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“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...素B群,有助于增强体力和免疫力。 主要食材:韭菜、猪肉馅、饺子皮、食盐、酱油、生姜具体做法:韭菜洗净切碎,猪肉馅中加入适量的食盐、酱油和姜末调味。将调好味的猪肉馅和韭菜混合均匀。取一张饺子皮,包入适量的...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...一起来看看吧。【荠菜饺子】所准备的食材有:荠菜、猪肉馅、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒、食用油、盐、 具体做法:1、把荠菜摘洗干净,荠菜根留着,有极高的营养价值,然后放入开水锅中焯水。焯水的同时撒一勺食用...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
...鱼水饺15个在48元左右。饺子馆包间预订火爆“冬天来临,韭菜鸡蛋等素馅的饺子也很受老百姓的喜欢,个顶个的馅儿足皮薄,一口一个好吃到根本停不下来。”位于同兴路的双合园饺子店工作人员告诉记者,目前该店冬至当晚单间已...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
...款美味的萝卜馅饺子的制作方法。推荐食谱一:【萝卜猪肉馅】 准备食材:萝卜、猪肉末、姜末、葱末、食盐、酱油、香油、食用油做法如下:1.将萝卜去皮,切成细丝,锅内加水烧开,加少许盐和几滴食用油,放入萝卜丝,...……更多
天热吃饺子,这种馅最合适!5毛钱一斤,鲜嫩多汁,比韭菜馅还香
...,还得是那些经典口味的饺子。韭菜馅、芹菜馅、大葱猪肉馅、羊肉馅,这些都是我的最爱,怎么都吃不腻。不过呢,我得说,有那么一种馅儿,就连我这个爱吃肉的人都被它给征服了,没错,就是西葫芦馅儿。嘿,这西葫芦馅...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...酒全部放入到盆中搅拌均匀,然后放入一勺花椒大葱油到肉馅中,接着再把肉末搅拌均匀,最后再放2勺花椒大葱油到肉馅中搅拌均匀。第五步:将饺子皮平铺在手上,然后放入适量的肉馅到饺子中,接着在饺子皮周边抹上一点...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...肉是绝配,它比较喜油,多加点肉吃着香。把五花肉剁成肉馅,加料酒、酱油、盐、食用油,用筷子搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可以加点韭菜调味,韭菜和荠菜鲜上加鲜。2、肉馅腌好,倒入...……更多
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
...来说说调料。很多人习惯先把所有的调料一股脑儿地倒进肉馅里,觉得这样味道更均匀。其实这种做法大错特错!正确的做法应该是,先把肉馅和蔬菜剁碎拌匀,这里有个小技巧,就是剁馅的时候,刀工要细腻,尽量把食材剁得...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...适量的盐,白糖,味精,花生油,小磨香油搅拌均匀,让肉馅充分的入味,不要加过多的调味料,否则会掩盖荠菜的鲜味。 3、最后放进剁碎的荠菜,搅拌均匀就可以包饺子了,饺子面一定要提前和好,饧面半个小时以上,这样...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...的馅料也是多样化的,到了春天我家最爱吃的就是荠菜猪肉馅的,每次除了饺子还要包馄饨,吃了干的,再来点汤汤水水的馄饨,甚是满足。荠菜,味道鲜美,在我们这里,荠菜也分好几种,有野生的,也有种植的,种植的还要...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上...……更多
韭菜饺子馅怎么调才好吃?教你如何调配出,味道鲜美的馅料
...再加入料酒、生抽、食盐等调味料,静置20分钟待用,让肉馅更加入味鲜美。在方法二中,将韭菜、鸡蛋、粉条、木耳等原料混合后,再加入一些蚝油、盐、熟油进行调味,不仅口感丰富多样,而且更加鲜美可口。方法三则加入...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
...搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟后即可享用。五、豆腐猪肉馅饺子豆腐和猪肉的组合,口感细腻爽滑。将豆腐和猪肉剁碎,加入适量的盐、生抽、料酒等调料,搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟后即可享用。六、酸菜猪肉馅饺子 ...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...美,口感十分不错。 三鲜馅饺子三鲜馅饺子是以韭菜、肉馅和新鲜的虾仁为主要材料制作而成的。它口感鲜嫩,味道鲜美,是许多人喜爱的一道美食。首先,将韭菜和虾仁清洗干净,然后切碎并与肉馅混合在一起。 接着,在...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...整个寒冷的季节。一、猪肉白菜玉米面饺子材料准备:猪肉馅(瘦肉部分为佳)500克;新鲜白菜200克;玉米面100克;普通面粉300克;生姜1小块;大葱2根;酱油、盐、胡椒粉、香油适量步骤:1. 和面:先将300克普通面粉和100克玉...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...合在一起后依次加入盐、味精、香油,搭配绿油油的清香韭菜(馅料和韭菜比例为5:1),再加入花生油或猪油搅拌10分钟后,放置冰箱保鲜约2小时包制即可。鲅鱼饺子好吃,离不开新鲜的食材和适当的配料,但更关键的是饺子馅...……更多
馋嘴秘笈:一口咬下去满嘴肉汁的韭菜猪肉饺子
...理猪肉,但我更推荐用刀剁。虽然费些功夫,但剁出来的肉馅口感更好,吃起来也更有嚼劲。韭菜选嫩一些的,洗净后一定要沥干水分。这里有个小窍门,就是在韭菜上撒点油,轻轻拌匀。这样不仅能锁住水分,还能让韭菜更加...……更多
秋天的韭菜真的特别香、特别嫩,营养也满满的
...方法。 韭菜素三鲜饺子,原汁原味,口感鲜香,简直比肉馅饺子还好吃,一上桌就受到大家的热烈欢迎。就算连吃三碗,还是觉得不过瘾。你还可以搭配醋汁和辣椒油一起吃,那滋味,真是让人欲罢不能,一口一个,简直爽翻...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细碎末状大碗中放入荠菜末和笋末接着放入刚刚腌制入味的肉末3、搅拌均匀后制成荠菜肉馅取...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...。将五花肉切成大块,放入绞肉机内搅成肉泥,将搅好的肉馅放入盆中,加入盐,加入生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。将腌制好的肉馅装到盛菜的盆里,加点食用油。再少加点盐,搅拌均匀,要始终朝一个方向搅,并且呢,千万...……更多
春天养肝少吃大鱼大肉,这五种菜常吃,养肝健脾体质强
...脏解毒与代谢。韭菜猪肉饺子食材准备:韭菜:200克、猪肉馅:300克、饺子皮:500克、姜蒜末:适量、食用油:适量、盐:适量、酱油:适量、蚝油:适量、香油:适量、胡椒粉:适量、鸡蛋:1个步骤:1.准备韭菜:将韭菜洗净...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...饪步骤:1.猪肉芹菜馅,将出去面粉之外的所有调料放入肉馅中搅拌均匀。2.冷水和面,放置1小时。 3.分成若干剂子,擀皮。4.包馅。 5.开水下锅。6.煮至饺子漂浮起来出锅。 7.装盘,开吃了。烹饪小贴士:1、挑选芹菜需要注...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...饺子放入水中煮熟,用漏勺捞出,即可食用。二、莲藕猪肉馅饺子莲藕被誉为“水中人参”,不仅脆嫩爽口,还有丰富的营养价值。莲藕富含膳食纤维,有助于促进消化和维持肠道健康。此外,莲藕还富含维生素C,有助于增强...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...然而,不论是北方的鲜肉韭菜馅饺子,还是南方的鲜虾猪肉馅饺子,都能给人们带来美味和温暖。这种共同的记忆和情感连接了千家万户,使饺子成为了中国人共同的味道。此外,饺子也具有庆祝和祝福的意义。在中国的传统节...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
...。接着,用葱段、姜片、八角和花椒泡制葱姜花椒水,为肉馅增添香气。将五花肉剁成肉馅,分次加入花椒水,搅拌至完全吸收,再加入调料调味。最后,将葱花浇上热油,待凉后倒入肉馅和剁细的柳蒿芽,搅拌均匀即可。这样...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...一种馅,茴香猪肉饺子具体做法:1、首先把五花肉剁成肉馅腌制上。不知道大家发现没有,肉馅还是手工剁出来的吃起来更香,所以有时间的话最好剁肉馅。提前泡好葱姜和花椒水,主要是代替料酒起到去腥的作用,不管是包...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...人们又开始忙着包饺子。按照分工,女人和面、揉面、剁肉馅儿。男人负责擀皮,和女人一起包饺子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉偏少。除了肉馅,就是鸡蛋韭菜和大虾...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...盐和白胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。记得顺时针搅拌,肉馅会更Q弹哦!2.处理茴香:新鲜茴香洗净切碎,不要切得太细,保留一点口感。3.混合馅料:将切好的茴香苗倒入肉馅中,滴入几滴香油,轻轻拌匀。注意不要过度搅拌...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
调制肉馅时,仅仅添加调料并不足以达到理想的口感。让我分享一个大厨的独门秘诀,用这个方法调制的肉馅鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子,美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
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