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荸荠，这个在南方水乡尤为常见的水果，又被称为马蹄，它形如马蹄，外皮紫黑光滑，肉质洁白如玉，口感清脆甘甜，深受人们的喜爱。然而，尽管荸荠美味且营养丰富，但并不是每个人都适宜食用。本文将详细解析荸荠的营...……更多
2024-07-11 13:47:00荸荠,马蹄,美味,水果,营养,荸荠
荸荠是一种多年生宿根性草本植物，属于莎草科。它也被称为马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨等。荸荠的地下部分，即球茎，是扁圆形，表面光滑有光泽，紫红色或黑褐色，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，因此被...……更多
2024-03-29 10:58:00吃法,水果,马蹄,荸荠,口感,肉丸
...促进儿童发育，是老少皆宜的美味这道菜选用了两种食材荸荠和木瓜，都是既可生食又能入菜的水果，荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。北方人一直没见过，这次来巴马，终于见到了马蹄，原来有点像葱...……更多
2023-10-22 06:11:00食欲,色彩,荸荠,木瓜,生抽,维生素
导语：冬天，荸荠和牛肉成为养生的双宝，其功效一解毒、二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法，让我们一起来学习一下吧。荸荠：清热解毒，增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品...……更多
2024-01-12 09:22:00双宝,荸荠,解毒,牛肉,功效,养生
...合、雪梨等，都具有这样的功效。而在众多春季食材中，荸荠作为一种清甜多汁的食材，不仅口感极佳，而且营养丰富，对于清热解渴、润肺止咳、消炎退热等功效广受青睐。扩写：春季的干燥让人倍感焦躁，皮肤干燥、嗓子干...……更多
2024-03-26 10:10:00干燥,营养,荸荠,口感,功效,身体
...菜！在之前的文章中有跟大家分享过甘蔗煮着吃的口感跟荸荠（biqi）差不多，不仅如此，这两者的功效还有一点相似之处，那就是都有止咳化痰、清热解毒、降血压等功效。说到荸荠，可能很多人会陌生，但是说起它的另一个...……更多
2024-04-13 10:32:00江南,益处,人参,马蹄,荸荠,切成
...水果店超市等等都会看见这样一个菜或者是水果，那就是荸荠！很多地方的叫法都是不一样的，好像比较普遍的叫法是叫马蹄，因为这个水果的外形和马蹄的形状比较相像！相信很多吃过荸荠的人都知道，其实荸荠本身是没有什...……更多
2023-10-22 06:05:00止咳,水果,效果,肉丸,荸荠,小邓
荸荠，是一种名副其实的江南水生蔬菜。因为形似马的蹄子，又俗称马蹄；又因其和板栗大小相近形状相似，生长于泥土中，古又名地栗。除此之外，凫茨、凫茈、葧脐、芍说的也都是它。荸荠原产于印度，我国自汉代时就有...……更多
2024-10-31 08:42:00高碳,脂肪,人群,食物,最爱,荸荠
春天宁可不吃肉也要吃点荸荠，开胃清肺化痰，对咳嗽痰多特别好。小时候，妈妈经常买荸荠给鱼吃，刚开始鱼一点不爱吃，因为妈妈经常在鱼咳嗽的时候煮荸荠糖水给鱼吃，久煮后的荸荠一点不清脆，又不面，鱼喜欢吃脆脆...……更多
2024-02-21 22:08:00痰多,荸荠,汤匙,糖醋,糖水,生抽
...：茭白、莲藕、水芹、芡实（鸡头米）、茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱角。一、茭白茭白，又称为高笋、茭笋，是一种常见的水生植物，它与稻、麦等粮食作物有较近的亲缘关系，茭白的外形与莲藕相似，由许多小节组成，每...……更多
2024-06-24 13:02:00八仙,吃水,神仙,老人,建议,茭白
美食简史霜降前后，正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜，有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠，养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一，又名马蹄、地栗、乌芋等，江苏多地有种植。荸荠长相一般，但肉质鲜嫩、清甜...……更多
2023-10-26 09:54:00荸荠,味蕾,雪梨,江苏,本土,日历
在日常生活中，地梨儿和荸荠常常被人们混淆，两者外形相似，口感略有相近，但实际上，它们却是两种截然不同的食材。今天，我们将深入挖掘地梨儿和荸荠的区别，为您揭开这两者之间的神秘面纱。一、外形对比地梨儿：...……更多
2024-07-21 11:54:00地梨,荸荠,差别,地梨,荸荠,口感
...营养搭配很均衡，像鸡汤鱼汤都不如婆婆做的这碗汤——荸荠排骨汤，也是我最爱喝的。荸荠是南方常见的一种蔬菜，婆婆的一个朋友特意在南方给邮寄了一些，每年婆婆都会用它煮汤喝。荸荠又叫马蹄，肉质脆嫩洁白，口感爽...……更多
2023-12-22 20:10:00鱼汤,油腻,鸡汤,荸荠,排骨汤,排骨
...，营养足，放在冰箱冷藏很轻松保存半个月左右。
三、荸荠荸荠，也被称为“马蹄”，是一种非常营养的水生蔬菜，清脆可口，带着丝丝甜润，清热、解渴，对缓解咽喉肿痛等也有帮助，营养非常丰富。荸荠可以直接当作水果...……更多
2023-12-02 09:24:00体魄,益处,营养,莲藕,茭白,荸荠
...定吃过，这十种水果，切记吃的时候绝不能只用清水洗净荸荠（马蹄）的注意事项荸荠，一种甜美的水果，生长在水田中，往往容易受到寄生虫，如姜片虫的侵害。为了避免食用未充分清洁的荸荠带来的健康风险，建议将其在3%...……更多
2024-01-23 12:50:00寄生虫,寄生,王者,水果,寄生虫,寄生
...它不仅味道清甜，而且蕴含着丰富的营养价值——那就是荸荠。在中医的古老智慧中，荸荠被誉为“补肺高手”，其清热、化痰、养肺的特性，使其成为秋冬季节不可忽视的健康食材。想象一下，当你咬下鲜嫩的荸荠时，它那清...……更多
2024-03-06 09:45:00荸荠,秋冬,错过,高手,荸荠,秋冬
...鲜美，还能够起到滋补养生的作用。第二种“水中宝”是荸荠荸荠又称马蹄、地栗等，是夏季的另一种清凉佳品。它同样生长在水中，性味甘寒，具有清热化痰、生津止渴的作用。在小暑时节食用荸荠，可以帮助我们缓解口干舌...……更多
2024-07-30 10:42:00清凉,莲藕,荸荠,菱角,身体,帮助
...不会有一点点鱼腥味，特别鲜美好吃。马蹄牛肉粒食材：荸荠：500克、牛肉：300克、青椒、红椒：适量、姜蒜：适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉：适量、食用油：适量。
做法步骤：1、准备食材，荸荠去皮，切成片状或块状，放...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...生素。不仅如此，马蹄还有多种别名，如地梨、扑曲儿、荸荠等，可见其在各地的受欢迎程度。那么，如何将这美味的马蹄与绿豆完美结合，制作出清爽可口的饮品呢？接下来，就请跟随我的步伐，一起探索这道美食的制作过程...……更多
2024-05-13 11:15:00一夏,马蹄,绿豆,清凉,马蹄,绿豆
...白色食物，它被称为“地下雪梨”，冬季要多吃，它就是荸荠。荸荠又称为马蹄、地栗，含有丰富的水分、淀粉、矿物质、维生素、膳食纤维等，可以生津止渴、清肺化痰、利肠通便，非常适合冬天食用。今天给大家分享几种荸...……更多
2023-11-30 15:41:00雪梨,营养,荸荠,切成,肉馅,生抽
...凉，吃多了会引起肠胃不适，推荐5种碱性水果（甘蔗、荸荠、梨、苹果、香蕉）的“热吃”方法，不但能摄取到丰富的营养，还能吃的舒坦，无论寒暑都不耽误。一、甘蔗——甘蔗热红茶准备食材：甘蔗、红茶叶。制作步骤：1...……更多
2024-03-28 11:17:00中老年人,碱性,水分,水果,建议,银耳
本文转自：黄冈日报方学音走在街头，“卖荸荠，卖荸荠，正宗方高坪荸荠，不是方高坪荸荠不要钱。”听到摊主吆喝声，我的脚步不由自主停了下来，方高坪荸荠可是我的家乡特产！见我一直朝那边打量，老板发现“商机”...……更多
2024-04-06 08:38:00荸荠,妹子,荸荠,高坪,高坪镇,马蹄
...扁成饼。③表面粘上芝麻，上锅煎至双面酥黄即可。七、荸荠荸荠又名马蹄，其性寒滑味甘凉而气薄。具有生津润肺化痰行血等功效。《本草再新》中记载，荸荠可清心润肺，“荸荠甘寒入心肺二经”。它能够清热化痰，消积利...……更多
2024-09-04 13:12:00秋燥,错过,白色,食物,食用,雪梨
...通讯员 周耕 阳咪 戴蓉） 2月4日，江山市新塘边镇举行“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛，进一步提高新塘边镇荸荠知名度，打造荸荠美食新名牌。当日14时，新塘边镇勤俭村共享食堂内人头攒动，村民们将这里挤得满满当当。...……更多
2024-02-20 01:00:00新塘,荸荠,大赛,美食,新塘边镇,新塘
...配莲子，慢火熬制直至排骨脱骨，汤汁浓郁，营养丰富。荸荠，俗称马蹄，生食清甜，熟食软糯。将其与前腿肉及红辣椒快炒，荸荠的甜与肉的香完美结合，别具风味。最后是洋姜，又名菊芋，源自北美洲。腌制过的洋姜与大蒜...……更多
2024-08-07 21:11:00秘诀,养生,身体,根茎,洋姜,芋头
[原料配方]荸荠150克，芦荟75克，苦瓜150克，生姜100克，大枣60克。原料分析荸荠: 俗称红慈姑、乌芋、地粟、马蹄，富含粗蛋白、淀粉、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等营养物质。荸荠性寒，味甜，具有清热、生津、化痰、消食...……更多
2024-10-12 14:44:00荸荠,苦瓜,滋补,芦荟,养生,女人
...，菱角和莲藕口感脆甜，鸡头米Q弹，真的很好吃。
三，荸荠。荸荠又叫乌芋马蹄，是一个细长的匍匐根状的茎种形状的食品，口感脆嫩，味道清甜，被人们称为“地下雪梨”，具有清肺热，生津、润肺、化痰、润肠通便、解毒...……更多
2024-08-26 09:59:00甘味,竹荪,椰子,调味料,食盐,料酒
...和丰富的营养，使得它成为润肺养生的佳品。马蹄，又称荸荠，性味甘寒，能清热生津、化痰消积，对于缓解春季干燥带来的咽喉不适有良好效果。而雪梨，更是众所周知的润肺佳品，其水分充足，能够生津润燥、清热化痰。将...……更多
2024-05-15 11:04:00薤白,罗汉果,茵陈,薏苡,雪梨,陈皮
...热食，用来煮汤最好。推荐做法：【甘蔗玉米甜汤】准备荸荠、胡萝卜、玉米、甘蔗、冰糖。1、胡萝卜洗干净，切成滚刀块。荸荠洗干净去皮，玉米剥洗干净后切块。甘蔗去皮，切成小块。锅里加入适量清水，放入荸荠、胡萝...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...要合理安排自己的水果摄入，不要等到停经了才后悔。4.荸荠荸荠其貌不扬，但含有多种营养元素，古书中记载，其有“地下雪梨”之美誉，而北方人把荸荠称为“江南人参”，由此可见对荸荠的高度赞誉。这种食物出生于南方...……更多
2023-10-13 14:20:00例假,时间,女性,月经,女性,水果
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