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吃大米面条不如吃“荞麦小米饼”,做好存冰箱,一周不发愁
...特别适合在冬天当主食吃。比如我今天给大家介绍的三色荞麦小米饼,就是我最建议大家多吃的主食。因为大家都熟知,荞麦是一种营养价值非常丰富的粗粮,在冬天多吃荞麦,不仅可以降脂降糖,而且还具有杀菌抗炎的功效,...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
中国消费者报报道(记者李建)常吃荞麦,有益于控制体重和血糖,所以,荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过,近日网络上有传言说“荞麦含凝集素,会导致肠漏”“荞麦面有草酸,影响营养吸收”等。针...……更多
通过将这些食材加入酸汤中,让荞麦面条更加美味可口
...腰腿力量,还有利于改善排便情况。适合冬天吃的粗粮:荞麦面 荞麦是一种营养丰富的粗粮,富含膳食纤维和蛋白质,具有增加饱腹感、控制体重的作用。它不仅可以促进肠胃蠕动,预防便秘,还能帮助维持腰腿的力量。此外...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...利控糖。3.要看成分表里的主要成分市场上的绿豆挂面、荞麦挂面、杂豆面条等杂粮大都属于概念性产品,杂粮的添加量很低,营养价值、升糖能力和白面条基本没什么区别。但是也有杂粮含量高的面条,就看你会不会选。教你...……更多
血糖高可以吃什么主食
...元素等等,这些营养成分都能降低血糖高患者的血糖。4.荞麦面荞麦面是使用荞麦为原料加工成的面粉,营养价值也是非常高的,里面含有20多种对人体有帮助的氨基酸,并且里面的淀粉含量不是很多,即使患者吃了荞麦面之后...……更多
苦荞麦的功效与作用及食用方法
苦荞麦具有软化血管、改善微循环、清热解毒、活血化淤、益气提神等功效。苦荞茶还具有减肥的作用,因为苦荞茶中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,促进身体的代谢和吸收,帮助排便,起到一定减肥的功效。苦...……更多
请好好爱自己,稳定血糖,远离并发症
今天的食谱:菠菜+煎蛋+麻辣荞麦面(80g)+温水+梨。对糖尿病的饮食顺序有不同的看法。我基本上是按这个顺序吃的:蔬菜(不限量)+肉类(在100g以内)+主食(少瘦多干,不超过100g)+汤(个人意见仅供参考)我怀念以前早...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...就是关于主食了,以粗粮为主是我的基本。 今天分享下荞麦的营养价值1、荞麦含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。2、荞麦含有丰富的碳水,但这些碳水化合物以淀粉为主,不会引起血糖的剧烈波动。荞麦...……更多
浐河两岸的面食
...饸饹尤其多。荞面饸饹,古称河漏、合络、手搦饼,是以荞麦为主要材料制作的食品。最有名的叫蓝田饸络,浐河两岸人常吃这种饸饹。我的奶爸生前曾卖过多年饸饹,说半成品饸饹都是从蓝田县买回来的。那时候我很小,吃饸...……更多
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
...言主要指小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、荞麦、麦麸等与细粮相比粗粮富含纤维素和维生素B1因此,每天适量摄入粗粮有益健康但把主粮完全换成粗粮可能会影响消化因为粗粮含较多的纤维素成分,不易消化吃多...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...,非常符合我目前的饮食需求。今天做的这个笋丁鸡肉拌荞麦面,就特别简单。荞麦面的营养丰富,饱腹感也比较强,是减脂期较好的主食选择,为了丰富口感,我家准备了荞麦挂面和荞麦方便面两种,这次用的是挂面。搭配的...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?选对了主食,血糖或更稳定
...数只有61(非长时间熬煮)。小麦面条的升糖指数为82,荞麦面条的升糖指数只有59,对于糖尿病患者来说,荞麦面条更适合吃。我们平时常吃的米饭、馒头、面条都是高升糖指数食物,其中馒头最容易升血糖,但这并不意味着吃...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...开始寻找天然的二甲双胍,以帮助调节血糖和维持健康。荞麦、豆芽和洋葱是最常见的天然二甲双胍食物,它们具有丰富的营养成分和独特的功效。在本文中,我们将介绍这三种食物的健康益处和食用方法,帮助大家了解如何通...……更多
品品这碗半干面里的“创新味道”
...学等高校合作,经过反复试验,终于在国内率先开发出以荞麦面为主的半干面。随后今旭面业不吝投入,组织技术人员研发、改造生产设备,实现规模化生产,并成为中国粮油学会《生湿面制品》团体标准制定者之一。为何选择...……更多
荞麦皮枕头
本文转自:西安日报荞麦皮枕头□和谐母亲叫二怪捎给我的荞麦皮,放在家属院门房,一起放下的还有一句话——“我奶奶说,荞麦皮洗干净了,直接可以装枕头。”每年秋末冬初,要么我回老家取,要么母亲央人送来,枕头...……更多
糖尿病患者能吃南瓜吗
...问题,告别暴饮暴食的坏习惯,也有助于血糖的控制。5.荞麦面荞麦面也很适合糖尿病患者做为主食,需要注意的是,在购买荞麦面的时候,看看营养成分表,成分表前2位有写荞麦的,说明面条的主要成分是荞麦,很适合糖友。...……更多
...当补充新鲜的蔬果、蛋类等,保证营养均衡。医生推荐:荞麦粥医经有言:“脾胃旺,则四季不受邪。”佳节期间,容易伤肠胃、劳身心。因此,以开胃养胃、助消化、清肠的小米、荞麦为原料,配红枣、莲子、百合、生地熬粥...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...、黑麦、青稞等也能形成面筋结构。稻米、小米、玉米、荞麦、藜麦等其他粮食的蛋白质不能形成面筋结构,所以它们不是麸质的来源。知识点2麸质为什么会带来麻烦少数人对面筋蛋白有过敏反应,其中最严重的一种是“乳糜...……更多
...供食客享用。据日本“天空新闻24小时”网站近日报道,荞麦面是长野县具有代表性的地方美食,当地新闻机构《信浓每日新闻》借此推出了“荞麦新闻面”,在挂面上以竖排版方式印上简短“新闻”。由于挂面生产和销售需要...……更多
吃面条比吃米饭更容易发胖吗?这就带你揭开谜底
...一些粗粮面,在补充膳食纤维的同时还能控制血糖,比如荞麦面,在日本它可是深受爱美妹子们青睐的减脂主食。 4.少放调味料或者浇头太多的调味料或浇头虽然能提升口感,但是它们往往本身热量就不低,也容易让你胃口大...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂粮的对胃肠道有何影响?用精白米制作的米饭、粥等是南方人喜爱的主食,米饭和粥柔软、易消化吸收,餐后...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
...满脸骄傲。荞面条的独特,主要表现在先苦后甜的口感。荞麦磨出来的荞麦粉,经过手工擀面,手工切成条,加上土豆、四季豆、水盐菜、糟辣椒、酸姜丝、酸萝卜等十多种配料,味道独特、别具一格。“荞麦具有降血脂、保护...……更多
荞麦花开村民笑 荒岭蝶变致富田
本文转自:三秦都市报蓝田峪口村走出乡村振兴之路荞麦花开村民笑 荒岭蝶变致富田漫山的荞麦花迎风绽放,与秦岭山脉交相辉映(资料图片) 小小荞麦花成了“致富花” (资料图片) 大雪过后,荞麦岭气温骤降。生活在...……更多
...食习惯,如适量饮用一些调理脾胃的茶,例如本文介绍的荞麦茶和大麦茶,起到缓解食欲不振的作用。《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃,益气力,续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...圆、葡萄干;含淀粉量过高的食材,如大米、糯米,可用荞麦米、燕麦米、薏米或大麦代替。再搭配一些红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、核桃、山药、莲子等食材即可。患有高血脂和脂肪肝等基础病的人群,熬腊八粥时尽量少...……更多
每天喝1碗小米粥,身体会有什么变化?
.../100克,是大米的5.2倍,也比其他粗粮高,比如燕麦米、荞麦米、玉米等。2、蛋白质小米的蛋白质含量约是大米的1.2倍,同时小米的蛋白质过敏性极低,其消化率高于小麦和大米,适合消化功能比较弱的老人以及康复中的病人食...……更多
医生坦言:冬天少吃猪肉,多吃这个才腰腿有劲,消化顺畅
...有劲,让我们的消化系统更加顺畅。适合冬天吃的粗粮:荞麦面荞麦面是一种非常营养的粗粮,它富含膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感并减少摄入的食物量,有助于控制体重。在寒冷的冬天,荞麦面可以促进肠胃蠕动,预防...……更多
若想稳定血糖,日常注意这3件事
...,其升糖指数会相对较高。相反,如果换成粗粮面条,如荞麦面条、全麦面条等,由于纤维保留较多,升糖指数会显著降低。此外,烹煮时间也是影响食物升糖指数的重要因素,烹煮时间越长,食物越容易被消化,升糖指数也就...……更多
这五种挂面的营养价值偏低,购买它们既浪费金钱,又不利于健康
...革命性提升。适量摄入粗粮确实有益于身体健康,因此,荞麦面、玉米挂面、莜麦挂面等粗粮挂面备受消费者青睐,被普遍认为营养价值更高。然而,事实可能与我们的想法有所出入。我们认为的粗粮挂面应该是纯粹由粗粮制作...……更多
...为主,粗细搭配”的原则。做粥时,小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等粗杂粮都可以放在一起,煮成“一锅粥”,“粗细搭配”唾手可得。通过喝粥,每天吃1-2两(50~100克)粗粮的目标可以轻松达到。其...……更多
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以术会友,“Surgery Show贵黔之夏第三季”9月2日开启手术直播
9月2日至6日,贵黔国际总医院(简称:贵黔医院)携手博鳌医学,共同打造的大型手术直播——“Surgery Show贵黔之夏”第三季
2024-08-31 16:45:00
北京协和医院纪念曾宪九教授诞辰110周年
本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
2024-08-31 17:00:00
漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
2024-08-31 17:03:00
直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
2024-08-31 12:51:00
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
李晓明是一位有着十几年糖尿病病史的患者。多年来,他一直在探寻各种方法来控制自己的血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子
2024-08-31 12:53:00
血糖高的人,该如何饮食?为你列出“宜忌”食物清单,不妨照着吃
血糖高的人最发愁的就是怎么吃了,因为控制血糖的关键就是要控制饮食,如果因为错误的饮食方式,导致发展成为糖尿病,或是诱发并发症那就太让人后悔了
2024-08-31 12:53:00
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
据目前的数据显示,全球有将近一半的肝癌患者在我国,原因之一就是因为肝脏太能承受了,往往在肝癌早期的时候,并不会出现大的疼痛
2024-08-31 12:54:00
当你身体出现这3个信号时,要小心“癌症之王”,别忽视
胰腺癌是指胰腺外面分泌腺的癌症,之所以说它是癌症之王,一方面是因为一旦发生恶化的程度非常的高。另一方面,如果发生胰腺癌的症状已经很晚了
2024-08-31 12:55:00
25岁网红“吃”出癌?这些食物致癌风险高,你还在吃吗
现在是网络信息的时代,各种女主播变着花样的吸引粉丝的关注,其中25岁的网红小蕾,就是因为经常吃各地的美食佳肴,尤其是重口味的食物
2024-08-31 12:55:00
有以下情况者需进行胃镜检查排查食管癌、胃癌
受到饮食不注意、天气变化、情绪变化等的影响,食管和胃部不适非常常见。在我国,食管癌和胃癌非常多见,二、三十岁得食管癌和胃癌的患者并不罕见
2024-08-31 12:56:00
胃癌的治疗方法有哪些?预后如何?多依靠这2类治疗方法
“胃癌”是我国较为高发的消化道恶性肿瘤,其病发率仅次于大肠癌之后。但是,由于胃癌的初期症状不典型,患者甚至可以没有任何表现
2024-08-31 12:57:00
患癌后再次出现新的肿瘤,是怎么回事?不妨听听分析
在中国有这样一句俗话:屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风!对癌症患者来说,患癌已经非常不幸了,更不幸的就是癌症发现即晚期!除了这种情况之外
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不想肝癌找上门,建议:晚上坚持做好这5件事,有效预防肝癌
在癌症发病率逐渐增高的今天,肝癌这个词已经不再陌生了,不少人平时没察觉到什么异样,但一做检查就发现已经到了肝癌晚期。肝癌发病总是很突然
2024-08-31 12:59:00
腐乳到底是“美味”,还是致癌“帮凶”?这两点别弄错了
豆腐乳被称为下饭神器,味道咸香,用来拌饭或者跟其他食材搭配都是不错的选择。不过,许多人说吃豆腐乳不好,经常摄入这类食物对健康有影响
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这5种水果千万别吃,已被医生列入“致癌黑名单”,看看你还吃吗
水果是我们经常要吃的食物,新鲜的水果因为其含有丰富的营养,对我们的身体有很多好处,很多医学专家都建议大家,要多吃新鲜的水果蔬菜
2024-08-31 13:01:00