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...水吃水。但金家村的村民万万没想到，漫山遍野不起眼的山野菜，竟成了全村人致富的“金疙瘩”。立春过后，辽宁省抚顺市东洲区金家村瓜果飘香专业种植合作社的大棚内一派忙碌的景象。伴随着咔嚓咔嚓的响声，山野菜种植...……更多
2023-02-14 09:43:00金家,金家村,疙瘩,山野菜,山野,金家
...的安徽大山里的子民们开始了向山要收益。靠山吃山 “山野菜经济”助农增收家住安徽省六安大别山区的村民老张和他的妻子正收获颇丰地从山上下来。看着他们竹篮里满满的蕨菜，老张喜笑颜开道：“现在正是蕨菜生长的季...……更多
2024-04-24 16:17:00中信银行,中信,山野菜,合肥,山野,分行
...秋延后”的歌唱得最响。他们采用前茬番茄、中茬黄瓜加山野菜种植模式，后茬种延秋黄瓜，霜降时节鲜黄瓜还在上市，每公斤售价超过4元。该村党支部书记李玉中说：“第三茬种植的面条菜、荠荠菜能把全年的本钱收回来，...……更多
2023-12-29 16:03:00时空,庄村,博望,博望镇,黄瓜,温棚
...的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬，这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，对身体健康有着积极的影响。因此，遵循这一传统习俗，正确饮食对于保持健...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...胡萝卜最好炖食和炒食。均能保持胡萝卜素80%以上。
3.荠菜荠菜又名地菜，俗称“百岁羹”，是十字花科一年生草本野生植物。民间认为，春天食用荠菜，应时而食，可以驱邪明目，吉祥而健身。中医认为，荠菜味甘、淡，性...……更多
2024-08-16 13:49:00经典推荐,中医,天然,经典,推荐,荠菜
...菜的清新相互交融，每一口都仿佛在舌尖上舞动，是一道营养丰富的美味佳肴。凉拌水芹菜，简单的调味，保留了水芹菜的原汁原味，清爽可口，配上施甸特色水豆豉，两者相辅相成，把芹菜的鲜激发得淋漓尽致。水芹菜炒豆米...……更多
2024-03-16 16:07:00水芹,珍馐,溪边,芹菜,一口,花田
...花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节，其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里，香椿的嫩尖冒出，含丰富的维生素和矿物质，不仅味美可口，还有助于养肝护肝，提升身体健康。本文将详细介...……更多
2024-03-20 11:49:00阳春,身体,建议,健康,香椿,炒鸡蛋
...喜欢吃的还是凉拌马苋齿，吃起来酸酸甜甜的，很可口。荠菜这应该是大家比较常见而且认识的一种野菜了，花花记得小时候妈妈经常在春天的时候上山挖荠菜，然后包包子，荠菜营养价值很高，而且常吃荠菜有消除水肿的作用...……更多
2024-10-08 13:10:00益气,野菜,药用,价值,野菜,蒲公
（上接第一版）2022年至2023年间，黄平县从中央乡村振兴衔接资金中安排660万元用于野菜发展，新发展野菜1万亩以上，并启动建设野菜深加工项目，包装打造养心酸菜、野菜面条、脱水野菜、杂粮野菜等产品。时晓兰介绍，基...……更多
2024-01-06 06:16:00黄平,山野菜,走俏,山野,野菜,黄平
...京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分：研究发现，荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C，以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。食疗作用：它具有和脾、养胃、利水、止血、明目的...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...道丰富，一口吃下去，唇齿留香，是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”，荠菜青翠碧绿，盈盈欲滴，在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜，还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富，煮汤原汁原味，炒鸡蛋鲜...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...又歪着脑袋好奇地问：“这个叫什么菜？”“这个呀，叫荠菜，用它拌上鸡蛋包饺子可好吃啦！”小家伙听说有荠菜饺子吃，当即手舞足蹈起来，像个欢蹦乱跳的小兔子。有了妻和孙子的相助，不大一会儿，我们就满载而归了。...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
...就散落得满地都是；还知道这种纯天然的绿色食品，不仅营养丰富，而且能解热清火，明目益气，滋肝养肾，说它是山珍也不为过吧。那时候，家家户户都缺吃少喝。春天里捞鱼摸虾、捡雷公菌、挖野藠、扯笋子等活计，是我们...……更多
2024-04-21 07:53:00雷公,雷公,石山,母亲,雷雨,竹篮
...而今，让我们一起探寻一种富含丰富营养的春季蔬菜——荠菜，并学习如何用荠菜搭配其他食材，制作一道美味又营养的荠菜虾仁豆腐汤。让我们在春风中品尝这碗养肝护肝、增强自身抵抗力的暖心美食吧！寻觅春季的美味
三...……更多
2024-03-20 11:36:00韭菜,菠菜,抵抗力,抵抗,荠菜,虾仁
本文转自：贵州日报贵州日报天眼新闻记者 陈丹 通讯员 罗文刚5月8日，夜幕降临，麻江县谷硐镇兰山村农特产品加工厂依然一派忙碌景象，村民忙着清洗、焯水、腌制、晾晒蕨菜……厂房外，刚从山上采摘蕨菜回来的村民脸上...……更多
2024-05-16 06:02:00山野菜,山野,蕨菜,兰山,加工,村民
...有生命危险。大家一定要注意食用安全。春日野菜图鉴1.荠菜：荠菜是春季最早报春的野菜之一，味道鲜美，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。2.蒲公英：蒲公英不仅是一种药材，也是一种美味的野菜。其嫩叶可凉拌、炒食...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...地成为了春天的“明星菜”，最炙手可热的当属马兰头和荠菜，两者都性寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。在烹饪方式上，两种野菜可以凉拌、清炒，也可以做成饺子、包子等主食，最大程度上保留野味，不建议长...……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...味诱人，更重要的是，它们的价格十分亲民。【第一种：荠菜】在春天，荠菜是第一批出现的野菜，不仅味道极佳，还富含各种营养成分。在春季，经常食用荠菜，可以为人体提供多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素等。因...……更多
2024-04-12 11:55:00白菜,萝卜,美味,营养,黄金,荠菜
...夜加班，滋养不良，肝脏提醒我们需要关爱。本文解析了荠菜炒春笋的制作方法，为您带来一道益肝护肝的佳肴。春季护肝重要性随着春天到来，气候变化多端，身体容易失调。专家提示，春季肝火容易升腾，加上睡眠不足、饮...……更多
2024-03-20 11:26:00家人,春笋,荠菜,肝脏,营养,佳肴
...菜鲜翠欲滴，食之好养生。记者走访市场注意到，香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上，到处都有它们的身影，不少市民趁“鲜”品尝，把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐，...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...宝贝，它就是山蒜。这种野菜长相平凡，却蕴藏着丰富的营养和独特的风味。山蒜，又称小根蒜、野葱、野蒜等，味道辛辣，被称为药食同源的植物。含有丰富的膳食纤维、蛋白质、钙以及多种人体所需的营养成分，是大自然赐...……更多
2024-03-25 12:19:00草丛,美味,美味,面酱,大自然,炒鸡蛋
...蒿笋试春盘，人间有味是清欢”。在这早春时节，品尝着山野间嫩绿的蓼芽蒿笋，是何等的悠哉闲逸。人间真正有滋味的是清淡的欢愉，无拘无束的心境。得益于科技的飞速发展，如今已经不像我们小时候冬天只能吃白菜、萝卜...……更多
2024-03-12 17:04:00野菜,麦苗,麦田,麦田里,大棚,苏东
...小菜园。每当春暖花开，小菜园便迎来许多“新成员”：荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏，清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场，成了我家餐桌上独具...……更多
2024-03-17 14:25:00菊花脑,荠菜,枸杞,菊花,外婆,味道
...鲜美。食用方法简单，可以像韭菜一样炒鸡蛋，也可以像香椿一样涨蛋。将新鲜野蒜洗净后控水，茎叶切成两三厘米长的小段，鳞茎一分为二即可。将鸡蛋快速翻炒后，铲起来放在碟子里备用。重新往锅里倒油，大火翻炒切好的...……更多
2024-04-16 10:37:00春风,鳞茎,家乡,韭菜,炒鸡蛋,野菜
...料抓拌均匀，使菠菜和花生米充分吸收调料的味道。四、荠菜荠菜是春季的野生蔬菜，在春季这个容易上火的季节，适量食用荠菜，有助于缓解眼部疲劳，维护心血管健康。推荐食谱：荠菜炒千张食材：新鲜的荠菜、千张一张、...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...走进其中，目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠菜种种春菜琳琅满目，但引得人们争相抢购的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿，又称“树上蔬菜”，被誉为“春菜之王”，一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香...……更多
2024-03-17 16:11:00春菜,菜场,韭菜,菠菜,而是,香椿
...开之际，济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生素、微...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
...的美好在于各种新鲜滋味，而在众多春季食材中，黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富，又可以制作出美味可口的家常菜肴，让人胃口大开，食指大动。
（1）黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的...……更多
2024-03-26 11:27:00牛羊肉,美味,营养,身体,健康,荠菜
...。”种植户陈晓刚说。“现在人们注重健康饮食，喜欢吃山野菜。我打算在我们村暖棚里研究种些山野菜。这不仅能丰富大家的餐桌，还能卖个好价钱。”种植户张健利说。在了解到种植户的诉求后，胜利乡迅速行动，与汤原县...……更多
2023-12-06 02:05:00连心,黑龙,胜利乡,连心桥,黑龙江省,特派
...材的味道混合在一起，时间到，出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料：荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤：1、将春笋剥去外皮，去掉老根，切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎，注意其根...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
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本文转自：人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后，连日来，习水县各地的方竹笋纷纷破土而出，竹林内，淡淡的清香悠悠飘散，笋农们满心欢喜
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本文转自：人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
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本文转自：人民网-广西频道10月17日至19日，中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
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#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白，病不来”。入秋后，气候逐渐转燥，人体容易受秋燥影响，出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
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民以食为天，很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材，它的口感粉粉糯糯，被称为“地下人参”，而且在菜场里很常见
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