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一排毒,二润肺,三养肝,3月抓紧吃这菜,别再当成野草扔掉了!
...原材料准备】:苜蓿500克、干辣椒5克、蒜末5克、食盐、生抽、鸡精、食用油适量。【凉拌苜蓿的做法】:步骤一:把苜蓿中的老叶择出来扔掉,然后将苜蓿放入淡盐水中浸泡10分钟,时间到后,把苜蓿捞出,再用流水将苜蓿冲...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...食材:香莴笋1根、猪肉200克、小米辣5个、蒜粒3颗、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、玉米淀粉、清水、花生油做法:1、莴笋去老根(根部1-2厘米),用菜刀刨去外皮,去叶,切薄片,小米辣和蒜粒切末2、猪肉肥瘦分开切薄片,...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,小葱切段,大蒜和姜切末备用。2.腌制肉片:将猪肉片用...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...吃。食材:苦瓜、牛肉、洋葱、姜蒜、油、料酒、蚝油、生抽、盐做法:1、对半切开将用勺子刮掉苦瓜瓤(瓜瓤是最苦!)切片后一勺盐抓均匀10分钟(用手挤掉苦瓜水分、用盐腌制不仅保留苦瓜翠绿颜色而且减少苦味!看起来...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...素和矿物质,还具有良好的健脾祛湿作用。例如,菠菜、芥蓝、油菜等绿叶蔬菜,具有清热解毒、利湿通淋的功效,能够帮助身体排出多余的湿气。1、一把粉丝加入温水给它泡软并切短,胡萝卜,葱切成丝。锅中水烧开,加入...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰花木耳鸡蛋,加入生抽2勺、蚝油1勺、翻炒均匀即可油麦菜炒虾仁材料:油麦菜200克;鲜虾仁150克;大蒜3瓣(切末);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量 步骤:...……更多
芹菜是一种常见的蔬菜,具有清爽的口感和丰富的营养价值
...,去掉老筋,切成细条或小段。加入适量的盐、醋、糖、生抽和香油,拌匀即可。可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。芹菜炒肉片: 将芹菜洗净,切成段或片。将猪肉或牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...入鲳鱼两面煎至金黄,再下入葱姜炒香,然后烹入料酒和生抽,再加入没过鲳鱼的清水,倒入萝卜片,之后加食盐和白糖调味,炖八分钟左右把鱼炖熟就可以出锅了,这个时间鲳鱼肉最嫩最鲜,非常好吃。第二种,动物内脏 推...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...卜牛肉炒腐竹食材:腐竹、牛肉、胡萝卜、蒜叶、油盐、生抽、蚝油、料酒、生粉。步骤:1、把食材备齐,腐竹提前泡发切段,胡萝卜去皮洗净切丝,蒜叶洗净切段。牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、生粉和花生油抓拌均匀,...……更多
这些高钙汤比骨头汤还营,养补钙助长高,记得做给孩子吃
...姜和葱等材料。将鲜虾去壳,虾仁剥出备用。丝瓜去皮,切成薄片备用。姜切成片,葱切成葱花备用。2.锅中加入适量高汤或清水,大火煮沸后放入姜片和葱段,煮出汤底的香味。3.将鲜虾和虾仁放入锅中,煮至虾变色。4.将切好...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...、茼蒿——蒜蓉蚝油茼蒿准备茼蒿、蒜瓣、八角、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净,切成长段备用。蒜瓣去皮切成末,小米椒切圈。起锅加油烧热,加入八角炸出香味,...……更多
这瓜别错过,一清热化湿,二润肺,三明目,脆嫩爽口营养高
...汤汁和调料的味道。3、时间一到,打开锅盖,加入一勺生抽和适量的盐,快速翻炒均匀,使调料充分渗透到蒲瓜中。随着火候的逐渐减小,锅中的汤汁也逐渐收浓,当蒲瓜变得透明,且锅中还剩下适量的汤汁时,即可关火装盘...……更多
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
...起来吧。【芥菜牛肉汤】准备食材:芥菜、牛肉、大蒜、生抽、蚝油、淀粉、花生油、盐、鸡精 处理芥菜:准备一把新鲜的芥菜,将芥菜上比较老的叶子摘除,用清水冲洗掉芥菜表面的灰尘和杂质 。浸泡:将芥菜放入加了食盐...……更多
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
...椒 1-2根(可根据个人口味调整);大蒜 3瓣;生姜 2片;生抽 1大勺;老抽 1/2小勺(可选);盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量;小葱 1根(可选)步骤:1. 准备杏鲍菇:将杏鲍菇清洗干净,切成条状或薄片,厚度均匀一些...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...菠菜中,翻炒均匀。5.可以根据个人口味添加适量的盐和生抽调味,也可以加入少许白胡椒粉提味。6.炒至粉条熟透,菠菜炒软即可。三、毛豆毛豆是低脂肪、高蛋白的优质食材,对于控制血糖、血脂有很好的作用。推荐食谱:...……更多
这些“4宝”食物不仅可以滋养身体,还能驱寒保暖、补充阳气
...谱之一是粉丝生蚝煲。首先用大蒜和小米椒炒香,再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉等调料拌匀备用。然后将洋葱丝、泡发好的龙口粉丝、金针菇、韭菜段依次放入一个砂锅中,最后摆放生蚝,并将调好的蒜...……更多
挑战一周辅食不重样,营养好吃,宝宝长得好
...肉饼食材:丝瓜:1根;猪肉馅:300克;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生粉:适量;蚝油:适量;鸡蛋:1个;香菜:适量(装饰用)做法: 1.将丝瓜去皮切成细丝备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入葱...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...和少许小苏打搅拌,使牛肉更加嫩滑,然后撒上胡椒粉、生抽、老抽和干淀粉,充分混合搅拌均匀,腌制十分钟。接着,烧热锅,倒入食用油,将腌制好的牛肉片下锅煎炒至变色,然后捞出沥油备用。 准备一个空碗,里面加入4...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...将四季豆洗净去蒂,切段后快速翻炒,再加入适量的盐和生抽调味即可,口感爽脆,营养丰富。材料:四季豆300克、蒜末适量、生姜末适量、食用油适量、盐适量、生抽(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,去掉两...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...来的黄瓜容易发黑,现在开始调味,加入适量的盐,一勺生抽,半勺白糖,再淋入一点香醋,大火翻炒均匀, 最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅一。特好吃的家常菜就做好了,黄瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,喜欢的朋友可以收藏...……更多
这3宝,特别是中老年人多吃,对腿脚特别好
...1张、香菜段、熟花生米、红椒丝、孜然粉、十三香粉、生抽、香油、蒜末、食盐、鸡精、食用油适量。【凉拌豆油皮的做法】:第一步:首先将买回来的新鲜豆油皮切成大小均匀的块状,然后再将豆油皮放入到清水中浸泡10分钟...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...去皮切块,另起锅加热油,加入姜片和牛肉翻炒,再加入生抽和老抽进行翻炒。接着倒入适量的热水,加入葱段和八角,使之煮开后转小火继续炖煮,直到牛肉变软。最后去掉葱段,加入胡萝卜块和盐,继续煮一段时间,直到胡...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...【二、毛豆炒牛肉】首先将牛肉剁成碎末状,再用料酒和生抽调和,让牛肉在其中腌制15分钟,以达到提味的效果。与此同时,把大蒜也剁成细末,以备后续使用。毛豆去壳,清水洗净后沥干备用。在热锅中倒入适量的油,待油...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...料:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘米的块,去掉内脏,洗净,控干水分,加葱、姜、料酒、盐,密封腌制12...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...下入葱姜蒜爆香,加入焯好水的牛肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽等调味调色,然后注入足量清水,大火烧开后转小火慢炖至牛肉熟烂。接着放入土豆块,继续炖煮至土豆熟透,最后加盐、胡椒粉等调味即可。2.虾仁豆腐抱蛋...……更多
立冬后排毒很关键,常吃4种菜,祛湿排毒,健脾养胃,越吃越健康
...:青菜梗 200克;猪肉瘦肉 100克;生姜适量;大蒜 适量;生抽 1汤匙;盐 适量;料酒1汤匙;白胡椒粉 适量;食用油 适量步骤:1. 准备食材:青菜梗洗净后切成3-4厘米的段,肉瘦肉切薄片。大蒜切末,生姜切丝备用。2. 焯水青菜...……更多
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