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槐花药食兼具宜品尝
...噬细胞吞噬功能、淋巴细胞增殖活性。槐花被称为“树上野菜”,既能当菜,又可充饥,老幼皆宜,常采摘其花蕾或初开放的花朵食用,营养价值比槐蜜更高。洋槐花口感鲜嫩、清香甘甜,人们喜爱用它做各种各样的花卉美食,...……更多
正大量出现!很多人到处在找……
...都是难忘的美味。在电商平台上,槐花目前也是最热销的野菜之一。2斤装、3斤装、4斤装的鲜槐花,售价从20元到36元不等,销售十分火爆,不少店铺月销量都在5000单~10000单左右。 正值花期,已被不少吃货盯上!千万注意!安...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...约而至的春雨,唤出如梦如幻的诗画江南。而田间地头的野菜,亦争相探出头来,加入春天的合唱。每到春天,我便想起位于小木桥畔的小院。因为父母支边,我从小便和外公、外婆一起生活在小院中。喜欢花草植物的外公、外...……更多
...料布上除了寻常的菜蔬,还摆放着一把把被太阳晒蔫了的苜蓿。儿子见了,指着问我是什么菜,怎么吃?我说它叫苜蓿,不是菜,是一种营养丰富的牧草,是奶牛的优质饲料。“我不信,给牛吃的东西,咋还扎成把卖呀?”儿子...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...里价格还可以,菜品也新鲜。”市民刘先生称,他经常吃野菜,面条菜就很好吃,与面和在一起蒸着吃。记者注意到,这里的“春菜”也是称独立包装售卖。其中,优选春笋500克/份,售价8.6元;优选鱼腥草200克/份,售价6.9元;...……更多
藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
...更好地应对春日养生之道。养肝泻火的美食之道:槐花与香椿的烹饪艺术 槐花和香椿,被誉为春季的“养肝宝”,它们在烹饪中既可保留原有的营养成分,又能激发出独特的风味。下面,我将向大家介绍两道简单易学的家常菜...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
眼下正是时令野菜上市时节,挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”,那么食用野菜有没有风险呢?4月24日,广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访,对此做出解析。图为野菜“白花...……更多
胰岛素“激活剂”原来是它?现在正是时候,一周吃3次不做小糖人
四月春意盎然,田野里的野菜郁郁葱葱。此时正值莴笋自然上市时节,口感鲜嫩,价格亲民,营养丰富。分享三种莴笋美味做法:脆莴笋酸辣可口,莴笋饼外酥里嫩,莴笋干色泽金黄,口感鲜美。欢迎分享烹饪心得和创意搭配...……更多
...全年供货协议。目前,武山县的蒲公英、乌龙头、荠菜、苜蓿、蕨菜等山野菜已在北京、天津、广州等地的大型超市、酒店、生鲜店及社区电商平台上架,每月线上、线下销量超过3万公斤,营业额达50多万元;带动当地5000人就...……更多
踏青时节 花粉过敏者要做好防护
...好防护。同时,省疾控中心提醒大众不要随意去采路边的野菜,要选择规范来源的野菜,谨防食物中毒。除此之外,春季是我省沙尘天气的多发季节,为了自身健康应关注天气信息,预防因沙尘天气引起的各类疾病。目前手足口...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...作者在小区散步时欣赏了春天的美景,并发现了美味的山野菜“山面汤菜”。文章介绍了山面汤菜的特点、采摘方法和制作步骤,包括焯烫、制作葱油、裹面粉和蒸制等过程,最后搭配蒜泥汁品尝。5月,正是大地回暖、万物复...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...年,今年饿了么平台上春笋馅水饺外卖量同比增长880%,苜蓿肉包同比增长750%,蒲公英荞麦包增长621%,更有商家推出枸杞头猪肉汤包、灰菜鸡蛋包、婆婆丁猪肉包、香椿鲜肉馄饨等口味菜品。上饿了么搜“时令官”进入春分会场...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...鲜蔬菜价格比较贵,可以去田野间找一找,有很多天然的野菜,只要动动手就挖一大袋子,免费的还好吃。有不少野菜都不怕寒,就算是下雪天也长得绿油油的,野菜药食同源,营养价值高,味道也很鲜美。今天给大家推荐几种...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...然生长。”上海的野生蔬菜约120多种,其中荠菜、草头(苜蓿)等,已成为常年规模化、标准化种植的蔬菜。野菜具有口味独特、天然无污染、药食同源等特点,然而,公园绿地里的野菜却并非“人畜无害”。蔡骏说,人们在公...……更多
春芽“石榴包”
...熟备用,香葱切碎备用。锅里加入油,下葱花炸香,放入野菜碎、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、味精、香油调味,炒一下出锅备用,冰皮用热水烫软捞出沥干包入馅料,用香菜梗系上,装盘即可。功效:清热解毒,健脾理气,润肤明目...……更多
春来草木生 万物始盎然
...水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就是作为野菜,能一直割,从惊蛰割到立秋,这野菜曾饱人口腹,又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种:如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。形态上差...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...质虚弱、慢性肠胃炎、消化不良的人不宜多吃豆芽。早春野菜 鲜嫩满口春季还是摘食野菜的好时机,这个时候的野菜肥厚、鲜嫩,大家不妨试试3种早春野菜,它们的营养价值并不亚于常见蔬菜。荠菜 荠菜叶嫩根肥,具有诱人的...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
春天是品尝山野菜的盛宴时刻,其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质,美味且营养,主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样,可焯水蘸酱、凉拌或炒食,具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带,当人们穿上冬装,野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...,气温升高,很多蔬菜都相继上市,再加上一些不知名的野菜,使春季的蔬菜品种更加繁多,蔬菜市场里琳琅满目,能让你挑花了眼,另外现在科技发达,有大棚种植,所以可选择的品种就更多了,都说多吃蔬菜有益身体健康,...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...,冬游田园的四季皆游目标。马兰头、枸杞头、荠菜头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野...……更多
野菜只可尝鲜无法替代蔬菜
本文转自:三秦都市报西安市市场监管局提醒消费者野菜只可尝鲜无法替代蔬菜本报讯(记者 张毅伟)春季,万物复苏,又到了吃野菜的时候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者,野菜虽美味,安全更重要。春季食用...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...菜上市,可以尝鲜啦!相比其他春菜,比如香椿、芦蒿、苜蓿等,荠菜的受欢迎程度似乎要更高,可以说老少皆宜。不过,享受着荠菜美味的同时,你有没有想过,荠菜为什么这么好吃?荠菜鲜美的秘密荠菜的鲜美,首先来自它...……更多
本文转自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...险,以上两种说法,究竟哪一个更正确呢?香椿,树上的野菜,它有何营养价值?从营养学的角度来说,香椿叶富含丰富的膳食纤维,蛋白质,胡萝卜素,维生素,以及各种矿物质。平均100克的香椿芽含膳食纤维1.8克,维生素C40...……更多
比香椿更有“料”,长得难看营养好,一年只能吃一次,现在吃正好
...的时刻,更是味蕾的盛宴,因为在这个月份,各种新鲜的野菜如同雨后春笋般涌现,其中,我最钟爱的,便是那其貌不扬,却蕴含无尽美味的构树穗。构树穗,乡间老人亲切地称之为“粗条子”,虽名字听起来有些接地气,但其...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推...……更多
两种椿树 两样世界
...在全国流行食用香椿芽了,并且在当时它还是非常稀有的野菜。香椿曾与荔枝一样作为贡品上贡,古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。正是因为香椿芽具有浓郁的芳香气味,吃起来非常美味,所以它也被称为“树上蔬菜”,而这也是...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香椿,拥有特殊香味的它,凉拌或是炒食,都各具风味,若要选出香椿的最佳吃法,想必不少人会投香椿炒蛋一票,将刚摘下的香椿洗净,放...……更多
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北京商报讯(记者 姚倩)6月14日晚,亚盛医药宣布与武田签署了一项独家选择权协议,就公司的具有best-in-class潜力的第三代BCR-ABL酪氨酸激酶抑制剂(TKI)耐立克(奥雷巴替尼)达成独家许可协议
2024-06-16 13:08:00
新研究:超加工食品或增加体虚风险
本文转自:参考消息参考消息网6月16日报道 据美国《新闻周刊》网站6月12日报道,新研究表明,随着你的年龄增长,超加工食品可能增加身体变虚弱的风险
2024-06-16 18:16:00
老年人练练腹肌也重要
本文转自:新民晚报杨秉辉对于老人的体力而言,人们一般比较关注的是行走的能力、“腰板挺直”的体态,涉及的主要是下肢与腰背部的肌力
2024-06-16 14:45:00
我在苏州吃汤面
本文转自:北京晚报▌懒洋洋“一个城市的记忆,只需一碗面。”这个城市就是苏州。好几年不去了,这次借着晚辈的婚礼故地重游,让我心心念念的
2024-06-16 15:13:00
夏日经济消费持续升温 康养旅游为文旅市场再添新活力
本文转自:人民网烈日炎炎,暑气蒸腾,夏日“何以销烦暑”?不少人选择徜徉在绿水青山间放松心情,休养生息。买一辆新潮的自行车
2024-06-16 15:19:00
发芽的花生是个“宝”,没事煮着吃,消脂减肥,保护心血管!
花生又被人们称之为“长生果”,很多人在平时的时候都将它当做零食来食用。大家在平时和家人聊天,看电视的时候,来上一把花生都是非常不错的
2024-06-16 08:24:00
这些食物是天然的“长寿菜”,每餐吃几口,长寿或许找上门!
生老病死是每个人都无法逃避的生理现象,而自古以来人们的都希望自己能够更加长寿。毕竟长寿就意味着有着更多的时间了,而有时间才能够更好的去享受人间的美好
2024-06-16 08:25:00
这些野草是痛风的“对手”,经常泡水喝,或许尿酸会慢慢降
现在人们吃的东西越来越丰富化,人们的饮食生活也越来越没有节制。因为有了好的生活状态,人们在吃这一方面开始追求更高的境界了
2024-06-16 08:26:00
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员国立生仇丽近日,我市迎来高温天气,气温节节攀升。记者从南京市急救中心获悉,自6月以来
2024-06-16 08:41:00
长期跑步,身材变好了,但是人却“变老”了,这是怎么回事呢?
俗话说生命在于运动,长期坚持跑步除了能减脂塑形外,还有助于提高心肺功能,增强免疫力,改善新陈代谢,降低血脂、胆固醇水平
2024-06-16 08:27:00
髌骨软化是什么?究竟应该怎么办?
髌骨软化,简单来说,就是髌骨(膝盖骨)表面的软骨因为各种原因变得不再光滑,甚至开始磨损。软骨是关节之间的一层保护垫,它能够减少骨头之间的摩擦
2024-06-16 08:32:00
中老年人听句劝:盲目锻炼让养生变养病,这些土方法快停止
很多中老年人群在退休后都投入到日常健身养生当中,很多人几乎每天都会到公园当中进行锻炼,除了正常的科学运动健身方法外,很多中老年人迷信所谓的“土方法”锻炼
2024-06-16 08:29:00
自来水和矿泉水哪一个对身体好?营养师提醒:这样喝不伤身!
水是我们的生命源泉,我们基本上每天都离不开水。而水的种类也是有非常多种的,我们平时日常生活中比较常见的的就有矿泉水、纯净水
2024-06-16 08:30:00
怕胖就要少吃米面,把主食换成这4种,好吃又健康,关键还减脂
米饭、馒头是国人日常饮食中最重要的两大主食,可能很多人不知道,这两大主食属于精细碳水,不仅热量高,而且营养价值大打折扣
2024-06-16 08:26:00
穷人才会吃的4种小吃,有钱人都不会碰,全吃过的举手
1,芋头糕芋头糕在广东是常见的早点,在每个茶楼都是必不可少的点心之一,做法也很简单,煎香后更是美味。很多山里的贫民每天都吃这个
2024-06-16 08:33:00