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...文转自：重庆晨报□谭鑫“甩手甩手走人户，没得嘎嘎炖萝卜……”童年时，每到寒冬季节，家乡涪陵的萝卜便迎来成熟期，奶奶一边哼着这首童谣，一边拉着我的手向地里走去。作为一个在农村中长大的孩子，我喜爱种萝卜，...……更多
2024-03-25 02:52:00萝卜,萝卜,奶奶,味道,老饕,腊肉
...庆日报假日回老家，见邻居老奶奶家院子里，晒了一大片萝卜干。远远望去，在阳光的照耀下，萝卜干不时沁出一阵阵清香，让人顿感口舌生津。在农家，每年入冬后，许多人家纷纷把萝卜洗净，切成长条状，在缸里腌制一下，...……更多
2023-12-06 10:24:00奶奶,豇豆,奶奶,扁豆,萝卜,山芋
...豆豉，上锅蒸上40-60分钟就OK了，好吃好吃非常好吃。3、萝卜丝蒸腊肉1、萝卜丝温水泡软，洗净沥干。腊肉切片。2、萝卜丝装盘，淋1勺生抽，腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。ps：萝卜丝干的制法：萝卜洗净切丝，...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
...会比较陌生甚至不知道是什么东西。其实它就是所说的腌萝卜，腌制的萝卜是越久越好吃越久越香。并且老菜脯不仅仅是美味的食材，更是一种整胃肠的食材固有“老菜脯赛人参”的说法。要是能买到老菜脯最好，要是实在找不...……更多
2024-07-28 06:11:00老饕,谚语,人参,民间,只有,鸡蛋
...自己口味来调制，也可以用番茄沙拉或甜辣酱哦。【蒸白萝卜】如果你是厨房新手，或是平常没时间做饭菜的上班族，那么这道懒人菜就别错过了，简单几分钟，做出下饭美味，虽然是清淡的素菜，但清香开胃，萝卜还能下火，...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
...以补充维生素和水分，缓解干燥带来的不适。尽管冬天是萝卜白菜上市的季节，它们既鲜嫩又富含营养，深受人们喜爱，但每天吃同样的食物会让人感到乏味。然而，我们平时吃萝卜的时候，往往会将萝卜缨子扔掉，殊不知萝卜...……更多
2023-12-07 16:01:00缨子,美容养颜,视力,萝卜,保护,美容
入冬了，又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜，与大白菜相比，价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤，既美味又经济实惠，可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而，虽然萝卜有很好的耐放性，但是容...……更多
2023-11-24 11:53:00大白菜,大白,萝卜,蔬菜,价格,萝卜
...口小肚大的菜窖，窖内又分三四个小室，分别储藏白菜、萝卜、土豆等菜蔬。窖口盖上木板，在木板上放置一捆稻草遮挡，菜窖就成了农家的“保温箱”，即便外面风雪肆虐，窖内的蔬菜也能保存完好。母亲还将一些萝卜、豇豆...……更多
2023-01-13 02:36:00味道,记忆,豇豆,白菜,菜窖,萝卜
...放入蒜苗即可。这样，一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝卜，选择外表光滑、无损伤的萝卜，将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片，晾晒时要避免阳光直射，选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...职工食堂。一股熟悉的香气扑鼻而来，两人相视一笑：“萝卜炖牛肉！”这是大伙最爱的一道菜。孙振力说，这菜看起来平淡，吃起来舒坦，有种家的味道。李万年则笑嘻嘻地问厨师，有什么诀窍？“关键在火候。”厨师范凯旋...……更多
2024-03-16 09:22:00中原,铁路,小笼包,郑州,列车,职工
...碰见过很多被称为长寿食物的食材，如冬季常吃的小人参萝卜，神仙之食山药、气味特殊的茴香菜，还有夏天的马齿苋，常见的海带、芦笋等等，这些都是蔬菜一类的，谷物里被称为长寿食物“黑米”就是一个代表。黑米自古就...……更多
2024-01-20 21:16:00特养,糯米,滋味,味道,黑米,糯米
...孩子们喜爱的咖喱鸡肉，以及大人们钟爱的腊肉炒土豆胡萝卜丝。此外，我们还会加上一道鲜嫩可口的口蘑炒小油菜，这样的组合既营养又健康。接下来，让我为您详细介绍这些菜肴的制作方法。【一：咖喱鸡肉】所需食材包括...……更多
2024-05-14 13:30:00快手,家常菜,家常,晚餐,个人,口蘑
...非常美味的家常菜。腊肉焖饭食材准备：腊肉、大米、胡萝卜、香菇、玉米粒、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油。制作步骤：1.大米洗净浸泡半小时；腊肉切成小块；胡萝卜切丁，香菇切片。2.锅中倒油，油热后放入腊肉...……更多
2024-05-29 11:52:00腊肉,美味,做法,错过,腊肉,生抽
...数次会提到“十字花科”这个科属的蔬菜，最具代表的有萝卜、白菜、卷心菜、芥菜、苤蓝、西兰花、花椰菜等等，你看见没有，几乎我们常见的、常吃的蔬菜都是这一科的，为何这一科的蔬菜如此受欢迎？还是那句话，经过老...……更多
2024-01-30 14:35:00西红,叶酸,西红柿,萝卜,光盘,营养
...产业发展工作专班与贵州省养猪行业协会联合推出 江口萝卜猪：长得像萝卜炖了入口即化江口萝卜猪 燕志宏/摄
江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产，每到年底，周边遵义、凯里等地的消费者都专程赶到江口县购买萝卜猪...……更多
2023-10-17 15:24:00紫云,江口,黔北,贵州,师兄,萝卜
...一、芦蒿炒肉丝爽脆清香的芦蒿跟肉丝炒一起，再加点胡萝卜丝，颜色好看又好吃。食材：芦蒿300克、猪肉里脊200克、胡萝卜1根、大蒜3瓣、盐适量、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、食用油适量、蚝油1汤匙做法：1、将猪肉里脊切成细丝...……更多
2024-04-26 09:42:00压降,同源,营养,芦蒿,切成,生抽
本文转自：检察日报“萝卜奶奶是用萝卜换来的。”小时候，常听村里人这样说。待稍微懂点事方知，萝卜奶奶十七八岁的时候，家乡连年闹灾荒，庄稼收成全无，人们或下关东，或外出乞讨，或变卖家当，只为保住一家老小...……更多
2024-04-21 06:38:00萝卜,萝卜,奶奶,人们,新华区,下关
...要带你走进的，是一道充满故事与温情的佳肴——腊猪蹄萝卜煲。冬日的午后，阳光斜洒在屋檐下，挂满腊肉的竹竿在微风中轻轻摇曳。腊猪蹄，作为这片土地上特有的美食，经过时间的沉淀与风干的魔法，变得坚韧而富有香气...……更多
2024-11-25 11:11:00萝卜,猪蹄,温情,记忆,猪蹄,萝卜
中医婆婆常说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。有些人可能会问，姜是热性的，但夏天天气已经这么热了，为什么还要吃姜呢？事实上人的体温是恒定的，基本保持在36.5℃左右。夏季气温高超过体温，为了散热，人体内的...……更多
2024-06-12 11:16:00湿气,生抽,切成,腊肉,鸡肉,蚝油
白萝卜——温暖你的健康白萝卜是冬季进补的佳品，它含有丰富的维生素和营养物质，能够提升免疫力，增强身体抵抗力，让你远离寒冷的侵袭。白萝卜不仅可以生吃，还可以入菜，尤其是煲汤，既美味又健康。这里分享一个...……更多
2024-01-13 10:18:00止咳,美容,冬笋,芋头,营养,山药
本文转自：广州日报小小萝卜粄，传递浓浓的关爱。广州日报讯 （全媒体记者谢英君 通讯员黄俊麟、蔡波东、魏柯摄影报道）“冬至大如年，人间小团圆”。明天就是冬至，在樟木头镇，金河社区、石新社区提前开展客家美食...……更多
2023-12-21 04:05:00萝卜,萝卜,金河,社区,客家,制作
...蓝花烤虾仁食材：新鲜西蓝花一小棵，洗净切成小朵，胡萝卜一根，切片，鲜虾仁150克，去壳去肠线，清洗干净，橄榄油1大勺，大蒜10瓣，盐和黑胡椒粉少许
做法：1.将虾仁放入碗中，加入一半的橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜末...……更多
2024-04-18 11:53:00春夏,平安,生抽,西蓝,西蓝花,香椿芽
...均匀即可。四、腌莴笋条这种腌法，可以腌黄瓜，笋条，萝卜，蒜苔等等。我家一般都是市场特价什么菜，就腌什么，特价菜一般都是应季菜，量大且长得丑，做腌泡菜很合适食材：莴笋、蒜片、小米辣、醋、酱油、盐、花椒、...……更多
2024-06-12 11:19:00香脆,开塞露,天然,莴笋,生抽,小米辣
...土豆炖牛腩】食材：一斤牛腩、2个西红柿1个土豆、1个胡萝卜1、一斤牛腩切块儿。接着起锅焯水冷水下锅，加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫，捞出来沥干水分备用。
2、接着准备2个西红柿，划十字刀后加热水泡5...……更多
2024-06-24 19:55:00食物,推荐,健康,腊肉,免疫,花菜
...懒人又想吃得健康的小仙女哦！采买清单：新鲜豆芽、胡萝卜、青椒、鸡蛋、葱姜蒜末、食用油、盐、糖、生抽、醋步骤：1.准备好食材，将豆芽洗净沥干水分，青椒和胡萝卜切丝备用。2.打散鸡蛋，加入盐少许搅匀，起锅热油...……更多
2024-04-20 11:29:00春菜,香味,营养,生抽,春笋,饺子
...10月24日为霜降节气。每到这个时节，便想起了家乡的白萝卜。经过霜打的萝卜，味甜、脆嫩、汁多。“熟食甘似芋，生吃脆似梨”，其效不亚于人参，所以，民间有“十月萝卜赛人参”之说。萝卜，古称莱菔、土酥、蕰菘等。...……更多
2023-11-27 08:06:00黄泥,萝卜,萝卜,益阳,黄泥,白萝卜
...饮食可助抗衰老。推荐五道美味碱性菜肴：清炒儿菜、胡萝卜炒白玉菇、芦蒿炒豆丝、黄瓜炒肉丝和西红柿鸡蛋面，品味春天的味道，享受生活的美好。春天，万物复苏，正是女性朋友们呵护身心、焕发活力的美好时光。岁月的...……更多
2024-05-06 14:42:00抗衰老,碱性,秘籍,食物,减肥,女性
秋季养生汤品，关键在于白萝卜和虾米的搭配进入深秋，天气渐渐转凉，人们的饮食也开始转向暖身养生。在众多的秋季养生汤品中，白萝卜虾米汤可谓是一道让人回味无穷的经典之作。白萝卜和虾米是这道汤品的关键食材，...……更多
2023-11-01 12:19:00白萝卜,虾米,不仅仅,味道,记忆,白萝卜
...肚卤多久才香软又有嚼劲？凉拌粉丝里是加菠菜好还是胡萝卜丝好？牛肉炒冬笋切丝炒还是切片炒好？那时候没有度娘可问，也没有一堆APP提供菜谱，火候咋掌握，咸淡咋调和，全凭执掌灶头几十年的婆婆用经验和智慧带家人向...……更多
2023-01-22 06:05:00接力赛,接力,美味,年夜饭,妈妈,味道
...背篓带来自家种的蔬菜，多为当季出产，每种数量不多，萝卜三四个、小白菜四五把，香菜一小把，种种青翠欲滴，卖完就收摊。“我们的菜都是自己种的，萝卜甜得很，像加了糖，不信买点回去尝尝，好吃下次再来......”摊主...……更多
2024-01-29 11:21:00盛宴,烟火,都市,草莓,摊主,集市
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岁末余晖铺满大地，新年的序曲悄然响起。在寒冷的冬日，美食的香气总能抚慰人心，更将家的温馨与团圆的喜悦交织在一起，共同编织成难忘的节日记忆
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