• 我的订阅
  • 头条热搜
袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于1792年,详细记述了中国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点和美酒名茶,从食材颜色、质地的选取,到火候、器皿、做...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
古人与豆腐的邂逅
...州儋州”,从发明美食的角度解读这句话,也能说得通。袁枚折腰,亲拟食单豆腐发明于汉代,至宋代流行,到了清代,它的超级粉丝中,又多了一位文学、美食双料专家,那就是袁枚。在他的美食著作——《随园食单》中,豆...……更多
提起袁枚,大家第一时间想到的一定是那个提出了“性灵说”的大才子。袁枚的诗作清新别致,散文哀婉真挚,骈文辞藻清丽,为后世留下了不少珍贵的佳作。但袁枚绝不是我们印象中的那种清苦诗人,他的人生可谓是丰富多...……更多
珠光玉润话汤圆
...在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可甜可咸、可荤可素的汤圆,如萝卜汤圆和水粉汤圆。袁枚的《随园食单》记载了这两种汤圆的做法。...……更多
...给出一个比较客观的结论了。雍正非正常死亡,这一点在袁枚写的《武英殿大学士太傅文端公行略》中有过这样的描述:“公恸哭捧遗诏,从圆明园入禁城,深夜无马,骑煤骡而奔,拥今上登极。宿禁中七昼夜始出,人惊公左袴...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
...之天真与稚气,跃然眼前。自号随园老人的清代诗文大家袁枚的诗歌《所见》写道:“牧童骑黄牛,歌声振林樾。意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。”看啊,树上的一只蝉,便给了牧童满满的快乐……孩子们的心灵澄澈透明,这样简单...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
...健内容。《随园食单》就是典型代表,作者是清代大才子袁枚(1716—1797)。优游大半生之后,他总结数十年的美食体验,写下这部《随园食单》。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
...仁、文徵明、王世贞、茅坤、钱谦益、王士禛、吴敬梓、袁枚等文学史上声名显赫的作家、诗人都在滁州留有诗作。滁州作为山水名郡、诗酒风流地,为安徽建设旅游文化大省提供了丰厚的资源。如果大家对本场讲座感兴趣,可...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾...……更多
陆春祥谈枕边书
...式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、刘基、陶宗仪、李渔、袁枚。特邀主持:段成式。记录:陆布衣。现场大屏幕,不断滚动播放着《云中锦》的新书封面,及书中各位人物的头像、生活照和笔记,它们是:唐朝段成式之《酉阳杂...……更多
...坊。但有一位女性,她做了一下搏斗。《张氏才女》中,袁枚记录了在江宁任职时的一个家庭纠纷案。说一个叫张宛玉的女子,嫁给淮北程家,与丈夫性情不和,逃匿到江宁,被丈夫举报,被山阳县衙追缉。袁枚受理时,宛玉在...……更多
“食中要物”豆芽菜
...李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品。”清代文人袁枚在《随园诗话》记有豆芽配燕窝的佳肴。有人嗤之以鼻,说“极贱而陪极贵”,不妥。而袁枚却说,发这种议论的人“乃不知惟巢、由,正可陪尧舜也。”袁枚以尧舜...……更多
一个人说着爱你,身体语言却在抵触你的话就不是真的爱你
...的痛楚,根本不懂得任何的浪漫元素,但是,当他遇见了袁枚,一切都发生了变化,爱情来临的时候,他也招架不住。一向拒绝暧昧和肉麻的他在和袁枚相处的过程中,总是忍不住和她有亲密举动,当然是在袁枚允许的情况下,...……更多
...如白居易者,北宋欧阳修、苏东坡,明朝的王世贞,清代袁枚、俞樾,他们各自在古文、诗词、文史、诗话、朴学上彪炳青史。古代还有许多杰出人才,默默无闻于一世,如“采菊东篱下,悠然见南山”的东晋隐士陶渊明。一生...……更多
魏晋南北朝时期古代哀祭文的“大小”之变
...中“生而影不与吾形相依,死而魂不与吾梦想接”,还是袁枚的《祭妹文》中“……亦无子女,九族无可祭者。汝死我葬,我死谁埋。”其中真挚的感情,让人每每读来都心如刀绞,痛古人之痛,哀今人之悲。然而鲜为人知的是...……更多
更多关于人文的资讯:
杭州日报讯 “花如解语还多事,石不能言最可人。”——陆游《闲居自述》乘物游心,澄怀观道。斗室之中,挥毫之间,置图纹印石于掌
2025-04-13 07:05:00
杭州日报讯 来到杭州孤山,西泠印社是许多游客不可错过的必游之处。其中的前山石坊,更是热门中的“打卡顶流”。这座石坊宽2
2025-04-13 07:05:00
他是清朝两广总督,却被英国人俘虏到印度,关进铁笼中供人观赏?
在历史上,经常不乏各种有着各种悲剧色彩的人物,他们也许有着非常光鲜亮丽的前半生,最后还是落得一个死于非命的结局,相信大家第一反应便是“精忠报国”的岳飞
2025-04-12 21:31:00
丰臣秀吉等了她一世,却无法修成正果,丰臣秀吉:迎娶她18岁女儿
丰臣秀吉——日本战国时代枭雄,结束了日本战国乱世,统一全国,完成称霸天下大业。织田市——享誉日本的“战国第一美人”,相传拥有绝世美貌
2025-04-12 21:36:00
古代府邸的家姬身份有多卑微?客人来了必须陪睡,大多活不过18
提起古老的中国,相信很多人都会不由自主的挺直腰板,有一种莫名的自豪骄傲。我们国家确实是一个非常了不起的国家,五千年的岁月留下了太多的辉煌
2025-04-12 21:37:00
古代选秀要求有多高?现代没人能达标,看看你能闯到第几关
古代皇宫选秀要求究竟有多高呢?一共9个条件,每一条都夸张至极,现代没人能达标,你能闯到第几关呢?古代选秀的历史已经非常久远了
2025-04-12 21:40:00
原创皇上大都活不过40岁,有5大原因,最后一个原因很尴尬
中华上下五千年,历代的皇帝数量不是你几个手指头就能数的过来的。据记载,五千年中,共有八十三个王朝,五百五十九个帝王。但是
2025-04-12 21:52:00
兵力只有6万人,国土面积却比中国还大,美国都免费为其充当保镖
中国是全球国土面积第三大的国家,达到了960万平方公里,如此广阔的土地,自然也需要更强大的军事力量守护,而我国的兵力也是目前全球最多的
2025-04-12 22:17:00
《水浒传》宋江和阎婆惜的爱情故事,说来也是一段孽缘
宋江绰号呼保义,为人急公好义,常救人于危难时刻所以又号及时雨,人称孝义黑三郎。名声在山东郓城那是响当当的,但是宋江身材矮小
2025-04-12 13:57:00
“但使龙城飞将在,不教胡马度阴山”,李广为何难封?
在我国西汉武帝时期,可谓是英雄辈出的年代,武有封狼居胥的霍去病,赫赫有名的大将军卫青,文有司马迁、张骞、东方朔等人,为汉武盛世立下了汗马功劳
2025-04-12 14:46:00
萧冰——艺术中的诺贝尔奖获得者
【萧冰诗词书法作品】风骨静雅幽兰清淡菊,虚怀翠竹傲寒梅。岩松面壁真君子,风骨冰心横冷眉。【萧冰诗词书法作品】学书心得点落高天飞石来
2025-04-12 15:55:00
东营海葬丨农民书画家回归自然的诗意终章
在骨灰撒海船只的舷窗旁,李女士静静地望着外面翻滚的浪花,眼泪止不住地流下来。父亲作画时的样子、父亲曾经的教导像过电影一样一帧帧地在她脑海中闪过
2025-04-12 11:41:00
上游书话丨南风子:把心安在竹影里——杨柳散文集《花窗》细读札记
把心安在竹影里——杨柳散文集《花窗》细读札记文/南风子人生四季,既有春花、夏风、秋月,也有冬雪。每当我的心被冰霜覆盖,我总爱打开散文集《花窗》
2025-04-12 06:38:00
纪念张择端诞辰940周年清明上河图特展亮相张择端故乡潍坊
大众网记者 杨晓玲 通讯员 张大功 潍坊报道4月11日,纪念张择端诞辰940周年清明上河图特展在潍坊张大功奥林匹克收藏博物馆开幕4月11日
2025-04-11 20:06:00
秦琼病了12年,李世民派人为其治病,太医刚走,秦琼:把药倒掉
唐太宗李世民创造了唐朝的千古盛世,开创了“贞观之治”,不仅被百姓爱戴,被群臣尊重,甚至还被后人给予很高的评价。但是,唐太宗李世民的身上有一个终身都抹不掉的污点
2025-04-11 17:23:00