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在购买猪肉时,应该选择优质的肉类产品,注意食品安全和卫生
...,有着悠久的历史和文化背景。在现代社会,随着人们对食品安全和健康的关注增加,猪肉的质量和安全问题也备受关注。首先,猪肉的味道和口感是其最大的特点之一。猪肉的肉质细腻,口感鲜美,而且具有丰富的营养成分。...……更多
猪肉上面盖的“蓝章”、“红章”,分别是什么意思?别再乱买了
...时,往往忽略了这些细节,而这些小小的标记,却蕴含着食品安全和健康的重要信息。在我们的日常生活中,食品安全一直是一个重要议题,尤其对于关注健康和养生的中老年朋友们来说,选择合适的食材变得尤为重要。然而,...……更多
为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...部和外部的温度逐渐平衡,减少了细菌滋生的风险。根据食品安全专家的建议,冷藏解冻是最推荐的方法,尤其适用于大块肉类。这种方法虽然需要更长的时间,但对保持肉质和风味的完整性至关重要。举个例子,一块约1公斤...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...以帮助您做出更明智的选择。在市场上选购肉类时,保证食品安全是我们的首要任务。这不仅关乎我们的健康,还关乎家人的健康。特别是考虑到某些不良商家可能使用二氧化硫等物质来让肉类看起来更加鲜红诱人。下面,我将...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...食物单方面的营养价值。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,肥猪肉富含单不饱和脂肪酸,使得其能在室温下保持半固态,更柔软。但同样,约37%的饱和脂肪酸也存在于其中。这就意味着,在食用肥...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
...缺的角色。然而,近年来我国癌症高发,引起了人们对于食品安全和健康的关注,一些人开始怀疑猪肉是否与癌症的发生有关联。红肉包括猪肉、牛肉、羊肉等肉类,2015年世界卫生组织将这类肉类列为2A类致癌物,即对动物致癌...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...吃得健康呢?日前,记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科科长阎香娟,她为大家准备了一份春节健康年货清单。科学挑选肉类注意合理烹饪春节里,家家户户的餐桌上都少不了肉类。“肉类的选择应尽量做到丰富多样...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...猪的体内,以增加猪肉的重量,这种行为不仅严重违反了食品安全法规,而且对人体健康也有着极大的危害。什么是“注胶肉”呢?简单来说,就是将胶水和水混合后注入猪的体内,然后添加各种色素、防腐剂等添加剂,使得这...……更多
硼砂猪肉究竟是何物?其可怕之处及猪贩子的隐瞒原因探究,来看看
...吸收,长期摄入可能导致骨质疏松、牙齿脱落等问题。2.食品安全隐患硼砂猪肉的存在严重破坏了食品市场的公平竞争,损害了消费者的合法权益。同时,硼砂猪肉的存在也给食品安全监管带来了挑战,增加了监管难度和成本。...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...埃、细菌、病毒等。所以猪肺作为肉食,可能存在一定的食品安全隐患,另外猪肺可能携带有猪呼吸道疾病和寄生虫等病原体,如果不经过充分的加热和食品处理,这些病原体可能对人体健康造成威胁,并导致胃肠道感染等疾病...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...场的食客们所熟知并喜爱。高金食品成立于1996年,专注肉类领域二十余年,通过持续多年的产业深耕,现已成为一家集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...日益增加。肉类作为人们日常饮食中的重要组成部分,其食品安全问题尤为重要。煮熟肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...的健康,也是每一个热爱火锅的人所关心的。随着我们对食品安全意识的提高,越来越多的人开始关注食物的来源和制作过程。火锅丸子,作为火锅中不可或缺的一部分,其安全性和营养价值自然成为我们关注的焦点。在这篇文...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...题,注意保持正确的存放方式和科学的食用方式,以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响?食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期,但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变,从而使人...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展肉类及肉制品生产经营领域专项整治行动
...3.15晚会曝光的外地企业生产预制菜使用肉类原材料存在食品安全问题的情况,青岛市即墨区市场监管局高度重视,利用周六、周日时间,组织各基层监管所执法人员及时开展了辖区内肉类及肉制品生产经营环节检查整治行动,...……更多
新海南调查 | 12月1日起海南禁用“生鲜灯” 海口部分市场商超仍在使用
...行动。该局提醒,食用农产品集中交易市场开办者要落实食品安全主体责任,对场内使用的照明灯具等进行自查自纠,停用可能影响消费者对畜禽肉类、果蔬类、海鲜类等食用农产品感官性状判断的“生鲜灯”等照明设施。海口...……更多
严查“生鲜灯”拒绝食品“美颜”
...贸市场,发现红色“生鲜灯”已被普遍更换成普通照明灯,肉类、蔬菜等生鲜类产品“素颜”上市。当天上午10时,记者来到新业广场家家悦超市,肉类摊位前聚集了不少前来买菜的市民。摊位上方,原本色彩浓艳的“生鲜灯”已全部...……更多
集中配送营养餐   加强校园食品安全
本文转自:黔南日报长顺:集中配送营养餐 加强校园食品安全本报讯 (长顺县融媒体中心 雷春琳)近日,记者来到长顺县益智餐饮管理服务有限公司(长顺县营养餐集中配送中心)看到,员工们正将刚宰杀分解的猪肉、新鲜...……更多
提醒:鸡的4个部位,尽量少碰
...数据,在随访期间有2.3万人患上了癌症。研究人员对不同肉类对于诱发癌症的风险进行了分析,结果表明,每天多食用30克家禽肉类,恶性黑色素瘤、前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤的患病风险分别增加了20%、11%和26%,这意味着,食...……更多
为全面确保“清明节”期间食品安全,严防辖区食品安全事故发生,连日来,烟台市市场监督管理局黄渤海新区分局八角市场监管所多措并举,全力以赴落实节日期间食品安全监管工作。此次工作主要针对三个重点方面:一是...……更多
...售质量安全监督管理办法》于12月1日起施行。这就意味着肉类、蔬菜等生鲜食用农产品再不得使用“生鲜灯”,生肉等也彻底告别了“美颜”,完全以“素颜”示人。据报道称,解冻肉和新鲜肉在正常光源下的视觉颜色有暗灰和...……更多
尴尬了,台湾自产猪肉检出“瘦肉精”,台军已经吃进了肚子
...当局的失职,此前信誓旦旦地表示要从五个环节监督岛内食品安全,其中包括源头管控以及加强查验等,但从此次“瘦肉精”事件可以看出,民进党当局可能又是在喊口号罢了。口号喊得震天响,却没有太多实际行动,这样做,...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...市监总局:严打肉类产品违法犯罪国家市场监督管理总局食品安全协调司司长司光介绍,近年来,我国肉类产品质量安全状况持续向好,但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生,不但扰乱市场秩序,而且威胁人民群众身体...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...康的前提下消费。每年“3·15”,媒体都会曝光一些商家食品安全方面的问题,然后再被要求整改。其实,如果商家真的能在生产和经营中,时刻为了消费者着想,而不是为了一点蝇头小利铤而走险,也不至于在“3·15”期间被...……更多
关闭生鲜“美颜灯” 还原食物“真本色”
...明设施的提醒告知书,要求市场开办者、销售者严格落实食品安全主体责任,对使用销售生鲜食用农产品的照明设施进行自查自纠,必须使用接近自然光线的照明设施,使生鲜食用农产品呈现出自然颜色。12月1日,记者走进贵乌...……更多
揭秘这4个不划算的猪肉部位,帮助你在今后的购物中做出明智选择
...较于其他部位也较高。猪脖子中的淋巴结较多,可能存在食品安全问题,建议大家在购买时注意挑选。【3】猪尾巴猪尾巴是猪的后肢部分,肉质较为紧实,烹饪时需要较长时间才能炖煮至软烂。同时,猪尾巴的脂肪含量也较高...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...物、农药残留、兽药残留等进行现场检测,对发现不符合食品安全标准的肉类及其经营者严肃查处。本次现场检测共计66批次,未发现问题。执法人员督促市场主办方和猪肉销售者严格落实食品安全主体责任,检查销售和贮存肉...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
众所周知,民以食为天,食以安为先,食品安全质量问题一直是人们关注的重点,但是有一些不法商家为了能够获取更多的利益,甚至不惜将食品安全抛之脑后。到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的...……更多
四川宜宾叙州区多举措保障校园食品安全
...小组,配备专职的食品卫生安全、营养管理人员,把学校食品安全工作作为学校工作的重中之重;成立了由区人民代表、政协委员、家长代表组成的膳食委员会,定期召开会议,接受监督;定期接受区人民检察院的监督检查,确...……更多
...)猪肉;查“三个责任”落实情况,检查包保督导责任、食品安全主体责任、监管责任落实情况;开展专项抽检,对辖区所有肉类产品生产企业开展专项抽检。对排查发现的问题,依法依规从严从快查处。此外,县市场监管局、...……更多
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太和夜话 | K2098次列车上演生死时速:幼童高热41℃,医护乘客挺身而出
听众朋友们,晚上好!欢迎继续锁定十堰广播电台的《太和夜话》。在这个充满不确定的世界里,总有一些瞬间让我们感受到人性的温暖与力量
2024-10-23 20:28:00
健康问太和 | 什么是偏瘫后肩手综合征?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)偏瘫后肩手综合征是脑卒中患者较为常见的一种并发症,一旦发生,患者上肢功能往往难以恢复至发病前的水平
2024-10-23 20:28:00
越来越多人得癌症,医生提醒:做饭时的4个坏习惯,千万别再做了
“年纪轻轻,怎么我就得了癌症呢?”刘女士今年32岁,平常工作十分忙碌的她吃饭非常不规律,经常有一顿没一顿的。大约从2年前开始
2024-10-23 20:35:00
河北涞源:打造产业示范区 绘就乡村振兴新图景
本文转自:人民网-河北频道10月22日,河北涞源已经有些许凉意,但该县金家井乡泉峪肉鸡养殖示范区却是一片热火朝天的景象
2024-10-23 20:39:00
内蒙古兴安盟扎赉特旗:水稻产业向优而生
本文转自:人民网-内蒙古频道金秋时节,内蒙古兴安盟扎赉特旗好力保镇古庙村稻田内,金黄色的水稻一望无际,沉甸甸的稻穗汇成金色海洋
2024-10-23 22:57:00
小叶医探 | 体重超400斤小伙手术“缩胃”,术后半年有望减重100斤
大皖新闻讯33岁男子体重竟达400斤以上,属于超肥胖患者。10月23日,“小叶医探”从合肥市第一人民医院滨湖院区了解,该男子已于近日在该院接受减重手术
2024-10-23 20:45:00
东城中医医院特聘专家何明:肺炎的常见分型和诊治
肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症,可由致病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。比如细菌性肺炎、过敏性肺炎、放射性肺炎
2024-10-23 15:09:00
二十四节气话养生 霜降来临,养生进补最关键
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)10月23日是二十四节气中的霜降,人们迎来了秋季最后一个节气。民间俗语说“一年补透透
2024-10-23 15:30:00
能够长寿的心病患者,基本会有这几个日常习惯,快来看看你有没有
老刘这天和好友聊天时听到一个意外的消息,好友满口信誓旦旦地说,心病患者也能长寿,这话让老刘心里咕噜一下,好奇心马上就被勾了起来
2024-10-23 18:30:00
喝酒后,若身体出现这5个现象,说明你已不适合喝酒,建议早戒酒
李大哥是一位爱酒人士,生活中会经常请朋友前往家中喝酒,有时候还会喝到烂醉如泥,家里的妻子感到十分的担心。最近李大哥喝完酒以后
2024-10-23 18:31:00
“最佳饭量”出炉了?每日饭量若控制在这个数,对胃部更有益处!
“你知道吗?据说每天吃七分饱就够了,多一口都是在给胃部‘添乱’呢!” 小李边做着拉伸动作,边对旁边的古老伯说道。古老伯正挥汗如雨地在公园健身器材上练习着
2024-10-23 18:31:00
比抽烟更伤肺的习惯,很多老人每天都在做,你知道是什么吗?
“老王,你这天天打扫卫生,肺还行吧?”王大明正站在公交站等车,忽然听到旁边的声音。抬头一看,是老朋友刘医生。刘医生是呼吸科的主任
2024-10-23 18:32:00
猪油危害最大,是心血管病的元凶?提醒:小心这4种油
一提到猪油,很多人就闻之色变,认为它是心血管病的元凶。然而,事实真的如此吗?其实,猪油并非我们想象中的那么可怕。猪油猪油
2024-10-23 18:33:00
食道癌来临,喝水就知?医生:被食道癌缠上,喝水后会出现4异常
“你们听说了吗?隔壁社区的王大爷最近确诊了食道癌,现在连水都喝不下去了,听说喝水都能感觉到疼痛。”谷阿姨经常会在公园的长椅上休息一会儿
2024-10-23 18:33:00
吃完饭就犯困,原因不只是吃太饱!医生提醒:5个疾病信号
假期刚过,小李感觉自己的身体变得懒懒的,上了班有时候就感觉很疲惫。尤其是吃过饭之后,明显感觉就会犯困,下午也没有精神工作
2024-10-23 18:33:00