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琳琅满目的烹饪工具，不少都是小多余，看看自家没有，断舍离吧
今天发布的视频作品是一期美食，制作南瓜饼，晚上忙完了躺下来剪辑视频，成了我最近的习惯，感觉有点对不起小宝，本来这个时间应该和他交流、讲故事、讲绘本的～还是应该再调整一下时间安排，每天能给他讲1-2个睡前故事最好。
书归正传～～～～
断舍离一旦开始，脑子里会不时冒出一些念头，有的时候是纠结某个物品要或不要，有的时候是想到一个相关的写作灵感，比如就在刚刚，我在剪辑视频，就突然想到：做饭也应该断舍离一些不必要的工具，甚至是一些反锁的步骤，毕竟日子过得这么忙碌，更应好好珍惜宝贵的时间。
因此，我要～～[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
告别不必要的烹饪工具
在过去，主妇们只有一口铁锅，也能变着花样的给家人做好吃的，我姥姥就是这样，单是玉米面，就能做成N多的花样，好些天不重样。
看看现在，各种各样的锅，煎炒烹炸烤，就连烧个热油都有专用的巴掌锅，
人们需要用更多的空间去存放，需要花更多的时间去清洗、打理～烹饪的效率是不是真的提高了呢？
有些当然可以，并且大大提升了烹饪的幸福感，但还有一些，真的是多此一举，生活中还得慢慢修炼自己，做好分辨，不被眼花缭乱的工具迷了眼，学会断舍离。
就拿我今天的视频做南瓜饼举例吧，大家有兴趣也可以去看看
南瓜压泥有个网红工具，长这个样
看上去确实挺好用，但没有它我就做不成南瓜饼了吗？
整个制作过程，压泥——和面——烙饼，一个硅胶刮刀能办到的事呀，还省去了清洗压泥工具的麻烦。
类似这种可有可无的工具，相信每个热爱美食的人厨房里都能找出那么几件，试着先藏起来一段时间，看看没有它们是不是也不影响做美食？如果答案是肯定的话，就可以说拜拜啦～
下次种草新奇特烹饪工具，一定好好斟酌是否真的无可替代，不然它们带来的不一定是幸福感，而是既占用空间，又会花费我们宝贵时间打理的小多余。
大伙儿还想到有什么类似的小多余？
评论区收集一下，一起从厨房里把它们揪出来吧[捂脸][捂脸][捂脸]
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快照生成时间：2023-01-22 11:45:08
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