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黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...干豆腐东北的一道传统菜就是尖椒干豆腐,非常适合用作下酒菜。在东北,爱好美酒的人在餐馆必点这道菜,它口感爽滑柔嫩,味道鲜咸浓郁。制作尖椒干豆腐并不十分复杂,但确实需要一些技巧。首先,将干豆腐切成菱形片,...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...保护大家的利益的。今天来给大家盘点一下那些经典款的下酒菜~No1.油炸花生米它排第一没人没毛病吧?最简单最基础的下酒菜,制作简单,便宜实惠。而且吃起来也是越嚼越香,一颗一颗的吃一口一口的酌,花生米配酒就跟...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...度。这道菜肴既可作为主菜搭配米饭食用,也可作为一道下酒菜,让人回味无穷。2、土豆片炒回锅肉-重焕流行的烹饪经典 土豆片炒回锅肉是一道具有传统风味的川菜。用薄片的瘦肉与切成薄片的土豆一同炒制,能够使菜肴口...……更多
最好的解酒妙招?不是浓茶,不是蜂蜜,家家都有,千杯不醉还护肝
...加应酬时,不妨在喝酒前吃一些姜片或者点一道关于姜的下酒菜。这样既能保护自己的身体,又能提高酒量,何乐而不为呢?同时,对于那些酒量不好但又不得不喝的人,也可以尝试在喝酒前吃一些姜片,以减轻醉酒的风险。此...……更多
介绍几道素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴
...有着鲜美的口感和嚼劲,不仅适合作为主菜,还可以作为下酒菜和素食主义者的首选。下面我将介绍几道素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴。1、红烧素鸡 将素鸡切块,用油煎至金黄色,加入葱姜蒜爆炒,加入适量的酱油、糖和料...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...。这道凉拌菜清爽开胃,适合夏季食用,也是一道不错的下酒菜。凉拌芹菜叶芹菜叶的凉拌菜是一道简单又美味的菜品,芹菜叶鲜嫩多汁,口感清脆可口。将新鲜的芹菜叶留下,洗净后用热水焯水,挤干水分。然后加入适量的盐...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
鸡蛋土豆胡萝卜条食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味,还能制作成萝卜干,更加开胃可口。今天,我要为...……更多
戒不掉酒的人,做好以下这几点,或能降低危害
...些患有胃部疾病的人,更应该注意这一点。--选择合适的下酒菜人们平时喝酒的时候会提前准备好各种各样的下酒菜,一般情况下,人们往往会准备一些大鱼大肉,当做下酒菜来吃,喝酒过程中如果吃一些高脂肪食物,可能会进...……更多
多吃这8种蔬菜,可以满足家人的口味需求,提供丰富的营养
...多功能的蔬菜。可以用它来制作凉拌、炒菜、烘焙等各种菜肴,为家人带来不同的口味享受。2.红薯:红薯不仅口感鲜美,还富含维生素和膳食纤维。可以烤、煮、蒸或者做成红薯泥,给家人带来营养和美味。3.胡萝卜:胡萝卜...……更多
美食虽丰盛 把住健康弦
...期或变质的食品。“三减”健康烹调油、盐、糖虽然能为菜肴增香提味,但是过量摄入高脂肪、高热量的食物会引起血脂、血糖水平升高,增加心脑血管疾病的风险。专家建议在烹调食物时要“减油、减盐、减糖”。成人每天烹...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材,不管喝不喝酒,都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭,难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜,我拿出我拿手的做法,一共分享7道做法,每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
“适量喝酒”和“滴酒不沾”的人,哪一种人更健康?一次性告诉你
...喝酒时不要一次大量喝,能够分几口喝,期间还能够搭配下酒菜,以免胃内只要酒,而没有其它食物,也能够协助减少酒精的刺激;喝酒后多喝水:喝酒后酒精曾经进入体内,此时能够多喝温水、蜂蜜水、果汁、淡茶等饮品,能...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...制作方法简单易行,口感酥脆可口,适合作为休闲小吃或下酒菜。3【炒肥肠】编辑制作步骤:【1】将猪肥肠洗净,切成约4厘米长的段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。【2】青椒、红椒洗净去籽,切成条状;洋葱切丝...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...出沥油后撒上欧芹碎即可食用。这道椒盐鸡块作为美味的下酒菜或者家庭聚餐的一道菜肴都非常合适。 (四)鸡肉焖芋头鸡肉焖芋头是一道味道浓郁的炖菜,准备鸡肉、芋头、姜和葱,将芋头煎至微黄,然后将鸡块放入锅中翻...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...张。掌握四道家常小炒的做法,不仅口感鲜美,还能作为下酒菜或配饭佳肴,为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉,经过精细的切割,将其制成薄片。随后,加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白...……更多
黄昏与晚风
...好了一盘花生米,又准备煎一碗小鱼干,这是父亲最爱的下酒菜。父亲一辈子务农,即便现在年纪大了,也很难闲下来,他时不时地要在附近村子找些活干。每天收工回来,父亲都会给母亲带上几样小吃,母亲则换着花样为父亲...……更多
男人爱吃的下酒菜,大排档少不了它,鲜香味美,开胃好吃,特香
男人爱吃的下酒菜,大排档少不了它,鲜香味美,开胃好吃,特别香。一到夏天男人都喜欢在外面大排档喝点小酒,吃个饭什么的,几个朋友在一起其乐无比,开开心心谈天说地。但是大排档的一道菜绝对少不了,每次和老公...……更多
实话实说:喝酒后出现3个现象,或说明你不适合喝酒,趁早戒酒吧
...仅暗示着我们的消化系统可能受到了喝酒过程中所食用的下酒菜的影响,还可能是一个更为严重的肝脏病变的警告。一个健康的肝脏可以促进胆汁的分泌,而胆汁则是我们消化高蛋白、高脂肪食物的重要助手。当胆汁正常且规律...……更多
江苏女子晒婆婆做的饭,丈夫在家和不在家区别大,网友:过于真实
...的态度。她观察到,婆婆在儿子在家时极尽所能地表现,菜肴丰富多样,甚至胜过了外面的餐厅。举例来说,婆婆听到袁天丽的丈夫提及想吃某种爆鱼菜品后,便立刻购买新鲜的鱼进行自家烹饪。这种菜肴并不复杂,但制作过程...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...嫩多汁,入口即化,回味悠长。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,回锅肉都能满足人们对美食的追求,是一道深受人们喜爱的佳肴。想要品尝最地道的回锅肉,四川回锅肉无疑是你的首选。尽管表面看似油腻,实则口感香醇而不...……更多
它是“长寿食”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要常吃
...:在家中烹饪时,可以尝试加入适量的蒜蓉和豆酱,增添菜肴的层次感和口味丰富度。炒制时火候把握得当,能够将地瓜叶的鲜美完全展现出来,清香四溢。这道菜不仅适合搭配米饭或白粥,还可以作为家庭餐桌上的一道下饭菜...……更多
喝酒时慎选下酒菜,这5种“伤胃菜”建议少吃,健康问题,要重视
下酒菜,那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿,还是家中的小炒,都能让人垂涎欲滴,更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧,那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘,...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...偏重,食用时可搭配米饭或面食,也可单独食用作为小酒下酒菜。三、大虾大虾是一种富含蛋白质的海鲜食物,味道鲜美,受到人们的喜爱。它含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,如维生素B12、锌、硒等,对于促进生长发...……更多
春季肝火旺盛,常吃4种“降火菜”,降肝火护肝脏,防春燥
...或者配菜,清爽可口,既可搭配米饭,也可作为酒菜或者下酒菜享用。小贴士: (1)可根据个人口味调整香醋和麻油的比例,喜欢酸甜口味的可以多放香醋。(2)如果喜欢花生的香脆口感,可以将花生稍微炒熟再使用。(3)可根据个...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...。8.搭配米饭:这道菜可以搭配米饭一起食用,也可作为下酒菜或家常菜,口感清爽,适合春季食用。芦笋炒虾仁是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴,荤素搭配,清香可口,适合春季食用。希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...这些冷菜制作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
小番茄的新做法,不仅美味,颜值还高,家人都爱吃
...,烤小番茄的口感也更加丰富,外酥里嫩,非常适合作为下酒菜或者零食食用。制作烤小番茄的步骤非常简单,只需要将小番茄洗净后沥干水分,然后放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右即可。也可以在烤前在小番茄上刷...……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...事故的发生。10.卤鸡爪是一道美味的家常小吃,可以作为下酒菜或者小吃零食。搭配米饭食用味道更佳。同时也可以根据个人口味加入其他食材一起卤制,如鸡蛋、鸭翅等。通过以上步骤和注意事项的介绍,相信大家已经掌握了...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...!真是香呀!抓心挠肺的香!我有酒,一道色香味俱全的下酒菜也摆在面前了,您有故事吗?说到下酒菜,我当然是更偏爱于南方的下酒菜,分量不大,滋味清新,吃起来负担也不是那么大。在我们南方的下酒菜,多是各色卤煮...……更多
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夜市美食 香气四溢 2024-08-24 16:45:00 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-08-24 04:45
8月23日傍晚,“义井小吃一条街”人头攒动,各色美食让人垂涎欲滴。
2024-08-24 18:22:00
低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖
2024-08-24 19:22:00
聚焦2024交流周|共话高等护理教育的高质量发展和国际化趋势之道
8月23日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学护理学院承办,贵州医科大学附属医院协办的高等护理教育高质量发展与学科建设国际视野拓展活动在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-24 19:58:00
老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
鲁网8月24日讯(记者 王娟)8月23日,第八届中华老字号(山东)博览会在济南开幕。本次博览会为期三天,围绕“国货经典 潮品焕新”主题
2024-08-24 20:26:00
艾灸是什么,怎么用
艾灸产生于中国远古时代,因为它的作用机理和针疗有相近之处,并且与针疗有相辅相成的治疗作用,通常针、灸并用,故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响
2024-08-24 20:35:00
正确的饮食,更好的养生
世界卫生组织(WHO)的研究结果提示:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,7%取决于气候影响,60%取决于自己
2024-08-24 20:36:00
秋后算账,你吃了什么水果
秋天是大量水果上市的季节,是吃水果的好时机。但是很多人却容易生病。有的是吃了就腹泻,有些是鼻炎犯了,有些一吃就喉咙痒痒
2024-08-24 20:36:00
这3个动作每天练几分钟,气血流通身体棒!
中医认为:“流水不腐,户枢不蠹”!换作大白话的就是:经常流动的水不容易发臭,经常转动的门轴不容易坏!其实,这个形容跟我们的身体也是一样的道理
2024-08-24 20:37:00
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
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2024-08-24 20:39:00
立秋后,多喝此粥,温润养人,健康长寿,价格便宜人人吃得起
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2024-08-24 20:40:00
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
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2024-08-24 20:40:00
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
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2024-08-24 20:41:00
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
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2024-08-24 20:42:00
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
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2024-08-24 20:43:00
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
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2024-08-24 20:44:00