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精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,清热解暑助消化
...注重养生的时期。在这个时节,调节饮食显得尤为重要。茄子是夏季的时令蔬菜,不仅价格低廉,而且新鲜嫩滑、营养丰富。中医认为,茄子味甘性凉,能够入脾、胃、大肠经,它富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
茄子,那是我家的一大爱,尤其是经过火烤,外焦里嫩,散发着浓郁的焦香,仿佛是阳光和大地的馈赠,每一口都让人感受到夏天的独特滋味。烧茄子成了我儿时的味蕾记忆,一直陪伴到现在。想象一下,茄子在烤箱里烤制的...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
茄子不仅口感独特,更是营养丰富的蔬菜。它含有多种对人体有益的营养成分,是夏日里的健康小助手!每当我想到茄子的味道,都会觉得格外期待。那种鲜美的口感,那种淡淡的甜味,总是让我回味无穷。这个夏天,我决定...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...适量的食盐调味,撒入一把香菜碎点缀提鲜,即可出锅。茄子炒豆角食材:茄子、长豆角、生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、蒜末、干辣椒 做法:1.将切成条的茄子放入大碗中,加入适量的玉米淀粉,充分抓拌均...……更多
蒸菜有哪些菜可以蒸,分享5道素菜清蒸的做法,原汁原味营养健康
...呢?今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料:茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。做法:将茄子洗净,切成条状。在蒸锅中加水烧开,放入茄子蒸10分钟。取出茄子,撒上蒜末、姜末,青红椒段,...……更多
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材,真是怎么做都好吃,口感细腻不说,营养也丰富。今天,我就给大家分享5种我特别喜欢...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...、最后再加入葱段继续焗煮半分钟收汁,即可出锅开吃。茄子炖土豆材料:茄子:2根、土豆:2个、大葱:1根(切段)、生姜:适量(切片)、大蒜:适量(切末)、食用油:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、糖:适...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...炒制时间不宜过长,以保持其嫩脆口感为宜。四、豆角烧茄子:豆角烧茄子是一道美味可口的素菜,以鲜嫩的豆角和茄子为主料,经过烧制后,豆角和茄子入味鲜美,口感软糯。豆角富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;茄...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...菇装盘,美味的菜肴就可以端上桌面,供大家享用。鱼香茄子煲原料:茄子:3-4根;猪肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;葱...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...前撒上葱花,既能提香,又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜,简单易学,适合新手。将茄子切成段,放入油锅中煎至两面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煎好的茄子...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法,让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料:**1.茄...……更多
宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...。(3)勾芡时的芡汁浓稠度可根据个人喜好调整。三、糖醋茄子材料:茄子:2-3根、青红椒:各1个、葱姜蒜:适量、鸡蛋:1个(可选)、生粉:适量(可选)、白醋:2汤匙、白糖:2汤匙、生抽:1汤匙盐:适量、食用油:适量做...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...鸡精,翻炒均匀直至入味,便可出锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单:茄子两枚,郫县豆瓣酱一勺,淀粉一勺,白糖五克,盐三克,生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,食用油适量。配料:2个茄子,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,白糖...……更多
最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合,再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋,使得酱汁既醇厚又清新。当酱汁与茄子完美融合...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
导语:中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础,越吃越健康不管是哪个阶段年龄的人,对吃的东西一定要忌嘴,特别是中老年人更加要注意,因为中老年人随着年龄的增长,消化功能大不如年轻的时...……更多
多吃它!一吃清热解暑,二吃抗衰老,三吃控血压,中老年人要常吃
...胃负担,平时尽量多吃一些清淡营养易消化的食物,就像茄子。茄子属于寒凉性的食物,在夏天常吃茄子,可以清热解暑;另外,茄子中还含有维生素P,常吃有利于控制血压、血脂,保护心血管;茄子中所含的丰富的维生素E,...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...的餐品?这不,我仅用25元就精心准备了三道佳肴:酱汁茄子、红烧鱼鳍和蒜末炒苋菜。别看这顿饭便宜,它可是荤素搭配,营养全面,每一口都让人回味无穷。一、【酱汁茄子】茄子的绵软与酱汁的浓郁在口中交织,形成了一...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...香软,口感极佳,是下饭菜中的一道不错选择。四、酱香茄子接下来,我们尝试一下酱香茄子,这道菜色香味俱佳,深受人们的喜爱。食材准备:茄子大蒜、生姜、青红辣椒生抽、蚝油、白糖、香醋做法:将茄子洗净切成长条备...……更多
一控糖,二护心,三通便,四养颜,这碱性食材要多吃,现在吃正好
春夏之交,蔬菜丰富多彩。茄子作为夏季蔬菜的代表,富含多种营养,具有多种健康功效。近日茄子大量上市,价格亲民,推荐几种美味做法如蒜末茄子、红烧茄子等,鼓励大家尝试制作并分享茄子的美味。时光匆匆,春的脚...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...变深黄后要放冰箱冷藏,用来拌饭或拌面都很绝。 五、茄子烧豇豆没胃口的时候一定要试试茄子烧豆角,茄子和豇豆都是应季菜,既新鲜又好吃食材:茄子、蒜末、一勺老抽 、两勺生抽 、半勺盐 、半勺白糖 、少许鸡精 、一...……更多
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
...肉丝翻炒均匀,倒入鱼香汁,大火收汁即可。 五、肉末茄子食材准备:茄子 1 根、猪肉末 100 克、葱姜蒜适量、豆瓣酱、盐、生抽、淀粉、食用油详细做法:1. 茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡 10 分钟,捞出沥干水分。2. 猪肉...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...肉炖肉都特别香,而夏秋两季做着吃,也很香。第一种:茄子干第一次看到茄子干,还是在沈阳,当时朋友家晒了一院子,我也想尝尝晒茄子干的味道,就让朋友炒了一盘,可别说,炒好的茄子干比新鲜的更好吃,香味浓郁,口...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...钟,让丝瓜和鸡蛋的味道更好地融合在一起。三、茄瓜(茄子)推荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下,...……更多
天气炎热,遇到这6种蔬菜别手软,开胃爽口,降火润燥身体好
...,真是好吃到停不下来啊! 三、番茄推荐食谱:番茄炒茄子食材:线茄子、西红柿、盐、蒜末、豆瓣酱、生抽、淀粉做法:1、线茄子切细条,加盐,杀水,冲洗几遍,攥干水份,这里盐杀不透的话,煮出来的茄子是硬的,所以...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...中老年人,生活不要太节俭,这8种高硒菜要多吃。一、茄子推荐食谱:凉拌茄子食材:茄子、金针菇、生抽、麻油、蒜末、剁椒、葱做法:1、蒸锅水烧开,茄子切段放上蒸架蒸大约十分钟(开水上锅蒸的原因是,茄子可以保留...……更多
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饭量与寿命密切相关?医生:能吃不一定是福,2个吃饭习惯别有
自从退休后,老张就很注重养生,尤其是听说“吃饭八分饱有助于长寿”以后,他就在吃这件事上很节制。然而最近一段时间,他却觉得自己身体越发虚弱
2024-12-24 00:03:00
晚餐减肥-常吃快餐不适宜
常吃快餐不适宜许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付,虽然食量不大,但经常与简单的高蛋白
2024-12-24 00:21:00
务川自治县人民医院离退休干部党支部开展观影活动
近日,务川县人民医院党委组织离退休干部党支部联合党委领导下的其他党支部在保元横店影院开展“弘扬革命精神·传承红色基因”主题观影活动
2024-12-24 00:57:00
道真自治县老年大学参加合唱比赛
近日,道真自治县老年大学联合道真自治县文化馆、各乡镇文化站协助道真自治县委宣传部、道真自治县委统战部等单位开展了道真自治县2024年民族歌曲演唱暨“传承红色基因 经典歌曲人人唱”合唱比赛活动
2024-12-24 00:57:00
乌当区关工委召开经验交流暨关工委系统干部培训会
为进一步提高“五老”及关工委系统干部能力素质,12月18日,贵阳市乌当区关工委召开工作经验交流暨关工委系统干部培训会。乌当区关工委
2024-12-24 00:57:00
桐梓县海校街道召开2024老年学校工作总结会
近日,桐梓县海校街道召开2024年老年学校工作总结会。会议由街道老年学校常务副校长刘春秀主持,街道老年学校原常务副校长尤连贵作2024海校街道老年学校工作总结报告
2024-12-24 00:57:00
大方县核桃乡关工委开展主题宣讲
近日,大方县核桃乡关工委在教育服务中心有关老师的陪同下,深入窄溪小学、中坝小学开展“老少同声颂党恩 携手奋进新征程”主题宣讲活动
2024-12-24 00:57:00
乌当区金江苑社区党委组织参观爱国主义教育基地
为缅怀革命先烈,弘扬爱国主义精神,增强社区各离退休干部党支部凝聚力,12月17日,贵阳市乌当区金江苑社区党委组织离退休干部党员参观爱国主义教育基地
2024-12-24 00:57:00
粤北特色“山货”大湾区“圈粉”
本文转自:人民日报海外版​岁末年货季到来粤北特色“山货”大湾区“圈粉”许青青 曹童童《人民日报海外版》(2024年12月24日第 04 版)图为琳琅满目的年货产品吸引市民前来选购
2024-12-24 04:16:00
为生命争取每一分钟(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版海南西部中心医院全面提升急危重症救治能力为生命争取每一分钟(大健康观察)本报记者 孙海天《人民日报海外版》(2024年12月24日第 09 版)“没想到在家门口就能实现无导线心脏起搏器的植入
2024-12-24 04:24:00
先锋引领致富路
本文转自:人民日报江苏省仪征市——先锋引领致富路本报记者 李林蔚《人民日报》(2024年12月24日第 16 版)“一开始只想着帮村民把黑莓卖出去
2024-12-24 06:16:00
小村庄兴起文化大舞台
本文转自:人民日报河北石家庄栾城区丰富村民文化生活小村庄兴起文化大舞台本报记者  马  晨《人民日报》(2024年12月24日第 13 版)板胡悠扬
2024-12-24 06:21:00
新研究:人工心脏或有助患者心肌细胞再生
本文转自:人民日报《人民日报》(2024年12月24日第 17 版)新华社北京12月22日电 (记者李雯)美国《循环》月刊日前发布的新研究显示
2024-12-24 06:26:00
女子腹痛一年多 原是这个部位血液淤积 此病隐匿性强、易误诊 有这些症状要及时治疗
“真的很感谢你们,帮我找到病因,让我重获‘新生’。”出院前,37岁的小红(化名)紧握浙江省中医院钱塘院区医护人员的手,向他们表示由衷感谢
2024-12-24 06:27:00
黔地御寒记①|吃一顿火锅,品一口贵州滋味
写在前面:随着冬至到来,寒冷的冬天随之而来,与此同时,“暖经济”热潮起、“过冬”神器热、“滚烫”饮食火。冬季“暖经济”不仅为消费者带来了温暖和舒适
2024-12-23 22:24:00