• 我的订阅
  • 头条热搜
豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
...让家人赞不绝口,连带着邻居都羡慕嫉妒恨哦!食材准备花甲:500克花甲,先进行彻底的清洗。之后,用一小撮粗盐、几滴麻油和足够的清水浸泡大约一个小时,这样做是为了让花甲吐沙。完成后,用清水再次仔细冲洗,并彻底...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧!一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲...……更多
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
...,今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏,这种菜在生活中并不起眼,常常被人们误认为是普通的树叶。然而,它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它,一能祛湿、二可健脾、三能润肺,对人...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...适量;盐:适量;食用油:适量;蒜蓉(可选):适量;辣椒丝(可选):适量步骤: 1.准备洋葱:将洋葱去皮,切成薄片。如果不喜欢洋葱的辛辣味,可以将洋葱片浸泡在冷水中,去除辛辣味后再捞出备用。2.准备紫苏叶:将...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...,最后再把蘸料淋在鸡身上就可以啦。三、鲜酿蛤蜊1、花甲先用开水烫二分钟左右,让花甲开口便于清洗,就不用下锅焯水啦。烫过之后的花甲再用清水泡洗干净。2、准备一块前腿肉剁碎,将肉馅装入盘里加入葱花,放一点生...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...子食材:茄子两个,尖椒一段,西红柿一个,葱姜蒜,干辣椒。做法:1、茄子切滚刀块放入盆中,西红柿去皮切丁备用,尖椒切段。2、两勺生抽、半勺老抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖、适量盐、一勺淀粉,加入半碗清水...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...浓郁;荷兰豆炒莲藕食材准备:莲藕、荷兰豆、蒜末、干辣椒。做法流程:1.莲藕去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入莲藕片焯水三分钟焯熟,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...出美味可口的菜肴。一、烧香干准备食材:香干、葱蒜、辣椒粉、生抽、盐、蚝油、清水做法步骤:1、首先,将香干切成片备用2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末,炒出香味。3、加入一勺辣椒粉,一勺生抽,少许盐,一勺蚝油...……更多
紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
...今天我要向大家隆重推荐一位厨房里的万能选手——紫苏辣椒酱!紫苏辣椒酱可不是普通的调味品,它是能让你的菜品瞬间提升档次的神奇存在。想象一下,当你往平平无奇的炒青菜里加入一勺紫苏辣椒酱,瞬间,整道菜的香气...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...可。三、蒜蓉油麦菜准备油麦菜、蒜瓣、蚝油、白糖、干辣椒、食用油、食盐。1、油麦菜用清水浸泡10分钟,洗干净后沥干水分,切成长段备用。蒜瓣去皮切末,干辣椒切段。起锅加油烧热,放入蒜末、干辣椒爆香,炒至颜色金...……更多
夏天使劲吃这个碱性蔬菜,高钾、高钙、高纤维,通便排毒,降血压
...与美味!一、爆炒空心菜梗食材:空心菜梗 、蒜末、 干辣椒碎、 小米椒碎 、豆豉做法:1、新鲜空心菜梗洗净,用手捏扁再掐断,加入适量的盐,用手抓几下,让空心菜梗变软并出水,再用清水冲洗干净,然后将水分攥干备用...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...匀入味后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。七、蒜香花甲准备食材:花甲,蒜末,小米辣,葱花,蒜末,姜片,葱段,豆瓣酱。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、老抽、蚝油、淀粉、半碗清水,搅拌均匀即可。2、花甲...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...即可出锅。三、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、青辣椒、红辣椒、大青椒、大蒜、食盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、食用油。1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。青辣椒、红辣椒洗干净,切成马蹄片,大青椒洗干...……更多
端午前,遇到这菜要使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,随手一拌真香!
...要食材:新鲜紫苏叶适量、榨菜一包、花生米适量、干红辣椒几个、大蒜几粒。调味料:食用油、盐、生抽、鸡精。二、具体步骤1.清洗紫苏叶:将紫苏叶从植株上摘下,放入清水中浸泡几分钟,以去除表面的污垢。然后用流动...……更多
紫苏添鲜香,山坑螺滑嫩入味,让人一尝难忘,连吃三碗饭都嫌少
...的都是幸福感呢。食材准备山坑螺:600克鲜紫苏:20克青辣椒:1个生抽:100克山泉水:1碗(如无可用清水代替)淀粉:2克沙姜:5克姜:15克蒜:3小瓣八角:2个盐:适量做法步骤清洗山坑螺:将山坑螺用清水养殖几个小时,以...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼,这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴,汇聚了大海的鲜香和滋补的营养,为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里,与家人朋友...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净,清洗干净后改花刀。2、锅烧...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...料:猪皮 1盘 青椒 1小盘 豆豉酱 1勺 姜片 3片 桂皮1个 干辣椒 1个 八角 1个 花椒1小勺 生抽 1勺 油盐 适量 制作:1. 将猪皮和姜片、姜片和桂皮等大料一起放入锅中煮,大火煮至30分钟,将猪皮煮至软;2. 将煮好的猪皮翻面将粘连...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...家人品尝到你的厨艺!要备好这些食材哦:牛肉、二荆条辣椒,还有生抽、料酒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉,别忘了还有香菜和淀粉。咱们一起动手,做道美味佳肴吧!牛肉洗净切片,然后放清水里稍微洗几下,把血水...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...素炒四季豆材料:四季豆适量;生姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜...……更多
建议常吃这4种“天然青霉素”,隔两天吃一次,老人孩子身体好
...克,再挑个红透的番茄,生姜拍一块,蒜头来两瓣,青红辣椒各来一个增色提味,香菜适量点缀,别忘了加个鸡蛋提鲜。调味料就是简单的鸡精、盐、生抽和醋,这些都能让菜味道更上一层楼。步骤如下哈,你得听好了:来,咱...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...日的夜晚,夜市摊上那一盘盘热气腾腾、香气四溢的爆炒花甲,总能让人忍不住驻足品尝。今天,就让我们一起走进这道美食的制作世界,教你如何轻松get夜市同款美味!🍽️选材篇:新鲜花甲,口感更佳要想做出美味的爆炒...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...的,很家常,很快手,也很下饭。食材:豆角、花椒、干辣椒、蒜末做法:1、热锅,油多一点,倒入豆角慢慢煸炒2、将豆角煸出皱皮后盛出备用3、留底油,爆香干辣椒、花椒、蒜末,倒入豆角,加适量生抽、盐翻炒均,撒一些...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...、魔芋烧鸭肉准备食材:麻鸭、魔芋、配料(如姜、蒜、辣椒等)、调味料(如生抽、香油等)、啤酒做法步骤:1、将处理干净的麻鸭切成小块,魔芋切成小丁,分别下锅焯水备用,去除腥味和杂质。2、锅中倒入适量食用油,...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切成小条,摆...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞出过凉水,再沥干备用。2、...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...点香菜和葱花,搅一搅,就能上桌开吃啦!【┄【香辣炒花甲】┄】【做菜材料】得有一斤花甲,再来个红辣椒,最后别忘了加点蒜末和姜片提味。酱汁做法超简单:1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、一点点盐、1勺淀粉...……更多
更多关于健康的资讯:
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00
健康早餐的4个标准,赶紧来了解一下
其实,大多数人都有每天吃早饭的习惯:喝杯牛奶;或就着咸菜喝碗粥;亦或豆浆配根油条……但小编想说:你这只是在“进食”,还称不上吃“早餐”
2024-09-24 19:38:00
男性想要健康长寿,赶紧改掉这6个“减寿”的坏毛病
1、不吃早餐德国埃朗根大学在对7000名男女长期跟踪调查后发现,40%的男女没有吃早餐的习惯,而他们比其余60%的人的寿命平均减少了2
2024-09-24 19:38:00
脸上的痣为何会越来越多?别担心,多半与4个因素有关
我们每个人的脸上或多或少都会长一些痣,所以脸上长痣是一件特别平常的事。但我们从婴儿时期开始慢慢成长发育,脸上也在不断的冒出几个原来没有的痣
2024-09-24 19:40:00