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一、牛肉炖腐竹食材：牛肉、腐竹做法：牛肉冷水下锅加适量料酒去腥煮出浮沫后捞出用温水洗净备用～油热下配料炒香，再放入牛肉翻炒均匀～加入2勺黄豆酱炒出香味～倒入料汁翻炒均匀再倒入没过食材2节手指的热水（水尽...……更多
2024-05-17 13:10:00腐竹,美味,大人,做法,小孩,腐竹
...脂肪，维生素含量特别丰富。关键看上去让人食欲大增。腐竹拌黄瓜腐竹拌黄瓜可谓饭前的开胃菜，清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜，少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米，营养又全面。做...……更多
2024-05-25 06:43:00农家菜,接地,农家,美味,又是,山药
...青线椒翻炒几下炒至断生，就可以出锅装盘开吃了。蒜苗腐竹炒肉材料：腐竹、蒜苗、瘦肉、油盐、生抽、蚝油、料酒。步骤：1、把食材备齐后，把瘦肉洗净，切成薄片，加入蚝油和料酒拌匀，腌制片刻。再把腐竹泡发切好，...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...有助于促进身体生长发育。一道不错的健康食谱是排骨蒸腐竹。食材：排骨、腐竹、生姜、洋葱、大蒜。做法：1、将排骨切块，清洗干净，去除血沫。2、切碎生姜、洋葱、大蒜作为配料，混合调味料制成腌料。
3、将调料与排...……更多
2024-03-17 15:38:00腿脚,寿命,排骨,鲈鱼,腐竹,青瓜
炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅口感鲜美，而且做法简单，成本低廉。下面，我将为大家介绍一种又简单又好吃的家常炒腐竹做法。首先，我们需要准备好食材：腐竹、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、...……更多
2024-05-22 06:57:00腐竹,美味可口,家常菜,易学,家常,美味
...口味来掌握，可多放增加香味，少放减少辣味。二、红烧腐竹红烧腐竹是一道色香味俱佳的家常菜，口感软糯，汤汁浓郁。腐竹是大豆制品，富含蛋白质和膳食纤维，对人体健康有益。经过红烧的处理，腐竹吸收了酱汁的味道，...……更多
2024-07-26 06:21:00营养,孩子,生抽,腐竹,土豆片,土豆
...它翻一个面，把虾肉炒熟炒香。虾肉滑蛋就做好了。砂锅腐竹煲1、一把腐竹掰断，加入一勺食应盐，然后倒满温水浸泡20分钟左右，五花肉切成小块，西红柿切成滚刀块。二个鸡蛋拌成鸡蛋液，一个青辣椒切成丝，切点蒜末，葱...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...就搞定，上桌一会儿就光盘，大人孩子都爱吃。四、凉拌腐竹1、准备适量的腐竹，放入清水中，浸泡2个小时，泡软泡胀，浸泡腐竹最好用凉水，不可急于用热水，会烫伤腐竹，外面软了里面还是硬的，切记切记。2、准备半根黄...……更多
2024-05-17 13:40:00实惠,美味,生抽,准备,香醋,黑木
拌腐竹是一道美味可口、营养丰富的家常菜，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。那么，拌腐竹怎么拌好吃呢？下面，我将为您详细介绍拌腐竹的制作方法，让您轻松掌握拌腐竹的诀窍，享受美食的乐趣。一、选材...……更多
2024-05-22 10:18:00腐竹,口感,味道,人们,腐竹,口感
...，加食盐，鸡精调味，翻炒均匀，出锅装盘。3【西芹拌腐竹】食材：西芹，腐竹，蒜末，食盐，鸡精，芝麻油，花椒油详细做法：【1】腐竹提前泡发好，切成条状，西芹摘洗干净，斜刀切成条。【2】锅里加入水烧开，先放入腐...……更多
2023-10-23 20:25:00美味,营养,冠军,西兰,鸡精,口蘑
...们人手一根，吃得津津有味。随着人流的涌动，来到了卖腐竹的摊位。听说腐竹是老人的营养佳品，既能补钙又能保护骨骼。于是，我买了一兜，回家给婆婆做着吃。在寒冷的冬季，人们常说“吃一根，手脚好延伸”，这神秘的...……更多
2024-02-08 16:36:00一根,骨质疏松,补钙,骨质,手脚,腐竹
...生素K，有助于血液凝结和骨骼健康。推荐做法：芹菜炒腐竹芹菜炒腐竹是一道美味清淡、口感鲜脆的家常菜，腐竹富含蛋白质和膳食纤维，而芹菜则富含维生素和矿物质，两者搭配在一起既营养又健康。下面是芹菜炒腐竹的做...……更多
2024-04-19 18:16:00食物,减肥,莴笋,鸡精,芹菜,冬瓜
腐竹是一种营养丰富、口感独特的食材，它含有丰富的蛋白质和纤维素，对于保持健康有很好的作用。但是，很多人对于如何烹饪腐竹并不太了解，今天就让我们一起来探讨一下腐竹怎么做好吃吧！一、选购腐竹首先，要做好...……更多
2024-05-22 10:06:00腐竹,美味可口,菜肴,美味,方法,制作
...火，稍微焖一下再取出，这样口感会更好。
二、香菇焖腐竹食材：炸腐竹、小干香菇、五花肉、葱段、生抽、蒜头做法：1、将干香菇放入温水中浸泡，直到它们变软。将泡软的香菇捞出，沥干水分，保留泡香菇的水。接着，将...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...变得浓稠时，撒上葱花和白芝麻作为装饰，即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻，入口即化请准备以下食材：腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮，以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
...(2)可根据个人口味加入适量的香菜或青葱提味。五、红烧腐竹：红烧腐竹是一道色香味俱佳的传统菜肴，富含蛋白质、纤维素和矿物质，有助于提高身体的抵抗力。腐竹含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。红...……更多
2024-04-19 18:30:00抵抗力,道菜,抵抗,四季,身体,推荐
...开后转中小火炖煮35分钟；盛到盘后，撒上葱末，即可。腐竹烧排骨做法：1.排骨洗净、切块，冷水来下锅，加入料酒、焯水、充分去腥，捞出，沥干；锅中倒油，放入葱姜蒜、八角桂皮炒香，加入排骨进行充分煸炒，炒到表面...……更多
2024-05-30 06:45:00肉质,排骨,美味,一道,做法,最爱
...配，鸡肉含有非常丰富的蛋白质，加上纯手工制作的黄豆腐竹就更加营养翻倍了，它们组合在一起还非常美味，又不至于起燥气，下饭养生两不误。鸡肉、腐竹可能是餐桌上常客了，可一旦遇上沙姜，瞬间激发出鲜上加香的味蕾...……更多
2024-04-14 06:08:00道菜,养生,腐竹,鸡肉,鸡块,生抽
腐竹，这道看似简单的食材，实则蕴含着深厚的烹饪艺术。它不仅是餐桌上的美味佳肴，更是我们日常生活中不可或缺的一部分。今天，就让我们一起来探讨如何在家制作腐竹，并分享两个关键窍门，让每一口腐竹都筋道入味...……更多
2024-06-19 06:22:00腐竹,一口,窍门,腐竹,窍门,制作
...也是非常简单，有喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二：腐竹炒肉腐竹不光能够除湿气，还含有丰富的钙和蛋白质，营养丰富，腐竹用温水浸泡十分钟左右，炒腐竹，我们一定要加入一些五花肉，五花肉我们可以稍微的切薄一些...……更多
2023-10-24 17:24:00高手,切成,腐竹,山药,五花,鸡蛋
...质酥软，轻轻一咬即脱骨，汤汁浓郁而不腻，满口留香。腐竹作为底料，吸饱了排骨的精华，变得咸香可口，增添了口感的层次感。虫草花的点缀，不仅提升了菜品的颜值，更带来了自然的滋补力量。这道美食，不仅满足了味蕾...……更多
2024-07-09 06:02:00补钙,排骨,腐竹,豆豉,虫草,口感
...菜食谱，适合过节待客佐酒，特别受欢迎。【黄瓜木耳拌腐竹】准备黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、花生米、香料油、辣椒油、蒜水和料汁。1、将腐竹放入清水中浸泡4小时，待其完全泡发无白心后，洗净并切成小段。木耳用...……更多
2024-07-10 10:39:00菜摊,调料,做法,关键,切成,菜摊
...一点点淀粉水翻炒片刻收汁一会即可出锅开吃啦～香菇烧腐竹材料：鲜香菇半斤、黄瓜半根、腐竹（干）150克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤：1.首先要把干腐竹提前泡发，把腐竹放到容器内，加入冷水，水...……更多
2024-04-19 12:35:00糖尿,长寿,糖尿病人,道菜,病人,生抽
...持心脏健康，延缓衰老，让自己显得更加年轻活力。一、腐竹炒木耳： 腐竹和木耳都是常见的食材，富含膳食纤维和微量元素。腐竹炒木耳不仅口感鲜美，而且富含的膳食纤维有助于降低血脂，保护心脏健康。此外，木耳还富...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...。鲩鱼腩蒸着吃特别有营养，我还在这基础上添加了几根腐竹，变个法子吃。这腐竹是一位客家朋友寄来的，传统手工制作，豆香浓郁，口感筋道。腐竹可以说是豆制品中的高档食物，营养价值高，被许多人称为“素中之荤”，...……更多
2024-04-14 16:48:00营养,建议,孩子,腐竹,鱼腩,营养
腐竹，这一豆制品中的佳品，凭借其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。然而，要想炒出一盘色香味俱佳的腐竹，并非易事。今天，我们就来探讨一下炒腐竹的正确方法，让您在家也能轻松烹饪出美味的腐竹佳肴...……更多
2024-05-22 10:20:00腐竹,色香味,易事,方法,腐竹,口感
...，我要与大家分享的，正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹，以其独特的制作工艺和口感，深受食客们的喜爱。它的外表金黄酥脆，内里却饱含了浓郁的豆香和淡淡的甜意。而鱿鱼，作为海鲜中的佼佼者，以...……更多
2024-06-18 13:44:00汁水,腐竹,拌饭,鱿鱼,客家,味道
...调入蚝油、盐和水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜美滑嫩。三、腐竹烧鸡翅食材准备：腐竹、鸡翅、胡萝卜、油盐、生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、冰糖、姜片、八角、桂皮、干辣椒。做法步骤：1、把食材备齐后，把腐竹放入清水中...……更多
2024-03-28 11:03:00美味,美味可口,菜谱,家常,营养,孩子
...以出锅了，浇在米饭上，简直太好吃了，老少皆宜。三、腐竹炒油菜准备食材：腐竹、油菜、蒜瓣、食盐、鸡精、食用油。做法步骤：1、腐竹提前用水浸泡几个小时，泡软后洗干净，切成小段。油菜摘洗干净，烧一锅开水，放...……更多
2024-03-28 11:45:00老少,道菜,体质,营养,生抽,鸡精
在厨房的日常探索中，腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱。然而，许多人在处理腐竹时，常遇到泡发时间长、口感生硬或内部仍有硬心的问题。今天，我们就来揭秘一个饭店不外传的腐竹泡发技巧...……更多
2024-07-24 09:56:00腐竹,水泡,柔软,腐竹,生抽,白醋
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