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削荸荠偶得
...转自:长江日报□ 熊伟日在数九,外出采买,偶遇上好荸荠,不免购得几斤。荸荠又称马蹄,食之脆爽,尤具药用价值,有润肠通便之效。跃跃然于暖气室中修理去皮之际,以两眼余光一瞥窗外,但见万类萧索,遥想四野顶风...……更多
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱。然而,尽管荸荠美味且营养丰富,但并不是每个人都适宜食用。本文将详细解析荸荠的营...……更多
除夕的荸荠
本文转自:河北日报荸荠·备齐(漫画) 喻 萍/作□肖复兴 在老北京,年前还讲究要备一点儿荸荠。除夕黄昏,街面上最清静。店铺早已打烊,胡同里几乎见不到人影。这时候,远远的便会传来一声声“卖荸荠喽,卖荸荠喽”...……更多
我请妹子吃荸荠
本文转自:黄冈日报方学音走在街头,“卖荸荠,卖荸荠,正宗方高坪荸荠,不是方高坪荸荠不要钱。”听到摊主吆喝声,我的脚步不由自主停了下来,方高坪荸荠可是我的家乡特产!见我一直朝那边打量,老板发现“商机”...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
美食简史霜降前后,正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜,有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一,又名马蹄、地栗、乌芋等,江苏多地有种植。荸荠长相一般,但肉质鲜嫩、清甜...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...它不仅味道清甜,而且蕴含着丰富的营养价值——那就是荸荠。在中医的古老智慧中,荸荠被誉为“补肺高手”,其清热、化痰、养肺的特性,使其成为秋冬季节不可忽视的健康食材。想象一下,当你咬下鲜嫩的荸荠时,它那清...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...合、雪梨等,都具有这样的功效。而在众多春季食材中,荸荠作为一种清甜多汁的食材,不仅口感极佳,而且营养丰富,对于清热解渴、润肺止咳、消炎退热等功效广受青睐。扩写:春季的干燥让人倍感焦躁,皮肤干燥、嗓子干...……更多
本文转自:赣南日报信丰大阿镇:百亩荸荠获丰收本报讯 (王晋 刘荣东 李晨)眼下正是荸荠采收的季节。连日来,信丰县大阿镇阿南村的村民忙着采收荸荠,田间地头一派繁忙景象。在荸荠种植地里,村民们翻开土壤,把嵌...……更多
地梨儿与荸荠的细微差别,你真的分得清吗?
在日常生活中,地梨儿和荸荠常常被人们混淆,两者外形相似,口感略有相近,但实际上,它们却是两种截然不同的食材。今天,我们将深入挖掘地梨儿和荸荠的区别,为您揭开这两者之间的神秘面纱。一、外形对比地梨儿:...……更多
生吃荸荠会感染寄生虫?
马蹄,学名荸荠很多广东人从小吃到大可是你知道吗?生吃马蹄有感染寄生虫的风险荸荠(bíqi)是冬季的时令佳品。荸荠又称马蹄,俗称地栗。它皮薄肉嫩,爽脆可口,不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素,...……更多
本文转自:铜仁日报春来迎丰收碧江豹子云村荸荠引客来本报讯(崔磊 毛凌峰 特约通讯员 龙春霞) 春天是播种的季节,同样也有果实等待丰收。这不,在碧江区滑石乡豹子云村,村民们就迎来了荸荠的丰收。荸荠又名马蹄,...……更多
春天宁可不吃肉也要吃它,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好
春天宁可不吃肉也要吃点荸荠,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好。小时候,妈妈经常买荸荠给鱼吃,刚开始鱼一点不爱吃,因为妈妈经常在鱼咳嗽的时候煮荸荠糖水给鱼吃,久煮后的荸荠一点不清脆,又不面,鱼喜欢吃脆脆...……更多
糖醋荸荠,酸甜脆爽,香气四溢,美味无限,舌尖的独特享受!
...餐,妈妈总是会炮制出一道色香味俱佳的招牌菜——糖醋荸荠。那是我最爱吃的一道菜,不仅因为它的美味,更因为它勾起了我无尽的美好回忆。每一次的嚼一口,都让我沉浸在那酸甜可口的滋味中,仿佛时间在凝固,只留下了...……更多
南县 冬收荸荠富农家
本文转自:益阳日报村民在田里“冲荸荠”。甘果摄益阳日报全媒体讯(记者 甘果 黄云 通讯员 宋垚 黄河海)1月26日,在南县茅草街镇同春村的一处水田里,村民朱新民和5位帮手穿着下水裤,手持高压水枪或捞网,忙着采收...……更多
荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压
导语:冬天,荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法,让我们一起来学习一下吧。荸荠:清热解毒,增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品...……更多
...报·中国农网见习记者李丽)近日,湖北省农业发展中心荸荠采收机研发试验项目试制机具测试活动在黄冈市团风县举行。湖北省农业发展中心相关负责人和有关专家对两款荸荠采收机的作业效果进行现场测定。在场专家纷纷表...……更多
本文转自:贵州日报锦屏县雷屯村荸荠丰收销路好本报讯(锦屏县融媒体中心 王希子 李勇)2月10日,在锦屏县敦寨镇雷屯村田坝里,种植在田里的荸荠迎来了收获季节,村民们正忙着翻田、松土、挖荸荠,不一会儿,一个个嵌...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...白色食物,它被称为“地下雪梨”,冬季要多吃,它就是荸荠。荸荠又称为马蹄、地栗,含有丰富的水分、淀粉、矿物质、维生素、膳食纤维等,可以生津止渴、清肺化痰、利肠通便,非常适合冬天食用。今天给大家分享几种荸...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
...营养搭配很均衡,像鸡汤鱼汤都不如婆婆做的这碗汤——荸荠排骨汤,也是我最爱喝的。荸荠是南方常见的一种蔬菜,婆婆的一个朋友特意在南方给邮寄了一些,每年婆婆都会用它煮汤喝。荸荠又叫马蹄,肉质脆嫩洁白,口感爽...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...通讯员 周耕 阳咪 戴蓉) 2月4日,江山市新塘边镇举行“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛,进一步提高新塘边镇荸荠知名度,打造荸荠美食新名牌。当日14时,新塘边镇勤俭村共享食堂内人头攒动,村民们将这里挤得满满当当。...……更多
...:台州日报日前,在台州市黄岩区院桥镇上桥洋村,7户荸荠种植户与浙江某农业有限公司签订种植产销协议,企业以18元/公斤的价格收购5亩荸荠。“今年,我总共种了1.4亩荸荠,价格比以往每斤涨了4元左右。”12月16日,上桥...……更多
黄岩举行首届荸荠节
...报探索“高校+企业+强村公司”共富新模式黄岩举行首届荸荠节本报讯(记者何 赛 通讯员章舞霞)近日,由台州开放大学农民学院主办的黄岩首届荸荠节在院桥镇举行。开幕仪式上,台州开放大学代表、上桥洋村股份经济合作...……更多
被称之为“江南人参”的它,你不会还不知道它的益处有多大吧?
...菜!在之前的文章中有跟大家分享过甘蔗煮着吃的口感跟荸荠(biqi)差不多,不仅如此,这两者的功效还有一点相似之处,那就是都有止咳化痰、清热解毒、降血压等功效。说到荸荠,可能很多人会陌生,但是说起它的另一个...……更多
本文转自:金陵晚报主料:荸荠、鸭舌、干花椒做法:1.鸭舌洗净加盐、干花椒、八角、葱、姜、料酒腌制一夜;2.荸荠小火煮半小时晾凉削皮,入锅煮熟留下汤汁;3.鸭舌用清水和干花椒等大火烧开,小火焖三十分钟,把荸荠...……更多
洞庭湖区新农人解锁“双季稻+”新模式 养地护田又增收
...文转自:中国新闻网徐彐兵在洞庭湖区尝试的双季稻套种荸荠新模式。宋梅摄中新网益阳1月4日电 (宋梅 李盼)“双季稻田内套种一季荸荠,不仅使稻田‘养护一体’,空档期得到了利用,更使每亩地增加了4000元收入,现在种田...……更多
芋头荸荠海蜇丸:疏肝解郁、活血软坚,各类结节,试这个食疗方
...您的健康科普文章。最近,我在网上看到了一个关于芋头荸荠海蜇丸的食疗方,据说它具有疏肝解郁、活血软坚的功效,可以治疗各类结节。我对这个食疗方非常感兴趣,但又不确定它的疗效是否可靠。请问您能否对这个食疗方...……更多
这菜看着是不是特别有食欲,色彩诱人
...促进儿童发育,是老少皆宜的美味这道菜选用了两种食材荸荠和木瓜,都是既可生食又能入菜的水果,荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。北方人一直没见过,这次来巴马,终于见到了马蹄,原来有点像葱...……更多
中老人多吃这3根,清肠刮油,不懂吃就亏了!
...薯饼放入到锅中,煎成两面是浅黄色即可食用。第三种:荸荠立冬时节,正是荸荠大量上市的时节,此时荸荠不仅吃着又脆又甜,而且它含有的膳食纤维超级丰富,每当我们便秘时,吃上一点,能立马的缓解,所以我建议大家在...……更多
“它”是菜也是水果,止咳效果非常棒,冬天咳嗽多吃它,还便宜!
...水果店超市等等都会看见这样一个菜或者是水果,那就是荸荠!很多地方的叫法都是不一样的,好像比较普遍的叫法是叫马蹄,因为这个水果的外形和马蹄的形状比较相像!相信很多吃过荸荠的人都知道,其实荸荠本身是没有什...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...鲜美,还能够起到滋补养生的作用。第二种“水中宝”是荸荠荸荠又称马蹄、地栗等,是夏季的另一种清凉佳品。它同样生长在水中,性味甘寒,具有清热化痰、生津止渴的作用。在小暑时节食用荸荠,可以帮助我们缓解口干舌...……更多
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杨屾医生:颈椎病是否会引起头疼?
颈椎病是否会引起头痛要根据病情的程度判断,一般不会引起头痛,如果较重可能会引起头痛。1、不会引起头痛:颈椎病属于生活当中比较常见的一种疾病
2024-08-21 00:53:00
郭中宁主任:认识肿瘤常见的“预警信号”,早期筛查、守护健康
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计,全国每年新发肿瘤病例高达数百万
2024-08-21 01:35:00
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
2024-08-21 06:00:00
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
在炎热的夏季,湿热的天气常常让人感到疲惫不堪,食欲也随之下降。此时,选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜,不仅能帮助我们缓解疲劳
2024-08-21 06:02:00
8月,这菜使劲吃,富含钾和镁,热量低口感好
随着夏日的深入,几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽,也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”,许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
2024-08-21 06:29:00
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
随着夏季的到来,冷饮成为了许多孩子的消暑首选,但过度食用这类寒性食品,却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
燕麦最好吃做法,加2个鸡蛋,连吃 10 天都不腻,松软又香甜
在纷繁复杂的食材界中,燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”,悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
2024-08-21 06:31:00
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
三伏天,自然界阳气鼎盛,人体亦借此良机调理,以食疗之法预防冬日疾患,践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉,以其温热的属性,成为此时餐桌上的佳选
2024-08-21 06:32:00
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
三伏酷暑,烈日炎炎之下,冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而,在享受这份清凉之后,不少人却感身体变得慵懒沉重,面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
三伏天,吃豆角、黄瓜不如多吃它,皮软馅鲜,一口一个太好吃了
在三伏天这一自然阳气充盈的时期,注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理,能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
一年中最炎热的时候,往往伴随着潮湿闷热的天气,这时候防暑降温尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
夏日炎炎,孩子们在户外尽情玩耍,汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此,家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
2024-08-21 06:37:00
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库
2024-08-21 06:38:00
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
今天,我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料
2024-08-21 06:39:00
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
当三伏天的高温与湿气交织,细菌在这样的环境下容易滋生,尤其是在食物中。为了预防肠胃不适,我们需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材
2024-08-21 06:41:00