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买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...】准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入肉末小火煸炒,炒至变色后加入蒜...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
凉拌蒲公英所需食材:蒲公英、干辣椒、蒜、生抽、醋、香油、盐、白糖、鸡精1、蒲公英剪去根部,择去枯黄的叶子,用清水洗净,大蒜去皮切蒜末,干辣椒切段备用。2、煮锅接清水大火烧开,锅中放盐和油,倒入蒲公英,焯...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...体!小炒豆芽食材:豆芽;肉;韭菜;小米椒;蒜;姜;生抽;胡椒粉;蚝油;白糖;鸡精;玉米淀粉。做法:1、首先,把豆芽放入水中浸泡片刻。同时,把肉切成细末,并把蒜和姜也切成末状。另外,把小米椒和韭菜切成小...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...:鸡爪、泡椒、生姜、葱段、料酒、食盐、白醋、白糖、生抽步骤:1.鸡爪剪去指甲,洗净后放入锅中,加入生姜、葱段和料酒,煮沸后转小火煮10分钟。2.捞出鸡爪,用冷水冲洗干净,沥干水分。3.将鸡爪放入容器中,加入泡椒...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...洗干净后沥干水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底...……更多
莲子有哪些食用方法
...吃,特别是刚刚收起的新鲜莲子,肉质比较细嫩,绿色的莲蓬中取出以后,去掉中间的莲心,直接放在嘴里食用就行。2、莲子煮粥吃莲子煮粥也是它的常见吃法之一,莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...生,保护肝脏。【蒸鸡蛋羹】 准备鸡蛋、温水、食盐、生抽、香油、香葱。1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。倒入1.5倍的温水,一个鸡蛋算50克,加75克温水即可,再用筷子搅拌均匀,用滤网过滤一下,装入...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜仔细清洗并彻底沥干。接着,处理前腿肉,洗净后去除外皮,将其剁为细腻的肉馅。再将香葱与生姜切碎,一...……更多
春末夏初,这菜使劲吃,不仅味道独特还清香鲜嫩,顺应时节好养生
...材:茼蒿,玉米粉,面粉、调味料:食盐,大蒜,香油,生抽,白糖,香醋,香油。做法:1,把茼蒿清洗干净,切成小段,晾干多余水分,放入大盆内,加入玉米粉和面粉拌匀,使每根茼蒿都裹上粉。2,蒸锅加水烧开,在笼屉...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
...菜。主要食材:油麦菜。调味料:芝麻酱,大蒜,红椒,生抽,食盐,香油。操作步骤:1,油麦菜洗净后,放入淡盐水中浸泡十分钟后,再清洗干净;这样吃起来可以保证卫生干净。2,碗中加入芝麻酱,再加入少许食盐、生抽...……更多
清明,常吃4物,清燥排毒,滋润补气、健脾!
...、莴笋炒肉片1、莴笋切成薄片,瘦肉切成薄片,加入2勺生抽,1勺胡椒粉,芝麻香油,腌制一下,再打入一个鸡蛋清,一点玉米淀粉,抓拌均匀,准备一些大蒜,生姜末。葱花,青红椒。2、再来调个料汁,食盐,盐、鸡精,生...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡...……更多
探寻民族特色与地域文化的味蕾盛宴
...族特色与地域文化交相辉映的美味佳肴,重绘画卷中鱼戏莲蓬的灵动美景,以及对美食文化不懈探索、勇于创新的深度再思考……这一期的美食溯源人,又将带来怎样的惊喜与精彩表现?\"水果恋人\"放弃500强回乡筑梦,演绎六...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...准备老豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红辣椒、黄豆酱、生抽、食盐、淀粉、玉米油。1、老豆腐洗干净,切成三角块,表面裹上干淀粉。锅里倒油烧热,放入适量食盐,下入豆腐块,小火煎至两面颜色焦黄,盛出备用。2、黑木...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...备紫甘蓝、食用油、食盐、蒜瓣、干辣椒、花椒、陈醋、生抽、白糖、辣椒酱、熟白芝麻、香葱。1、紫甘蓝用手撕成小块,放入清水中浸泡20分钟,洗干净后沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣去皮切片,香葱切葱花。起锅加油烧热,...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...香味,喜欢吃辣的,放一些小米辣或干辣椒,,接着倒入生抽、香醋、蚝油、食盐和芝麻香油,搅拌均匀,凉拌菜就制作完成了。3、按照这个方式调的凉拌菜,鲜香美味,营养丰富,还可以冷藏一会儿再吃,口感更佳,炎炎夏...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
血管年轻人长寿!三伏天常吃这6种食物,给血管洗洗澡,调脂降压护心肝!
...】主要食材:薄皮青椒。调味料:食用油,食盐,大蒜,生抽,蚝油,鸡精,淀粉。操作步骤:1,做虎皮青椒,要选择薄皮青椒,摘去青椒蒂和青椒子,冲洗干净后备用。2,碗中准备生抽,蚝油,鸡精,淀粉,用清水花开备用...……更多
第四届上海大学生美食节开幕
...多所高校大厨拿出看家本领。手工鲜虾饼、熊猫奶黄包、莲蓬豆腐、翡翠石榴球等菜品琳琅满目,鲜香四溢。为了体现创意,各高校还带来了惊喜之作。当日,“上海高校后勤劳动教育实践基地(服务育人示范岗)”揭牌。基地...……更多
...作这些自动化设备对莲子进行流水线加工,一个个翠绿的莲蓬很快变成一颗颗饱满的干莲子。“我们加工厂有5台剥蓬机、20台莲子脱壳去皮一体机、3台自动通芯机、10台烘干机,在白莲初加工上实现了规模化和全程机械化,可为...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...六道菜吧!芝麻酱拌菠菜材料:菠菜200~300克,芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。做法步骤:1、锅内加入适量清水煮沸,放入菠菜焯烫后加食盐调味。2、捞起菠菜沥干水分,切段放于碟子上,将芝麻油、生抽、芝麻酱混合均匀...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...葱爆肉片】 准备大葱、前腿肉、小米椒、淀粉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油、鸡精。1、前腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、食用油,用手抓拌上浆,腌制20分钟备用...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...两头,然后掰开百合瓣洗净,控干水分备用。2、把适量生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和清水倒进碗中搅拌均匀,调成料汁。3、砂锅中热少许油,先在砂锅底部铺上一层姜块、蒜粒和洋葱块,小火慢煎两分钟,把这些食材的...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后,撒上葱花和小米辣,即可上桌。二、豆腐虾仁蒸蛋所需食材:鸡蛋、虾仁、玉子豆...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
调制“脆皮糊”,牢记不要加水,换成4样,炸啥都酥脆,还不回软
...、五香粉、泡打粉、鸡蛋、食用油、啤酒、白醋、白糖、生抽。1、里脊肉切成薄片,加入食盐、料酒、生抽、五香粉、葱姜,用手抓拌均匀,腌制半小时。2、碗里加入1勺面粉、2勺红薯淀粉,再放入适量五香粉、泡打粉、食盐...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...鳅400克、花椒5克、豆瓣酱10克、干辣椒10克、啤酒一罐、生抽、食盐、大蒜籽、鸡精、姜丝、葱花适量。 【莴笋烧泥鳅的做法】:第一步:将莴笋削皮后冲洗干净,然后将莴笋切成大小适中滚刀块备用。第二步:把泥鳅处理干...……更多
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