很多种拿得出手的西点。张素莲的诀窍是“蝴蝶酥用中筋粉,一调羹白脱油,放四分之一只蛋,吃透水以后多揉。然后把面团放入冰箱,静置二十分钟,让面团松筋,之后把皮子拉开,合上酥皮。再经过敲...……更多
夏至将至,5种食物要常吃,清热去火,补水润燥,应季而食过盛夏
...,刷点植物油,油温差不多时,把馅料倒进锅里,摊成个薄饼。然后盖上锅盖,小火烙3分钟,等面糊都定型了。接着在饼上打个鸡蛋,用刷子把鸡蛋液摊匀,再撒点黑芝麻。最后盖上锅盖,再烙个1分钟就好了。蛋液凝固后,给...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...们带来点粗粮的口感,面粉则是主食的基础,酵母可是让面团发起来的功臣。温水、盐和糖是用来调节面团的口感和味道的,黄油则能增加面团的香气和口感。接下来,咱们把这些材料混合在一起,搅拌均匀。看着面团慢慢变得...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好吃的诀窍,捉摸不透其中的关键,接下来,就让我们来一探究竟。而三月之后,懂行的人都钟爱这道菜,清甜爽口,回味无穷。食材准备:挑选新鲜食材,提升美味品质为了烹...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...炒粘稠。2、玻璃碗铺上油脂,刷上一层油,把豆沙糯米面团放进来,铺平整铺均匀。放入蒸屉中,水开以后蒸上25分钟。自然放凉,再用刀切成小块。再撒上椰蓉即可。二、红萝卜——蒸胡萝卜丝1、胡萝卜切成细丝,淋入上植...……更多
一双巧手演绎烟火人生
...作品进行调色、配比等。”准备红、蓝、白、黑、肉色小面团,蓝色面团做身体,肉色面团做脑袋,白色面团做眼底……不一会儿,一个憨态可掬的小矮人就完成了。为了把面塑这个非遗文化传承下去,他从2015年就开始潜心学...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...内加入适量面粉,加入少许盐,搅拌均匀后,用清水和成面团,醒发20分钟,莴笋也洗净,放入开水锅中,焯一下水,然后捞出过凉,挤干水分,切成碎。2.龙口粉丝提前用开水泡软,切成小段,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟炒碎,...……更多
夜雨丨徐光惠:李甜粑
...两大部分。甜粑的表皮是用米浆加红糖揉捏而成,在红糖面团内加上一勺用芝麻、核桃等和好的馅料,放到油锅里烙,当糖饼两面酥黄后,包的馅也在里面化开了。他坚持采用最新鲜的食材,从不偷工减料,制作过程一丝不苟。...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至原来2倍大。2.将韭菜花洗净,沥干水分,放在菜板上,用刀切成碎,干虾仁提前用开水泡软,清洗干净,沥干水分备用。碗内打入2个鸡蛋,加...……更多
琳琅满目的烹饪工具,不少都是小多余,看看自家没有,断舍离吧
...就做不成南瓜饼了吗?整个制作过程,压泥——和面——烙饼,一个硅胶刮刀能办到的事呀,还省去了清洗压泥工具的麻烦。类似这种可有可无的工具,相信每个热爱美食的人厨房里都能找出那么几件,试着先藏起来一段时间,...……更多
烤鸭卷:舌尖上的魔法,一口就沉沦
...备用。2.制作饼皮:将面粉和水按照一定比例混合,揉成面团,醒发后擀成薄饼,放入平底锅中烙熟。3.涂抹甜面酱:在烙好的饼皮上均匀涂抹甜面酱。4.卷入食材:将烤鸭片、葱丝、黄瓜丝等食材放入饼皮中,卷起。5.品尝美味...……更多
想念那张肉饼
...便不无得意地把他家肉饼“今天啥味儿明天还啥味儿”的诀窍都告诉了我。原来,他多少面配多少水、多少肉放多少葱、加进多少佐料都有严格的定数标准;甚至每块面团揪多少面,每只面饼放多少馅儿,他都要一一上秤称重的...……更多
给大家讲解,如何把荷包蛋煎的好看又不粘
...可以防止鸡蛋变质。鸡蛋买对后,我们就要掌握煎鸡蛋的诀窍,例如煎鸡蛋时,到底“冷油下锅”还是“热油下锅”!肯定很多人炸了这么多年,还是不知道什么时候下锅。而这一步是非常关键的,如果做错了,会导致荷包蛋粘...……更多
刮鳞杀鱼烙饼蒸馒头……幼儿园萌娃变身“大厨”,能做50多种菜肴
发面揉面、蒸馒头、刮鳞杀鱼、灌香肠、卤猪头肉、烙饼……视频里,一群看上去只有四五岁的小朋友,正在幼儿园户外卖力地做着饭。他们揉面炒菜的熟练程度,让很多家长都自叹不如。不少网友们开玩笑地表示,“这是新...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...错过的3种饺子。和面:包饺子需要提前30分钟和面,因为面团醒发后,它的延伸性会更好。盆内加入500克面粉,加入3克盐,搅拌均匀,然后加入清水,边加水边用筷子将面粉搅拌成面絮,然后下手揉成光滑的面团,最后盖上锅...……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
...自己的喜好放入一点盐,香葱。这道菜就完成了。菠菜肉面团备料:菠菜,面粉,茄子,豆芽,红绿青椒,肉末,花椒,盐,胡椒粉,酱油,料酒。第一步,把菠菜用开水烫一下。烫完后,把菠菜放到粉碎机里,然后放一个鸡蛋...……更多
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寿命是长是短,看走路就知道?走路时有3个特征,与长寿或无缘
刘大爷今年72岁,平常有走路锻炼的习惯。最近一段时间,他在走路的时候总觉得膝关节不适,有时候走得多了症状会更为明显。这让他觉得很奇怪
2024-10-27 00:55:00
毓璜顶医院公益直播课第188期:养好“小蝌蚪”,早日成就“爸”业
胶东在线10月25日讯 (记者 秦秀鹏)精子是男性生殖系统中的关键组成部分,产生于睾丸,在附睾内发育成熟,并通过输精管输出
2024-10-27 03:03:00
本文转自:人民日报本报记者 程 焕“儿童的器官还没有发育完全,手术的每一步操作都要精准。”上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心贵州医院的手术室里
2024-10-27 06:46:00
在巴山渝水育良种(青春派)
本文转自:人民日报他们聚焦长江上游种质资源发掘、收集、保护、创制与利用——在巴山渝水育良种(青春派)本报记者 姜 峰《 人民日报 》( 2024年10月27日 第 05 版)图①
2024-10-27 05:19:00
市第二人民医院营养科开设“零元咨询门诊”
太原市第二人民医院10月26日传来消息,医院临床营养科开设“零元咨询门诊”,通过专业营养师的评估和建议,帮助患者改善饮食习惯
2024-10-26 21:19:00
湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
本文转自:人民网-湖南频道“灌溉农田时,我们再也不用像以前那样‘白天抢水、半夜守水’了。”10月25日,提起田垄间完备的灌溉网络
2024-10-26 21:47:00
男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
2024-10-26 19:02:00
郑州民生耳鼻喉医院:儿童鼻出血如何正确应对?
很多家长常常为孩子反复鼻出血而困扰,这到底是怎么回事呢?01.鼻出血的原因儿童鼻腔出血的原因众多,如果排除了全身因素和肿瘤
2024-10-26 16:30:00
从“丰收在望”到“丰收在仓” 通化市多措并举全力保障粮食颗粒归仓
本文转自:人民网进入秋季以来,一眼望不到头的金黄成为了这个季节最鲜明的“主色调”,一台台现代化水稻收割机在通化市各个田野间快速高效穿梭着
2024-10-26 17:48:00
《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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