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...那个问题的答案也逐渐清晰了起来。我们这辈人，总觉得年味儿越来越淡，其实并不是过年的仪式感少了，而是我们的期待没那么强烈了。以前只有过年的时候，我们被粗粮和蔬菜糊弄了一整年的味蕾和肠胃，才能被这动人的肉...……更多
2023-01-31 13:27:00血肠,年猪,年味儿,年味,味蕾,农村
...、耍社火……”这首民谣唱出了河湟谷地农村春节十足的年味儿。雪恋腊月，老家的人都认为这话不是瞎说。雪说下就下，纷纷扬扬，柔软无声，浪漫多姿。记忆中，在这一场又一场的腊月雪中，家家户户开始忙年了。庭院里竖...……更多
2024-02-09 00:22:00年味儿,年味,心底,年味儿,年猪,年味
...类配菜软烂入味。热气腾腾的年猪菜一上桌，热闹喜庆的年味儿也愈发浓郁，亲朋好友围坐，真是东北人一年中最幸福的时刻。年猪菜传承自中国满族先民习俗。历经时间流转，菜品不断丰富，白肉血肠、酸菜烩猪肉、肉皮冻、...……更多
2023-01-19 10:13:00年猪,幸福感,中华,幸福,血肠,年猪
...入腊月后，乡村的年味就浓了，农家院落里，人们开始杀年猪，除留下眼下要吃的外，全部腌制成腊肉。腊肉作为春节期间的传统美食，不仅满足了人们的味蕾，更是一种文化传承和情感交流的象征。它让人们回忆起童年时过年...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
本文转自：大连日报大集上农产品琳琅满目，浓浓的年味儿扑面而来。刘焕恩 摄本报讯（刘焕恩 大连新闻传媒集团记者祝福）“活鲍鱼8元一个，活蚬子10元一斤”“现烤的鸡翅、鸡大腿欢迎挑选”“自家产的芹菜、生菜快来买...……更多
2024-02-05 00:22:00年味,大集,农村,大集,年味儿,年味
...，桌椅摆开，抬碗上菜……“杀猪饭 ”是云贵川等地杀年猪请人吃饭的一种习俗，一般都是岁末年底，吃了“杀猪饭”，过年就不远了。“杀猪饭”桌上的菜肴近日，云南省丽江市龙蟠、鲁甸、宝山、七河等部分乡镇发出“移...……更多
2023-12-06 10:36:00丽江,云南,乡镇,部分,年猪,丽江
...十里飘香，群众的生产生活条件越来越好，美丽乡村的“年味儿”也越来越浓。除了集市，在长顺县各大超市里，设置了专门区域摆放春联、中国结、糖果盒子等，炒货、零食等各类年货也摆放整齐，等待顾客挑选。“要过年了...……更多
2023-01-09 07:42:00长顺,年猪,年货,迎新,长顺,年货
...子里。还有那放出的猪血，被手脚麻利的叔叔伯伯灌成了血肠。等猪杀好了，母亲才出来收拾残局，打扫院子，把分好的肉块吊起来挂在房檐上，那时的农村没有冰箱，冬天的严寒就是最好的制冷剂。这一头猪分解下的肉足够过...……更多
2023-01-21 09:45:00年猪,年味,年猪,肥猪,把式,母亲
本文转自：广西日报腊肉飘香“年味儿”浓。 (资料图片)田宗乾过年，是一年之中最隆重的节日，每到过年，家家户户都要准备丰盛的美食，杀年猪、包粽子、做米花、打糍粑，上上下下搞得热热闹闹，一派喜庆祥和景象。于...……更多
2023-01-31 07:12:00腊肉,大年,腊肉,年猪,切成,五花
...采购特色年货。这段时间，辽宁沈阳浑南区的祝家大集上年味儿渐浓，不但本地人纷至沓来采购年货，很多外地的游客也慕名而来。红红火火，热闹非凡。笨猪肉、烤猪蹄、大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……这些地道的东北...……更多
2024-01-27 09:43:00味儿,年味儿,年味,大集,糍粑,年味
...。煮五花肉，炒猪肝粉肠，不一会儿，酸甜排骨、糯米猪血肠、净炒猪肚、猪脑捞香菜、青菜瘦肉汤等一道道“刨猪汤”的美味菜肴端上餐桌。桌上摆放着热气腾腾的饭菜，桌边围坐着亲朋邻里，谈笑间尽是旧时回忆或邻家趣闻...……更多
2023-01-18 09:14:00年猪,年猪,田林县,田林,年味,右江
...讯员 罗 洪随着春节的脚步一天天临近，绥江广大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来，村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒，杀猪过年”，杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一，1...……更多
2023-01-07 00:03:00绥江,年味,乡村,绥江,腊肉,中德
...的刘品清老人格外忙碌，因为有着40年的杀猪老手艺，灌血肠也有独到的方法，所以乡里乡亲的都信任他，争相邀请他帮忙杀猪、灌血肠。说起40年间的变化，刘品清感慨万千：“以前只有过年才杀猪，现在生活好了，平时也有...……更多
2024-02-02 06:21:00年味,血肠,家子,红梅,志敏,通讯员
...4倍，相关套餐的订单量也增长了超过300%。▶团圆饭里的年味儿浓龙年春节沈阳将迎来大量返乡探亲客流，叠加春节来沈游客，以及自去年春季开始复苏并引爆的餐饮堂食氛围，年夜饭火爆的场面，已经在沈城餐饮界的预料之中...……更多
2024-01-14 02:24:00沈城,年味儿,年味,年夜饭,预订,年夜饭
...里吃一顿杀猪菜，喝上二两散白酒，走时再给带上一根猪血肠，一碗杀猪菜，“掌刀”就心满意足了。现在，吃肉变得平常了，酒水也不再珍贵，“掌刀”们再也不稀罕忙活一天，赚顿杀猪菜了。谁家请“掌刀”除了供顿酒饭，...……更多
2024-01-16 06:48:00家乡,年猪,血肠,猪血,酸菜,五花
2023-01-1318:15人间烟火处年味儿渐浓时不知不觉间2023年新春已进入“倒计时”你注意到了没有沈阳的过年氛围起来了兔年要到了各种可爱兔纷纷登场你最喜欢哪款小兔子？
年味儿，就藏在街头巷尾里沈阳街头悬挂彩灯迎接...……更多
2023-01-14 12:05:00年味儿,年味,沈阳,年味儿,年味,沈阳
...不亦乐乎，村民们将新鲜的食材变成美味的佳肴，浓浓的年味儿洋溢着整个院子。番瓮村一直有着“杀年猪、吃刨汤”的习俗，年终岁尾时，家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友，即为“吃刨汤”。冬日里的温...……更多
2024-01-31 15:36:00年味,舌尖,幸福感,迎新,幸福,樱桃
...菜”有明显的东北特色——铁锅乱炖，一道“酸菜白肉炖血肠”会是年猪宴上绝对的C位。也是，在天寒地冻的东北，还有什么比热气腾腾的“炖”更能笼络人心？入冬或腊月后，把年猪宰杀，备好大片的五花肉、东北酸菜和现...……更多
2023-01-24 18:00:00年饭,朋友,云南,云南人,宣威,猪肝
...鸡？”“有，少了什么也不能少了这两道菜呀！”有一种年味儿叫“妈妈的味道”，这也是郝小丽每年大年初二迫不及待想回娘家的原因之一，她总想回家吃妈妈做的菜。窗明几净、窗花鲜艳，茶几上摆满了各种干果和糖果，浓...……更多
2024-02-13 04:22:00年味儿,年味,味道,妈妈,小丽,妈妈
...了，原来蒸笼没有多高，现在蒸得越来越高。南通地区的年味儿，还体现在小小的方糕上。15种口味的方糕，在当地是必备的年货，寓意“年年高升”，再给小方糕点上红点，寓意新的一年红红火火。湖北建始：“踩”糍粑“年...……更多
2024-02-03 20:48:00年味,东北人,游客,记忆,年味,糍粑
...告来年安康吉祥。一进腊八，“年”以倒计时的脚步临近年味儿越来越浓，辛苦工作一年的人们，开始感受到家的温暖，故乡的一切随风而至，归心似箭。今年腊八遇四九，从这天起，人们开始置办年货、打扫屋子，迎接新春的...……更多
2024-01-18 13:49:00年味,朱元璋,腊八粥,人们,腊日,壶口
...。岁月流逝，时光荏苒，又快过年了，真的好怀念当年的年味儿和“年嚼裹儿”啊。作者哈尔滨市机关干部 ……更多
2024-02-08 10:43:00哈尔,哈尔滨人,哈尔,饺子,猪肉,孩子
最念孩童年味儿浓文/孔文静期盼着，期盼着，终于又要过年啦！时光真冷漠，不管孩童多么天真、热烈地，祈求时光呀，要永远把年给留下，留下的，却总是还有多久过年的期盼。终于呀，终于呀，又要准备过年啦！杀年猪吃...……更多
2024-02-09 07:02:00年味儿,年味,孩童,孩童,荣昌,年味儿
...味道沉淀进心里，化为淡淡乡愁，提醒游子不忘归家。杀年猪：吵闹中的“年味”“小寒大寒，洗猪过年。”腊月一到，在武陵山区，欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江县城一路向北，驱车1小时，行至高山镇方家社区，见证...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...一提的是，安徽广播电视台还将联合抖音推出“舌尖上的年味儿”短视频征集，并穿插于晚会之中，观众们亦将欣赏到全国首台“舌尖上的春晚”。以文艺作品呈现农村蝶变一个人一生，也许逃不开的就是乡愁；一个人一生，可...……更多
2023-01-12 20:38:00上春,舌尖,全国,安徽,农民,安徽省
...纷用手机记录分享到朋友圈，让更多朋友提前感受地道的年味儿。据景区工作人员介绍，神龙峡是红苗族的聚居地，属苗族一支，年猪祭祀是当地传承下来的民俗活动之一。游客在展销台前驻足观看。主办方供图现场还搭建了展...……更多
2023-12-16 19:41:00南川,神龙,年猪,年第,文化,神龙
本文转自：央视网央视网消息：年味儿小商品热销海外，随着春节越来越近，各地置办年货的人也更多了。这两天，全国各地的年货大集迎来了不少消费者，特色美食、传统年货、文艺演出等充满了浓浓的年味。黑龙江同江：...……更多
2024-02-05 17:43:00年味儿,年味,大集,年货,碰撞,热度
...定西日报任爱军儿时，最期盼过年。每当进入农历腊月，年味儿便逐渐浓厚，古老的村落沉浸在喜庆的氛围中。久违的爆竹声噼啪响起，村民们爽朗的谈笑声回想在耳边。家家户户都开始为过年做准备。腊月里，忙碌是一种幸福...……更多
2024-02-04 08:02:00年味,乡村,年味,年味儿,爆竹声,爆竹
...冬日夏云，暖意浓浓。走进桐梓县狮溪镇瓮生村，浓浓的年味儿扑面而来：房檐下，挂着串串腊肉、香肠，熏香扑鼻；田地里，破土而出的油菜在微风的吹动下涌起千层绿色的波涛；公路上，三三两两的村民从集市采购年货回来...……更多
2023-01-16 09:44:00年味,村里,幸福,承兴,桐梓,村民
...们三五好友相邀来燎琳聚聚，也感受一把极具特色的传统年味儿。百家宴也带动了当地本土特色产品的销售，五合茶叶、金龙山葛粉、九房菊花茶等杨滩本土品牌均在百家宴活动现场设置展销点，不少游客的目光。据介绍，今年...……更多
2024-01-27 15:20:00广德,家宴,年味,烟火,基层,家宴
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