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本文转自:南湖晚报
N晚报记者 邓雪珂
通 讯 员 姜智力 陈晓逸
“新年”“市集”“特产”“美食”,看到这几个关键词,是不是瞬间勾起了儿时的过年回忆?昨天上午,兔“菱”春境·菱珑湾新年市集喜乐汇在秀洲区油车港镇胜丰村菱珑湾拉开帷幕。
年味市集上,火红的灯笼春联,香气扑鼻的腊肠,独具特色的胜丰竹编、糖糕版雕等非遗产品一应俱全,吆喝声、谈笑声此起彼伏,纯正而浓郁的乡间迎春气息扑面而来。
藏在美食里的年味与乡情
何谓年味?其实就是家的味道,老底子的味道。
作为一场拥有地道年味的市集活动,自然少不了胜丰当地有名的美食,鸡蛋糕、八宝饭……这些根植于记忆中的味道,不仅让当地人重温了童年“食”光,还让外地游客可以“一站式”品尝嘉兴味道。
“今天特地早起,带家人来逛一逛,感觉很不错,年味很足。”村民莫云佳笑着说。这时,一个穿着黑色棉袄的老伯带着小孙子直奔米铺,“老板,来10袋米。”如此“豪气”下单让米铺老板喜笑颜开。“这个米是咱们嘉兴的牌子,香糯好吃,趁着有活动买上10袋,备着过年吃。”老伯告诉记者。
记忆深处的味道是最美好的,而过年的味道中必定有香肠的一席之地。香肠摊老板张小钰是四川人,她在十几岁时就帮着家里做香肠,“天气这么冷,我想着不会有很多顾客,没想到忙得脚不沾地,一早上就卖了两三千元的香肠。”张小钰说,从去年冬至开始她就忙碌起来,“已经做了三四千斤香肠了,这是我家乡的味道,我想把它分享给这里的人。”
老手艺与新思想碰出火花
熙熙攘攘的市集,不仅汇聚了年货产品、农副产品,还传承了民俗技艺。
活动现场,油车港的书法家们手握毛笔挥毫泼墨,一副副春联散发着浓浓的墨香,引得居民连连叫好。居民周女士拿着两张红红的“福”字,开心地说:“家门口的活动方便又热闹,我还拿到了‘福’字和春联,真是福气满满。”
时易世变,人们的生活方式日新月异,但传统年味仍不减。市集现场,蕴含着民间手艺人匠心的竹编吸引了众人的眼球。“我做竹编30多年了,今天特地带了一些手编的竹篮、竹筐和蒸笼,过年放瓜果糖块、蒸糕点馒头都特别好。”竹编手艺人吴繁青1993年就从江西来到嘉兴,已经是一个老嘉兴人了,“看着嘉兴变得越来越好,我是真高兴。”
“油车港有许多独具特色的非遗传承项目,深受百姓喜爱。”秀洲区文化馆油车港分馆负责人陈敏介绍,“菱珑湾新年市集喜乐汇为我们推进非遗项目的开展提供了展示的平台,打造老百姓看得见、摸得着、尝得到、带得走的非遗形式,让大家充分感受非遗文化的魅力。”
香气扑鼻的特色小吃、憨态可掬的花灯造型、古灵精怪的可爱萌娃,“新”与“旧”、“快”与“慢”、“人文”与“时尚”的结合,让老手艺与新思想在这里碰撞出火花,让嘉兴味道融入文化脉络。
昨天,秀洲区油车港镇兔“菱”春境·菱珑湾新年市集喜乐汇盛大启幕,村民及游客在美丽乡村中感受浓浓的年味。N通讯员 俞永华 摄
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快照生成时间:2023-01-18 07:45:11
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