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鱼香肉丝这样做太过瘾了!酸甜鱼香,肉丝滑嫩,一口下去停不下来
小时候,我家门口就有一家鱼香肉丝馆子,每当午餐时间,那股酸甜的香味就会飘散到整条街上,引得我口水直流。而那一盘盘鱼香肉丝,不知道是不是神仙下凡,总是让我一吃就停不下来。有一次,我读到了一个关于美食的...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...大家好!今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出...……更多
冬笋韭芽肉丝炒年糕 老杭州人 就爱这一口喷香
...碗热乎乎的年糕,冬笋作为时令菜,搭配上鲜香的韭芽和肉丝,出锅那个香,满满的家乡味。所需食材:年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法: 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝; 2、猪肉丝里加入酱油、料酒、生粉,搅...……更多
食补可抵御严寒补充元气 降温后试试五款冬补好物
...炒肉:300克洋葱、200克猪瘦肉洗净切细丝,略加生粉拌入肉丝内;锅烧热,油入锅,下肉丝爆炒断生后,盛盘中待用;洋葱入油锅煸出香味后,下肉丝,翻炒片刻,酌加调味品,待洋葱九成熟时,即可起锅。枸杞:滋补肝肾益精...……更多
葱烧肉丝:家常味里的简单与美味,一筷子就爱上!
你是否怀念妈妈做的那碗葱烧肉丝?那浓郁的香气,那嫩滑的口感,仿佛带着家的味道和温暖。今天,就让我们一起重温这份家常美味,用简单的食材和步骤,做出不简单的味道!🌿选材讲究,口感升级要做出美味的葱烧肉丝...……更多
好吃到舔盘子的鱼香肉丝,开胃解馋又下饭,上桌连汤汁都不带剩的
在中华美食的丰富宝库中,鱼香肉丝这道菜以其非凡的魅力捕获了众多食客的心。虽然名字听起来普通,但它的味道层次丰富,口感独特,一经品尝,便难以忘怀。今天,就让我们一同揭开这道美食的神秘面纱,品味它在味蕾...……更多
三道以鲜而出名的菜品,清蒸大闸蟹,鱼香肉丝,白灼海虾
...调制而成,酸甜适中,与大闸蟹的鲜美相得益彰。2.鱼香肉丝:川菜中的鲜香代表鱼香肉丝虽名有“鱼香”,但并不含鱼,而是通过调料的巧妙组合,模拟鱼香,形成独特的风味。将猪肉切成丝,用盐、生抽、淀粉腌制;青椒、...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...适量的盐和鸡精,撒上葱花后翻炒均匀即可起锅。茭瓜炒肉丝——营养均衡的家常佳肴 茭瓜炒肉丝是一道经典的川菜,它的做法简单而且营养丰富。首先,将茭瓜处理干净并切成丝。同时,切好青椒、香葱和蒜末。将瘦肉切成...……更多
家常小炒肉,搭配此三样,不仅下饭好吃,营养还达标,建议常备
...。事实如何且听大叔细细道来,首先说一下食材的组合。肉丝,很多网友炒肉丝时没有把握好搭配和技巧。造成炒出的肉丝口感很柴,家人孩子都不吃。这属于技术失误,今天的教程将告诉你怎么准备。另外的搭配是彩椒,彩椒...……更多
鱼香肉丝这样做才正宗,酸甜鱼香,肉丝嫩滑入味,让人赞不绝口
...。当地的美食让我们流连忘返,尤其是品尝到的一道鱼香肉丝,更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝,让我一直难以忘怀。后来,我专门请教了一位成都的朋友,才知道这道菜的做法。经过多次实践,我终于掌握...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...好的腐竹放到砂锅里面,砂锅腐竹煲就做好了。韭菜花炒肉丝准备食材:韭菜,猪肉,姜蒜末。做法步骤:1、韭菜花清洗干净切成小段,姜蒜切成末。猪肉清洗干净切成丝。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜末爆香,再放入肉丝翻...……更多
这菜入夏后使劲吃,鲜美赛过人参,高钾营养足
...状备用。瘦肉洗净后切成丝,葱姜蒜切成末备用。2.腌制肉丝:将切好的肉丝放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,拌匀后腌制约15分钟,使肉丝入味。3.烹饪:平底锅中倒入适量的食用油,加热后加入葱姜蒜爆香,然...……更多
火出圈了!娘儿俩的懒人晚餐,三个菜一锅两出,好吃又省事儿!
...微甜,实在美味!第三个,是儿子最爱的——家常版鱼香肉丝。鱼香肉丝并不含有鱼,却带有鱼香的味道。在我们家,我们不喜欢辣味,因此这道菜中省略了辣味,而增添了甜味、咸味以及酸味。#热点引擎计划#它搭配着松脆的...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次,成了无数食...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
一、【鱼香肉丝】主料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
本文转自:广州日报品味成都鱼香肉丝。 扫码看成都人的年味。随着街头灯笼高挂,超市里年货摆满货架,春节越来越近,“年味”也愈加浓厚。年是什么?是放鞭炮、贴春联,是舞龙、舞狮、逛灯会,抑或是一桌阖家团圆、...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,酸爽开胃,非常适合春夏季节。推荐食谱二:折耳根炒肉丝折耳根炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜,折耳根的清新爽口与肉丝的鲜嫩完美融合,既满足了口感上的享受,也补充了身体所需的蛋白质和维生素。主要食材:折耳...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...即成。此菜色香味俱佳,甜中带甜,营养丰富。III.鱼香肉丝[粤制造工艺:1、瘦肉,红萝卜,黑木耳切丝。然后将瘦肉腌制,加盐,1汤匙生抽,1汤匙料酒,1汤匙生粉,拌匀后腌制10分钟,使肉更加鲜嫩。2:热锅倒少许油,待油...……更多
炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...分钟解决莴苣变黑问题,清脆好吃极了。现在就以莴苣炒肉丝为例,来教大家如何防止莴苣变黑。把要用的猪肉切丝,加入切好的姜片少量料酒和生粉,搅拌好后腌制一会。莴苣去皮,这时候莴苣的皮可以多削掉一些表皮,这个...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...佳肴,不懂吃就可惜了。下面小编就和大家分享青萝卜炒肉丝的做法,一起来看看是怎么做的吧!【肉丝炒萝卜丝】所准备的食材有:青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、香油、食用油、大蒜、大葱、味极鲜、白糖。 ...……更多
你觉得哪道菜是米饭的最佳拍档?解锁新口味!米饭与这些菜搭配!
...味蕾,又能给身体补充营养,真是一举两得! 二、鱼香肉丝也是米饭的好拍档。鱼香肉丝这道菜,酸甜可口,香气四溢。肉丝鲜嫩多汁,配上米饭一起吃,口感层次丰富,简直让人欲罢不能。而且,鱼香肉丝的做法多样,可以...……更多
鱼香肉丝是一道非常经典的川菜,以其独特的鱼香味而著名
鱼香肉丝是一道非常经典的川菜,以其独特的鱼香味而著名。尽管名字中有“鱼香”,但这道菜其实并不含鱼成分,而是通过调料和烹饪技巧来模拟出鱼香味。下面,我将详细介绍鱼香肉丝的做法。**材料准备**:1.猪里脊肉:30...……更多
芹菜肉丝这样做太赞,清脆爽口,肉丝滑嫩,美味到让人一口接一口
...,每到夏天,家里的餐桌上总少不了一盘清爽可口的芹菜肉丝。那时候,妈妈常说,炎炎夏日需要来点清淡的菜肴来提振精神。而芹菜肉丝,就是那个让全家人都眼前一亮的美味。每次妈妈刚端上桌,那清新的芹菜香气就弥漫开...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...桌上,配米饭还是面食都好吃得很。三、口感独特的鱼香肉丝,味道酸甜微辣,让人回味无穷。鱼香肉丝其实并不含鱼,而是用猪肉丝搭配特别的鱼香调味汁炒出来的。做这道菜时,先要把猪里脊肉切成丝,加点生抽、盐和水淀...……更多
老人在冬天要常吃这种菜,不仅养血补虚,还是天然的降压药
...,经常食用芹菜,对更年期的高血压症状有奇效。芹菜炒肉丝配料:猪后腿肉(精瘦)200克、芹菜500克、油适量、榨菜适量、红椒少许、姜丝少许、花椒10粒、生抽20克、盐5克、生粉10克烹饪步骤:1.猪后腿肉去筋膜先片成片,然后...……更多
下饭神器盘点!这些菜品与米饭搭配,好吃到飞起!
...直了,让人忍不住一口接一口,根本停不下来!二、鱼香肉丝。这道菜可是川菜中的代表之一。那肉丝炒得外焦里嫩,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,口感层次丰富。尤其是那酸甜微辣的味道,让人食欲大增。每次吃这道菜,我都会...……更多
面条控必看!家常面条VS创意料理,谁才是餐桌上的主角?
...!首先,我们来尝试一道色彩鲜艳、口感丰富的番茄香菇肉丝汤面。想象一下,新鲜的番茄酸甜多汁,香菇鲜美无比,再加上肉丝的嫩滑,这三者的完美结合,让汤面的每一口都充满了层次和惊喜。这不仅仅是一碗面条,这是一...……更多
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塔斯汀中国汉堡紫玉红枣黑米浆:秋冬暖饮,清甜细密
塔斯汀中国汉堡推出饮品系列,以独特口感和精湛工艺征服了广大品味者的味蕾。这一系列饮品不仅涵盖了劲爽可口的无糖冰可乐,清新宜人的望春山楂乌梅汁
2024-12-30 16:20:00
“新”病毒来势汹汹!防治人偏肺病毒感染可以这样做
近日,一种“新型”毒株频繁登上热搜,随之而来的是大众对于这个“新型”病毒的疑问,什么是人偏肺病毒?应该如何防治人偏肺病毒感染
2024-12-30 20:15:00
首批90后即将面临生育力断崖式衰老 家恩德运医院:备孕头胎二胎的要看好
时光飞逝,首批 90 后已然站在了 35 岁的人生路口。这一关键的时间节点,犹如一道分水岭,一旦年龄逾越 35 岁这道 “生育大关”
2024-12-30 17:23:00
郑州长江中医院助力备孕蛇宝宝 1月11日,清华大学第一附属医院鲁桦教授领衔会诊
孩子,作为家庭幸福的纽带和未来的希望,总是牵动着每一个家庭成员的心。随着春节的日益临近,亲朋好友欢聚一堂,分享着过去一年的点点滴滴
2024-12-30 17:25:00
“来喝一杯滋肝明目茶吧” 东明县武胜桥镇卫生院开展中药代茶饮活动
鲁网12月30日讯雾气氤氲、药味浓郁,东明县武胜桥镇卫生院冒着热气的茶饮壶格外醒目,散发着浓郁的药香。武胜桥镇卫生院充分发挥中医药特色优势
2024-12-30 17:25:00
喷嚏、咳嗽、运动后漏尿,盆底肌松弛这事,很要“紧”!
一笑就漏尿,咳嗽几声也漏尿,打个喷嚏又漏尿了,甚至起身走动,也会不由自主湿了裤子。总是尿频、尿急、夜尿多,发现子宫及阴道壁脱垂
2024-12-30 17:35:00
北京正中堂中医医院雷秀珍主任:血液的“贫弱之态”,生命活力的阻碍——贫血症
在中医的视野里,贫血并非一个独立的疾病名称,而是与多种证候相关联,其核心多涉及气血亏虚。气血乃人体生命活动之基本物质与动力源泉
2024-12-30 17:54:00
北京正中堂中医医院周亚男主任:秋冬咳嗽不止?首都名中医帮您补肺气
随着冬季的来临,冷空气裹挟着病毒肆虐,感冒咳嗽的人数急剧攀升。“京城小儿周”周慕新先生的孙女及第三代学术传承人周亚男主任指出
2024-12-30 17:54:00
只因味美太诱人?阿姨一连吃下好多个!胃里竟长出鹅蛋大“石头”
软乎乎、黄澄澄的柿子,吸溜一口溏心流蜜,让人大饱口福的同时,总忍不住想再来一个……“以后啊,我可不敢再多吃柿子了,没想到吃进去容易
2024-12-30 18:06:00
男性感染HPV,除了“痘痘”和“尖尖”,还可能发出这个信号!
近日,一位45岁的男性患者走进山东省第二人民医院泌尿外科门诊。经过刘荷臣主任问诊得知,前段时间该患者的上眼皮长出了丝状的小肉条
2024-12-30 18:09:00
北京正中堂中医医院黄飞剑主任:慢性萎缩性胃炎循根辨本 消除郁滞 摆脱病痛困扰
在快节奏的现代生活中,人们的生活与饮食习惯发生了天翻地覆的变化,消化系统面临着前所未有的挑战。慢性萎缩性胃炎因隐蔽性强
2024-12-30 18:24:00
东方甄选持续布局自营产品 2024-12-30
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)12月27日,东方甄选在三周年之际公布了“东方甄选十大自营爆品”,烤肠、鸡蛋、牛奶、吐司
2024-12-30 18:39:00
北京同仁堂亮相环球影城城市大道
中国消费者报北京讯(记者杜科)12月27日,北京同仁堂连锁药店环球影城城市大道店正式开业。作为北京同仁堂全球首家科技焕彩店
2024-12-30 18:39:00
今年以来,毕节市纳雍县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧扣“让党组织满意、让老干部满意”工作目标,构建强化组织领导
2024-12-30 18:39:00
赤水市长期镇:“擂台”耀风采 “比武”展担当
12月26日,赤水市长期镇组织开展2024年下半年村级党组织书记“擂台比武”活动,通过“实地观摩+上台演讲”的方式将各村(社区)的做法及实效同台比拼
2024-12-30 18:39:00