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如何健康使用筷子?只需要注意以下四点,建议看看

类别:健康 发布时间:2023-04-18 19:39:00 来源:小肆说健康

一说起筷子大家都不陌生,这是最常见的,也是最普通的吃饭工具,不过据我观察,很多家庭都没有更换筷子的习惯,其实这是很不健康的。虽然勤俭节约确实值得弘扬,但是如果过度节俭的话,就会影响正常生活。

如何健康使用筷子?只需要注意以下四点,建议看看

一、筷子需要多久更换一次?

现实中有一部分人已经意识到了筷子对健康的影响,因此每隔一段时间就会对筷子进行一次消毒,比如用开水烫或者将其放在消毒柜当中。但是有一点要提醒大家,再用开水烫筷子的时候,时间一定要把握好,如果烫煮的时间没有达到15分钟,就无法把细菌杀死。而且那些已经有裂痕的旧筷子是不能继续使用的,即便是消过毒之后也是如此,因为这样的筷子很容易有细菌滋生,因此大家一定要注意定期更换筷子,更换频率不需要过高,3~6个月一次即可。

二、筷子真的会滋生出致癌物黄曲霉菌吗?

很多家庭的筷子都出现了长霉现象,尤其是我国的南方,因为我国南方比较潮湿,只要到了梅雨季节,室内各个地方都会有发霉现象出现,筷子就是其中一个。当然这是很正常的,而且大部分的霉菌都是无害的,但是这些霉菌会影响到食品的健康,如果把这样的餐具和食物放在一起,就会出现腐败现象,对家人的健康非常不利。

很多人只要听到黄曲霉菌就很害怕,因为这是一种致癌物,而且曾有人说过当筷子出现发霉现象,就会有黄曲霉菌滋生出来,其实这种说法是不正确的。因为在一定的条件下才能产生黄曲霉菌,而且对于黄曲霉菌来说,大米、小麦才是它最喜欢的食物,一般不会出现在营养丰富的筷子上,因此发霉的筷子会致癌这种说法是不成立的。

如何健康使用筷子?只需要注意以下四点,建议看看

三、如何健康使用筷子?只需要注意以下四点

1、注意筷子使用寿命,定期更换

如果你家的筷子出现了一些意外情况,比如长出了斑点,就说明筷子已经出现了发霉变质等现象,一定要尽快将其丢掉;若是有明显的变形现象出现,就说明这是一双长期存放的筷子,简单来说就是过期的筷子,不宜继续使用。

2、注意储藏方式,不要让其发霉

储存方式不当是导致筷子出现发霉现象的主要原因。以后大家在清洗筷子之后,一定要想办法将筷子擦干,之后再进行保存的话,就不会有发霉现象出现。虽然发霉的筷子不一定会致癌,但是肯定会对健康造成影响。

3筷子要彻底清洗

筷子上市之前需要经过生产和运输,在这两个过程中很容易有细菌感染的现象,因此大家把新筷子带回家中之后,一定要注意筷子的清洁工作,只有将其彻底清洁干净,才能避免身体受到伤害。

如何健康使用筷子?只需要注意以下四点,建议看看

4、洗筷子不要猛搓

很多人在清洗筷子的时候,经常会采取猛搓的方式,这种方式看似能把筷子清洁的更干净,实则是一种很不恰当的行为。因为用这种方式清洁筷子的事,很容易使筷子出现损伤,慢慢的就会有裂纹出现,导致细菌滋生。

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快照生成时间:2023-04-18 21:45:08

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