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它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...、毛豆300克、五花肉50克、小米椒3克、蒜末3克、食盐、蚝油、水淀粉、葱末、食用油适量。 【口蘑炒毛豆米的做法】:第一步:首先将口蘑放入到淡盐水中浸泡5分钟,这样可以去除口蘑表面所有的脏东西,然后用流水将口蘑...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...一、【芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...三、孜然羊肉食材:羊腿肉、大葱、洋葱、料酒、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、糖做法:1、把羊肉提前焯水。(加入葱、姜、料酒、少许香料)2、倒油、炒洋葱,加入焯过水的羊肉。3、加入酱料:料酒、生抽、蚝油、孜然粉...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...切成薄片,洗净血沫后沥干水分,放入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉适量搅拌均匀腌制10分钟。2、将青椒、茭白、姜蒜辣椒清洗干净切好备用。3、在锅中加热油,放入猪肝大火快速翻炒至变色,捞出备用。4、另起锅热油,下姜...……更多
芦笋好吃的5种做法,色香味全,鲜嫩可口营养爆棚,怎么吃也不腻
...、芦笋炒香肠材料:芦笋1把,香肠小半截,生抽2小勺,蚝油半小勺,食用油适量做法:1、芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。2、烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟...……更多
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...继续翻炒让包菜变软的快一些,3、再变软后放入生抽,蚝油,鸡粉调味,翻炒几下尝尝咸淡,可以的话就能起锅了,我起锅前还放了一点白糖,增加鲜味,不喜欢的可以不放,这样已经很好吃了!4、这道菜的关键是不放水,不...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...菜,翻炒均匀,叶子变软即可6起锅前,加入盐,生抽,蚝油,味极鲜即可。第二样:红苋菜春季是是红苋菜的最佳时节,比荠菜营养,比韭菜鲜美,营养丰富,有“长寿菜”、“野菜之王”的美誉。苋菜的颜色一般有2种,一种...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...我就和大家分享一道以牛肉和瓢儿白为主料的家常菜——蚝油炒牛肉白菜。想要做菜好吃,第一道关卡就是选材,所以在这道菜中,肉片我选用的是牛肉,而白菜我选择的是瓢儿白,只有菜帮没有菜叶,这样吃起来口感更加清脆...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...中,与虾仁一起翻炒均匀。4.调味与装盘:在锅中加入1勺蚝油,继续翻炒均匀,使虾仁和芦笋都充分吸收蚝油的味道。待食材炒熟后,将其捞出,装入盘中。5.最后,撒上一些黑胡椒增添香味,即可享用这道美味的虾仁炒芦笋了...……更多
这菜伏天要使劲吃,一解暑、二除烦、三明目、四降火
...抽就可以少放点。 二、苦瓜炒鸡蛋食材:苦瓜、鸡蛋、蚝油做法:1、苦瓜洗净,对半切开,去掉里面的白瓤。这样炒出来的苦瓜就不会那么苦了。鸡蛋打入碗中,加一点点水和盐,搅拌均匀。加水是为了让鸡蛋更嫩滑!2、烧...……更多
这样做出来的菠菜鸡蛋汤清淡可口,营养丰富
...动和保护视力都有很好的效果。我们最喜欢的生菜菜肴是蚝油生菜。将生菜焯水后,再配上蚝油、大蒜等调料一起炒制,这样做出来的生菜既鲜嫩可口,又具有丰富的叶酸。通过多吃生菜这种高叶酸食物,可以增强免疫力,维持...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,多吃5种“冠军菜”,补足营养增强体质
...的钾,蘑菇热量低、脂肪低,容易消化。推荐食谱:蘑菇蚝油牛肉食材:牛肉(牛柳)200克、白菌(蘑菇)100克、姜片15克、蒜头15克、盐、糖、花生油、头抽、蚝油、生粉各适量。 做法步骤:1、白菌洗净一开二备用;牛肉洗...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...材有:1块钱的油豆腐、绿豆芽、韭菜、小米辣、白糖、蚝油、米醋、盐、味极鲜、鸡精、食用油、大蒜、小米辣 具体做法:1、在菜市场买1块钱的油豆腐,改刀切成小块,这样在烹饪的时候更好吃更入味。油豆腐虽然是油炸食...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水开后加少许盐...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...辣的,放一些小米辣或干辣椒,,接着倒入生抽、香醋、蚝油、食盐和芝麻香油,搅拌均匀,凉拌菜就制作完成了。3、按照这个方式调的凉拌菜,鲜香美味,营养丰富,还可以冷藏一会儿再吃,口感更佳,炎炎夏日,端上这么...……更多
伏天这3样一起炒,高营养低脂肪
...是洗好的,然后放在碗里,加一大勺生抽,半汤勺老抽,蚝油半汤匙,盐半大勺,胡椒粉+生姜1茶匙,淀粉1大勺,把肉完全吸进去,再加食用油,腌制好后,放进冰箱密封腌制30分钟;2、准备黄瓜1条,杏鲍菇切段适量;黄瓜是...……更多
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
...、鸡蛋3个、豆角、胡萝卜、葱花、五香粉、白胡椒粉、蚝油、香油制作步骤:第一步:和面与醒面取500克面粉放入大碗中,撒上少许盐,混合均匀。缓缓倒入适量凉水,边倒边搅拌,直至面粉形成面絮状。接着,将面絮揉合成...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净切成片;西...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...谱:虾仁炒荷兰豆莲藕食材:大虾、荷兰豆、莲藕、姜、蚝油、淀粉、盐和鸡精适量。做法:1、选取新鲜的大虾,挑出虾线,剪去头部,剥掉外壳,用清水冲洗干净,莲藕去皮后切片,荷兰豆去蒂去掉筋膜冲洗干净,姜切片。2...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...五花肉、大葱和生姜打碎,然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成薄片,然后用开水焯水后捞出并过凉水,沥干水分后包上肉馅儿。将胡萝卜和黄瓜也用肉馅包裹好。将所有包好...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...油,放入蒜末爆香,再倒入豌豆翻炒。接着加入少许盐、蚝油翻炒均匀,再倒入牛肉粒翻炒均匀,就可以出锅了。这道菜拌着米饭吃很香,特别下饭,快试试。二、咸蛋黄虾仁豆腐做法:将咸蛋黄放进烤箱烤熟,也可以放进蒸锅...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...菜炒春笋所需食材:荠菜,春笋,蒜,盐,鸡精,生抽,蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒,捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片爆香,放入荠菜,春笋大火...……更多
秋天多吃一些豆类食材,不仅可以去秋燥,还有养脾胃的功效
...豆芽准备食材:黑豆芽、胡萝卜、大蒜、干红辣椒、盐、蚝油、食用油。做法如下:1.先将黑豆芽洗净,胡萝卜洗净去皮,切成胡萝卜丝,将黑豆芽和胡萝卜丝放入开水锅中焯熟,然后捞出,过凉。2.将焯熟的黑豆芽和胡萝卜装...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...沥干水分后,加入炒好的豆豉蒜末,再加盐、糖、生抽、蚝油搅拌均匀后,加入1小勺生粉拌均腌制入味。3、南瓜削皮去瓜囊,切厚片,装碟,腌制好的排骨平铺在南瓜上;锅烧水,水开后放入南瓜排骨,大火蒸半小时即可。苦...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...、配料(如大蒜、生姜、辣椒等)、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将鸡胗切片,温水下锅煮至变色,立刻捞出备用,以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖,斜切成段,以便更好地入味。3、热锅凉油...……更多
有三种碱性食物,不仅可以改善头发的乌黑程度,还能帮助除去口臭
...有助于增强免疫力,维护身体的整体健康。推荐食谱:【蚝油杏鲍菇】准备食材:杏鲍菇、蚝油、葱花、蒜末、盐、生抽、食用油做法如下:1.将杏鲍菇切成厚片,打十字花刀,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入葱花、蒜末炒香...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...做法,营养又美味,清爽不油腻,特别适合冬天吃。一、蚝油生菜准备生菜、蚝油、生抽、白糖、鸡精、食盐、食用油、蒜瓣。1、生菜的叶子一片片掰下来,放入清水里浸泡10分钟,洗干净后沥干水分。锅里加入清水烧开,放入...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...洋姜——爆炒洋姜准备鸡胸肉、辣椒、胡椒粉、食用油、蚝油、生抽、淀粉、食盐、洋姜、五花肉、杭椒、小米椒、米醋、葱姜、白糖。1、洋姜切成薄片,青辣椒切圈,红辣椒切条。鸡胸肉洗干净,切成薄片,加入适量盐、料...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷水下锅,倒入...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一下,减少酸度。接下来再准备少许五花肉,之所...……更多
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