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...个晚上，能用手指捏碎即可。把糯米沥干水分备用。2、蒸笼里铺上打湿的笼布，倒入泡好的糯米铺平。蒸锅加水烧开，放上糯米蒸30分钟，关火后焖10分钟。取出蒸熟的糯米倒入无水无油的干净容器里，这个容器就是发酵糯米的...……更多
2023-10-29 06:52:00秋冬,鸡蛋,女人,米酒,糯米,圆子
...的窝窝头形状。底部要掏出一个空洞，然后将窝窝头放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右。蒸好后，再焖5分钟，掀开锅盖，取出香喷喷的红枣窝窝头。
制作红枣窝窝头的过程简单易行，让人可以在家中轻松操作。红枣窝窝头不仅味...……更多
2024-01-12 11:26:00红枣,身体,健康,红枣,窝窝头,窝窝
...。而且白酒能消毒杀菌，去腥味。2、处理好的螃蟹放在蒸笼上，摆放也是有技巧的，一定要肚子朝上摆放，这样蟹黄才不会流出来。很多人直接把螃蟹肚子朝下，脂肪受热析出，就会流出来。3、大葱切段，生姜切片。蒸锅加入...……更多
2023-10-29 06:51:00脾胃,螃蟹,螃蟹,蟹黄,流黄,生抽
...夏天酷暑五十摄氏度的高温，在特种车里开车就像坐在“蒸笼”里，五分钟就感觉衣服湿透。图为停机坪上正在进行航班保障的飞机。李亚龙 摄机坪虽大，但也不是想走哪儿就能走哪儿。“内场交通其实就像一个小型的城市交...……更多
2023-10-20 19:03:00坪上,铁甲,奇兵,全能,司机,玫瑰
...做竹编30多年了，今天特地带了一些手编的竹篮、竹筐和蒸笼，过年放瓜果糖块、蒸糕点馒头都特别好。”竹编手艺人吴繁青1993年就从江西来到嘉兴，已经是一个老嘉兴人了，“看着嘉兴变得越来越好，我是真高兴。”“油车港...……更多
2023-01-18 06:15:00年味,市集,烟火,市集,年味,嘉兴
...将准备好的食材逐一陈列，6个猛火灶开足火力，一屉屉蒸笼放入新鲜龙虾、东星斑，层层码起，起锅开蒸。另一边，朱志芳和助手开始制作莆田宴席必备的焖豆腐。只见他用五花肉、海鲜干货、葱姜蒜等炒好底味，然后加入当...……更多
2024-02-05 07:18:00宴席,农村,城市,宴席,酒席,农村
...的糯米在清冽山泉水的浸泡下晶莹剔透，以纱布沥出置入蒸笼，蒸至外韧里嫩后，自然冷却至稍有余温，才能拌入提前酵好的米曲粉末。唐祥华说，糯米装坛后，还要在中间掏出孔洞，便于米酒渗出，滋味更佳。静待一个对时(...……更多
2023-01-17 09:49:00大竹,醪糟,中华,醪糟,大竹,糯米
...市，他逐渐爱上早茶，就着一盅陈皮普洱，慢慢享受刚从蒸笼里端出的肠粉、虾饺和蟹黄包。变的不仅是口味，还有身份。刚开始，江宏这类外来的务工族被东莞人叫做“外来工”“打工仔”。2007年，东莞市政协委员房智平向...……更多
2024-02-12 10:00:00返乡,本能,东莞,桐梓,东莞市,桐梓县
...，不能太满了否则不好包而且会漏馅，收口捏紧即可6、蒸笼要铺上油纸或者防沾的垫子，把蔬菜包放入，等蒸锅水开了再放入蒸，大概蒸20-25分钟左右，看见皮透明了就熟了。
看上去就很有食欲吧，冬天进补谁说一定要大鱼大...……更多
2023-11-23 11:41:00叶酸,营养,苹果,卷心菜,蔬菜,香菇
...热了，连续一周36度以上的高温，感觉自己生活在一个大蒸笼里面，每天只要出门走上一圈，衣服肯定湿，在农田里忙活半个小时，身体就感觉像是洗了个澡的。而天气热出汗多，身体也会有大量的营养物质流失，比如出汗后会...……更多
2023-10-21 17:11:00菌类,含量,食物,口蘑,毛豆,五花
...米浸泡、磨浆、发酵后上锅蒸成的。发酵得好的年糕，在蒸笼中表面会如花瓣般绽开，仿佛露出灿烂的笑容。“蒸年糕的时候，以前我妈妈和邻居妇女最怕什么？最怕孩子跑到厨房里来问：‘妈妈你蒸包子吗？’”回忆起儿时趣...……更多
2024-01-25 10:13:00泉州,趣事,民俗,专家,泉州,建强
...上熟猪油再上锅蒸透。因为表面有一层熟猪油包裹，刚从蒸笼里出来的八宝芋泥端上桌时不会冒热气，不知内情的人容易上当，直接用勺子往嘴里送，易烫伤咽喉，想吐出来都来不及。宋人笔记中读到过一则与芋泥有关的轶事，...……更多
2024-02-03 06:01:00中国,八宝,八宝饭,猪油,福建,莲心
...，使包心紧密黏合在一起，糍糯为准。芝麻丸子做好后上蒸笼，第一次蒸6分钟，让丸子定型，冷却后存放，上桌前再重新蒸12分钟，出笼的芝麻丸子色泽美观、油润香甜。会议期间，我和师弟每天做800个芝麻丸子，形态大小一致...……更多
2024-02-06 02:01:00丸子,芝麻,丸子,芝麻,江津,师弟
...饺皮，包上肉馅，一个个米饺就做成了。做好的米饺放到蒸笼里，一圈圈排好，蒸上十几分钟就能热气腾腾地出锅了。咬上一口，米香裏着肉香，在唇齿间回味无穷。每天上午八点多钟，米饺店里的顾客就会多起来，其中有不少...……更多
2024-01-22 16:40:00笔尖,大年,民俗,活动,春联,福字
...河里……看着他一次次的被人（妖）绑起来、吊起来、放蒸笼里，觉得唐三藏也是挺不容易的。然而，相比于唐三藏，更早去西天取经，也是第一位去西天取经的法显大师就没有这么好的“待遇”了。闲话到此结束，正论从此开...……更多
2023-01-08 16:13:00三藏,西天,中国,幸运,历史,印度
...万州·羊肉格格格格是万州的一道传统美食，在竹制的小蒸笼里将肉类和土豆、红薯等底子一起蒸，色香味俱佳，久负盛名。羊肉格格绝对是格格中的“扛把子”，上桌前撒上花椒面、小葱和香菜，香辣适口、回味悠长、嫩而不...……更多
2023-12-22 06:20:00重庆人,重庆,大年,人间,羊肉,格格
...薯洗干净去皮，切成小手指粗的长条。2、把红薯条放进蒸笼里，蒸锅加水烧开，放入红薯条蒸10分钟，蒸熟后就可以取出，铺在干净的簸箕里，透气性一定要好，不然容易发霉。先放在太阳下晒几天，每天翻动一下，能让水分快...……更多
2023-12-30 21:14:00腿脚,一根,营养,红薯,芝士,切成
...不仅是个体力活，还是个技术活。磨盘磨粉、师傅掺水、蒸笼上灶、石臼捶打，一份软糯筋道的年糕才能出来。”仇顺昌是转塘街道外桐坞村年糕队的队长，从小跟着父亲打年糕。打年糕这门手艺，虽然工序多，但最关键的还是...……更多
2024-01-01 09:19:00年糕,杭州,村子,年糕,木槌,顺昌
“蒸笼的历史有七千年”“两万年前的广西人就吃螺蛳”“两百多年前我国就出现了‘方便面’的前身伊府面”……最近，南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式，在抖音讲解食物历史走红，获得了超过91万粉丝关注...……更多
2024-03-01 18:14:00张良,央视,教授,节目,美食,知识
...净，与豆腐相得益彰；用料酒、盐等调味品腌制后，放入蒸笼焖煮。豆腐与虾仁在蒸汽的融合中相互渗透，产生出意想不到的口感，每一口都是对味蕾的极致回馈。轻盈可口的豇豆胡萝卜炒鸡蛋
豇豆胡萝卜炒鸡蛋，清淡中不失...……更多
2024-03-25 17:12:00味蕾,一丝,菜肴,清爽,一道,身体
...弥漫着年馍的香甜味道。该村村民吕新花家的大院里，大蒸笼、火鏊子一字排开，五六位制作年馍的“高手”忙个不停，新做好的年馍散发着麦香、油香、香豆子的香，让人迈不开步。20米长桌上，一袋袋不同种类的年馍堆得满...……更多
2023-01-06 15:29:00巴里,新市,巴里坤,基层,味道,巴里
...米晒干压米了。米花的制作工序复杂。首先要泡生米，上蒸笼蒸，蒸熟了就是晾晒。最好选在天气晴朗的日子。把蒸好的米倒到垫板上，等热气散了之后，上手把一颗颗蒸熟的大米弄散，彻底晒干了才进入下一道工序。晒干的熟...……更多
2023-01-17 08:43:00花好,糖水,糖浆,米粒,工序,白米
...前到井台边淘好米或者洗净山芋、山芋干等，送到厨房的蒸笼里。每到假期，老井就能稍稍休息一段时间，依旧在井边忙碌的是住在学校里的三户人家，即教导处沈主任家、数学组杜老师家和我们家。昔日的繁忙早已褪去，闲置...……更多
2023-01-17 08:46:00南京,故乡,泗阳,临河,伯业,老井
...个炎热的夏天，太阳好似着火一般，整个小区成了火上的蒸笼，热气腾腾，不由让人心生躁意。我顺应时令地从冰箱里拿出冰棍，享受着这甜蜜的清凉，向小区的小公园踱步走去，那儿的小池塘便是我此行的目的地。小区的道路...……更多
2023-11-05 07:05:00垃圾,小区,小池,池塘,而出,一丝
...每只剂子包入馅，包成圆形；5、把做好的青白团子放入蒸笼，蒸7分钟即可食用。 ……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...中。第五步：蒸制八宝饭将拌匀的糯米和馅料放入蒸锅或蒸笼中，用手轻轻拍实，均匀铺开。将蒸锅放入开水中，大火蒸20-25分钟，至糯米熟透，馅料放入出糯米的纹理。可在蒸制过程中翻动糯米，配料更均匀。第六步：出锅装...……更多
2024-01-10 12:08:00八宝饭,妙手,八宝,口感,美味,八宝饭
...放在水中浸泡10分钟，洗去表面的泥土，清洗干净后放在蒸笼里，上汽大火蒸40分钟，蒸红薯的火候也很重要，如果你蒸的时间太短了，红薯的果肉还夹心硬邦邦的不好吃，锅内一定要留充足的水，避免烧干锅。这可不是废话，...……更多
2023-12-22 20:13:00红薯,个头,红薯,大集,白菜,时间
...，放在手心里压扁，包入一勺肉馅，收口包成包子，放进蒸笼里进行二次发酵，20分钟就够了，变得胖乎乎的就可以蒸了。8、蒸锅加水烧开，放入小笼包蒸15分钟，包子就可以出锅了，个个都汤汁饱满，都渗透了包子皮，看起来...……更多
2023-10-28 21:25:00小笼包,做法,成功,肉馅,包子,五花
...小兔子、小老虎、小绵羊……最后，将包好的菠菠粿放入蒸笼蒸熟即可食用。当奶奶制作时小小的我就会在添柴口给奶奶“帮忙”，奶奶总夸赞我是个能干的小帮手。奶奶做的菠菠粿格外不同，格外好吃。外形是饱满而规整的，...……更多
2024-02-25 08:41:00奶奶,奶奶,福州,姨婆,笋干,制作
...调味料，清新爽口，营养美味并存。扩写：蒸腾着热气的蒸笼里，摆放着一盘盘晶莹剔透的海虹，随着蒸汽的升腾，海虹释放出诱人的香气。那些被蒸煮得鲜嫩肥美的海虹，散发着海水的清香，口感细腻柔嫩。每一口蘸满了调料...……更多
2024-03-26 11:28:00一防,贫血,体质,错过,海虹,韭菜
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赵大爷今年72岁，人不错，就是有点固执，对于医生的建议总是半信半疑，更喜欢听从朋友和邻居的各种“偏方”和“经验之谈”。某天
2024-09-23 03:40:00
秋季，气候由热转寒，是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛转变为阴盛的关键时期，是万物成熟收获的季节，人体阴阳的代谢也开始阳消阴长过渡
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痛风被很多人认为是“天下第一痛”，一旦发作，那个滋味经历过的人绝不想尝第二次。那么痛风到底有多痛呢？小九在评论区收集了一些网友分享的惨痛经历
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今天在后台收到了一位读者的求助：大家有没有觉得，家里的长辈一旦过了五十岁，无一例外都会变成补钙产品的忠实粉丝？就拿我妈来说吧
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本文转自：人民日报海外版岁稔年丰庆收获——各地举办丰收节活动助力乡村全面振兴综述《 人民日报海外版 》（ 2024年09月23日 第 03 版）9月22日
2024-09-23 05:23:00
本文转自：人民日报本报记者 白剑峰《 人民日报 》（ 2024年09月23日 第 13 版）今年9月22日是二十四节气中的秋分
2024-09-23 06:05:00
本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年09月23日 第 12 版）近年来，安徽省庐江县发挥好山好水优势，盘活利用存量资源
2024-09-23 06:05:00
昨天，我们迎来了二十四节气中的第16个节气——秋分。秋分时节，白昼变短，夜晚变长，此时，气候由炎热转向凉爽，空气变得干燥
2024-09-23 07:26:00
本文转自：人民网-河北频道近日，河北省孟村回族自治县卫生健康局、疾控中心组织开展了“食要三减、体要三健”为主题的全民健康生活方式宣传活动
2024-09-22 16:58:00
人人都爱黄金，因为它贵重，那么被称为“黄金果”的食物，也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
在日常生活中，许多人都可能遇到过这样的情况：走路时膝盖突然“软”了一下，仿佛要跪倒在地，这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
很多人看到自己老去的时候，都想着时间能慢一点，老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关，比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
随着年龄的增长，我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长，能抵万担粮”，认为眉毛变长是长寿的预兆，表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00