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...婆豆腐都不会让人退避三舍。大概是因为用辣椒炒出来的豆瓣酱，是能让豆腐变得美味的“制胜法宝”，能让人怎么都吃不腻，自然也忘了辣椒可能会让人上火。有了麻婆豆腐下饭，你还会记得自己被炎热的天气弄得没胃口这件...……更多
2023-01-09 22:04:00菜谱,豆腐,豆腐,豆瓣酱,肉末,葱花
...腐、食盐、食用油、香葱、生姜、泡椒、蒜瓣、小米椒、豆瓣酱、生抽、淀粉和白糖。首先，将血豆腐和嫩豆腐洗净，切成小方块。将生姜和蒜瓣切末，将泡椒和小米椒切成段。然后，在锅中倒入适量的清水，煮开后放入血豆腐...……更多
2023-11-24 11:47:00物美,补钙,豆腐,含量,牛奶,食物
...喜欢吃辣的朋友可以准备辣椒油，否则只需准备红油郫县豆瓣酱即可；姜蒜剁成碎末、切好葱花；准备少许花椒粉；之后拿出一个小碗，加入一勺味极鲜酱油、少许盐、少许白糖、一小匙豌豆淀粉，加入一小碗清水搅拌均匀调制...……更多
2023-12-07 15:43:00腿脚,牛奶,年龄,身体,建议,豆腐
肉末蒸豆腐材料：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎，豆腐切大小厚度均匀的块，摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
2024-02-20 13:07:00肉末,猪蹄,年糕,菠萝,豆腐,玉米
...椒、小米辣、葱花、蒜片、姜丝爆香，爆香后放入适量的豆瓣酱和老抽调味。3.把豆瓣酱炒匀后，再把土豆和茄子一起放入锅中翻炒，炒上色后倒入适量清水，放入盐、味精、味极鲜、生抽、八角、花椒、蚝油调味，炖到八成熟...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...新鲜的小葱和蒜头能为菜品增添更多的香气。此外，红油豆瓣酱的选择也需谨慎，要保证口感浓郁有层次。2、巧妙腌制猪肉
为了让肉末更加入味，腌制的步骤至关重要。在将猪肉切成肉末后，添加适量的腌料，如葱姜水、料酒...……更多
2024-03-20 11:58:00剩食,家人,钙质,高蛋白,肉末,豆腐
...可以。6、蒸熟之后的小团子，可以沾着蒜末酱吃，或者豆瓣酱，老干妈酱都可以，当早餐，当配菜都适合，营养美味。
二、豆腐推荐食谱：豆腐肉末煲主要食材：豆腐、猪肉、鸡蛋制作方法：1、首先准备3块钱猪肉，切碎成肉...……更多
2023-10-14 11:49:00免疫力,免疫,抵抗,蛋白,食物,身体
...道麻辣鲜香。将豆腐切成小块，锅中放入适量的油，加入豆瓣酱、蒜末、姜片炒香。加入肉末炒熟，再放入豆腐，加入适量的水、生抽、老抽、糖、盐等调料。煮沸后转小火，加入花椒粉和葱花，最后用水淀粉勾芡，出锅前放入...……更多
2023-11-17 10:44:00餐桌,豆腐,美味,做法,豆腐,道菜
...煲准备排骨、南瓜、蒜瓣、食盐、酱油、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉、食用油。1、排骨剁成块，用清水泡半小时，去除血水后沥干，加入适量食盐、酱油、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉、食用油，用手抓拌...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...。【麻婆豆腐】食材：豆腐、肉末、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱、盐、胡椒粉、白糖、花椒粉、老抽、水淀粉1、豆腐切块，肉末切碎，葱姜蒜切末，起油锅烧热以后，加上肉末开始翻炒，炒到变色后，加上1勺豆瓣酱，炒出红油...……更多
2024-02-02 18:30:00精气神,精气,白菜,手脚,萝卜,西红
...香味浓郁。所需食材：-排骨350克-水发黑豆100克-姜末5克-豆瓣酱40克-生抽10毫升-盐2克制作方法：1.将洗净的排骨切成小段后，装入碗中，加入泡好的黑豆、豆瓣酱、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟入味。2.烧开一锅水，将腌制好...……更多
2024-01-12 12:03:00枸杞,红薯,口感,香气,生抽,武昌
...豆腐——肉末豆腐准备豆腐、猪肉、香葱、生姜、食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、辣椒面、胡椒粉、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净，剁成肉末。香葱切葱花，生姜切姜末，豆腐洗干净切成小块。锅里加入清水烧开，放入适...……更多
2023-12-29 19:16:00神助,食物,不好,建议,生抽,切成
...末、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净剁成肉末，加入适量食盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、食用油，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。豆腐洗干净切块，香葱切葱花，...……更多
2023-11-28 16:30:00高发期,凉菜,寒冬,免疫,水果,健康
...豆腐蒸鸡蛋只需要准备鸡蛋、嫩豆腐、瘦肉、生抽、郫县豆瓣酱、食盐、食用油和香葱。将嫩豆腐打成糊状，和鸡蛋、食盐混合后蒸熟，再将肉末炒至变色，倒入适量的调料，最后将汤汁淋在豆腐鸡蛋羹上，撒上葱花即可。这道...……更多
2023-11-24 14:55:00腐竹,美味可口,木耳,功效,美味,免疫力
...的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配以豆瓣酱、辣椒面等调料，口感麻辣鲜美，深受人们的喜爱。【材料背景】嫩豆腐：豆腐是我国传统的一种美食，制作简单，营养丰富，口感嫩滑，非常适合做麻婆豆腐。牛...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
...泡椒、泡姜、葱姜蒜、酱油、淀粉、料酒、食盐、鸡精、豆瓣酱、食用油。1、猪腰子洗干净，从中间片成两半，去掉中间的白色部分，重新洗干净，在光滑的一面切十字花刀，然后切成小块，放入碗中加入啤酒抓匀，浸泡20分钟...……更多
2023-12-13 14:39:00洋葱,免疫,营养,甲鱼,食盐,生抽
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱，快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘...……更多
2024-01-23 10:04:00菜谱,来吧,家人,老人,营养,豆腐
...煸炒，将牛肉中的水分煸出，这时我们来加入小料，来勺豆瓣酱，将小料煸炒出香味，豆瓣酱煸炒出红油。
小料煸炒出香味后，加入料酒，生抽，少许老抽上色，持续的翻炒上一会，将牛肉煸炒至上色，这时我们来加入焯牛肉...……更多
2023-10-24 18:00:00越来,免疫力,免疫,食物,越来越,男性
...，洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。4、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡肉翻炒均匀上色。5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...品
推荐菜谱【麻婆豆腐】具体做法：1、首先把一勺郫县豆瓣酱和几粒豆豉剁细，这样口感才会更好。2、把嫩豆腐改刀切成块，然后开水下锅，加点食盐。水开后煮一分钟倒出来控水备用。3、锅中倒油烧热，下入牛肉末小火炒...……更多
2023-12-23 06:09:00孩子,脑袋,食物,同时,身体,健康
...1个、蒜苗1根、虾皮1把、干辣椒2个、青葱1根、老姜3片、豆瓣酱1匙、味精1小匙、蚝油1小匙、蒜蓉酱1匙做法：1、高丽菜也叫卷心菜或是扁包菜，因各地的叫法称呼不一样所以买的时候要注意别买成牛心菜了。把高丽菜用手撕成...……更多
2023-10-15 06:24:00道菜,基础,生抽,切成,香肠,萝卜
...适量食用油，油热后加入花椒粒，爆香出香味。然后加入豆瓣酱，辣椒酱，葱末，大蒜末，姜末翻炒至香气溢出。炒肉末：加入瘦肉末，翻炒至变色。调味：加入生抽和糖，搅拌均匀。加入豆腐：将蒸好的豆腐块加入锅中，轻轻...……更多
2023-10-22 20:46:00蛋白,体力,健康,蛋白,带鱼,蛋白质
...一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱，不仅味道鲜美，而且制作过程十分轻松，只需蒸煮10分钟即可完成。通过品尝这些美食，让我们一同迎接2024的到来，祈愿新的一年充满顺遂、大吉大利，所有的心愿...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
...回锅肉食材：五花肉，姜片，葱段，蒜苗，洋葱，青椒，豆瓣酱。做法步骤：1、五花肉清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片、葱段和料酒，煮开后撇掉浮沫，再继续煮熟。煮熟后捞起来放凉再切成薄片。2、起锅烧油，油热后放...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...2汤匙食用油；1片姜，切末；2颗蒜瓣，切末；2汤匙红油豆瓣酱；1茶匙郫县豆瓣酱；1汤匙辣椒粉；1茶匙花椒粉；1茶匙生抽；1汤匙料酒；150ml高汤或清水；2颗小葱，切段；少量香菜，切末（可选）步骤：1.准备食材：豆腐切块，...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...--推荐菜谱【萝卜炖羊肉】原料： 羊腿肉 1盘 白萝卜 1根 豆瓣酱 1勺 姜片 4片 青蒜 1根 蒜 2根 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1小勺 香叶 1片 丁香 2个 高度白酒1勺 酱油 1勺 料酒 1勺 盐 适量制作：1. 烧锅水，将羊肉块冷水下锅焯水， 焯...……更多
2024-01-05 09:21:00贫富,滋养,免疫,山药,糯米,铁棍
...干净，沥干水分放碗里，放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀，再放1勺食用油，抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后，在碗底铺上一次芋头块，再铺上排骨。4.蒸锅烧水，水开上...……更多
2023-10-23 06:36:00秋燥,碱性,火气,时期,切成,蒜末
...片滑炒变色，加入小米椒、姜片和大蒜炒香，加入少量的豆瓣酱翻炒均匀。3、加入青椒翻炒1分钟，加入1勺蚝油、适量的盐和鸡精，少量的老抽调味增色，再次翻炒均匀。4、倒入蒸好的米饭，翻拌几下就可以出锅了。牛腩炖萝...……更多
2024-02-02 21:10:00心脏,中老年,寿命,建议,健康,生抽
...做法：【家常豆腐】准备豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、豆瓣酱、生姜、食盐、白砂糖、胡椒粉、淀粉、洋葱、食用油、生抽。1、豆腐洗干净，切成三角块。起锅加油烧热，放入豆腐块，小火煎至颜色金黄，盛出备用。胡萝卜...……更多
2023-10-29 06:14:00黄体酮,细嫩,食物,皮肤,女人,生抽
...种功效，对提高免疫力和保护心血管健康也有一定作用。豆腐——肉末炒豆腐
豆腐是一种非常受欢迎的食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是钙质的含量也很高。肉末炒豆腐是一道简单又美味的菜品，它不仅可以补充...……更多
2023-12-04 11:54:00腿脚,骨骼,有力,食物,黑木,黑木耳
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