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...兰头、水芹菜、艾叶、苜蓿等，北方人偏爱香椿、榆钱、蒲公英、荠菜，南北各有各的风味喜好，但有一种野菜，它素有“野菜之王”之称，南方北方人都吃过，相比荠菜蒲公英等，它还更受欢迎一些。它就是苋菜。古人认为，...……更多
2024-06-08 11:37:00蒲公,荠菜,野菜,蒲公英,全身,苋菜
...适量的孜然粉，增加独特的香气，炒匀后即可出锅。五、蒲公英推荐食谱：凉拌蒲公英食材：蒲公英、蒜、辣椒、辣椒、醋、生抽、鸡精、香油、芝麻做法：1、将新鲜蒲公英清洗干净，去除根部和枯叶，切成适合凉拌的段状。2...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...糊里，早上做成煎饼，味道也是相当的美味清爽。十一、蒲公英蒲公英不仅是野菜，也是药材，可以清热去火，也可以当成蔬菜来凉拌、清炒，也可以把蒲公英焯一下水，在炒锅里用最最小火炒干，炒成茶，蒲公英茶具有清洁肝...……更多
2024-05-25 06:11:00野菜,吃法,图片,蒲公,蕨菜,味道
...饱的年代，人们才挖来填腹。提到孩子们最喜欢的，当属蒲公英。蒲公英是春天最早醒来的，它醒了大地就醒了，蒲公英开花时亭亭玉立，就像布满花瓣的平顶伞，孩子们喜欢摘来吹着玩，彼时遍处都是漫天飞舞的花絮，好不浪...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...冒出新芽，成为人们餐桌上的“春日限定美味”。荠菜、蒲公英、香椿、马齿苋等野菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维、维生素和矿物质。然而，野菜虽好，却并非人人适宜。肾功能异常时，肾脏对钾离子的排泄功能减弱，若大...……更多
2025-04-24 13:47:00野菜,舌尖,食用,健康,野菜,肾功能
...童，则不适合长期吃这类苦寒的野菜。野菜食疗方推荐■蒲公英猪肚汤：蒲公英30克（干品）、猪肚1个，将猪肚、蒲公英洗净，加水炖烂，分次服用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒，脾胃虚寒禁用。■荠菜粥：取新鲜荠菜200至...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
...附近。叶片鲜嫩，富含维C与膳食纤维。婆婆丁（又名，蒲公英），药食兼用的代表植物，李时珍说：“小科布地上生，断之有白汁，嫩苗可食”，有清热解毒、护肝消炎功效。折耳根，云贵地区的最爱，凭“怪味”出圈，又借"...……更多
2025-03-21 13:00:00春菜,京东,同源,养生,人群,观察
...固后晃动平底锅，翻面，继续煎到两面金黄色即可。七、蒲公英蒲公英，又名婆婆丁、蒲公草，在全国各地均有产出，既有观赏价值，又有食用、药用价值。蒲公英性寒，味甘微苦，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结的功效...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物，比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
肝脏是人体的“解毒工厂”，在新陈代谢中扮演着重要角色。现代人因为饮食不规律、压力大和熬夜，常常会导致肝脏负担加重。中医讲究“肝为将军之官”，肝气畅通，全身的气血运行才会顺畅。所以，保护肝脏不仅可以预...……更多
2024-10-14 09:57:00蒲公,蒲公英,而是,身体,荠菜,平菇
...富含维生素C约40毫克/100克比水果中的橙子、橘子还要高03蒲公英100克的蒲公英维生素B2含量相当于800克大白菜钙的含量相当于200克牛奶烟酰胺的含量相当于300克番茄看到这里很多女性朋友是不是偷偷把蒲公英加入了食谱?04苦菜100...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
...洗净后放入瓶子里密封腌制，吃起来口感也是十分独特。蒲公英大家都见过蒲公英开花的样子，小小的绒球挂在枝头，风一吹就随风飘散，但是应该很多人不知道原来蒲公英也是可以食用的，春天食用蒲公英可以解毒去火，减少...……更多
2024-10-08 13:10:00益气,野菜,药用,价值,野菜,蒲公
本文转自：甘肃日报地软儿蒲公英
荠菜花一石春风日暖，万物生发。行走在甘肃的山野间，目力所及，皆为春色，从冬眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...享受到大自然的馈赠，还能让身体更加健康强壮。
四：蒲公英：春日里的解毒专家（凉拌蒲公英）蒲公英，这个在田野间随风摇曳的小黄花，不仅美丽，更是一种具有高度药用价值的野菜。蒲公英富含维生素C、钾等矿物质，以...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
...农贸市场发现，香椿、野芹菜、鱼腥草（俗称折耳根）、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头，清新可人的色泽、鲜嫩清爽的口感吸引了不少食客竞相尝鲜。李女士在兴义市区经营一家野菜火锅小店，...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...茬野菜，已经新鲜上市。记者在四方路市场看到，苦菜、蒲公英等多种野菜，摆放在摊位的显眼位置。不少市民仔细挑选，并不时与商户交流野菜的烹饪方法。一些市民表示荠菜包饺子味道很鲜灵！“这几天，我们常见的野菜有...……更多
2025-03-20 17:38:00威海,舌尖,野菜,荠菜,槐花,香椿
...独特味道，吃起来有点像嫩菠菜，比菠菜好吃。第2种：蒲公英一直以为蒲公英是用来玩的野草，其实它是能吃的野菜，蒲公英有药草皇后之称，蒲公英也是可以吃的野菜，可以素炒蒲公英，或者是凉拌蒲公英。而且还有一点色...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...酱油、香油、醋拌匀即可，每一口都充满了春天的清新。蒲公英：具有清热解毒的功效，可以做成蒲公英茶，也可以凉拌或炒食。蒲公英茶：采摘新鲜的蒲公英洗净晾干。晾干的蒲公英切碎，用开水冲泡即可饮用，品味自然的清...……更多
2024-05-24 15:13:00营养,黄金,荠菜,蒲公,春笋,野菜
...模化种植的野菜，比如，荠菜、苦菜、面条菜来自临沂，蒲公英来自东北。这些野菜生长周期短，不打农药，安全性有保障，市民可以放心吃。”北方以及青岛本地生长的野菜品种丰富，有荠菜、苦菜、灰菜、面条菜、蒲公英、...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...平时可将白蒿洗净晾干，然后泡茶喝，还可以用来解酒。蒲公英对于本身肠胃不好或消化不良的人，可适当吃点蒲公英，蒲公英另外的名字叫作“婆婆丁”。特别适合本身肝火旺，火气大，消化不良以及便秘患者。先把蒲公英洗...……更多
2024-05-29 17:39:00野菜,毒素,家人,医生,野菜,蒲公
...入荠菜猪肉馅，捏成饺子，开水下锅煮熟即可出锅。二、蒲公英——蒸蒲公英准备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净，放入蒸笼里，蒸锅加水烧开，上锅蒸5分钟...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...最后一茬，别错过，一起看一下吧，学会了做给妈妈吃。蒲公英菜盒1、和面。2、蒲公英摘洗干净，控干水分，备用。3、取出面团擀成圆饼。4、蒲公英铺在面饼上，然后再擀一张面饼，盖在铺好的蒲公英上，用手轻轻按压周围...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...野菜。刚从地里拔起的野菜带着露水，马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠，一抖便扑簌簌落下来，声响欢快。不走近去看看，你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...菜是荠菜，除此之外还有马齿菜、蕨菜、鱼腥草、苋菜、蒲公英、灰灰菜等。消费者不要采摘自己不熟悉的品种，如需购买，应在正规的超市或菜市场选购来源安全可靠、自己认识的并具有多年食用历史的野菜，同时要保留好购...……更多
2024-03-24 01:22:00野菜,蔬菜,野菜,食用,西安市,消费者
... 文/图春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市...……更多
2023-03-17 08:28:00舌尖,野菜,市民,野菜,蒲公,蒲公英
...有清热解毒、润肺止咳的功效，但脾胃虚寒者不宜食用。蒲公英 蒲公英本身就是一种中药。因为其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，所以常被人们生吃、炒食、做汤等，是药食同源的一种植物。蒲公英具有清...……更多
2024-04-25 07:28:00野菜,禁忌,功效,食用,功效,蒲公
...马齿苋虽然美味，但是孕妇和腹部受凉的人不宜食用。4. 蒲公英营养成分：蒲公英有“草药皇后”的美誉，含有丰富的维生素A、胡萝卜素，膳食纤维等。食疗作用：蒲公英对于治疗干眼症、夜盲症具有一定的辅助疗效；含有较...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
夏天，气温不断攀升，各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中，有一种野菜特别值得一提，那便是曲麻菜。曲麻菜，又被称作苣荬菜、曲曲芽，属于一种营养富足、口感脆爽鲜嫩的野菜，于农村的田间地头极为常见，...……更多
2024-07-29 11:13:00蒲公,荠菜,蒲公英,杂草,错过,营养
...种调和身体、预防疾病的手段；许多农村野菜，如荠菜、蒲公英、马齿苋等，它们生长在没有污染的自然环境中，吸收了天地之精华，具有独特的药用和营养价值；荠菜，被誉为“天然之珍”，含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物...……更多
2024-05-07 10:14:00野菜,植物,营养,农村,价值,野菜
...解酒。对身患肝炎的人，多喝白蒿水，据说效果还不错。蒲公英消化不良、肠胃不好的人可以适当吃点“婆婆丁”。专家介绍，“婆婆丁”其实就是蒲公英，尤其适合肝火旺、火气大、消化不良及便秘者食用。
具体做法：先把...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
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