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​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...气一扫光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,...……更多
海洋的馈赠,含“天然碘元素”,减肥排毒,强化骨骼,提高免疫力
...口的调料,既解暑又开胃。食材:海带150克、蒜末、醋、生抽、香油、辣椒油、糖、盐。做法:海带洗净,切成条,用开水焯烫,捞出沥干。准备一个小碗,将蒜末、醋、生抽、香油、辣椒油、糖和盐调成汁。将调好的汁淋在海...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中煸炒至软化,备用。3、热锅凉油,放入...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...那种),洋葱一颗,大蒜几瓣,小葱一撮,辣椒粉适量,生抽、蚝油各来点,植物油少许就行。咱们就简单说说这些食材吧,豆腐滑嫩,洋葱提味,大蒜和小葱增香,辣椒粉让味道更火辣,生抽和蚝油调个味,再加点植物油炒炒...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...可以靠近大自然,选择一些被誉为“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...2-3个,韭菜 1小把,盐 适量,食用油 适量,料酒 1茶匙,生抽 少许(可选)做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒,搅拌均匀。2. 韭菜洗净,切成约3厘米长的段,备用。3. 烧热锅,倒入适量食用油,待油热后,将搅拌好的鸡蛋...……更多
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...美味到爆炸!一定要试试哦!主要材料就是藜蒿、腊肉、蒜苔和红线椒这几样。藜蒿口感鲜嫩,腊肉咸香四溢,蒜苔和红线椒则给这道菜增添了不少风味。就这么几样简单的食材,一起炒出来,那味道可真是香得不得了!首先,...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...起来烹饪吧!采买清单:南瓜200克、鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、红酒适量、高汤(可用水代替)适量、葱花(装饰用)适量步骤:1.将南瓜削皮、去籽,切成小块。放入蒸锅中,用大火蒸熟,至南瓜变软烂。2.在一个碗中,将...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...材:羊肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...半熟。接着把煎好的豆腐块加进去,倒点清水,加点盐、生抽和鸡精调调味。然后盖上锅盖焖一小会儿,等菜快好的时候,加点水淀粉让汁收得更浓。最后撒点葱花,就可以出锅啦! 二、西红柿炒鸡蛋,简单又好吃西红柿炒鸡...……更多
小雪前后常吃这“冬日5宝”,健康美味,润燥通便
...量;盐 适量;白糖 适量;食用油 适量;胡椒粉 适量;生抽 适量;老抽 适量做法步骤:1. 猪肉处理:将猪肉里脊洗净,切成薄片或薄条,尽量保持均匀,切好后加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽腌制20分钟,入味。2. ...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝变色,捞出备用。锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香,再加入木耳、胡萝卜、辣...……更多
锌是“聪明之根”,常给孩子吃3种高锌食物,孩子脑子聪明成绩好
...牛肉1、牛里脊切成长条,加盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽,葱姜料酒水快速搅打,然后磕一个鸡蛋清继续搅拌,一小撮淀粉锁住水分。最后用油封一下,放一边腌制十分钟。2、锅里油温升至四成热时,把肉丝倒进去快速搅散...……更多
入夏使劲吃!全身是宝,很多人只吃果实,“叶子”才是宝贝
...肉末变色后加入一碗清水和一把枸杞,然后放入适量盐、生抽和胡椒粉调味,大火烧开后,将其倒入到焯水后的辣椒叶中,然后滴入几滴香油,美味即成!炒辣椒叶:1.辣椒叶洗净后,下入锅中焯水一分钟去除青涩味,然后捞出...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...你的味蕾尽情享受吧!准备好以下食材:鸡胸肉、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、黑胡椒、小米椒和金针菇。把鸡肉洗白白,切成小丁,加点蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉和食用油,用手抓一抓,拌匀了放那儿腌20分...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...,放入葱丝和一把花椒,再淋入热油爆香,接加入适量的生抽提鲜,即可出锅开吃。南瓜蒸排骨准备食材:南瓜,排骨,葱花,姜片,葱段。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净,用厨房纸吸干水...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...】倒入适量的水,加盖煮至肉沫熟透,加入适量的鸡精和生抽调味,撒上葱花即可。2【辣椒炒肉】详细步骤:【1】瘦肉洗净,切成2厘米见方的片,加入适量盐和胡椒粉,腌制15分钟。【2】辣椒去蒂去籽,切成大小与肉片相仿的...……更多
减脂期,多吃高蛋白健身餐,好吃又饱腹
...,腌制10-15分钟,让肉丝入味。2.准备芹菜:芹菜洗净后切成段,如果芹菜较粗,可以切成薄片,以便炒熟均匀。3.炒香料:锅中加适量食用油,烧热后放入姜末、蒜末炒香。炒香后,加入干辣椒(如使用),继续翻炒出香味。4....……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...肉,一包口蘑,还有那些必不可少的调料:黑胡椒、盐、生抽、料酒、葱姜蒜等。接下来,把鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒和生抽腌制一下,让鸡肉更入味。然后,把口蘑洗净切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,先把腌制好的鸡...……更多
五道创意西瓜皮美食,让夏天也变得酸甜可口
...丝美味。一、凉拌西瓜皮**材料**:西瓜皮、蒜末、醋、生抽、糖、香油、香菜**步骤**:1.将西瓜皮切片,去掉白瓤,只保留翠绿的部分。2.用盐腌制10分钟,然后挤去多余水分。3.拌入蒜末、醋、生抽、糖和香油,调成酸甜适中...……更多
鱼香肉丝,菜色香味俱佳,鱼香味浓郁,肉丝嫩滑爽口
...备用。接下来,我们开始制作调味汁。取一个小碗,加入生抽、老抽、白糖、醋、淀粉、水和盐,搅拌均匀,调制成鱼香汁。这个调味汁是鱼香肉丝的关键,它决定了菜品的口感和味道。然后,我们开始烹饪。烧热锅,加入适量...……更多
鱼香肉丝香气扑鼻,口感丰富,美味无比,舌尖上的诱惑,停不下来
...骤2将肉丝放入容器中,加入适量盐、白胡椒粉、料酒和生抽进行腌制,让肉丝吸收调料的香味。步骤3接着加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,让肉丝更加鲜嫩。步骤4 为了让肉丝更加入味,再加入少量淀粉,用筷子搅拌均匀。步骤5准...……更多
末伏将至,饮食要忌嘴,少吃黄瓜和辣椒,多食5道菜,安稳过秋天
...火焖煮,一直煮到毛豆软烂为止。⑤倒入虾仁,加点盐、生抽,爆炒一会儿。等虾仁变色后倒入少许的水淀粉收汁,全部盛起来,放在鹌鹑蛋中间,这道菜就完工了。 (2)黄金炒鱼片①取出1条巴沙鱼,把表面的筋膜去掉。把...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...脾胃平安”,这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性,能够温暖脾胃,促进消化吸收,有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬菜,不仅味道鲜美,...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切...……更多
芹菜肉丝这样做太赞,清脆爽口,肉丝滑嫩,美味到让人一口接一口
...你夏日餐桌上的一道亮点。食材里脊肉:200克芹菜:4根生抽:适量盐:适量蒜末:适量淀粉:少许做法准备食材:首先,将芹菜洗净后斜刀切成片,里脊肉切成细丝。腌制肉丝:将切好的里脊肉丝用少许淀粉抓匀,这样可以让...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...定型后倒入肉酱翻炒均匀,撒上葱花即可出锅装盘开吃。蒜苔烘鸡蛋食材准备:蒜苔:1把,鸡蛋:4个,青辣椒:1个,葱:小半根,盐:适量,食用油:适量,鸡精:适量制作步骤:1.蒜苔去掉叶子,洗净后切成3cm长的段,装盘...……更多
推荐三道美味的夜宵美食!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...粉、鸡蛋两个、豆芽适量、青菜少许、火腿或肉丝适量、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。制作步骤:1.我们将河粉用热水泡软,然后捞出沥干水分备用。鸡蛋打散,在锅中煎成蛋饼,盛出切成小块。豆芽洗净,青菜洗净...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...肉食材:上海青300克;牛肉片200克;大蒜2瓣;姜1小块;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段,大蒜切末...……更多
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