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螃蟹肥美 切莫贪嘴
...中医药报□ 刘飞祥 林子璇 河南中医药大学第一附属医院螃蟹作为一种受欢迎的食材,因其独特的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。螃蟹营养价值极为丰富,含有高质量的蛋白质,有助于肌肉的生长和修复。此外,螃蟹中的Ome...……更多
...虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹,就会出现胃...……更多
孕妇在怀孕期间吃螃蟹的话,确实应该谨慎一些,不要太过量的食用
其实在怀孕期间吃螃蟹的话确实需要谨慎一些,因为在传统意义上根据食物的属性来看,螃蟹实际上是属于寒性的食物,如果孕妇经常吃的话,可能会对身体造成一定的损伤,而且它又具有活血的功效,可能会引起女性流产或...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美,还是一种高蛋白食品,为人们提供了多种所需的营养成分,可辅助治疗高血压、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成...……更多
螃蟹鲜美,并非人人都适合
...11日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)金秋十月,膏黄肉美的螃蟹是最受人喜爱的时令佳肴之一。但是,如今很多人,要么只图口腹之欲,一吃螃蟹就胡吃海喝;要么对各种指标担惊受怕,看着螃蟹不敢下嘴……那么,此时的螃蟹到...……更多
螃蟹和柿子一起吃,中年男子腹泻不止!中医专家:秋季饮食,这些误区要当心
金秋时节,各种美食陆续上市,从各色水果到螃蟹等,每一样都是大自然的馈赠。然而,不少市民因为秋季饮食不当、盲目进补等原因,饱了口福,却伤了身体,出现痛风、胃痛、腹泻等不适。那么,秋季饮食要遵循什么原则...……更多
螃蟹相克的水果,你知道吗?吃错了会损害健康!
螃蟹是一种富含蛋白质和矿物质的食品,但在食用时需要注意搭配,特别是与某些水果同食可能会产生不良反应。本文将探讨螃蟹相克的水果,以帮助大家更好地享受美食的同时,保护身体健康。螃蟹相克的水果柿子柿子中含...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...高,特殊体质人群不建议多吃。注意食蟹风险近期,是吃螃蟹的好时节。螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质,有助于维持身体组织的生长和修复。螃蟹肉中富含的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质,对于强化骨骼、增强免疫力、防止贫...……更多
立冬前后是吃螃蟹最好的季节
都说“秋风起的,蟹脚肥”,但其实立冬前后才是吃螃蟹的最佳季节,这是为什么呢?有研究表明,11月份前后的螃蟹体肉中和性腺中呈甜味物质含量和呈鲜味物质含量分别有明显提高,吃起来会更加鲜美,而到了11月份前后,...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
...人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一:孕妇不能吃螃蟹,否则会导致流产能吃。只要保证食材新鲜、干净并且是熟的。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,适当食用并...……更多
南瓜的最佳拍档,搭配在一起食用,营养价值翻倍
...健康饮食的角度来看,南瓜并不适合与菠菜搭配食用。 螃蟹螃蟹与南瓜相克,两者尽量不要一起食用,螃蟹的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、钙、铁等矿物质,能够补充人体所需的营养物质。但是,南瓜中含有大量的...……更多
...,又到一年秋蟹时,医院这几天断断续续的迎来了因为吃螃蟹而“中毒”的“馋嘴猫”,那么什么样的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什么?不妨了解一下,以免中招。做到知彼螃蟹的食疗作用——螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经...……更多
柿子不能和某些水果一起吃
...,吃完柿子后,最好等待一段时间再享用奶制品。柿子与螃蟹另外一个流传甚广的说法是柿子与螃蟹不能同食。其实,这并不完全是因为柿子与螃蟹之间存在食物相克,而是因为螃蟹本身性寒,多吃容易导致腹泻。而柿子中的鞣...……更多
经常用枸杞泡水喝需注意,避开这4点,正确饮用或许更养生
...会增加患癌症的风险,最好不要将枸杞和绿茶同时食用。螃蟹螃蟹和枸杞都是人们喜爱的食物,但是它们并不适合同时食用,因为螃蟹中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,而枸杞则富含维生素和矿物质,尤其是维生素A和...……更多
吃红薯的时候最好避开以下3种食物,别不当回事
...常运转,因此二者食用的时候最好间隔4个钟头以上。2、螃蟹秋风起,蟹脚痒,随着秋天的来临,螃蟹的最佳赏味季节如期而至。众所周知,螃蟹中富含蛋白质,且属于寒凉的食物,一次不可大量食用,否则容易刺激肠胃,不易...……更多
在吃梨时,万不可与“3种食物”同时吃,否则很容易让身体受苦
...就来看看是哪“3种食物”吧,吃梨的禁忌要牢记。 1、螃蟹如今深秋已至,正是品味螃蟹的好时节,无论是清蒸还是热炒,螃蟹都非常的鲜美。懂吃的人在烹调以及食用螃蟹时都会搭配一些生姜,目的便是为了平衡螃蟹本身的...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
导语:又到一年螃蟹季,真的对身体好吗?医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好...……更多
柿子的“死对头”,二者万不可与这“4样”同吃,每个人都别大意
...使胃酸过多分泌,而出现烧心,恶心,呕吐等情况。2、螃蟹 进入秋天,迎来了吃螃蟹的季节,大江南北的人们都要尝尝它的滋味,不过在食用螃蟹的时候也要注意避开柿子。古籍《本草图经》中就有相关描述:“凡食柿不可与...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...肉、荆芥同食;吃蟹不可饮用冷饮,否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。 不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。存放过久的熟...……更多
南瓜吃多了,会有哪些副作用?一文了解清楚
...。甚至引起消化不良腹痛腹胀,所以不建议两者同食。4.螃蟹南瓜和螃蟹也是不建议同食的,其原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。而螃蟹对于高血压患者是不宜多食的,所以两者搭配会相互抵...……更多
原来螃蟹身上全是宝,除了好吃美味,还有这些“不为人知”的好处
俗话说:“秋风起,蟹黄肥”,而吃螃蟹最好的季节,就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美,而且肉厚肥嫩,从中医角度而言,螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效,但与此同时,它也是一类“危险...……更多
江苏南京:严格把关螃蟹市场 守护“舌尖上的鲜美”
...闸蟹,你吃了吗?近日,江苏省南京市市场监管部门强化螃蟹市场监管,从市场到餐桌严格把关,让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为规范蟹类市场经营秩序, 浦口区市场监管局执法人员以农贸市场、螃蟹等鲜活水产品经...……更多
...食不当,可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹,还喝了些啤酒,螃蟹吃多了,没想到饭后不久肚子就不舒服,去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物,吃...……更多
海蟹、河蟹营养有什么不同?5类人最好少吃
俗话说:秋风起,蟹脚痒。进入秋季,也就进入了吃螃蟹的好季节,可以从 9 月吃到过年。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是说,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时,我们也一起来了...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是...……更多
产妇坐月子期间能吃螃蟹吗
产妇坐月子期间,可不可以吃螃蟹,要看产妇出血多少,如果产妇的恶露非常多,这就不可以吃螃蟹,因为螃蟹有活血化瘀的作用,会导致恶露增加。如果产妇恶露已经没有了,可以适量吃点螃蟹,螃蟹含有丰富的高蛋白,可...……更多
白萝卜最好不要与“3种食物”一起吃,一定要牢记在心
...一起吃的话,则会发生氧化,使营养价值大打折扣。2、螃蟹螃蟹是这个季节的热门食物,以其鲜美的滋味受到人们的追捧。螃蟹不仅美味,更是兼具着很高的营养价值,含有丰富的优质蛋白,氨基酸,卵磷脂,维生素E等,有助...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊,顾名思义,是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹,通常为新鲜的梭子蟹,因为其肉质饱满、鲜美无比,是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中,需要将螃蟹清洗干净,然后...……更多
红蟹能吃吗
...办法,但不建议自己在家烹饪,不然有可能会食物中毒。螃蟹营养与功效与作用1、清热解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿...……更多
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37岁男子,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现6种异象或是肠癌
在这个快节奏的时代,健康似乎成了我们最容易被忽视的宝藏。我要讲述的是一个关于37岁男子李先生的故事,他的经历如同一面镜子
2024-08-30 10:23:00
专家:肩膀疼的“真凶”找到了,别只当肩周炎!或是这几种病到来
你是否曾经因为肩膀疼痛而苦恼不已,自以为是肩周炎,贴贴膏药、做做按摩就以为能解决问题?嘿,朋友,你可别太天真了!肩膀疼痛的背后
2024-08-30 10:24:00
如果把盐戒掉,你的血管会更好吗?答案说出来,可能让你意外
想象一下,你手里握着一把神秘的钥匙,只要轻轻一转,就能打开一扇通往更健康身体的大门。这把钥匙,不是昂贵的保健品,也不是复杂的医疗手段
2024-08-30 10:26:00
肾不好不能吃黄豆?医生告诫:不止是黄豆,这几种食物也不可多吃
“哎呀,老张啊,听说你最近肾不太好啊?可得注意饮食了,黄豆可不能再吃了!”邻居小李一脸关切地对老张说。老张一听,心里咯噔一下
2024-08-30 10:26:00
54岁男子为控血糖,用糙米代替大米,坚持6个月后体检情况如何
54岁的老张,一个平凡的上班族,为了控制血糖,他决定用糙米全面代替日常主食大米,而且已经雷打不动地坚持了整整6个月!大家纷纷猜测
2024-08-30 10:28:00
肾衰竭越来越多,都是喝水“惹的祸”?提醒:这几件事才更要注意
肾衰竭这一严重病症的发病率逐年攀升,无疑给人们敲响了警钟。一时间,关于肾衰竭的传言四起,有人开始疑惑,难道我们日常的饮水习惯也出了问题
2024-08-30 10:29:00
黄精是个宝,常喝黄精水,7个问题或能“迎刃而解”,你知道吗?
在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那些能让生活更美好的小秘密。就让我带你揭开一个藏在古老智慧中的健康宝藏——黄精。你可能听过它的名字
2024-08-30 10:29:00
27岁广东男子每晚坚持夜跑5公里来降血脂,一年后他得到了什么
话说,咱们这位27岁的广东小伙子小李,那可是个实实在在的“夜猫子”,不过此“夜猫子”非彼夜猫子,他可不是熬夜刷剧、打游戏的那种
2024-08-30 10:30:00
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!
“吃”贯穿了我们的一生,如何“吃”出健康、“吃”出长寿,这里有着很大的学问。一项最新研究发现,通过简单地改变饮食结构就能帮助延长寿命
2024-08-30 11:11:00
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻
2024-08-30 12:50:00
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
前几天孩子感冒很严重,带孩子去看了看,现在的儿科都是爆满,立秋后是流感多发的时候,除了要格外的注意外,孩子的饮食营养也要跟上
2024-08-30 13:32:00
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
入秋了,天气渐渐转凉,这时候给孩子喝上一碗热腾腾的汤,营养又舒服!而且,秋天正是滋补的好时候,喝汤不仅能暖身,还能给孩子补充营养
2024-08-30 13:33:00
“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病
随着立秋的到来,天气逐渐转凉,我们的胃口也开始恢复。但在这个季节,我们依然需要谨慎选择食物,以确保饮食健康。民间有句老话
2024-08-30 13:33:00
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
秋天到了,天气渐渐转凉,我们的身体也需要适时地进补一下。这时候,莲藕就成了我家餐桌上常见的食材,俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人
2024-08-30 13:34:00
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
从小就爱吃芋头(家人煮的),但那时候不知道它的营养价值,纯粹喜欢吃而已。工作以后从事的是营养、健康方向,慢慢地对祖国医学有了一些了解
2024-08-30 13:34:00