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家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
...炎炎夏日里,一道清新爽口的菜肴总能让人食欲大增,而苦瓜炒蛋便是这样一道集营养与美味于一身的经典家常菜。它不仅制作简单快捷,还能清热解暑,平衡体内燥热,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起来解锁这...……更多
苦瓜能降尿酸吗?研究发现:6种食物是降尿酸“高手”,不妨多吃
...高嘌呤食品的诱惑,让它们远离我们的餐盘。有人传言,苦瓜如同尿酸的“吸尘器”,能在一定程度上降低尿酸。那么,这背后是否隐藏着科学的真相?让我们一同揭开这苦瓜背后的秘密,探寻其是否真的能为我们的健康护航。...……更多
舌尖上的绿色魔法:苦瓜遇上豆豉,谁说苦就不能甜?
你有没有觉得,生活就像一道苦瓜炒豆豉?苦中带咸,咸中有香,再加点甜,就成了人间美味。今天,就让我们一起来探索这道看似普通却蕴含无限可能的家常菜吧!首先,我们得承认,很多人对苦瓜是敬而远之的。那一口下...……更多
高楼镇:苦瓜变身“甜蜜瓜”
本文转自:拂晓报走进灵璧县高楼镇毛庄村苦瓜大棚,只见一根根手腕般粗细的苦瓜挂满了藤蔓,村民们正动作娴熟地采摘。近年来,灵璧县高楼镇大力扶持毛庄村苦瓜种植,该镇采用“公司+基地+合作社+农户”的模式,鼓励...……更多
这“3瓜3菜”天越热,越要吃!清淡鲜香食欲高,舒舒服服度过夏
...时令瓜菜要多吃!夏天要“吃瓜”也要“吃凉”。别小看苦瓜、黄瓜和丝瓜,它们都是夏天最棒的凉性瓜菜。夏天吃瓜,不仅美味,还能帮你远离中药。但记住,吃凉不吃寒,这样更健康。所以,赶紧把这些瓜菜加入你的夏日菜...……更多
“鸿雁人才”秦文廷:让苦瓜种出甜头来 唱响乡村振兴曲
...黄葵种植专业合作社创立人之一。磨山镇作为兰陵县优质苦瓜种植区之一,长势好、产量高,夏日大棚苦瓜种植,一般不盖棚膜,瓜蔓随棚柱向上生长,一根根瓜身翠绿、个头饱满的苦瓜挂在藤上,放眼整个基地一片翠绿,熠熠...……更多
兄弟来串门,简单4道菜,饭管饱他满意,网友:这兄弟,值得交
...弟。看看今天我准备的午餐:卤鸡腿、鸡蛋干炒胡萝卜、苦瓜炒蛋,还有道排骨汤。人活半辈子,朋友也是去减法,能长期相处下来的就是聊聊几个,我也很满足了。想年轻时,和兄弟小学、初中、高中都在一个学校读书的,上...……更多
“酿”出夏天
...转自:羊城晚报□李远芳许多惠州人的夏天,是从一盘酿苦瓜开始的。在家乡惠州,大到酒店,小到饭馆,菜单上常能见到酿苦瓜这道菜。尤其是端午前后,到了饭点,混合着肉香的苦瓜香,便会从大街小巷的窗户飘出。久居其...……更多
手足心热?吃苦瓜养阴降火
苦瓜的营养价值丰富,具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心之功效在夏季对于广大的朋友来说是非常有利的。有一些朋友身材瘦小或瘦长,特别怕热、手足心经常滚烫、皮肤偏干或偏油,这类人或许偏阴虚体质,吃什么比较...……更多
苦瓜干泡茶的作用与功效1、苦瓜干泡水可促消化苦瓜干泡水可促消化,它能调理脾胃作用,也可以清除消化系统中的多种多样发炎,能加速胃肠对食物的消化和消化吸收,对人类的食欲不佳和消化不良都是有非常好的调养功效...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...丝“碰撞”,有食客评价它,“像是创新拨烂子”。比如苦瓜冰,用新鲜苦瓜和百香果调制而成,配上醒目饮料和冰块,能够极大地去除苦瓜的苦味,秋天天气干燥,吃一口苦瓜冰,冰凉爽口,能够起到清热、下火的作用。再比...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒鹌鹑蛋
材料:苦瓜、鹌鹑蛋、大蒜、植物油、盐、五香粉做法:1.苦瓜洗净后去头去尾,从中间切开并去除内部的瓤和籽。可以用汤匙刮去内部的白膜,以减少苦瓜的苦味。将苦瓜切成薄片焯水,加入少量盐和几滴植物油,这一步可以...……更多
秋天,不吃这瓜太可惜,我家一周吃2次,润肺特别好,孩子要常吃
...南,我发现那些熟悉的蔬菜名字,突然变得很陌生,就拿苦瓜来说,本地的苦瓜、野生小苦瓜、和自己种植的苦瓜,居然是三种,如果让你去买苦瓜,是不是直接就摸不着头脑了。苦瓜,能增进食欲,帮助消化,解疲乏、清心明...……更多
组图丨南宁五塘圩苦瓜名头响 小镇生活甜
吃五塘苦瓜,过甜蜜日子。南宁市兴宁区五塘镇盛产各类新鲜瓜果蔬菜,尤其以苦瓜名头最响。眼下是苦瓜上市的旺季,来,跟随记者去五塘赶个苦瓜圩,感受当地人甜蜜幸福的生活。在五塘圩,农户在搬运新鲜采摘的苦瓜。...……更多
介绍夏日家常美食——冰镇话梅苦瓜
苦瓜其实可以不苦。切片后撒上盐,搓揉一会儿静置五分钟,苦瓜在盐分和双手的搓揉下,最苦的汁水就这样被逼出来了。这个是让苦瓜不苦的方法之一,方法二在今天这份冰镇苦瓜的菜谱中,其中的秘诀在于——甜话梅汁。...……更多
糖尿病食谱--凉拌苦瓜
材料:苦瓜、盐、白芝麻、香油等做法:1.将苦瓜洗净,切去头尾,从中间切开,用小勺子刮去内部的瓤和白膜,斜刀切成3毫米左右的薄片;2.将切好的苦瓜放入盆中,加少许盐拌匀,腌制10分钟左右;3.烧开一锅水,加入少许...……更多
小满节气多吃苦防中暑 苦瓜瘦肉汤给肌肤补水
主题:苦瓜瘦肉汤食材:鲜苦瓜240克,猪瘦肉120克,盐、姜适量。做法:1、将鲜苦瓜去瓤洗净,然后切块。2、将猪瘦肉切片,放入沸水里煮透,捞出用温水洗净。3、锅内加入清水适量,大火煮沸,加入猪瘦肉,小火20分钟后...……更多
育种科研结硕果  大肉苦瓜走出国门
...博士黄如葵与蔬菜“打交道”30多年育种科研结硕果 大肉苦瓜走出国门黄如葵苦瓜藤上硕果累累,黄如葵心里满满成就感 扫码看更多■本报记者 凌剑伊 文/图她是广西农业科学院(以下简称广西农科院)蔬菜所的第一位女博士...……更多
夏季,苦瓜和它是绝配,汤品鲜美,应季而食,补足营养舒服度夏
...,可以不吃大鱼大肉,但是不能不吃瓜,不是西瓜,而是苦瓜。苦瓜是夏季的热门蔬菜,遇见一定要多买一点,今天准备搭配黄豆和排骨炖一锅,很多人还第一次喝这款黄豆苦瓜炖排骨汤,到底应该如何制作呢?不如跟着小编来...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,适量盐、植物油等做法:1.苦瓜洗净后切开,去瓤,切成薄片或小段;鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散2.将切好的苦瓜放入沸水中焯水约30秒,然后捞出沥干水分,这一步骤可以去除苦瓜的部分苦味3.在锅中加入适...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
材料:瘦肉、苦瓜、适量生姜、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油...……更多
辛辣蒜苗,健胃又养生:让“刺激”转化为健康的力量
...的蔬菜。研究数据显示,某些被认为口感不佳的食物,如苦瓜、蒜苗、苦菊和山楂,实则含有对人体极为有益的营养成分。这些成分在清热利湿、健脾开胃等方面展现出独特的健康价值。苦瓜:自然界的绿色净化器苦瓜不仅是夏...……更多
7月吃「三瓜」,活到九十八,常吃它,清心去燥不上火,腿脚有劲
...富的营养价值,成为了餐桌上的“明星”——它们分别是苦瓜、丝瓜与黄瓜。俗话说“7月吃三瓜,活到九十八”,这不仅仅是一句俗语,更是对这三种瓜类食材养生功效的高度概括。今天,我们就来详细探讨如何巧妙利用这三...……更多
100多年前的照片,为什么是苦瓜脸?
...百多年前的照片,照片上的人,表情都很木,甚至是一副苦瓜脸的样子。那么,为什么那时候的照片,都是这个样子呢?我认为,之所以那时候的照片是这个样子,有四个方面的原因。一、那时候的照相技术不成熟。由于那时候...……更多
三伏天高温难耐,这 5 种食物常备,营养美味价不高,百吃不腻
...豆和大米一起煮成绿豆粥,作为早餐既营养又饱腹。二、苦瓜苦瓜虽苦,但营养价值极高。它含有丰富的维生素C、维生素B族以及苦瓜素等成分,具有清热降火、解毒明目等作用。在炎热的三伏天,适当食用苦瓜有助于清除体内...……更多
苦瓜可以预防糖尿病?不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门
...。因此,生活中可以从个人饮食上预防糖尿病,建议常吃苦瓜可以预防糖尿病,不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门。苦瓜对糖尿病的价值苦瓜是生活中常见的食材之一,其中富含有较高的营养成分,如维生素B、C,纤维...……更多
6月,苦瓜和它是绝配,每周喝几次,汤品鲜美,补足营养顺利度夏
...周末和小长假期间,准备给家里人制作一款家常汤品——苦瓜黄豆鱿鱼排骨汤,总共花费不到30块钱,经过慢火炖煮,汤品非常鲜美,赶快学起来吧。6月,苦瓜和它是绝配,每周喝几次,汤品鲜美,补足营养顺利度夏。【苦瓜黄...……更多
糖尿病人吃苦瓜能不能降血糖
...平稳了,今天我们推荐一个糖尿病友餐桌上必备的食物-苦瓜。在夏季的时候吃苦瓜不仅可以起到降火消暑清热解毒,还能帮助糖尿病人有效控制血糖。一、糖尿病人吃苦瓜为何辅助降血糖?为上顺不苦瓜提取物中的两种活性成...……更多
天热易上火,常吃4种“败火菜”,清热降火润肠通便,健康过夏天
...,还能让你的饮食更加多样化,充满夏天的清新气息。4.苦瓜(苦瓜炒蛋)苦瓜,虽名苦,效果甚佳。它的主要功效在于清热解毒、降低血糖。苦瓜中的高纤维成分不仅能够帮助控制血糖水平,还能促进消化和减轻炎症。夏天食...……更多
苦瓜尽管较为苦,但在蔬菜水果中营养成分肯定是数一数二的,茄子相对而言较为寒性,因此假如来大姨妈得话不宜吃茄子,茄子能够和生鸡蛋一起配搭,制成苦瓜炒鸡蛋,接下去我们说下苦瓜炒鸡蛋吧。苦瓜炒鸡蛋是不是有...……更多
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诗仙李白做梦都要去天台山
“龙楼凤阙不肯住,飞腾直欲天台去。”千年之前,诗仙李白遥想远在东海岸的天台山,用这样一句诗,圈出古代文人们不顾艰辛也想要前往的目的地
2025-01-26 08:32:00
身体会有这3个变化,提示你要排卵了!
卵子是怀孕不可缺少的,排卵,自女性青春期之后,伴随着月经的来临周期性的发生,所以每个月的这个时候女性更容易怀孕。错过了要等下个月
2025-01-26 08:51:00
什么时候生二胎最好?想不到是这个时间!
二胎、高龄备孕在时间上讲究多,备孕妈妈如果谨慎对待,顺利孕育健康宝宝并不难。随着二胎政策的全面放开,很多符合条件的夫妻遭遇了“催生”
2025-01-26 08:59:00
儿医科普|孩子身上出现青紫色肿块?警惕“静脉畸形”!
日常生活中,家长发现孩子身上出现了青紫色肿块,有些出生的时候就有,有些是后期出现的,有时候抬高肢体的时候肿块会缩小,下垂时又会增大
2025-01-26 09:08:00
济南市皮肤病防治院:“荨麻疹”中医、西医的综合治疗策略
荨麻疹俗称“风疙瘩”“皮片”“风疹块”等,是由于皮肤、黏膜小血管反应性扩张及渗透性增加而产生的一种局限性水肿反应。它的特点是皮肤出现红色或白色风团
2025-01-26 09:10:00
皮防科普|指甲盖上起竖纹、白斑,真是“死亡信号”?
近日,网上流传着这样一种说法,指甲盖上出现竖纹或者白斑,是“死亡信号”,很多人为此感到十分焦虑。那么,指甲盖上起竖纹、白斑真有这么可怕吗
2025-01-26 09:10:00
儿医科普|中医如何治疗小儿的多汗遗尿呢?
多汗是中医科门诊常见的来诊症状,其实不是所有的出汗多都需要治疗,有些出汗是生理性的,无需特殊处理。那么哪些多汗的情况需要治疗呢
2025-01-26 09:11:00
做年|儋州红鱼:鸿运当头 年年有余
南海网记者 韩星 梁振文年关又至,海南儋州大街小巷年味愈浓,一派红红火火的喜庆氛围。回娘家看望父母的陈子钰,挑出一条上好的红鱼干
2025-01-26 09:49:00
春节出行小药箱该如何准备?专家来教您
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-26 09:52:00
本文转自:人民网-湖南频道《傲椒的湘菜》第三季“省级卫视黄金档自办节目TOP1”“微博综艺影响力榜纪录片榜TOP1”“《傲椒的湘菜》相关话题阅读总量近9亿次”
2025-01-26 10:24:00
山东桓台:花馍馍里年味浓
本文转自:人民网-山东频道“新鲜的花馍馍出锅咯!” 魏金莲脸上满是欢喜,她掀开苇编的盖子,一团热气充满了整间屋子,这是今天第16锅花馍馍
2025-01-26 10:11:00
西苑医院济宁医院专家提醒:冬天泡脚有讲究
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉“因为冬天脚冰凉,就想着泡脚能暖脚,也没感觉水热,怎么就泡破皮了呢?”70岁的张大爷有糖尿病
2025-01-25 23:07:00
黄葛树丨向永蓉:乡村杀猪饭
乡村杀猪饭文/向永蓉“喂,蓉妹儿啊,下周六到我们家来吃杀猪饭……”前几天,乡下的大哥约我吃杀猪饭啦。时进腊月,天气骤寒
2025-01-26 06:51:00
【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00