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...么样，你学会没？简单又好吃，赶紧试试吧！【第二道：蒜蓉生蚝】准备好生蚝，然后在砂锅底部铺上一层洋葱、金针菇，再放上泡好的粉丝，最后把生蚝摆上去。想要做得好吃，关键就在于那两勺大厨精心熬制的蒜蓉酱，这酱...……更多
2024-05-16 12:56:00大厨,盛宴,海鲜,做法,就是,推荐
...味佳肴，并且大家都是“吃货”，包你放心，免费！从烧茄子到酱炒蛋，到富含营养的青菜蕨意粉，每个做法都很容易，而且口味独特，让你在家里就可以很容易地烹饪出名厨级别的美食！快来看一看，包你口水直流！I[剁碎的...……更多
2024-08-17 13:29:00家常菜,家常,大盘,老抽,调味汁,蚝油
...的餐品？这不，我仅用25元就精心准备了三道佳肴：酱汁茄子、红烧鱼鳍和蒜末炒苋菜。别看这顿饭便宜，它可是荤素搭配，营养全面，每一口都让人回味无穷。一、【酱汁茄子】茄子的绵软与酱汁的浓郁在口中交织，形成了一...……更多
2024-07-09 06:21:00道菜,营养,鱼鳍,苋菜,生抽,茄子
...是好的，还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法：1、长茄子洗干净，不要切皮，然后切成一厘米厚的薄片，放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐，做成如图中一样的造型，放在笼...……更多
2024-02-17 20:34:00日上,寓意,大年,味道,西红,生抽
...锅：确保豆腐和鸡蛋炒匀后，即可出锅，装盘食用。红烧茄子【食材】茄子、生抽、蚝油、白糖、鸡精、盐、水淀粉【做法】1.将茄子切成块后放入大碗中，加入一点盐，用手抓拌均匀，腌制一会儿。2.准备一个小碗，加入两勺...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...们常说“吃了十月茄，饿死郎中爷”，绝大多数人都认为茄子这种蔬菜应该是夏季的应季食物，但是大家却不知道茄子一年有两个非常好的结果期。在夏季茄子有了第1个结果期，而第2个结果期就是立秋到霜降，这两个月的时间...……更多
2023-10-07 06:30:00茄子,做法,影响,健康,茄子,维生素
...、香醋、白糖、盐、辣椒油和香油，搅拌均匀即可。四、茄子茄子属于碱性蔬菜，具有清热活血、消肿止痛的作用。它含有丰富的维生素P和膳食纤维。推荐做法：红烧茄子茄子洗净切块，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分，...……更多
2024-07-29 11:29:00大肉,碱性,大鱼,饮食,攻略,西红
...很重要，不妨多吃一些对肝脏有好处的蔬菜和水果，例如茄子。茄子是夏季常见的蔬菜，它营养丰富，常吃茄子能够帮助降低血液中的胆固醇，帮助排出肝脏毒素，有利于身体健康。茄子的做法也非常多，我们平时常吃的有红烧...……更多
2023-11-13 06:12:00真香,饺子,高手,茄子,饺子,肉馅
...的料汁好蒜末，大火烧开后，即可关火出锅。
第二种，茄子。茄子的少有的紫色食物中的一种，含丰富的维生素，花青素等营养物质，具有增强血管的弹性、软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、调节血压，保护心脏等作用...……更多
2024-08-02 18:28:00血管,长寿,心肝,食物,年轻人,生抽
...匀水汽收于下入蒜苗段，最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子
推荐食谱：肉末茄子食材：长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法：1、把茄子切成滚刀块，加入盐，腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
2024-03-21 12:25:00一日三餐,碱性,照着,食物,孩子,生抽
...汁，喜欢的朋友就收藏起来试一试吧。推荐食谱二：红烧茄子茄子，给它洗干净，放到案板上，切成滚刀块，装入一个大盆中，然后往盆中加入一勺食盐，抓拌均匀，抓匀之后让其腌制十分钟，大蒜，用刀拍一下，然后剁成蒜末...……更多
2023-10-24 16:50:00米饭,搭档,实惠,黄金,价格,西红
...准备的材料：干木耳、本地茄子，还有适量的蒜瓣调料：蒜蓉，辣椒红油，陈醋，生抽，糖、香油和鸡精。对了，不喜欢吃辣的可以不用红油哦。做法：
第一步我们要先出来木耳。干木耳请提前用冷水浸泡，我一般泡1个小时左...……更多
2024-08-10 06:55:00油烟,茄子,木耳,花青,花青素,黑木
...天，每天翻面2次，直到彻底将土豆晒干即可。
第二种：茄子干由于天气热，三伏天的茄子一般很难值钱，菜场有时候卖1元3斤，而我个人最喜欢把便宜的茄子做成茄子干，因为茄子干的香味特别浓郁，炒上一点茄子干，然后和...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...块的大小可根据个人喜好选择，保持均匀熟煮。六、肉末茄子：茄子是一种低脂肪、低热量的蔬菜，搭配肉末则增加了蛋白质的摄入。这道菜品味道鲜美，是宝宝喜欢的一道下饭菜。所需食材：茄子3根；猪肉末200克；青蒜适量...……更多
2024-01-16 11:44:00越好,脾胃,食谱,虚弱,家长,宝宝
怎样做茄子好吃又不腻茄子是百姓餐桌上常见的蔬菜，也是为数不多的紫色蔬菜之一。以前茄子是夏季的应季蔬菜，如今随着暖棚种植技术的普及，我们一年四季都可以吃到新鲜的茄子。茄子的营养价值茄子的营养较为丰富，...……更多
2024-05-31 17:22:00茄子,茄子,绍酒,精盐,胡椒粉,胡椒
茄子，是我们日常生活中常见的蔬菜之一，营养丰富，吃法多样。在众多烹饪方式中，炒茄子是一道简单又美味的家常菜。然而，你可曾想过为什么有些人做出的茄子更鲜香油亮，不吸油不发黑？其实，这其中有一个小窍门—...……更多
2024-07-22 06:21:00茄子,秘诀,茄子,肉末,煸炒,老抽
导语：三伏天，少吃茄子辣椒多吃它，健脾益气促消化，烙饼吃比茄盒更香！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深...……更多
2023-11-13 19:32:00益气,烙饼,茄子,辣椒,豆角,益气
食材：茄子调料：油、猪肉末、泡红椒、姜、蒜、小葱、白糖、陈醋、味极鲜、料酒、味精、淀粉制作步骤：咱们先说说食材，选茄子这事儿得挑长茄子，那种顶部白色部分多的，口感嫩滑，吃起来特香。去皮后，切成大约6公...……更多
2024-05-16 13:10:00易学,酸甜,茄子,家常,步骤,做法
...食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。肉末茄子【食材】
茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、香醋、蚝油、白糖【做法】1.将茄子切成长条，放入盆中，加入少许食盐，抓拌均匀，腌制5分钟，杀出茄子...……更多
2024-04-19 06:12:00炸鸡,碱性,肥肉,免疫,年纪,生抽
...续翻炒至出锅即可。【青椒炒嫩茄】所需食材包括鲜嫩的茄子、色彩鲜艳的青椒（可根据个人口味选择辣椒的辣度）、切碎的蒜片，以及生抽和盐等调味料。
操作如下：首先，将嫩茄子切成薄片或细丝，撒上适量盐巴均匀搅拌...……更多
2024-05-14 13:10:00真香,流口,满嘴,家常菜,家常,口味
...食材都充分融合，关火出锅后，撒上香菜点缀即可。二、茄子茄子是一种低热量蔬菜，富含膳食纤维、维生素K、维生素C、维生素B6和钾。茄子中还含有花青素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。晒制干菜的...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...时候超适合减肥，而放了油就是热量炸弹，这种食物就是茄子。油焖茄子、炸茄盒、红烧茄子……茄子的吸油特性常常让人担忧其是否适合减肥期间食用，但实际上，只要正确烹调，茄子完全可以在减肥过程中发挥积极作用。图...……更多
2024-11-01 09:56:00蔬菜,减肥,茄子,热量,减肥,中毒
...后把豉油顺着盘边浇入盘中，清蒸多宝鱼就做好了。六、蒜蓉蒸鲍鱼1、一把粉丝加入温水泡软。鲍鱼清理好之后，然后把鲍鱼和鲍鱼壳分离，内脏给去掉，加入少许的食盐抓洗一下，再打十字花刀，放入盘中备用。
2、锅里水...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
...慢煎至一面定型后再翻面，继续煎至两面微黄即可出锅。茄子鸡蛋饼：
其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时，先将茄子洗净去皮切丝，加盐腌制20分钟，让其...……更多
2024-02-24 16:21:00省事,早餐,美味,营养,孩子,面糊
...其营养成分，而且口感清爽，非常适合夏季消暑。
紫皮茄子：营养价值高的护肤圣品茄子虽然普遍被认为是低廉的蔬菜之一，但是紫皮茄子的表皮含有丰富的花青素。要选择紫皮茄子，并且带皮食用才能最大限度地摄入花青素...……更多
2024-01-09 11:50:00花青,花青素,肌肤,紫色,食物,保养
...不仅色香味俱佳，还具有滋养血液、改善气色的功效。
蒜蓉血皮菜：清爽口感，独特风味食材准备：血皮菜、蒜蓉、食用油、食用盐蒜蓉血皮菜是一道清爽可口的菜肴，口感鲜嫩，散发出独特的风味。让我们一起来学习制作吧...……更多
2023-10-31 17:38:00口感,清新,营养,贴士,口感,蒜蓉
...，那是瞬间果腹又开胃！其实茄汁面大家都不陌生，用烧茄子或番茄酱打卤的家常做法最为常见，但很多时候我们还是觉得没有小吃街的更诱人回味，在河南郑州、南阳等地就有像阿利茄汁面、老张家茄汁面这种超人气老店每天...……更多
2023-10-22 06:57:00茄汁,腾腾,能来,热气,茄汁,茄子
...🍆食材之美，选料之精酿三宝的选材至关重要。苦瓜、茄子、豆腐，这些看似普通的食材，在酿三宝的烹饪中焕发出全新的光彩。苦瓜清热解毒，茄子软糯可口，豆腐嫩滑细腻，与猪肉馅的鲜香完美结合，构成了一道色香味俱...……更多
2024-05-20 11:45:00三宝,味蕾,家常,盛宴,传统,三宝
茄子的养肝作用茄子不仅口感鲜美，而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素，能够促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候，我们可以加入一些食盐和白醋，让茄子...……更多
2023-12-07 16:25:00茄子,口感,作用,肝脏,菠菜,茄子
...调味提鲜，接着继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。香辣茄子准备食材：茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油
做法步骤：1、将茄子洗净，切成片状，上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁，切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
2024-04-18 11:40:00道菜,健康,切成,生抽,茄子,蒜末
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