如何健康使用筷子？只需要注意以下四点，建议看看

一说起筷子大家都不陌生，这是最常见的，也是最普通的吃饭工具，不过据我观察，很多家庭都没有更换筷子的习惯，其实这是很不健康的。虽然勤俭节约确实值得弘扬，但是如果过度节俭的话，就会影响正常生活。

一、筷子需要多久更换一次？

现实中有一部分人已经意识到了筷子对健康的影响，因此每隔一段时间就会对筷子进行一次消毒，比如用开水烫或者将其放在消毒柜当中。但是有一点要提醒大家，再用开水烫筷子的时候，时间一定要把握好，如果烫煮的时间没有达到15分钟，就无法把细菌杀死。而且那些已经有裂痕的旧筷子是不能继续使用的，即便是消过毒之后也是如此，因为这样的筷子很容易有细菌滋生，因此大家一定要注意定期更换筷子，更换频率不需要过高，3~6个月一次即可。

二、筷子真的会滋生出致癌物黄曲霉菌吗？

很多家庭的筷子都出现了长霉现象，尤其是我国的南方，因为我国南方比较潮湿，只要到了梅雨季节，室内各个地方都会有发霉现象出现，筷子就是其中一个。当然这是很正常的，而且大部分的霉菌都是无害的，但是这些霉菌会影响到食品的健康，如果把这样的餐具和食物放在一起，就会出现腐败现象，对家人的健康非常不利。

很多人只要听到黄曲霉菌就很害怕，因为这是一种致癌物，而且曾有人说过当筷子出现发霉现象，就会有黄曲霉菌滋生出来，其实这种说法是不正确的。因为在一定的条件下才能产生黄曲霉菌，而且对于黄曲霉菌来说，大米、小麦才是它最喜欢的食物，一般不会出现在营养丰富的筷子上，因此发霉的筷子会致癌这种说法是不成立的。

三、如何健康使用筷子？只需要注意以下四点

1、注意筷子使用寿命，定期更换

如果你家的筷子出现了一些意外情况，比如长出了斑点，就说明筷子已经出现了发霉变质等现象，一定要尽快将其丢掉；若是有明显的变形现象出现，就说明这是一双长期存放的筷子，简单来说就是过期的筷子，不宜继续使用。

2、注意储藏方式，不要让其发霉

储存方式不当是导致筷子出现发霉现象的主要原因。以后大家在清洗筷子之后，一定要想办法将筷子擦干，之后再进行保存的话，就不会有发霉现象出现。虽然发霉的筷子不一定会致癌，但是肯定会对健康造成影响。

3、新筷子要彻底清洗

筷子上市之前需要经过生产和运输，在这两个过程中很容易有细菌感染的现象，因此大家把新筷子带回家中之后，一定要注意筷子的清洁工作，只有将其彻底清洁干净，才能避免身体受到伤害。

4、洗筷子不要猛搓

很多人在清洗筷子的时候，经常会采取猛搓的方式，这种方式看似能把筷子清洁的更干净，实则是一种很不恰当的行为。因为用这种方式清洁筷子的事，很容易使筷子出现损伤，慢慢的就会有裂纹出现，导致细菌滋生。