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...难得出现大鱼大肉，天性未泯的野菜却有机会尝新。就说荠菜吧，从菜场里买回时，每片叶子上都沾着湿漉漉的泥浆，散发着晚霜晨露的清新。荠菜肉丝豆腐羹、荠菜炒春笋，是拥抱春天的第一道时蔬。荠菜肉馄饨，是家庭主妇...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...菜纷纷崭露头角，争相展示着它们的绿意盎然。这其中，荠菜以其独特的魅力，成为了春天里不可或缺的美味。荠菜，一种看似平凡的野菜，却在春天里散发着无尽的诱惑。它那翠绿的叶片，仿佛是大自然赋予的翡翠，点缀在田...……更多
2024-03-29 10:44:00韭菜,白菜,季节,错过,荠菜,虾仁
春天，少不了尝鲜，香椿、春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间，抄起家伙挖野菜，为自家的餐桌增添美味。如今，不少年轻人也加入挖野菜的行列，社交媒体上，不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历，涵盖了荠菜...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...。记得儿时，每年立春日，母亲总要领着我去田边地头挖荠菜。我好奇地问母亲：“娘，挖这野菜干嘛？”母亲说：“今天打春，晚上包春卷吃啊。”挖了一竹篮荠菜，兴冲冲地回到家，母亲择去老根枯叶，洗净，再拿一块钱给...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...芹菜、艾叶、苜蓿等，北方人偏爱香椿、榆钱、蒲公英、荠菜，南北各有各的风味喜好，但有一种野菜，它素有“野菜之王”之称，南方北方人都吃过，相比荠菜蒲公英等，它还更受欢迎一些。它就是苋菜。古人认为，苋菜偏寒...……更多
2024-06-08 11:37:00蒲公,荠菜,野菜,蒲公英,全身,苋菜
...杞，让煮出来的汤味道特别的鲜，一点腥味都没有。三、荠菜——荠菜煎蛋荠菜也是钙含量高，每100克荠菜钙含量为294毫克，几乎是牛奶的含钙量三倍左右。其维生素C等营养素含量也非常丰富。1、首先将荠菜清洗干净，放入水...……更多
2024-04-26 10:47:00野菜,季节,荠菜,枸杞,花椒,切成
本文转自：农民日报河南睢县深挖市场价值荠菜做成大产业农民日报·中国农网记者王小川范亚旭春寒尚存，河南省睢县河集乡陆屯村兆丰农场负责人陆银德却每天都要去地头转一转。“每天看一看晚茬荠菜长得怎么样，我才放...……更多
2024-03-16 06:07:00荠菜,价值,产业,市场,荠菜,农场
...简单的做法，让您轻松补充营养，品尝春天的美味。一，荠菜：被誉为“春天第一菜”的荠菜，含有丰富的维生素和矿物质。简单的做法是清炒荠菜或者包荠菜饺子。清炒荠菜：择洗净新鲜荠菜，焯水后切碎。锅中加油，爆香蒜...……更多
2024-05-24 15:13:00营养,黄金,荠菜,蒲公,春笋,野菜
...有“吃春菜”的广告，于是点进去领了优惠券，马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时，菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来，打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴，...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
...好我是傻姐美食，一说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜，毕竟春天是吃野菜的季节，而荠菜作为野菜中的珍品，深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗？大家都没想到吧？其实还是荠菜。趁着天好，跟婆婆去...……更多
2023-12-23 06:43:00白菜,萝卜,做法,荠菜,做法,食盐
...温逐渐回暖，春雨绵绵，这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一，含有独特的清香，营养价值极高。荠菜中富含粗纤维，有助于增强大肠蠕动，促进排便。此外，荠菜还富含维生素C、钙等元素，有助...……更多
2024-03-31 06:06:00太美,筋骨,饺子,荠菜,饺子,猪肉
...又歪着脑袋好奇地问：“这个叫什么菜？”“这个呀，叫荠菜，用它拌上鸡蛋包饺子可好吃啦！”小家伙听说有荠菜饺子吃，当即手舞足蹈起来，像个欢蹦乱跳的小兔子。有了妻和孙子的相助，不大一会儿，我们就满载而归了。...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
初春限定的第一鲜——荠菜2月份，雨水节气一过，南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见，虽然外表普通，但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏，初春时长出鲜嫩嫩...……更多
2024-03-18 06:39:00韭菜,错过,月份,荠菜,大自然,清新
春天山野菜丰富，但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜，形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期，可炒、蒸、包饺子等多种吃法，感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面，万物复苏，生机盎然。春天...……更多
2024-05-06 14:03:00荠菜,草酸,野菜,韭菜,蛋白质,蛋白
...叶青菜扮演着重要的角色，而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”，被视为春季时节的养生佳品。相比白菜和韭菜，荠菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素...……更多
2024-03-27 06:33:00荠菜,口舌,佳品,食疗,一味,问题
...从地里拔起的野菜带着露水，马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠，一抖便扑簌簌落下来，声响欢快。不走近去看看，你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春天应当是...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
春季野菜中，榆钱是不含草酸的独特美味，口感鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种矿物质。清明前后的榆钱口感最佳，推荐蒸榆钱、榆钱炒鸡蛋和蒸榆钱窝窝头等佳肴，可品味春天的味道。春季的野菜鲜嫩可口，是大自然的...……更多
2024-05-06 14:19:00荠菜,草酸,野菜,睡眠,营养,榆钱
...道萌发出盎然春意，各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌，荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效，吃腻了大鱼大肉的我们，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
饺子是传统美食，春天用香椿包饺子是别样风味。香椿富含营养，烹饪方式多样，包饺子口感鲜美。春天品尝香椿饺子是美食享受，不妨一试。饺子，这一传统的美食瑰宝，早已深入人心，成为家家户户餐桌上的常客。其鲜美...……更多
2024-05-06 13:55:00榆钱,荠菜,野菜,饺子,美味,香椿
荠菜，一种广泛分布在农村田间的野菜，通常在每年的3月至5月进行采收。近年来，因其独特的口感和营养价值，荠菜受到了众多食客的喜爱，甚至有人开始专门种植，使其外观更为美观。无论是作为饺子馅料还是烧汤的食材，...……更多
2024-05-14 13:31:00饺子,饺子,荠菜,饺子皮,肉馅,面团
...用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒，脾胃虚寒禁用。■荠菜粥：取新鲜荠菜200至250克，带根，洗净切碎备用。取粳米50至100克，加水煮粥。临熟时放入荠菜碎，每日早晚餐温热服食。《本草纲目》：“荠菜粥，明目利肝。”因...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
...热爱美食的人来说，怎能错过这大自然的馈赠呢？三月的荠菜、麦蒿和苦菜让我回味无穷，而5月，则有另一种美味的山野菜等着我去品尝——“山面汤菜”。山面汤菜的名字恰如其形，它的叶子细长如面条，根部则粗壮肥硕，...……更多
2024-05-06 14:08:00荠菜,香椿,味蕾,野菜,营养,面汤
春日里的荠菜别有一番风味，不仅是味觉上的享受，更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王，不仅口感鲜美，还蕴含丰富的营养价值，被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子，荠菜还可以被...……更多
2024-03-27 06:22:00错过,荠菜,三鲜,菜团子,玉米面,玉米
...享受那些被遗忘的美味，让身体和心灵都得到滋养。一：荠菜：春日里的绿色精灵（荠菜拌虾仁）荠菜，春天的第一道绿色佳肴，不仅以其鲜嫩的口感赢得了美食爱好者的青睐，更因其丰富的营养价值而成为了春季餐桌上的明星...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
...放入宽口容器中，用筷子抖散，盛入碗中，蘸着蘸料吃。荠菜饺子馅1、荠菜摘洗干净，锅中加入适量清水，水烧开后关火，把荠菜放入锅中焯烫10秒钟，捞出投凉，控干水分备用。2、五花肉切碎，剁成肉糜，装入容器中。3、挤...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...的年轻人周末都喜欢去郊外挖野菜，以前不起眼的艾叶、荠菜、蒲公英、马齿苋、春笋都成了年轻人们周末挖野菜的目标。春天就是要尝鲜啊，有些野菜在野外能挖到，有些野菜在自家花盆里也能找到，今天这个我敢打赌90%的人...……更多
2024-06-08 11:30:00荠菜,辣椒,猪油,野菜,瘦肉,绿叶
荠菜是北方人心头宠儿，鲜美可口，被誉为野菜界的翘楚。荠菜富含营养，具有多种药食同源的价值。推荐荠菜饺子的经典做法，包括挑选、清洗、焯水、调味等步骤，口感鲜美多汁，营养丰富。荠菜，这颗北方人心头的宠儿...……更多
2024-05-06 13:52:00三明,解毒,饺子,荠菜,饺子,肉馅
...脏负责排毒、代谢和免疫等任务，需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒，荠菜清热消炎，枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏，让健康成为生活底色。春天，那是大地苏醒的季节，万物如诗...……更多
2024-05-06 14:24:00肝脏,最爱,肝脏,荠菜,马齿苋,枸杞
...光里，除了漫山遍野的杏花，最多的便是青嫩的野菜了。荠菜可以说是最常见的，是被人们吃得最多的，同时也是人们公认的最好吃的一种野菜了。挖荠菜最好的工具，我觉得是一把剪刀，沿着根基部一剪，一整颗就挖到了，又...……更多
2024-04-17 02:36:00佳肴,故乡,荠菜,野菜,苜蓿,渭南
...们需要注重饮食调理，增强免疫力，减少湿气的累积。而荠菜作为一种常见的野菜，具有丰富的营养成分和药用价值，对身体健康非常有益。它富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素和钙等营养素，不仅能够祛湿排毒，还有利尿、促...……更多
2023-10-31 14:57:00荠菜,湿气,废物,水分,食用,荠菜
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