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饼干含有致癌物是正常现象,这是我们看错了还是被戏耍了?
...着我们不曾察觉的健康风险?最近,关于饼干中可能含有致癌物的话题在各大健康论坛上引发了热烈讨论。这些讨论不仅仅是学术圈内的争鸣,更多的是普通消费者在日常生活中的担忧和疑惑。这种担忧源于一些研究指出,在高...……更多
长期不吃早餐,血管、大脑都“遭殃”?
...蛋白(来自牛奶)饲料和大豆蛋白饲料的大鼠,在摄入强致癌物黄曲霉毒素B1的前提下,发生肝癌的情况,结果吃酪蛋白的大鼠患癌更多。实际上,两组大鼠得肝癌的根源是摄入黄曲霉毒素,而且该研究的结论也不能直接外推到...……更多
59款咖啡检出2A类致癌物,还能愉快地喝咖啡吗?
...开展了比较试验,指出59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。紧跟着#瑞幸星巴克 致癌#的词条登上热搜榜榜一。图片来自:新闻截图那么,丙烯酰胺到底是什么,还能喝咖啡吗?●咖啡里的丙烯酰胺是咖啡豆烘焙时...……更多
早餐吃的不对,容易“致癌”,提醒:这5种早餐,早就应该撤下桌
...油脂本身结构,产生有害物质,而且可能存在黄曲霉素等致癌物污染的风险。油炸食品较为油腻,对于早晨刚醒来的肠胃来说,消化负担较重,尤其对老年人和消化功能较弱的人来说,可能会引发胃肠道不适。2:牛奶、面包。...……更多
“胃癌大户”被揪出,是烟酒的十倍,医生:再不忌口,胃或烂如泥
...作用下,亚硝酸盐与蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物。2012年,世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构 (IARC )的科学家审查了腌制食品消费与胃癌风险之间关系的数据。它们来自10项前瞻性研究(涉及未来活动,允许...……更多
关于蚝油的谣言有很多,那么蚝油真的会致癌吗?一文分析下
...产原料中不含任何自然物质,蚝油的生产过程也不会导致致癌物的产生,而且市面上大多数的蚝油是工业化生产出来的,生产过程是受相关部门的严格监管的。所以说不合格的蚝油是不会上市的,因此中国癌症高发并不是蚝油惹...……更多
长期用大蒜“炝锅”,炒出来的菜会致癌,是真的吗?告诉你答案
...温下会产生一种叫做丙烯酰胺的物质,而丙烯酰胺是一种致癌物。这种说法真的有科学依据吗?大蒜炝锅到底会不会对我们的健康造成危害呢?让我们一起来看看吧。一、丙烯酰胺是什么?丙烯酰胺是一种无色、无味的有机化合...……更多
基因编辑小麦致癌物含量低
本文转自:中国科学报英国田间试验的基因编辑小麦。图片来源:Rothamsted Research一项针对基因编辑小麦进行的田间试验表明,这种小麦在烘烤时产生的丙烯酰胺(一种潜在致癌化合物)较少。相关研究2月9日发表于《植物生物...……更多
如何健康使用筷子?只需要注意以下四点,建议看看
...率不需要过高,3~6个月一次即可。二、筷子真的会滋生出致癌物黄曲霉菌吗?很多家庭的筷子都出现了长霉现象,尤其是我国的南方,因为我国南方比较潮湿,只要到了梅雨季节,室内各个地方都会有发霉现象出现,筷子就是其...……更多
对于癌症患者来说,以下这四类发物才真正要少吃
...吃腌制食物腊肠,腊肉,中式咸鱼等腌制食物都属于一类致癌物,在制作的过程当中需要加入大量的盐,可能会生成亚硝酸盐,进入体内后,亚硝酸盐会在胃酸的作用下转化成亚硝胺,亚硝胺有很强的致癌性。高脂肪、高糖食物...……更多
4种早餐,或会“唤醒”癌细胞,很多人经常吃
...更严重的是,这一过程可能产生苯并芘和丙烯酰胺等已知致癌物,增加患癌风险。加工肉类的隐忧相较于普通红肉,加工肉制品(如培根、火腿肠)含有较高的亚硝酸盐,这些添加剂与人体内的蛋白质反应,更易诱发癌症。此外...……更多
...格的产品主要问题为甲醛含量超标。而甲醛是明确的1类致癌物,会给人的皮肤、眼睛、上呼吸道以及胃肠道都带来不良刺激,长期接触还会增加身体的患癌风险。 那洗洁精里为什么要加甲醛呢?这是因为早期的洗洁精是由表面...……更多
了解人类致癌物的等级
...,遗传的主要原因是因为基因和染色体的不稳定性,因为致癌物非常易感,所以癌症的遗传概率也是非常高的。5、细菌和寄生虫也许很多人没有想到细菌和寄生虫也是导致癌症的原因,这主要是因为一些细菌会诱发胃病,埃及...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...类,在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物,这个是需要引起重视,尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配,饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示,吃肉致癌是“真的”!对于内科医生的提醒,我们也要引...……更多
烧烤如何健康吃
...此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。隐藏致癌物质 肉类中的核酸在“梅拉德反应”中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会...……更多
如何预防肝胆胰肿瘤
...,可能省出肝癌。多种研究表明,黄曲霉素是最强的化学致癌物,1mg就是致癌剂量。所以,一旦发现有一颗花生霉变,那一碗花生米,或者是存放在一起的一袋花生米最好都扔掉,别因小失大。2、病毒性肝炎,可能演变成肝癌...……更多
睡觉时出现这2种异常,可能是发出肺癌的信号
...,诱发肺内细胞癌变,导致肺癌发生,香烟当中焦油属于致癌物,长期吸烟就相当于长期接触致癌物,致癌物会直接作用于肺内,增加我们患上肺疾病的风险。尼古丁是一种容易刺激大脑兴奋的物质,长期接触尼古丁会刺激大脑...……更多
癌症的产生,和这4个因素脱不开关系,建议大家知晓
...给大家讲解一下生活中需要注意的饮食安全。01如何定义致癌物的等级?致癌物的等级主要是按照物质对我们人体的伤害来区分的,而一级致癌物已经确认这类物质对人体有很大的危害,可以诱发癌症。目前对于现有的物质,被...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...家吃,会增加致癌风险 1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物,而柳叶刀中也有研究显示,相对而言,中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况,不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示,和不饮...……更多
我们怎样才能降低染发给人体带来的危害,一起了解下吧
...都含有一种叫做苯二胺的成分,而这种成分是国际公认的致癌物,所以无论是去理发店染发,还是居家染发,频繁染发都会给人体带来一些潜在的健康隐患。而人们若是想要降低染发对人体产生的危害,那么就需要尽可能地控制...……更多
以下两种加工的红肉才真正是致癌物
...致癌的言论,主要源于2015年,世卫组织将红肉列为了2A类致癌物。看到致癌物三个字,所有人都是人心惶惶,但是大家却忽视了前面还有2A类。世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是...……更多
蔬菜发芽后还能继续吃吗?若是这几种,还是选择扔掉吧
...芽之后都会产生大量的有害物质,甚至当中还含有大量的致癌物,吃完之后可能会影响身体健康,特别是以下这几种食材长牙之后,最好还是别吃了。大蒜发芽后,到底是抗癌还是致癌?答案或许和你想的不一样发芽的大蒜——...……更多
被央视点名的洗洁精,不仅有毒还致癌?
...展过洗洁精产品的专项调查,在不合格批次中检出的一级致癌物甲醛超标现象让人忧心忡忡。深入调查发现,一些不良商家为延长洗洁精保质期,竟在产品中添加过量甲醛。然而,含有甲醛并不等同于必然致癌,只有当甲醛达到...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...、3-硝基丙酸、黄曲霉素等物质。黄曲霉素是明确的一类致癌物,会增加癌变风险,展青霉素、赭曲霉毒素是三类、2B类致癌物,也会增加癌变风险,因此一旦发现水果霉变,及时扔掉就好了。三、200万人研究发现,蔬菜水果这...……更多
4种蔬菜,已被列入“致癌名单”?一文揭晓答案
...的一种蔬菜,有人听说西葫芦经过快速加热之后会释放出致癌物质,如果经常吃的话会给身体造成负担和伤害。实验结果表明,大多数蔬菜经过长时间炒制或者是快速提温炒制的过程中,都会释放出致癌物丙烯酰胺,虽然西葫芦...……更多
方便面都是防腐剂,吃一包32天才能解毒?真正的垃圾食品是5种
...?除了对于防腐剂的质疑以外,人们还认为方便面中含有致癌物质,是因为在方便面加工过程中需要添加一种叫做“丙烯酰胺”的物质,这种物质是一种致癌物质。致癌物质并不是一定会致癌,癌症的发生有很多方面,方便面中...……更多
酒精本身不是致癌物?喝酒究竟是如何导致那么多癌症的?
媒体报道称,某医院医生发表文章说:“酒精本身不是致癌物质,其代谢过程中的乙醛与致癌关系密切。喝酒脸红的人可能易患癌。”“酒精本身不是致癌物质”?这位医生这是要挑战世界卫生组织(WHO)的权威性吗?WHO所属...……更多
地暖致癌还诱发白血病?是谣传还是真的?医生终于说出实情
...、苯等挥发性有机化合物。这些物质确实被认为是潜在的致癌物,但关键在于其浓度和暴露量。正规的地暖产品在设计和制造时都会考虑到这些因素,确保在正常使用条件下不会对人体健康构成威胁。 此外,部分网络信息和不...……更多
实在戒不了烟,怎么做才能减少香烟对身体的损伤
...足以对健康产生如此严重的威胁,那么,尼古丁真的不是致癌物吗?01冷知识:尼古丁不是致癌物许多人认为尼古丁是一种致癌物质,但这是一个误解。实际上,世界卫生组织(WHO)从未将尼古丁列入致癌物清单,美国食品和药...……更多
央视曝光市场“夺命毒衣服”,致癌物竟然超标20倍!可别再乱买了
...些便宜的衣物。 那平时我们该如何尽量辨别这些能产生致癌物的毒衣服呢,今天小编就来跟大家来说说这个,感兴趣的朋友可以接着往下看。一、毒衣服的危害曾经有位年轻的宝妈就是在网上不小心买上了这类的毒衣服之后,...……更多
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端午节话箬叶
本文转自:德宏团结报∗王钦媛∗转眼又是一年端午节了,家家户户都要吃粽子。那包粽子的叶子是什么植物的叶子呢?有人会说,包粽子的叶子就叫粽叶
2024-06-09 11:33:00
青春有限,健康无价,远离烟草危害
本文转自:德宏团结报2024年5月31日是第37个世界无烟日,今年世界无烟日活动的主题是“保护青少年免受烟草危害”。让我们一起来了解一下烟草危害的有关知识
2024-06-09 11:33:00
高温天气来袭,这份防蚊攻略请收好!
本文转自:央视新闻端午假期期间随着气温的升高蚊虫也活跃了起来而蚊虫的叮咬易引发和传播许多传染病蚊媒传染病有哪些?居家如何防蚊虫
2024-06-09 11:40:00
中国农业大学鸡泽实验站里的别样麦收
本文转自:中国新闻网芒种过后,冀南大地正式进入冬小麦收获期。位于河北省邯郸市鸡泽县的中国农业大学实验站里,百余名博士研究生
2024-06-09 13:34:00
独爱碱水粽
本文转自:北京晚报▌余力姐姐打来电话,要给我送几个粽子“意思一下”,她亲手包的,纯碱水粽。本来还想说“别那么麻烦”的我
2024-06-09 13:38:00
夏季养生秘诀:呵护脾胃,日常习惯需留心
夏天来了,气温逐渐升高,我们的身体也需要做出一些调整来适应这个季节。在中医看来,夏季养生主要是养脾胃。那么,在日常生活中
2024-06-09 06:41:00
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
湖南位于中国中部,饮食文化深厚,湘菜作为八大菜系之一,以其独特的辛辣口感和色香味俱佳而享誉全球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称
2024-06-09 08:39:00
超简单!地瓜起司饼!无需烤箱气炸锅,一道让人眼前一亮的料理
超简单!地瓜起司饼!无需烤箱气炸锅,这绝对是一道让人眼前一亮的料理。只需一个带有盖子的锅子,便能轻松打造出这道美味佳肴
2024-06-09 08:47:00
干烧虾仁,独特的口感和色香味,早已成为中华美食的一道璀璨明珠
干烧虾仁,这道菜品凭借其独特的口感和色香味,早已成为中华美食中的一道璀璨明珠。它选用新鲜肥美的虾仁作为主料,经过精心烹饪
2024-06-09 08:48:00
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
沙漠孤烟挺拔立,长河余晖映天圆。内蒙古,宛如一幅绚丽的画卷,其美景吸引了无数文人墨客前来描绘,流传下来的诗文历久弥新,传颂不绝
2024-06-09 08:41:00
黑糖水晶冰粽,这款冰冰凉凉、Q弹可口的甜品,夏日里的一股清流
黑糖水晶冰粽,这款冰冰凉凉、Q弹可口的甜品,无疑是夏日里的一股清流。每当饭后,一颗晶莹剔透的冰粽入口,仿佛将炎热夏日都抛诸脑后
2024-06-09 08:46:00
农村集市上的“现榨芝麻油”猫腻,10人9中招,你还在跟风买吗
"新鲜出炉的芝麻油,现磨即享,买得就是新鲜!"市集之上,不时可见摊贩售卖着新鲜榨出的芝麻油,香气四溢。然而,现榨芝麻油背后暗藏玄机
2024-06-09 08:41:00
冷卤鹌鹑蛋(五辛素),香甜Q弹、独特风味,让人欲罢不能
冷卤鹌鹑蛋(五辛素),这不仅仅是一道菜,更是一道夏日里的清凉诗篇。在这个炎炎夏日,谁能抵挡得住这道色香味俱佳、口感丰富的素食小菜的诱惑呢
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古早味碱粽,承载着浓厚乡愁与回忆的美食,市面上却难以寻觅
古早味碱粽,这款承载着浓厚乡愁与回忆的美食,如今在市面上却越来越难以寻觅。然而,你知道吗?其实,只需三种简单的材料——糯米
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夏日餐桌上的一道亮丽风景线,凉拌皮蛋,美味可口,营养丰富
凉拌皮蛋,这道简单而又美味的佳肴,无疑是夏日餐桌上的绝佳选择。在炎炎夏日,人们往往食欲不振,而凉拌皮蛋以其清爽口感和独特风味
2024-06-09 08:49:00