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齐满巴扎的美食何止“三宝”
...的人都有,本地人吃饭也要求种类丰富,你们要多多研发菜品。”4月28日深夜,库车市齐满巴扎“齐满三宝”美食街上,62岁的店主塔西·司拉木给最后一拨顾客上齐菜品后,才有时间给刚开农家乐的女儿打电话。位于库车市齐...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
...迎来了强势复苏。河南烩面、黄河鲤鱼、水饺汤圆,这些地方特色小吃将朝气蓬勃的景象带进了人们的视野。为了进一步激发经营主体活力,持续提振市场信心,邮储银行郑州市分行秉承“陪伴客户成长”的理念,主动与餐饮行...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...比拼,本次比赛的赛制不可谓不严苛。选手们在考虑烹饪菜品的味道的同时,还要兼顾制作速度、菜品摆盘、上菜服务,另外还要注意仪容仪表,这样的赛制可以算是严格之至了。本次比赛的十五位厨娘们也都不简单,都是来自...……更多
...健康特色地方美食、助力中心奥运备战”为主题,举办的地方特色“美食周、美食月”文化节活动。“这次活动将国家队饮食文化与地方饮食文化充分结合,是为了加强科学配餐对国家队的助力作用,进一步提升饮食的基础性作...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...“打开方式”春节临近,各大餐厅开始设计年夜饭套餐,菜品精美,种类丰富。(资料图片)春节临近,年味渐浓,一家餐厅的玻璃橱窗贴上了龙年大吉的字样,烘托出喜庆的节日气息。(资料图片) 春节临近,一家餐厅用温...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
...去年同期增长超73%。本次新疆创意菜品首发活动,旨在将地方特色餐饮向旅游市场推广,通过口碑传播将地方美食转换为旅游美食,吸引各地游客来新疆体验丰富多彩的饮食文化和特色餐饮。乌鲁木齐饮食服务行业协会监事长苏...……更多
秀洲区新增 4家“百县千碗”体验店
...、禾城爆鱼、桂花糖藕、江南红烧肉、夏月冻蹄糕等特色菜品深受食客喜爱。小地方酒家自1996年开业以来,以自产和经营农家菜为特色,是一家正宗、地道的农家乐餐馆。在菜品上以最新鲜、纯野生的绿色农产品为原料,制作...……更多
山西武乡:小米“闯”出新天地
...出小米脆脆茄、小米藕丸、小米蓝莓豌豆糕等40余种小米菜品。“小米宴”部分菜品。从线下到线上,从粗加工到精加工,从主食粗粮到特色美食宴,小米“闯”出更广阔的天地,凝结了新农人的智慧,映射了大众与时俱进的饮...……更多
来天津下馆子你就点这6道菜,是“津菜之魂”,一看就是懂行的
...分注重调料的使用,善于巧妙地搭配各种调味品,以提升菜品的口感和风味,既保留了食材的鲜美本质。天津菜以其独特的技法,巧妙地融合了鲁、粤、川、苏等多种菜系的烹饪技巧,形成了诸如糖醋鲤鱼、煎饼果子等独具一格...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...追求高端精致的名菜体验,而是寻求那种家常且具有浓郁地方特色的风味。因此,“江西小炒”这一概念更贴近日常生活,它代表着一种灵活变通的饮食文化。老程举例称,西贝莜面村和兰州拉面馆都是中国西北菜系中的代表性...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...500家。据了解,兰湘子2019年创立于西安,定位大众化湘菜品牌,聚焦“湘菜小炒”,客单价在65元左右,单店日翻台率可达12次,年平均用餐人次超2000万,还成为首个入驻SKP的湘菜品牌。对于兰湘子的快速发展,兰湘子联合创始...……更多
省城春节团圆宴预订走热
...中国年,我们特别推出了十大晋菜、十大面食等具有浓郁地方特色的三晋春节组合套餐,以及全家福拍摄服务。”山西饭店则会给每桌赠送1瓶红酒、两扎热饮和优惠券等,交通大厦商务酒店的包间最近进行了翻新,增加了新菜...……更多
...和产业发展,为乡村振兴注入新的活力和动力。可以看到,地方特色饮食的知名度提升,能够吸引更多顾客前来品尝,从而创造更大的商业价值。在这一背景下,地方传统饮食行业可以进行创新,开发新的饮食产品,提升产业附加值。 ……更多
...美食首届北京民办高校美食文化节上演“饕餮盛宴”颇具地方特色的广式烧鸭、麻辣龙虾尾,彰显精工匠心的四味四宝虾、黑醋鱼方,口感清甜的西式奶香软包、抹茶冰乳酪司康……市教委近日在北京城市学院举办首届北京民办...……更多
50道特色“林虑菜”添香“美味安阳”
...努力。林州市地处豫、晋、冀三省交界,长期以来,地方菜品虽有豫菜的“五味调和”、晋菜的“油厚咸香”、冀菜的“咸鲜兼备”,但特色不明、种类不多、档次不高、体系不全等问题,日益成为制约旅游消费需求的重要因素...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...012年以来,在市委市政府领导下,温州瓯菜重燃千年经典菜品,开展了瓯菜品牌推广系列活动、民间瓯菜厨师技能比赛、创新瓯菜推广派送和十佳餐厅瓯菜评选等活动,制订鼓励发展瓯菜系列政策。2014年将“推进瓯菜振兴,促...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...菜、小吃2个赛项,同时组织开展了“醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动。黔南州组织12名黔菜师傅参加此次大赛,展示了23道具有黔南特色的“黔南盛宴”。12名参赛选手,年龄跨度从“00后”小将到“70后”资深厨师,有...……更多
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
...晶,他们通过不断摸索和创新,将这道菜发展成为了具有地方特色的美食佳肴。如今,松鼠鳜鱼已经走出苏州,成为了全国乃至世界范围内广受欢迎的美食。无论是高档餐厅还是街头小吃摊,都可以见到这道菜的影子。它以其独...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛起为“国民口...……更多
...赛决赛在黔东南榕江县三宝侗寨举行,全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、30名旅游餐饮服务人员分别斩获各类奖项。其中,我市餐饮行业代表载誉而归。本次大赛由贵州省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省商...……更多
海口市美兰区两会|云维英:以文化赋能 创建“海口骑楼老街”特色街区
...活动,全面推广海口民间文化。合理布局以“骑楼老街”地方特色为主的美术馆、文博展馆、非遗展馆,塑造“海口骑楼老街”文化旅游品牌,持续提升老城片区品牌影响。打造海口骑楼老街“网红打卡地”。开辟民俗游精品线...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...心里想的就是多学点,夜深人静时,脑子里都会反复回忆菜品操作的每一个步骤。将近2年后,王浩结束了学徒经历,来到陵水一家酒店成了砧板主管。凭借着好学之心和试菜能力,在长期坚持后,王浩跳槽到了更好的酒店。随...……更多
2024五指山野菜烹饪大赛火热开赛
...食的出炉,令在场的嘉宾观众垂涎欲滴。比赛现场出炉的菜品。记者 余育桑 摄比赛现场的酸汤鱼。记者 余育桑 摄据了解,本次比赛分为三个赛程环节,分别是特色招牌菜赛项、五指山特色野菜项、五指山酸汤鱼赛项,每个赛...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...1000道风味美食名录发布。入选该名录的台州菜,以鱼类菜品数量最多,家烧黄鱼(台州)、跳鱼望潮(温岭市)、蒜香大墨鱼(椒江区)等20道入选热菜,另有鸡山鱼鲞(玉环市)等入选冷菜。台州鱼类之丰富,吃法之多样,尽...……更多
海底捞发布首个地域美食主题新品 以切实行动助力乡村振兴
...海底捞正式推出雷山酸汤锅底和配合此款锅底的整套夏季菜品:特添加雷山鱼酱酸的酸汤锅底酸辣爽口、清爽解腻,与锅底搭配的酸辣薄切牛肉、含黑鱼片和蝴蝶虾的鱼虾双全河鲜拼盘、高山龙竹甜笋等产品各具风味,蕴含平和...……更多
60余名选手比厨艺!第二十三届唐山市职工职业技能大赛冀菜创新推广比赛举行
...义的“传统冀菜”,另一款为具有改良创新特色的“自选菜品”。实际操作比赛现场,参赛选手各显身手,现场制作了熘腰花、白玉鸡脯等传统冀菜40道和大连鲍焅肉、对虾狮子头、胡麻油冲浪河豚鱼、京葱辽参烧鳎目鱼等特色...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...上还有麻辣、红烧和汤类可选。 砂锅菜本身就颇具川渝地方特色,是不少打工人工作午餐、晚餐,乃至宵夜的首选。而罗妈砂锅提供丰富多样的菜品,多种口味选择,既能满足一人食消费场景,又能满足多人用餐的需求,成为...……更多
秋茄味美香飘广佛大沥加速过河进湾
...进湾当前正值盐步秋茄丰收季节。 创意十足的盐步秋茄菜品。昨日11时,佛山市南海区大沥镇长润餐厅内外热闹非凡,来自南海区、大沥镇的领导、农户代表、餐饮界精英以及媒体朋友共聚一堂,共同见证了这场以盐步秋茄为...……更多
椒江:推动本地美食IP“出圈”
...5家。我最“椒”傲美食榜评选活动分为四个阶段,通过菜品征集、菜品初审、线上投票和专家评审,预计在11月底评选出30个台州美食代表性菜品及相应推荐店铺。目前菜品正在火热征集中。12月初,椒江将发布最终的评选结果...……更多
河南“争议性很大”的4种胡辣汤,本地百吃不腻,外地却没法接受
...也对胡辣汤进行了一定的\"本地化改良\"。有些人因觉得菜品过于辣而难以咽下,于是减少了胡椒的用量;而另一些人则感觉原汤太过平淡,因此添加了各种不同的调料来增添一些色彩…… 可以看到,无论是出于商业动机还是个...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 栾海明 通讯员 马婉莹离婚后,父母双方都想要孩子的抚养权怎么办?近日,济南市槐荫区人民法院法官马婉莹调解一起离婚纠纷案件
2024-12-28 23:19:00
上睑下垂手术后,你的眼睛何时能“重见天日”?‌
你们有没有想过,如果眼皮突然变得沉重,仿佛有千斤重,那该怎么办?别担心,现代医学有妙招——上睑下垂手术!但是,手术之后
2024-12-28 19:58:00
女演员被弄断肋骨,差点瘫痪!这事很多人下班就去做……
点击查看优惠门票点击查看12月24日,据报道,来自中国台湾的《落跑甜心》女主郑靓歆控诉被知名王姓正骨师弄断肋骨,差点半身瘫痪
2024-12-28 20:02:00
列治文独立屋均价跌! 但这种房型却持续上涨
列治文楼市持续缓慢降温,销售量减少,部分房屋类型的价格略降;然而,针对所有类型房屋发放的建筑许可证数量似乎正在增加。第三季独立屋和柏文价格略有下降
2024-12-28 20:08:00
示范区领导调研重点企业科技研发工作
为进一步提升示范区全社会研发投入强度,12月26日下午,示范区党工委委员、工委办主任张利民带领科技局一行到国网电力公司开封分公司重点企业开展科技研发工作走访调研
2024-12-28 20:12:00
国办发文:加强这5类专业人才培养,涉及这些专业!
点击查看优惠门票点击查看近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《有效降低全社会物流成本行动方案》(以下简称《方案》)
2024-12-28 20:14:00
用陪伴对抗遗忘 守护被“困”在时间里的母亲
“你是谁?为什么来我家里了?”简单的一句话,让57岁的党国庆崩溃了。他年初从马鞍山辞职回到西安临潼,照看疑似患阿尔茨海默病的85岁母亲
2024-12-28 20:15:00
不怕失去你的男人,会频繁做这些事,他是真的,一点都不在意你
我在书上看到一句话:人类行为在最深层次上无不受到两种情感(怕或爱)之一的驱使。情感实际上只有两种,灵魂的语言仅有两个词汇
2024-12-28 20:21:00
冬日里的朱顶红开的如此热烈
圣茵—专注朱顶红育种、种苗、成品球批发全年供应无水无土30天开花的如意球、种球天气寒冷,朱顶红却开的火热看着一朵朵朱顶红绚丽绽放红的热烈
2024-12-28 20:22:00
强化安全基础 牢筑企业防线——示范区应急管理局安全生产知识进企业
为切实加强企业安全生产基础能力建设,提升企业主要负责人的安全责任意识,从根源上防范和遏制各类生产安全事故的发生,12月26日上午
2024-12-28 20:29:00
大温华裔中了大奖 家人质疑他
一天最好的打开方式是什么,就是发现自己中了大奖。(来源:BCLC)来自BC省本拿比市的 Wai Lim Wong 在匹配了 2024 年 12 月 14 日乐透 6/49 抽奖的 4/4 Extra 号码后
2024-12-28 20:35:00
男人撩婚外的女人,说白了就是以下三个目的,别装了
文/叶飞飞yff图/源于网络生活中,看过太多的男人,明明自己结婚了,却还喜欢到外面撩女人。这种男人,对感情极不负责任,他们打着朋友之名
2024-12-28 20:37:00
稻盛和夫:你的心态,就是你的命运
题记:心不唤物,物不至。最近读到稻盛和夫在《活法》中的一句话:“心不唤物,物不至”,感触良深。它指出,我们每一个人当下的境况
2024-12-28 20:39:00
75岁以后,若出现3种情况,比死还可怕,希望你一种也没有
人无法预测未来的事情,只能活好当下。年纪越大,经历了各种风雨,内心修炼的更加平淡。反而对死亡没有那么恐惧。75岁以后,若出现3种情况
2024-12-28 20:42:00
搞定小孩干眼症,不做“干涩宝宝”的小妙招!‌
亲爱的家长们,在这个屏幕无处不在的时代,咱们的小宝贝们也有可能会患上干眼症哦!别紧张,咱们这就来聊聊怎么让“干涩宝宝”变回那个亮晶晶的小眼睛
2024-12-28 20:44:00