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今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...这个寒冷的季节里,吃萝卜成为了不少人的首选。无论是白萝卜还是青萝卜,都非常营养美味。冬季选择吃萝卜,不仅因为它们的口感清爽,更因为冬天吃萝卜有着许多好处。传统中医谚语“冬吃萝卜夏吃姜”就道出了冬季吃萝...……更多
立冬,有爱不寒
...每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲滴。一家人围坐在一起喝羊肉汤,话家常,便是我家对冬天的最高仪式感。母亲做羊肉汤十分讲究,首先要将羊...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...口感。制作羊肉汤的步骤如下:首先,将两斤羊肉切块,白萝卜切滚刀块,准备好生姜片和葱头段。然后,将羊肉放入沸水中焯水,去除浮沫,再用清水洗净备用。接着,将锅加热,加入少量油,炒羊肉至香味四溢,加入适量的...……更多
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
...文转自:北京青年报俗话说,冬吃萝卜赛人参,冬天吃些白萝卜有很多好处。吃白萝卜有哪些好处?好处一:减肥白萝卜所含热量比较少,纤维素较多,吃后容易产生饱胀感,有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...肉卷萝卜汤是一道暖身养胃的冬季汤品。准备好羊肉卷、白萝卜、蒜苗、白胡椒粉和醋,按照以下步骤来制作:首先,将白萝卜洗净削皮,切成片状,再切成细丝。然后,切好蒜苗,切末的生姜和蒜末备用。接下来,烧热锅中的...……更多
这三碗汤润肺清火,让孩子茁壮成长,少生病,健康快乐地度过秋天
...炖煮至山药熟透,最后加入适量香油增香即可。二、羊肉白萝卜汤白萝卜和羊肉都是润肺降燥的绝佳食材,白萝卜富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化。而羊肉则富含蛋白质和锌,有助于维持肌肉健康和免疫系...……更多
补肾兼顾养阴,分享3款冬季食疗方
...子、腰果、芡实等,滋阴的食物有枸杞子、银耳、梨子、白萝卜等。为避免维生素缺乏,在冬天还应多吃应季的新鲜蔬菜,如大白菜、白萝卜、大葱、莲藕等。山药、红薯、小米等也适合冬天吃。寒邪易伤阳气,冬天不宜进食生...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...是,炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果往往不尽如人意。今天,就让我们来听听羊汤馆老板的秘诀...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...咳嗽有一定的效果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,...……更多
大降温来袭 自制健康饮滋润暖身
...阳暖身推荐理由:冬季身体怕冷、四肢冰凉的人群材料:白萝卜300g,羊肉300g,生姜片3大片,胡椒粉少许,香菜、葱少许(3人量)制作方法:所有材料洗净,白萝卜、生姜切片,香菜切段,葱切粒。羊肉切块,开水焯过捞起。...……更多
最便宜的“长寿菜”,5毛一斤随便吃!冬天炖汤菜最一流,一碗下肚从头暖到脚
...号。但是价格最廉价的“长寿菜”非小人参萝卜莫属了,白萝卜几毛一斤,青萝卜一块,家家都能吃得起!且冬季是吃萝卜最养人哦。今天我们吃的是青萝卜,要说青萝卜和白萝卜有何不同,具体来说还真有那么一点,首先是青...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...、冬瓜、丝瓜、莲藕、豆腐等。做羊肉去膻很重要羊肉的膻味主要来源于挥发性的短链脂肪酸,炖煮时搭配萝卜、咖喱,放点花椒、橘皮,都可以去腥;炒羊肉时料酒腌制,加点生姜、孜然也能去腥。在烹调方法上,羊肉涮着吃...……更多
3种天然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果
...为早餐或晚餐的饮品,还可以作为下午茶的点心。羊肉炖白萝卜 羊肉是一种温性的肉类食品,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。白萝卜则是一种常见的蔬菜,具有很好的消食化滞、清热解毒的作用。将羊肉...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...的制作方法,为寒冷的季节添一抹温馨的味道。一、羊肉白萝卜汤寒冷的冬季,羊肉白萝卜汤是让人倍感温暖的一道汤品。羊肉富含优质蛋白质,白萝卜清甜可口,两者相互搭配,不仅味道鲜美,而且有温补的功效。所需材料:...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...荐做法:【海带萝卜羊骨汤】准备羊腿、羊骨头、海带、白萝卜、葱姜蒜、料酒、山药、红枣、枸杞、食盐、香菜。1、羊腿切块,羊骨头剁开,用水泡2小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、羊骨头,加入姜片、料酒,...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲洗干净之后放在一个大碗中,浸泡半小时,把香...……更多
进入三九天,叮嘱家人“3吃3不吃”,驱寒护阳气,健康顺利过年
...内的阳气。推荐食谱:【羊肉萝卜汤】准备材料:羊肉、白萝卜、生姜、葱、料酒、盐详细做法:1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。2.锅中加水,放入羊肉块,加入适量料酒,烧开后撇去浮沫,将羊肉捞出备用。3....……更多
初冬“食三果”“吃三菜”,牛羊肉进补正当时!
...的作用,而柚子有下气消痰的作用。所谓“吃三菜”就是白萝卜、山药和莲藕。白萝卜有消食清火的作用,山药有健脾益胃的作用,莲藕有清热健脾的作用。市民汪阿姨告诉记者,现在是吃藕的季节,放点肋排烧点藕汤。再买点...……更多
山羊肉胆固醇的转化量相对比较少,比较适合一些老年人食用
...为这种脂肪酸会挥发,当它挥发之后就会发出极其浓烈的膻味,所以我们在吃羊肉的是好候经常会闻到一股羊膻味,就是这种脂肪酸挥发后散发出来的。因此相对于口感来讲,清炖或口羊肉串会比较适合山羊肉。不过绵羊肉就不...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...把冰糖,用小火炖煮40分钟,待羊肉变得软烂后,再加入白萝卜,继续炖煮20分钟。最后,开大火收汁,等汤汁浓郁后即可出锅,撒上葱花和香菜末,趁热享用。鸡蛋 鸡蛋是一种经济实惠的滋补佳品,营养非常丰富。它富含蛋白...……更多
养肾食材“大聚集”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...一口韭菜,都能让人感受到阳光下的清新和生机。羊肉炖白萝卜 羊肉具有温补肾阳、益气补虚的功效,而白萝卜则能消食化痰、清热解毒。二者结合炖煮,不仅可以为肾脏提供养分,还能够促进消化。在炖煮时,火候的掌握尤...……更多
狐狸医画 | 进补有方,戒偏戒腻
...,往往是蔬菜的淡季。可适当吃些薯类,搭配一些青菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽等。要注意食物多样、营养均衡。冬令进补时,要让胃肠有个适应过程,不要一开始就猛补。这样不仅进补效果不大,反而容易伤脾胃,适得其反。...……更多
甲流高发期,建议:少吃羊肉橘子多吃4样食物,补充营养早日康
...,也可以用柠檬干来代替。第四种食物:萝卜推荐食谱【白萝卜雪梨汤】需要食材:白萝卜、雪梨和红枣。制作方法:白萝卜清洗干净,按照需要的量切下一段,切成小块儿。梨清洗干净后在淡盐水里浸泡十分钟去除残留。去核...……更多
今日冬至:宜养藏补肾 增强抵抗力
...盗汗、口干舌燥等症状。温胃补肾——羊肉萝卜汤材料:白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,生姜、料酒、食盐适量。方法:红萝卜、白萝卜去皮洗净切块。羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。锅中放入清水,大火煮沸后...……更多
适当食用羊肉可以滋补身体,提高抵抗力,预防常见疾病
...2个小时,以便让羊肉更加鲜嫩。4、在炖煮的过程中,将白萝卜切块加入锅中继续炖煮20分钟,直至羊肉和白萝卜都变得柔软。5、最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可。个人见解总结羊肉作为冬季进补的佳品,不仅...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...提高抵御寒潮的能力,男女老少都非常适合。推荐菜谱:白萝卜牛肉汤1、食材:牛肉、白萝卜、香菜、葱姜。2、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、香菜洗净切哈、羊肉洗净切块焯水待用。3、热锅凉油,下入生姜爆香,下入...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
...夏吃姜”“冬吃萝卜赛人参”这类俗语所指的萝卜主要是白萝卜。冬季的寒凉之气会使人的阳气向内收敛,同时人们出汗散热的机会也相对减少,且往往会大量进食牛肉、羊肉等热补食物,因此冬季常出现肺火、胃火过旺的情况...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...盐;白胡椒粉;鸡精(可选);水;步骤:羊肉剁成块,白萝卜去皮切滚刀块,姜切片。将羊肉块放入锅中,加入冷水和姜片,大火煮开后捞出羊肉,用温水冲洗干净备用。这个步骤主要是为了去除羊肉的腥味和血沫。在锅中加...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...冷的季节里,羊肉成为了最佳的选择。推荐食谱:羊肉炖白萝卜食材:羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖做法:1.将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,然...……更多
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