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开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住,不过要等到明年了。...……更多
食育养心,德育润心
...步感知。在食材获取上,教师带领孩子们将园内的槐树、香椿树作为探究对象,通过不断思考、尝试终于将高高的槐花、香椿芽采摘下来。“槐花(香椿芽)可以制作什么?”“它们有什么营养?”“如何制作相关美食?”这些问题之后,...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...老赵最近回乡探亲,走的时候家里老人还挖了一大把的“野菜”给他:“拿回城里吃,这个有营养,还没有打农药。”老人的一番好意也不好拒绝,他就拿回家让妻子一起炒了个菜吃。席间,妻子觉得野菜很爽口,就吃的比较多...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...们农村四月份遍地都是的神奇植物。它不仅是一种美味的野菜,还是一味很赞的中药材哦。我知道有些人可能会把它和蒲公英搞混,但其实它叫婆罗门参。有兴趣的话,就一起来了解一下吧!婆罗门参,又叫土泡参,是菊科的一...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...的气息。而提到春天,怎能不提到那遍布田野、路边的小野菜——蒲公英呢?是的,那个我们小时候喜欢吹散其绒毛,许下愿望的蒲公英,它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材。在春风的微拂下,拿起这些...……更多
新奇的学习 满满的收获
...草,吸引着羊过来吃。在辅导员的引导下,孩子们认识了苜蓿、蒲公英等野菜。“过去人们常吃苜蓿,现今人们生活越来越好,许多人都不认识野菜。”辅导员告诉孩子们,要珍惜美好的生活。孩子们还通过当天课程学习,为奶...……更多
“解毒王”找到啦,记得使劲吃,一祛燥热,二清肝火,三消炎抗菌
...英鸡蛋饼的制作方法以及它的功效。蒲公英是一种常见的野菜,具有清热解毒、利尿消肿的功效。配合鸡蛋一起食用,不仅味道美味,而且还能够增加营养价值。下面是蒲公英鸡蛋饼的制作步骤!推荐食谱一、蒲公英鸡蛋饼食材...……更多
清明前后,别错过蒲公英,清肝明目,降火排毒
春季是万物生长的季节,不仅繁花盛开,各种野菜也争相冒头,路边随处可见的蒲公英,其实是治病良药。图片来源于网络,侵删蒲公英,性寒,味甘、苦,入肝、胃经。其功效包括清肝明目、利尿通淋、消肿散结、清热解毒...……更多
蒲公英虽好 乱食易中毒
...物,也是极易发生食物中毒的问题。因此,公园里面的“野菜”包括蒲公英,是一口也不能吃的。此外,中医认为,蒲公英主要适用于春、夏季及热证调理,并不宜长期、大量食用,尤其以下人群更需禁忌:阳虚体质的人、行经...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...官贵人,还是市井百姓,都要到龙门石窟等处游玩,挑食野菜,品尝时鲜。而在我们苏州,人们要在虎丘花神庙前宰杀牲畜,祭祀花神,恭祝仙诞。除此之外,花朝节这天,人们还要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农,有些地...……更多
又到槐花飘香季
...加浓度,而且还有香香的味道。槐花不仅是可食的一种好野菜,而且还有好多药用价值。槐花味苦性平无毒,含有丰富的维生素和十多种矿物质,晒干当茶泡水喝,还具有清热润肠、清肝泻火、抗菌消炎、解毒止痛、润肺降压、...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此吗?跟小圈一起了解一下!张晋中国中医科学院西苑医院治未病中心 主任医师划重点荠...……更多
终于找到天然“青霉素”了,经常吃点,消炎杀菌、清血管、防感冒
...以快速的清除大蒜留下的“口臭”。马齿苋是一种有名的野菜,吃饭也很多,可以凉拌,蒸菜,也可以晒干之后包饺子,之所以受欢迎,是因为它有很高的药用价值。马齿苋的消炎效果主要体现在胃肠方面,特别是对大肠杆菌、...……更多
蒲公英中富含各类营养元素,适当食用对身体有好处
蒲公英是田间地头常见的一种野菜,其营养物质组成和蔬菜很像,其中不仅含有维生素C,一部分B族维生素,还含有多种矿物质。跟菠菜和西兰花等蔬菜相比,蒲公英当中的含钙量还是比较优秀的,其中的钾含量比香蕉还要高,...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物!一起看看这些案例 01误食剧毒“石...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
.../斤不等,蚕豆也要卖到6元一斤。 摊主说:“春菜就是野菜,野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿,都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店,分拣员汪卓正在忙着分拣、打包客户下单的菜品。汪卓说:“春菜销量挺高的,我们现...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...,它的口感又脆又嫩,清香滑润,是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜的蕨菜,但这个蕨菜制品——凉拌蕨根粉,你一定不陌生。滑溜溜、凉丝丝的的蕨根粉,配上酸辣爽口的佐料,成为不少家庭、餐馆饭桌上的...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中...……更多
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
...各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜、曲曲芽,属于一种营养富足、口感脆爽鲜嫩的野菜,于农村的田间地头极为常见,然而却常常被错认为是杂...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野东风浩荡野菜香东风吹过,河边的柳树绿了,公园的桃花红了,田野里的野菜也破土萌芽了。深夜坐火炉边翻书,听着春雨淅淅沥沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为...……更多
又到“椿”一季
...食为本,食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季正是食野菜最美的一季,而其中香椿亦是全家都喜欢的一道美食。在妈妈的楼前园圃里,妈妈和爸爸多年前栽种下了两棵香椿树。记得在刚刚入春时,妈妈还张罗着将长高的香椿...……更多
...语说,天热食“苦”,胜似进补。苦瓜、蒲公英、莴笋、苜蓿、鸡毛菜……都是最适合夏天吃的美食,开水焯熟凉拌或炒肉吃,简单易做,都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提升身...……更多
...包子。家乡可食的野菜太多了,除了荠菜,最常见的便是苜蓿。远远一望,一抹抹嫩嫩的绿,麻溜地窜过去就开始掐苜蓿,嘴馋的我们知道赶着最新鲜的嫩尖儿。一个“掐”就是诀窍,那绝不是“折”或者“揪”的手法。能多掐...……更多
从现在到立夏,这3种“黄金菜”要多吃,养肝通便
...丁、婆婆丁,在春天的时候,它是一种非常受欢迎的时令野菜。中医理论中,它被认为具有清热解毒、消痈散结的功效。每当我们感到体内有火气,比如口干舌燥、嗓子疼痛,甚至是轻微的发热,蒲公英都能为我们提供一份清凉...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...引言春天,是大自然的馈赠,滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一...……更多
苏州白洋湾街道南山社区开展“竖彩蛋品春味”活动
...‘七头’分别指的是枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头,‘一脑’指的是菊花脑。菊花脑和小蒜头最少见,其他菜场基本上都有。而春分时节生长的春菜品质极佳,每到这时,我们会结伴去野外挖,一...……更多
百变“拨烂”
...雁门关,都能吃到炒拨烂。香芹、荠菜、莴笋叶、茵陈、苜蓿、茼蒿、菠菜、茄子、辣椒、豆角、土豆,甚至榆钱、槐花、柳芽、楮穗,几乎都可以用来做拨烂子。山东叫蒸拌菜;河南叫粉蒸菜;河北叫苦累;内蒙古叫不烂子,...……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
...受欢迎的当属“七头一脑”:枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不,就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午,记者在南京秦淮区一农贸市场看到,一商户现包现卖新鲜粽...……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
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眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
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感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
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