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吃莲藕不如吃“毛艿”,现在正当季,营养极高,润肺健脾
...:毛艿500克、粘米粉50克、姜末5克、食盐、鸡精、葱花、食用油、猪油适量。 【葱油毛艿的做法】:第一步:首先将毛艿装入到蛇皮袋中,然后将毛艿轻轻摔打2-3分钟,直到将毛艿外皮的皮削掉即可。如果毛艿放的时间太长,...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...藕糯米肉丸】准备食材:莲藕、糯米、猪肉末、姜、蒜、食用油、盐做法如下:1.将糯米浸泡至膨胀,备用。莲藕去皮,剁成末。2.将猪肉末加入姜、葱末、盐,搅拌均匀。将莲藕末和猪肉馅充分混合均匀,团成小丸子,将丸子...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...量、番茄:1-2个、大蒜:适量,切末、姜:适量,切末、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、鸡精(可选):适量、葱(可选):适量,切段做法:1.菜花洗净,掰成小朵,备用。番茄洗净切块,备用。2.在锅中加入适...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...。食材:鲈鱼:1条(约500克)、姜:适量、葱:适量、食用油:适量、盐:适量、料酒:适量、生抽:适量、蚝油:适量、胡椒粉:适量做法:1.将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,用刀在两面各切数刀,使调料更容易渗入。2.姜切成...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...菜汤准备芋头、青菜、油条、食盐、香葱、鸡精、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成小块,用盘子装好上锅蒸20分钟,等到蒸烂后取出。青菜摘洗干净,香葱切葱花,油条切成小段。起锅加油烧热,放入葱花爆香。2、倒...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,再放1勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后,在碗底铺上一次芋头块,再铺上排骨。4.蒸锅烧水,水开上锅蒸25分钟,出锅撒上葱花就做好了。鲜香味美,排骨滑嫩爽口...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...片放入清水中,准备姜末。2、开水锅中倒入少量的盐和食用油,倒入莲藕片,焯水1分钟。3、莲藕焯熟捞出,放入凉水中降温,保持莲藕清脆的口感。 4、莲藕捞出控水,加入白糖、鸡精、2勺白醋和姜末拌匀即可。八、莲藕排...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...00克;干木耳50克;大蒜2瓣(切末);姜1小块(切末);食用油适量;盐少量;鸡精少量步骤:1.准备工作:将木耳提前泡发至软化,洗净切成小段。菠菜洗净,去掉老根,切成适口大小。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...:韭菜200克、豆芽300克、鸡蛋3个、生姜20克、大蒜10克、食用油适量、盐少许、生抽适量、鸡精适量步骤:1.准备食材:将韭菜洗净,切段备用。豆芽洗净沥干水分。姜切末,大蒜切片。鸡蛋打散备用。2.热锅凉油:将锅置于火上...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...量的玉米淀粉搅拌均匀后备用。3、将一些胡萝卜片涂上食用油摆放在盘中,将馅料揉搓成丸子,放在胡萝卜片上。放入蒸锅中,大火蒸煮15分钟。 4、将红尖椒去籽切丁,香菇切小丁,小香葱切葱花备用。碗中加入番茄酱、蚝油...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌制片刻。2.炒莲藕:锅中烧热适量的食...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...和保养。材料:胡萝卜1根;鸡蛋2个;小葱1根;盐适量;食用油适量步骤:1.胡萝卜去皮,洗净后切成细丝备用。小葱切成葱花备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散成蛋液备用。3.在一个平底锅中倒入适量的食用油,加...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...、生抽:适量、盐:适量、红糖:适量、料理酒:适量、食用油:适量、香菜:适量(装饰用)步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯水,去除血水和腥味。捞出备用。2.土豆去皮切块,番茄切块,洋葱切丝,姜切片,蒜拍...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...控干水分,锅里倒入适量的清水,加入一勺白色的食盐,食用油,水开后放入西兰花焯水一分钟,然后放入凉水中过凉,攥干水分。2、碗里面打入四颗鸡蛋。加入食盐,搅拌均匀,再加入适量淀粉水,可以使鸡蛋吃起来更加的...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少许食盐、白糖、...……更多
春天,吃菠菜不如吃它,全身宝!清脆营养,全家都喜欢
...分钟,随后迅速捞出,经冷水过后以保持其脆度。适量的食用油放入锅中,待油热后,依次加入蒜末、姜末和豆瓣酱,炒香。随后加入藕丁,快速翻炒均匀,稍加生抽和酱油调色。在烹饪过程中,往锅中撒入适量盐、少许白糖和...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。同时,准备好一些蒜姜末和...……更多
过年吃多了大鱼大肉,建议吃些刮油菜。低脂低卡解腻爽口
...单:新鲜西兰花一颗、香菇适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量食材准备:1.将西兰花净洗干净,用刀切成小朵;香菇洗净,切片备用;2.生姜切成细末,大蒜切末备用。步骤详细:1.烧热锅,...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...油藕300克、面粉100克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量步骤:1.将油藕去皮,切成薄片(约0.3厘米厚),用盐腌制15分钟,再用清水冲洗掉藕片表面的液体。2.准备两个容器,一个中放面粉,一个中打入鸡蛋,加入适...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...;豆腐:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:白菜洗净,切成小块备用。豆腐切成小块备用。葱姜蒜分别切末备用。2.炒香葱姜蒜:锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜末,炒至...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...匀,使面糊拉丝状。4.准备蒜末和姜末,炒锅烧热,倒入食用油,油温五成热时,先下入鱼头炸定型,再慢慢将鱼身放入锅中,不断将热油浇在鱼身上,使鱼肉受热均匀。5.炸制约五分钟,直到鱼肉炸透炸熟,捞出控油,摆入鱼...……更多
明日大寒,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3样指的是啥?
...姜、豆瓣酱、生抽、白砂糖、食盐、鸡精、陈醋、食盐、食用油适量。【红烧鲫鱼的做法】:步骤一:将鲫鱼处理干净,特别是肚子里面的黑膜和内脏,这些是腥味的来源,然后将鲫鱼表面划2-3个刀口,这样更方便鲫鱼入味。步...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...青蒜适量;姜末适量;蒜末适量;酱油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金黄。4.加调...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出来过凉...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...炒虾仁食材:西兰花、虾仁、蒜末、葱段、食盐、生抽、食用油、淀粉水做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,用开水焯水(水中加一勺盐和油),捞出沥干备用。这一步可以保持西兰花的翠绿色泽,口感更佳。2、 虾仁去壳去肠...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...再加入少许青花椒。 锅中烧水,水烧开以后加入白醋和食用油,然后把藕片倒入锅中,然后把藕片捞出,放入盆中过凉,等待藕片冷却的时候捞出沥干水分。现在把烧好的热油倒入碗中,激发出香味,加入一勺食用盐,加入一...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...材料:菠菜:适量;鸡蛋:3-4个;大蒜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量(可选) 步骤:1.准备工作:菠菜洗净切段,鸡蛋打散备用,大蒜切末。2.炒菠菜:烧热锅,加入适量的食用油,放入...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!
...鸡蛋、洋葱、食盐、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、香醋、食用油。1、莲藕洗干净去皮,用刨丝器刨成细丝,然后用刀剁成碎末。洋葱去皮洗干净,切成细丝再切碎。猪肉剁成肉馅,加入莲藕碎、洋葱碎,放入一个鸡蛋,加入适...……更多
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和
...身体越暖和。一、红薯——拔丝红薯准备红薯、白砂糖、食用油。1、红薯去皮洗干净,切成小块。起锅加入一些食用油,大火烧至六成热,放入红薯块小火炸一会儿,颜色焦黄后即可捞出。红薯不用炸太久,很容易熟的。2、另...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00