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一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...干净面条菜。2.调制肉馅:将肉、油、生抽、蚝油、盐、花椒粉、白胡椒粉混合搅拌。3、加入葱末、姜末等调味料,再与切碎的面条菜混合,作为馅料。4、将发酵好的面团制成面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...粉,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,花椒,生抽,蚝油。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,放入料理机里打碎,取出来加入食盐,葱姜花椒水,料酒,生抽,蚝油搅拌上劲,再加入葱花和热油,搅拌均匀...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...,米醋1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,香油1勺,花生适量,花椒1勺。【具体做法】1、鸡胗清洗干净,鸡胗切片,要想鸡胗口感脆嫩,切的时候一定要沿着长的那一边切,这样筋肉相连更好吃。2、切好的鸡胗跟清水一起入锅,加入...……更多
时不时吃上1-2把五香莲蓬,能很好的缓解秋燥的干燥感呢
...:莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。 【盐水五香莲蓬的做法】:第一步:大家买莲蓬时,尽量买比较饱满的,这种是老莲蓬,煮出来的盐水莲蓬,吃着是更香的,然后将买回家的...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入鱿鱼须焯烫。3.捞出,改刀备用,鱿鱼加入生粉,充分拌匀,裹满。4.锅...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...和小米辣即可端上桌开吃。爆炒花甲食材:花蛤,姜蒜,花椒,小米椒,葱花 料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺鸡精,半勺盐,半勺糖,半清水,半勺淀粉搅匀1、花蛤加少许盐泡水浸泡一小时吐沙2、花甲冷水下锅加姜片料酒...……更多
少吃韭菜白菜多吃它,健脾护肝,助消化!
...给大家6种嫩南瓜的做法,一起看看吧。一、南瓜丝炒青花椒香肠食材:两个小南瓜、两节青花椒香肠、蒜、葱段少许做法:1、南瓜洗净,切丝备用,蒜切片,葱切段2、青花椒香肠两节,洗净煮15分钟左右,煮熟后切片备用3、起...……更多
花椒除了当调料,竟还有这6个功效
1.花椒的神奇功效解寒咳:花椒以其温中散寒、止痛除湿的特性,展现出强大的抗菌抗病毒能力。当它与梨这一天然润肺良品相遇,便产生了奇妙的协同效应。梨的清热化痰、润燥生津作用与花椒的温热特性相辅相成,花椒能中...……更多
南瓜叶子非常美味可口,而且有着出乎意料的丰富营养
...,人体的新陈代谢也会有所变化。南瓜叶正是秋天时节的宝藏,因为它们具有清肝排毒的功效,秋天是吃南瓜叶的最佳时机,特别是对于中老年人来说,更应该将其列入餐桌上的营养食材之一。这个季节是南瓜叶大放异彩的时候...……更多
藏在身边“补肾猛将”,建议老人:一周吃3次,头发乌黑,气色好
...大碗中,加入适量的葱花和姜末,再加入一勺食盐,少许花椒粉,少许老抽,适量生抽,搅拌均匀,最后加入食用油,拌匀,馅料就调好了,先放在一边备用。 小碗里打入三个鸡蛋,加入一点盐,把鸡蛋液搅散,先放在一边。...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...食食谱,供大家参考。推荐食谱一:荠菜馅饺子做饺子馅花椒必不可少,花椒炒干,炒出香味,晾凉之后倒入蒜臼中,捣成粉末状备用。剁肉馅最好用三分肥七分瘦的前腿肉,大葱和生姜也是必不可少,大葱切成大块状,生姜切...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...加入少许糖、醋或香料,提升味道,或者撒上少许蒜末、花椒粉等进行调味。温馨提示:(1)腌制过程中最好不要使用金属容器或铁制品,因为盐会与金属产生化学反应,影响口感和颜色。(2)盐的用量可根据自己口味和黄心菜的数...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...理好新鲜的红薯叶,淋上一点食用油拌均匀,准备蒜片、花椒和干辣椒,随后调制料汁。一勺食用盐、鸡精和玉米淀粉,再加上一小碗清水,搅拌均匀,直至调料完全融合。2、待猪油融化后,将蒜片和花椒放入翻炒,洗净的红...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。制作步骤:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...起来清爽又健康。配料:生菜:12片叶(或其它能包菜的叶子,如红包心菜);胡萝卜1根;黄瓜:1根;红椒:1个;红白菜:适量;豆芽:100克;香菜:适量;生抽:1汤匙;醋:1茶匙;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:1汤匙...……更多
难忘菜根香(美味馆)
...中焯一下,以除去涩味,再迅速捞出。放凉后,与盐巴、花椒、蒜末、小米辣、生花生一起腌制半个月左右即可。腌制好的芥菜丝,开坛有冲鼻子的芥末香,与香菜一起调拌,淋上麻油,滋味清爽,嚼之有韵律感,很有生趣。袁...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...苋、苦菜等,还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等,而在这诸多美味中,有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通,但其鲜嫩多汁的叶片却是春季不可错过的美味。富含丰富的维生素和矿物质,...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...过。那么,豆角叶是什么?它就是和豆角同根而生出来的叶子,但是它并没有它的兄弟姐妹——豆角,这么众人皆知,我敢打赌90%以上的人都没吃过豆角叶。这玩意儿,能吃吗?可好吃了!但它不能生吃,要煮熟、煮透了吃。这...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...叶、菠菜半斤、油盐适量、香油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、花椒十几粒、八角2个、香叶3-4片、料酒1汤匙、干辣椒5-6个、生抽1汤匙、白糖半汤匙、米醋半汤匙。步骤:1、准备好所需材料,猪肝做之前要泡水,这样能把猪肝的血水...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...增色添味,包括生抽、蚝油、老抽、糖、淀粉、豆瓣酱、花椒、小米辣和葱花。下面就是制作步骤:第一步:将豆腐切成小块,肉末稍微处理一下(可以是直接购买的肉末,或者自己将肉剁成末)。把它们放在一边备用。第二步...……更多
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
...生素C含量丰富推荐食谱:手撕包菜食材:包菜、蒜末、花椒、辣椒段、生抽、陈醋、蚝油、盐、糖做法:1、包菜手撕最好,去掉偏硬的菜干,撕好的菜叶叶子拍打拍打,让菜叶更松散2、我放了蒜末、花椒、辣椒段爆香,不喜欢...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...含优质蛋白质和大豆异黄酮,对心血管健康有益。辣椒和花椒含有辣味成分和丰富的维生素C,能够促进新陈代谢和提高食欲。食材:嫩豆腐、绞肉、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、生姜末、辣椒粉、花椒粉、食用油、盐、酱油、葱花做...……更多
土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...遍最后把水分控干备用。准备一点葱花、蒜末、辣椒段、花椒粒,先把铁锅烧热,然后再加油,先下入花椒粒,把花椒炸香,炸至表面微焦以后捞出来,不要,接着再下入葱花,炒出葱香味以后再下入干辣椒,把干辣椒炒香,然...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...,稍微冷却后,将其切成细丝状。4、起锅烧油,下几粒花椒炸出香味捞出来,把切好的葱姜蒜倒入锅中炒香,倒入豆芽,用大火快炒,加一勺生抽翻炒。5、豆芽炒至断生,倒入切好的蛋丝,放一勺盐、一勺糖和一勺鸡精,炒匀...……更多
它全身是宝,很多人只吃果实,其实“嫩芽”才是宝
...分钟。 3、五花肉切成小块,起锅加油,油温五成热加入花椒、姜、八角、香叶炸出香味,然后捞出这些辅料,放入肉块翻炒均匀,加入葱花、少许的面酱和虾酱,继续翻炒均匀后关火盛出。4、桑芽控水捞出,挤干水分后切碎...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...食材:花生米1把,芹菜1根,胡萝卜半根,红椒小半个。花椒、八角、香叶适量,盐、鸡精、米醋、香油适量。【步骤】1、花生米清洗干净,提前用清水浸泡至涨发。芹菜撕去老筋,切小段,芹菜切的时候一定要倾斜着切,这样...……更多
“肝脏”爱吃4种菜,建议中老年人,换着花样吃,润肺护肝气色足
...锅。- 啤酒炖鸭 -材料:鸭肉、青辣椒、小米椒、姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽、料酒、啤酒做法:1、鸭肉切块之后洗净,冷水下锅后,加上姜片跟料酒来焯水,焯烫后洗净上面的浮沫,备用。青辣椒切块,小米椒切圈,姜蒜...……更多
...,搁在锅里炒熟炒酥,用蒜臼子捣碎,拨到碗里撒些熟的花椒面花生面,捏点盐,再滴上香油拌匀,用煎饼卷着吃,那味道,香!寒风入衣的时节,我回了一趟老家,老远望见大门口火溜溜的一片。是辣椒,像日出那会儿裁的霞...……更多
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
...面、面粉、大蒜、十三香、生抽、陈醋、辣椒油、鸡精、花椒粉、香油、盐、食用油 清洗茼蒿:准备一把新鲜的茼蒿,摘掉枯黄的叶子,用手掐一下茎部,掐不动的部分切下去,冲洗干净,放入盆中,加入一勺食盐,倒入清水...……更多
少吃黄瓜苦瓜多吃它!全身是宝,鲜嫩营养高,杀菌通便还养胃
...蒜末备用。3.然后调个面糊:碗中先加入2勺面粉,再加入花椒粉、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋、适量清水搅拌均匀,调成酸奶拉丝状的面糊备用。 4.热锅加油,然后将茄子片放入到调好的面糊中蘸一蘸,让茄子裹...……更多
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