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马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
孜然牙签牛肉做法:①牛肉冲洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
这些物质组合搭配在一起,具有清热润肺,通肠排毒等功效
...箱中冷藏起来,至少1个星期都不会坏呢!而新鲜的百合营养价值也特别高,它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E和膳食纤维等营养物质,这些物质组合搭配在一起,具有清热润肺,通肠排毒等功效,所以在秋天,一定要多...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...、鲫鱼鲫鱼是最适合冬天吃的鱼,肉质肥嫩,味道鲜美,营养价值也非常高。冬天吃鲫鱼,可以清热解毒,健脾开胃、增强抗病能力。 推荐做法:【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...好了,下酒菜的花样也多了,什么酱牛肉、炒花甲等等,营养又好吃。但是在三十年前,父辈们喝酒就没那么“享受”了,那时候条件差,有什么就吃什么,就算有“好菜”也只有来客了吃得上一回。今天给大家分享几道过去只...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...快来看看吧,觉得好直接照着做。一、秋葵金针菇拌虾仁做法:秋葵清洗干净。金针菇去掉根部,清洗干净。虾仁去掉虾线,冲洗干净。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。小米椒洗净,切成小圈。锅内加水,煮开后放入秋葵,煮两分钟...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...种,有钱没钱都要多吃,越吃心脏越年轻。一、菠菜推荐做法:【木耳拌菠菜】准备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时,泡发后洗干净备用。...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
南瓜的魅力初冬的南瓜既便宜又营养,成为了餐桌上的宠儿。南瓜是一种非常常见的食材,不仅价格亲民,而且储存时间较长,因此受到了人们的喜爱。南瓜的藤、叶和籽都可以食用,非常实用。清代学者高土奇在《北墅抱瓮...……更多
适量吃点茼蒿又可以收获哪些好处呢?下面我们就具体来看看吧
...蒿这种蔬菜吃起来味道相对比较特殊,但是其中所含有的营养物质却是非常丰富的,比如钙类,维生素,微量元素,矿物质元素等等。日常生活中适量吃点茼蒿,也可以给身体带来一定的好处,从某些方面来说,茼蒿的确可以被...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条状备用。4.调制凉...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
在中老年人的日常饮食中,注重选择一些具有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...晚餐姜汁皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...吃的时候买一点就行了。建议多囤这3样,便宜耐储存,营养又好吃,放一冬都不会坏。一、根茎类食物根茎类比较耐储存,比如土豆、红薯、芋头等,放几个月都没问题。而且价格便宜,比较好保存,装箱子里放阴凉通风处就...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...为“五黑”的食物,它们不仅味道美味,而且含有丰富的营养成分,尤其适合那些想要控制血糖的人群。这些食物包括木耳、乌鸡、黑豆、紫菜和紫甘蓝。它们以其独特的营养价值和功效,为控制血糖、滋补身体提供了有效的帮...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...食谱,并分享一些小贴士,让大家能够更好地利用芹菜的营养价值。芹菜凉拌腐竹主要食材:芹菜、腐竹、大蒜、香菜具体做法:1.将300克腐竹放入大碗中,加入10克白醋,用盘子压在腐竹上,浸泡40到50分钟。泡好后,将腐竹冲...……更多
拌菠菜的家常做法,简单又美味的健康佳肴
...家常凉菜,拌菠菜深受人们喜爱。它不仅做法简单,而且营养价值极高。菠菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质。下面就来介绍一下拌菠菜的家常做法。首先,准备好所需的食材:新鲜菠菜、大蒜、生抽、米醋、...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...量白胡椒粉即可。青椒金针菇食材:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...果。 二、蒜苔:蒜苔是一种常见的蔬菜,其具有较高的营养价值。凉拌蒜薹不仅可以作为一道下饭的小菜,而且蒜苔的抗菌作用有助于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材:蒜薹、小米辣、大蒜、盐、蒸鱼豉油、食用...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...蔬菜中还富含多种维生素、多种矿物质、以及膳食纤维等营养元素,这些营养元素可是补钙的“好帮手”呀,我们可不能错过。那么今天就给大家介绍4种绿色蔬菜,它们的钙含量比牛奶还高,一起来看看是哪4种蔬菜。 一,油...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...。杏鲍菇和牛肉简直不要太配了,非常简单快手而且又有营养,可以吃到牛肉的软嫩、杏鲍菇Q弹有嚼劲,香味浓郁,绝对是下饭神器。小提示:1、切牛肉之前要找到牛肉的纹理,逆着牛肉的纹理来切,如果顺着纹理切牛肉的话...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...体补充足够的能量,这是好事。但如果天天吃肉,会导致营养过剩,长胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭配一些新鲜蔬菜,可以开胃解腻,润肠通便,给肠子刮刮油,对身体好。秋天,牛肉羊肉要少吃,多吃这几样蔬...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...来说:小雪后的饮食要注意“5多吃”,合理搭配,吃得营养又补益身体,不仅能提高身体的抗病能力,还助力一冬无病痛。下面,我就来详细说明:一、四黑俗话说:“春生夏长、秋收冬藏”。冬藏是指要注意身体保暖,不要...……更多
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和进入冬天,很多人都出现了手脚冰凉,主要就是气血不足造成的,想要过暖冬,一定要气血充足。建议从饮食上入手,多吃些补气养血的食物。今天给大家推荐...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...这个季节里,选择蒸菜作为家庭主食,不仅能保留食材的营养,还能避免过多的油脂,让小孩吃得健康、营养均衡。蒸菜为何受推崇?蒸菜是一种烹饪方式,相对于油炸、煎炒等,蒸菜保持了食材的原汁原味,最大限度地保留了...……更多
对眼睛最好的3种菜,它们富含丰富的营养成分,老人和孩子要多吃
...精神!下面我推荐对眼睛最好的3种菜,它们富含丰富的营养成分,建议老人和孩子要常吃,有助于保护视力,让眼睛更明亮。1【呛拌胡萝卜丝】详细做法:【1】胡萝卜洗干净,去掉皮切丝,辣椒也切成丝。【2】锅里加水烧开...……更多
春季养生正当时,常吃这几种食物,吃出健康好身体
...,它们富含各种维生素和微量元素,有利于补充身体所需营养,促进新陈代谢。其次,一些清淡的蛋类、豆类食物也是不错的选择,如鸡蛋、豆腐、绿豆等,它们不仅易于消化吸收,还富含优质蛋白质,有助于增强体力和免疫力...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...加一步,血水脏东西全跑光猪肝是个好东西,含有丰富的营养,比如蛋白质、脂肪、维生素A、铁等,可以补肝明目、养血、健脾,对身体非常好。而且猪肝的口感嫩滑,吃一口就忘不了。不过,猪肝可不能随便吃。要知道,猪...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃秋冬季天气寒冷,饭菜上桌没一会儿就凉了,经常吃凉饭凉菜对肠胃不好,还影响消化。所以天冷了别总是吃炒菜了,多做些炖菜吃,吃着很热乎,暖心又暖脾...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...1、将茄子洗净切成条状(去皮,口感好一点,不去皮,营养不会流失)。2、接下来为了让茄子变软,可以将切好的茄子用开水抄一下,也可以不用,直接下油,待油热,下茄子。3、待茄子炒熟,加入适量盐起锅装盘。4、制作...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
今天给大家分享8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足。一、莲藕蒸排骨1、首先把排骨,加入一勺食用盐,面粉抓拌干净,然后再用流动的清水彻底清干净,先放一盘备用。再切点姜片,大葱,放到排骨里面,再加入一小勺...……更多
凉拌血皮菜:清新口感,营养丰富
...血皮菜,这个天然的“补血妙品”,不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有改善气色、润泽肌肤的功效。每天享用一点血皮菜,你会发现自己的脸色越来越红润,焕发出自然的光彩。让我们把血皮菜加入日常饮食中,享受它带来的...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00