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本文转自：甘肃日报地软儿蒲公英
荠菜花一石春风日暖，万物生发。行走在甘肃的山野间，目力所及，皆为春色，从冬眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...也要吃的4种素菜！养肝润肠道，营养美味比肉香！一：蒲公英（凉拌蒲公英）蒲公英，这个春天里随处可见的小黄花，可能被很多人视作路边的野草，但它其实是一种营养价值极高的春季蔬菜。蒲公英富含维生素A、C和K，还有...……更多
2024-03-23 15:16:00素菜,肠道,美味,营养,蒲公,香椿
...享受到大自然的馈赠，还能让身体更加健康强壮。
四：蒲公英：春日里的解毒专家（凉拌蒲公英）蒲公英，这个在田野间随风摇曳的小黄花，不仅美丽，更是一种具有高度药用价值的野菜。蒲公英富含维生素C、钾等矿物质，以...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
...素”的菜，春天遇到了别手软，增强免疫，少生病！一：蒲公英（凉拌蒲公英）蒲公英，这个春天里随处可见的小野花，可能很多人都不知道它其实是个隐藏的健康宝藏哦！蒲公英不仅美观，还是一种非常有营养的野菜。它富含...……更多
2024-03-24 06:31:00青霉素,免疫,蒲公,蒜苗,健康,荠菜
...独特味道，吃起来有点像嫩菠菜，比菠菜好吃。第2种：蒲公英一直以为蒲公英是用来玩的野草，其实它是能吃的野菜，蒲公英有药草皇后之称，蒲公英也是可以吃的野菜，可以素炒蒲公英，或者是凉拌蒲公英。而且还有一点色...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...野菜。刚从地里拔起的野菜带着露水，马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠，一抖便扑簌簌落下来，声响欢快。不走近去看看，你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...固后晃动平底锅，翻面，继续煎到两面金黄色即可。七、蒲公英蒲公英，又名婆婆丁、蒲公草，在全国各地均有产出，既有观赏价值，又有食用、药用价值。蒲公英性寒，味甘微苦，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结的功效...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...原蕨苷的含量。
杨莉萍北京医院 药学部主任药师划重点蒲公英：可调肝火旺蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等，是一种药食两用的野菜，比较适合春天食用。春主生发，春季养生，要让肝气“升起来”。有些人在春季会莫名其妙...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物，比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
...入荠菜猪肉馅，捏成饺子，开水下锅煮熟即可出锅。二、蒲公英——蒸蒲公英准备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净，放入蒸笼里，蒸锅加水烧开，上锅蒸5分钟...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...最后一茬，别错过，一起看一下吧，学会了做给妈妈吃。蒲公英菜盒1、和面。2、蒲公英摘洗干净，控干水分，备用。3、取出面团擀成圆饼。4、蒲公英铺在面饼上，然后再擀一张面饼，盖在铺好的蒲公英上，用手轻轻按压周围...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...氽水后切末，烧制肉菜时放入，可以使菜的色香味俱佳。蒲公英 含有蒲公英甾醇、胆碱、有机酸、菊糖等成分。蒲公英可凉拌、炒食、做汤，是药食兼用的植物。胃热体质的人还可以用蒲公英泡水代茶饮。现代研究还发现蒲公...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...等，而在这诸多美味中，有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通，但其鲜嫩多汁的叶片却是春季不可错过的美味。富含丰富的维生素和矿物质，被誉为比金贵的香椿还要鲜嫩。接下来，让我们一起揭开蒲公英...……更多
2024-03-26 09:49:00蒲公,香椿,蒲公英,人参,错过,蒲公
...童，则不适合长期吃这类苦寒的野菜。野菜食疗方推荐■蒲公英猪肚汤：蒲公英30克（干品）、猪肚1个，将猪肚、蒲公英洗净，加水炖烂，分次服用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒，脾胃虚寒禁用。■荠菜粥：取新鲜荠菜200至...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
...在市场中随处可见，有常见的荠菜和苦菜，还有面条菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜，包饺子、包包子都好吃。蒲公英，泡水喝最败火了，都是我在山上现挖的呢。”在摊主的介绍下，记者了解到，目前市面...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...饱的年代，人们才挖来填腹。提到孩子们最喜欢的，当属蒲公英。蒲公英是春天最早醒来的，它醒了大地就醒了，蒲公英开花时亭亭玉立，就像布满花瓣的平顶伞，孩子们喜欢摘来吹着玩，彼时遍处都是漫天飞舞的花絮，好不浪...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...美肴。最不易找的是马兰头。这是一种叶上有一层细毛像蒲公英般的植物，采摘后，于开水里烫熟，切碎，浇上醋、香油，再放些切成碎粒的茶干，搅拌均匀即可，吃起来带有大自然的清新，且有一股子春天里山野的清香，令人...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...模化种植的野菜，比如，荠菜、苦菜、面条菜来自临沂，蒲公英来自东北。这些野菜生长周期短，不打农药，安全性有保障，市民可以放心吃。”北方以及青岛本地生长的野菜品种丰富，有荠菜、苦菜、灰菜、面条菜、蒲公英、...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...养生。记者走访市场注意到，香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上，到处都有它们的身影，不少市民趁“鲜”品尝，把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐，春天的气息愈发浓烈...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...解酒。对身患肝炎的人，多喝白蒿水，据说效果还不错。蒲公英消化不良、肠胃不好的人可以适当吃点“婆婆丁”。专家介绍，“婆婆丁”其实就是蒲公英，尤其适合肝火旺、火气大、消化不良及便秘者食用。
具体做法：先把...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
凉拌蒲公英所需食材：蒲公英、干辣椒、蒜、生抽、醋、香油、盐、白糖、鸡精1、蒲公英剪去根部，择去枯黄的叶子，用清水洗净，大蒜去皮切蒜末，干辣椒切段备用。2、煮锅接清水大火烧开，锅中放盐和油，倒入蒲公英，焯...……更多
2024-04-19 12:29:00中老年人,错过,建议,生抽,切成,备用
...马齿苋虽然美味，但是孕妇和腹部受凉的人不宜食用。4. 蒲公英营养成分：蒲公英有“草药皇后”的美誉，含有丰富的维生素A、胡萝卜素，膳食纤维等。食疗作用：蒲公英对于治疗干眼症、夜盲症具有一定的辅助疗效；含有较...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...山东的春季，野菜的种类琳琅满目。翠绿的荠菜、清新的蒲公英，它们既能烹饪成汤品，也能作为凉拌菜，口感鲜美。此外，香椿芽也是春季的美味佳肴，其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前，先...……更多
2024-04-10 13:12:00山东,美味,就是,美食,香椿,榆钱
...国早报记者黄占玲春季是各类野菜的生长旺季，马齿苋、蒲公英等野菜也在市场上售卖。不过，广西疾控中心提醒：有些野菜吃多了可能伤身，有些野生植物吃了可能会中毒。春季野菜怎么吃才健康？哪些植物不能吃？记者对此...……更多
2024-03-23 20:29:00野菜,植物,健康,野菜,马齿苋,蒲公
...增长。成都人偏爱的折耳根、长沙人钟爱的鱼腥草和北方蒲公英等特色春菜外卖量也均环比增长超过60%。据悉，今年春分，饿了么推出“尝春鲜”主题活动。小杨生煎、嘉和一品、避风塘、赛百味、眉州东坡、南京大牌档、大米...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
...富含维生素C约40毫克/100克比水果中的橙子、橘子还要高03蒲公英100克的蒲公英维生素B2含量相当于800克大白菜钙的含量相当于200克牛奶烟酰胺的含量相当于300克番茄看到这里很多女性朋友是不是偷偷把蒲公英加入了食谱?04苦菜100...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
...小草还没有吐绿，有一种植物却焕发了勃勃生机，它就是蒲公英，也叫婆婆丁。它从土里探出头来，点染着春日单调的景色，给大地带来了绿意。蒲公英叶子刚长出来的时候呈嫩绿色，叶片不断生长，颜色逐渐变为深绿，叶片边...……更多
2024-03-23 02:01:00蒲公,蒲公英,蒲公,蒲公英,篮子,野菜
...喜欢。
而津冀一带的春天，食草的主角应该是苣荬菜、蒲公英和马齿苋吧。反正这几种最多最常见也最普及，初春以苣荬菜和蒲公英居多，马齿苋大概要稍晚一些。我在津城数年的每个春天里，都是一包一包地食用这几种野菜...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...发生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物，如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要食用，避免出现中毒等意外...……更多
2024-03-13 16:52:00野菜,野菜,食用,疾病预防,营养,蒲公
...：将填好桂花蜜的糯米球摆放在盘子中，即可食用。凉拌蒲公英所需食材：新鲜蒲公英、大蒜、生姜、小米椒（根据个人口味调整）、食盐、生抽、醋、香油、白糖。步骤：1.先将新鲜蒲公英摘洗干净，尤其是根部泥土要清除干...……更多
2024-04-18 11:55:00肺脏,食物,健康,生抽,莴笋,糯米
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