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软乎乎、黄澄澄的柿子,吸溜一口溏心流蜜,让人大饱口福的同时,总忍不住想再来一个……“以后啊,我可不敢再多吃柿子了,没想到吃进去容易,短时间却能在胃里结成石头,想想就后怕。多亏魏主任、齐大夫,为我化解了大麻烦。”在山东省第二人民医院消化内一科病房,即将出院的黄阿姨(化名)感慨地说道。
腹痛、恶心、呕吐……
竟是“吃柿子”惹的祸
两个多月前,正值柿子大量上市的季节,黄阿姨也采购了不少这款应季水果。觉得它新鲜饱满、味美多汁、营养丰富,便在空腹的时候一连吃下好几个,接下来几天更是想吃就吃。不料腹痛、恶心、呕吐的感觉紧跟而来,身体状况一向良好的黄阿姨原以为是胃不舒服,想着过段时间就好了,直到发展到吃不下饭、喝不进水,黄阿姨意识到问题不像想象中简单,急忙来到当地医院就诊。
CT检查显示小肠梗阻,经禁饮食、补液、灌肠、放置肠梗阻导管等治疗后,症状并未改善。为求进一步治疗,在多方打听下,黄阿姨转院至山东省第二人民医院。
胃石大如鹅蛋,肠内还有多节段结石
胃镜、小肠镜“两步走”,化解“顽石”隐患
山东省第二人民医院消化内一科主任魏志接诊后,带领团队迅速为黄阿姨完善相关检查并制定了“两步走”的手术方案。
通过胃镜,可见患者胃内有两个大小约8cm的胃石,胃溃疡呈现A1期。魏主任凭借丰富的经验,运用碎石器对胃石进行切割,使其化为小碎块,帮助其从肠道排出。
之后,为了促进排石进程、尽快解除小肠梗阻,按照既定方案,在心电及血氧监护下,经肛小肠镜检查,进镜约至回肠中下段,可见多节段巨大结石崁顿,阻塞肠腔,且有多发溃疡形成,周围黏膜充血水肿。魏主任用圈套器将石头碎成若干块,辅助反复碳酸氢钠冲洗,并放置肠梗阻导管。
手术进展很顺利,“添堵”的“顽石”被顺利化解。经过胃肠减压、抑酸、碳酸氢钠等治疗,黄阿姨逐渐恢复了往日的健康。
胃石是怎样形成的?
医生提醒:吃到“涩”的食物要当心!
消化内一科主治医师齐熠颖表示,秋末冬初是柿子、山楂上市的季节,临床上的胃石症患者也多了起来,特别是胃肠动力不足、胃排空能力较弱的老年人,在食用这些食物后,形成胃结石的概率更高。
由于柿子、山楂中含有大量鞣酸和果胶,鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质,很难溶于水,沉积在胃里,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,就容易形成胃结石。胃石作为异物,在胃内占据很大的空间,反复摩擦胃黏膜,会引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛等消化道症状,有导致胃溃疡,消化道出血、穿孔、梗阻等风险,严重时甚至危及生命。
如何在享受美味柿子的同时,预防胃石症的发生?齐医生提醒,口感太涩的食物,鞣酸含量往往较高,柿子成熟后,鞣酸会集中于柿皮,因此吃柿子要去皮。另外,还要记住以下4个注意事项:
1.吃成熟的柿子,不吃生涩的柿子;
2.不过量吃柿子,无论是柿子还是柿饼;
3.吃柿子时,避免与含酸性或高蛋白食物同食,如鱼、虾、蟹等;
4.不要空腹吃柿子。
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快照生成时间:2024-12-30 23:45:02
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