• 我的订阅
  • 头条热搜
中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
在中国丰富多彩的饮食文化中,豆制品一直占据着重要的地位。其中,腐竹作为一种传统豆制品,不仅口感独特,而且营养价值极高,深受人们的喜爱。那么,腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢?吃腐竹又能为我们带来哪...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...的好时机。在这个季节里,有一种食物备受推崇,那就是豆制品。俗话说:“春吃豆,胜过肉。”豆制品不仅口感丰富,而且营养价值极高,高钙高蛋白,营养丰富。一起来了解一下这四种豆制品吧!一、豆腐——肉末家常豆腐...……更多
腐竹这种高钙高蛋白食物,中老年人适当多吃,补钙又健脑
导读:在我家,每年吃的最多的食物就是各种豆制品,比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等,都是我家人都爱吃的食物,而在众多豆制品中,我和家人最爱吃的还是“腐竹”,因为腐竹是豆腐的精华,它的香味不仅相比其他...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...豆类有着“植物蛋白之王”的美誉,不但可以制作成各种豆制品,而且营养丰富,豆制品含有丰富的富蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维、氨基酸,钙、磷、铁等人体需要的矿物质。一、小炒腐竹1、把腐竹剪成小段,倒入温水泡...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...的,传统手工制作,豆香浓郁,口感筋道。腐竹可以说是豆制品中的高档食物,营养价值高,被许多人称为“素中之荤”,老少皆宜。腐竹,别名支竹、甜竹等。腐竹中含有丰富的蛋白质,谷氨酸含量也较高,具有良好的健脑作...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后退:“我有乳腺增生,不能吃豆制品。”呃,这是怎么回事?我们可要好好说个明白。朋友口中的豆制品,就是以大豆或其他豆类为原料...……更多
女人年过40,多吃两种菜,多喝两种水,可以减少妇科疾病
...杀菌消毒的效果,也能增强免疫力,减少妇科疾病。2、豆制品:女性经常食用豆制品,比如豆腐、腐竹等,可以调节体内雌激素,起到预防妇科疾病的作用。大豆中含有一种类雌激素物质异黄酮,可以弥补体内雌激素的不足。...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
...头暖到脚,所以冬天最适合多喝汤。腐竹是一种高营养的豆制品,一般我们常用它拌一些凉菜吃,而寒冷的冬天腐竹最适合煮汤、涮锅吃。腐竹是由大豆加工制作而成的,它里面浓缩了大豆的精华,营养价值特高,适量吃一些腐...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...希望能帮助中老年人增强体质,提高腿脚的健康状况。 豆制品——补钙的绝佳食物豆制品是富含高钙的食物,其中豆腐、豆干、腐竹等含钙量丰富。尤其是豆干,其含钙量高达1019毫克/百克,相当于牛奶的10倍。此外,豆制品中...……更多
重磅消息:结石姐宣布怀孕了!
...很多营养。一姐建议可以买个喷油器来减少用油量。2、豆制品假象???? 豆制品富含蛋白质,吃起来清淡好消化,是减脂期应该多摄取的优质蛋白。真相???? 不少豆制品的热量甚至比汉堡还高!腐竹是豆浆静置成膜时表面的那层皮...……更多
未来3个月,建议:少囤萝卜白菜,多囤这5样,关键时刻有大用处!
...当家里每菜时,也可以做出一桌丰富的菜肴。 第四种:豆制品蛋白质是人体需要的最基础物质,而豆制品是蛋白质含量最高的食物之一,在每年冬天,我都会买一些腐竹、豆油皮保存着,如果当餐没有肉或者鸡蛋等高蛋白的食...……更多
冬季如何养肝?这5种食物经常吃,对养肝护肝大有好处!
...力,促进肝脏的代谢功能。可以炒食或者榨汁饮用。 4.豆制品豆腐、豆浆等豆制品富含优质蛋白质,有助于肝脏的修复和代谢。可以选择一些新鲜的豆制品进行食用。5.青萝卜中医认为人的脾气大多和肝有关,而青色入肝,多吃...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...冬至吃10天,顶上不半年”,到底是什么东西?说的就是豆制品。豆制品营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、维生素、膳食纤维等,可以滋阴润燥、补钙强身,增强免疫力;价格也便宜,人人都吃得起。冬至进补,可以多...……更多
吃山珍海味不如炒一碗它,抗疲劳、助消化、还降脂,错过等明年!
...美容养颜等功效。是我们女性要多吃的好食材。而腐竹是豆制品中的一种,富含植物蛋白,也是营养丰富的食材之一,一起炒制后会吸取猪肉的鲜美,吃起来特别滋润。 这几种食材搭配一起,口感会变得特别丰富,有脆嫩的,...……更多
多吃些眼睛喜欢的食物, 给眼睛充足的营养, 让眼睛更明亮
...丸子是煎熟后,这样做少用油;在炖煮时还加入了腐竹(豆制品)和黑木耳(菌菇)来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅,鲜香味美又营养好吃,下饭又解馋,大人孩子都爱吃吃。做法也不难,一起来看看具体做法吧。...……更多
春节不停工 保供不掉线
...怡过年了,餐桌上少不了猪肉、牛肉以及腐竹、响铃卷等豆制品;出了门,商店里琳琅满目的蛋糕面包依然保持供应。在这看似日常的生活背后,离不开一群人在节日里坚守岗位的身影。这个春节,在阖家团圆之际,同安区多家...……更多
...我市徽县跨境电商企业甘肃兆丰农业有限公司就“菽美”豆制品生产加工进行实地参观考察,洽谈跨境采购业务,签订了300多万元的采购协议,并建立长期合作关系。俄罗斯客商在生产现场实地观摩了豆制品的生产过程,企业负...……更多
如果想把腐竹当做火锅配菜的话,一定要记得用油炸
腐竹是一种豆制品,口感劲道又好吃,不管是下火锅还是炒着吃都不错!有很多朋友都经常犯的一个错误,就是把腐竹放在开水中浸泡,这种做法是不对的,要么用冷水,要么用油炸,一般来说:凉水泡的腐竹适合凉拌,而油...……更多
原汁原味豆管子
...南康坪市、隆木一带的民间传统美食豆管子,是赣南客家豆制品中的珍品。据史料记载,南康豆管子始现于清代初期,其制作工艺从腐竹生产方式演变而来,不同之处在于:腐竹生产过程中需加入少量凝结剂(如石膏、葡萄糖酸...……更多
守住老味道 迎来产业兴
本文转自:云南日报传承创新家乡豆制品制作工艺的刘禹丹——守住老味道 迎来产业兴在西畴县蚌谷乡龙正村,一座约7000平方米的豆制品加工厂房正如火如荼建设,“90后”彝家姑娘刘禹丹每天起早摸黑,在工地与工人们不断...……更多
适合冬天吃的一锅炖,简单省事,营养搭配,好吃又暖身
...的选择。这个季节,我家炖菜最常用的就是大白菜、各种豆制品。这两种可以随意搭配,随意发挥,好做不翻车,荤素都好吃。如果家里有砂锅,可以用砂锅炖菜,保暖性好,吃到最后都是热乎的。这样的家常菜,和冬天最配~...……更多
特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益
豆制品在我们的生活中非常常见,尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等,深受大家喜爱。特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益,因为无论什么豆制品,蛋白质含量都相当丰富,可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
这4种天然食物多吃,养胃又护胃
...饮食方面减少腌制食品的摄入,如咸菜、腊肉、腌鱼等。豆制品豆制品以其营养丰富、高蛋白、低脂肪和低糖等特点而备受推崇,但是有些人可能需要避免食用豆制品,特别是胃不好的人。豆制品含有较高的膳食纤维,能够促进...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。 2、大豆制品品种繁多大豆制品也在我国有着很好的群众基础,大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...牛肉,肉质鲜嫩,味道浓郁,营养丰富,适合冬季食用。豆制品除了蔬菜和肉类,豆制品也是中老年人的理想食物之一。豆制品虽然价格便宜,但富含高质量的蛋白质,对增强免疫力、促进消化吸收非常有益。如果你想尝试一道...……更多
...食品有限公司在26年间不断优化口味、创新工艺,形成了豆制品、蔬菜制品、水产制品等六大系列休闲食品,逐年递增的销量是消费者满意的最好证明。好味道出自好工艺、好原料,也离不开税收助力。税务部门聚焦江西花蝴蝶...……更多
尿酸升高除了引起痛风,还可能有以下这些危害
...吃的话,很容易导致酸性环境加重,也会升高尿酸。3、豆制品 像是豆腐,豆浆,豆皮,腐竹,豆干等等都属于豆制品,这些食物吃起来味道还不错,而且营养价值也非常高。可是豆制品当中所含有的嘌呤成分也是不算低的,因...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...别多。其实不只是豆子的营养价值高,用豆子做成的各种豆制品也是很有营养的。用豆子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,...……更多
想要降血脂,日常饮食中尽量减少猪油、动物肝脏等摄入,植物油为
...有70克淀粉,因此高血脂人群平时不要吃太多土豆以及土豆制品。如果吃太多的话,葡萄中的淀粉会转化为热量和脂肪,热量和脂肪会在体内积聚出现高血脂。2.腐竹 大部分人觉得腐竹属于豆制品,营养价值很高,而热量低,其...……更多
冬季养胃,远离这些伤胃食物,大家多注意
...肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。04延伸——冬天吃什么养...……更多
更多关于健康的资讯:
支气管炎要少吃豆角?医生忠告:不想咳出肺,4种蔬菜要当心
“老张,你可知道豆角不能乱吃啊!”李医生一边给老张剪头发,一边笑着说道。老张是社区一位热心肠的退休教师,最近总感觉胸闷气短
2024-07-05 13:13:00
水蜜桃要放冰箱保存吗,水蜜桃可以吃皮吗
水蜜桃是一种常见的水果,很多人日常都喜欢吃,夏天正是吃水蜜桃的季节,红红绿绿的水蜜桃挂在树上非常的好看,我昨天摘了一些水蜜桃
2024-07-05 13:15:00
睡姿不对,身体遭罪!究竟怎么睡才有益健康?看完您就知道啦
睡眠占据了人一生中绝大部分时间,据中国社会科学院社会学研究所、社科文献出版社等机构共同发布《中国睡眠研究报告(2022)》报告显示
2024-07-05 13:15:00
生蚝哪些地方不能吃?吃生蚝会胖吗-壹健康经验
昨天在外面的时候买了一些生蚝,说起来也有很久没有吃过生蚝了,忍不住就多吃了一些,今天在水产市场的时候看到了很多的生蚝,就买了一些
2024-07-05 13:16:00
熬夜饮酒皆伤肝,这些食疗方帮助调理
“人卧则血归于肝”,睡眠与自然界的阴阳消长规律息息相关。现代人总是因为工作忙、应酬多、追剧、玩游戏、刷短视频等原因熬夜
2024-07-05 13:18:00
泡脚养生,并非如此,尤其是这5类人,不能盲目泡脚
人的双脚是连接人体各个内脏或器官的重要部位。通过热水的浸泡,人体的血液将变得更加畅通,从而起到调节器官功能、增强免疫力等良好作用
2024-07-05 13:18:00
无论男女老少,遇到这3种菜别讲价,排毒又助消化,经常吃身体好
说到能排毒又助消化的食物,大部分人想到的都是绿豆汤,其实有3种菜的营养更加高。不仅能排毒助消化,还有着提高人体免疫力的作用
2024-07-05 13:19:00
提醒糖尿病人:3种早餐升血糖,要少吃,2种早餐降血糖,可常吃
导语:相信大家都知道营养健康的早餐可以保证人们一天的活力,早餐是非常重要的一餐,但是对于糖尿病人来说,吃不吃早餐,怎么吃是个难题
2024-07-05 13:20:00
甲醛不超标对人体有害吗甲醛超标会不会引起甲醛中毒
之前新房子通风了一年的时间,已经达到了甲醛含量的正常范围了,请问甲醛不超标对人体有害吗?甲醛超标会不会引起甲醛中毒?甲醛不超标对人体有害吗也会有点影响
2024-07-05 13:21:00
女性面色晦暗,这几种水果最佳排毒值得一试
无花果无花果是水果中的佳品,含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒等功效。而且,近年来发现,无花果对二氧化硫
2024-07-05 13:21:00
草莓减肥期间可以吃吗?减肥吃草莓有什么好处-壹健康经验
草莓引起外观小巧、颜色鲜艳、口味酸甜而备受大众喜欢,那么这种水果对于减肥期的人群来说能不能吃呢?草莓减肥期间可以吃吗可以吃减肥时应尽量减少高热量
2024-07-05 13:22:00
早上起来,身上出现5个表现,说明健康出状况了,占一个也需重视
现在人们的生活节奏比较的快,很多人早上只是简单的洗漱之后就赶着去上班或者送孩子上学,早上都没有那么多时间和精力来好好观察自己
2024-07-05 13:24:00
体内湿气排不出,多跟肝郁有关!逍遥丸这样搭,疏肝、健脾、祛湿
湿热难愈,不仅仅是脾虚,还可能是因为肝郁导致的,为什么这样说呢?今天我来告诉你原因。中医常讲脾主运化,可以运化水谷和水液
2024-07-05 13:25:00
“老得慢”的男人,大多有5个好习惯,你能坚持几个?建议自查
随着年龄的增长,身上的一些变化会悄悄发生,对身体关注较多的人能早点发现变化,然后去主动保养身体,不关注自己身体的人可能会错过身体衰老的信号
2024-07-05 13:25:00
为啥半夜3、4点总是自然醒?提示:或是身体这2处“堵”住了
睡眠是人体最好的休息方式,通过睡眠身体可以得到更好的修复,体内的器官功能也能够得到复原,如果一个人睡眠规律,睡眠质量高
2024-07-05 13:26:00