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本文转自：金陵晚报主料：老鸭、咸肉、笋干做法：1.将笋干洗净，用温水泡2小时；2.将老鸭处理干净、咸肉切片；3.准备一锅冷水，放入整鸭，加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净；4.砂锅装入老鸭，加上火腿片、姜片，水没...……更多
2024-01-25 00:46:00老鸭,咸肉,笋干,老鸭,笋干,咸肉
...，从冬吃到春，春笋、鞭笋、冬笋不断档，油焖笋、笋干老鸭煲、咸肉炖笋、漉笋烧肉、雪菜笋丝、丝瓜笋干蛋花汤……生活在杭州，关于笋的佳肴，数也数不过来，倘若片儿川用茭白片替代冬笋片，似乎都要被杭州人嫌弃。不...……更多
2023-12-01 06:25:00杭州,不断,杭州,天目,笋干,东坡
...笋还脆嫩的冬笋，以及一年四季都能吃到的杭州名菜笋干老鸭煲等等，春天，是这个圆满闭环中最盛大的开始，也是味蕾上一场持久的狂欢。春是一株竹园笋，春是一条春江鱼，春是一把香熏白云的野葱，春是一种竞相争荣的生...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...亲切。菜单上总共就金银蹄、黄豆木耳炖蹄髈、咸猪手炖老鸭、火踵笋干炖老鸭这四样，都是本地经典炖菜，想吃加掌柜微信提前预订就行。
掌柜老周告诉记者，神二炖的炖品除了汤汁外，食材不少于3斤，而且炖足时间，入口...……更多
2024-01-30 06:05:00逛网,菜市,菜市,杭州,马家,老鸭
...透味即可卤水：清水25千克，猪大骨2千克，老母鸡1只，老鸭1只，咸鸭2只，咸肉1.5千克，咸鸭肫1千克，咸猪排2.5千克 ……更多
2024-02-20 13:00:00猪手,青椒,兰花,风味,特色,美食
...名片。殊不知，这道菜其实起源于徽州。春笋切薄片，和咸肉一起小火慢炖，滋味清鲜，称“腌炖鲜”，这便是腌笃鲜的原型。要想熬出亮白的汤，只能慢慢“笃”。行家会在煮至半程时将咸肉捞出，临出锅时再放进去，如此肉...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...肉。周四：西湖醋鱼、大排、东坡肉、酱鸭、番茄炒蛋、咸肉冬瓜、肉末蒸蛋、西葫芦、清炒丝瓜、笋干老鸭汤、清炒毛毛菜。周五：大排、东坡肉、酸菜鱼、白切鸡、糖醋里脊、包心菜炒三丝、素鹅、炒猪肝、蒜薹炒肉丝、辣...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...叹气，口、唇、舌色暗红，有瘀点或瘀斑的人群。③陈皮老鸭汤主要材料：陈皮10g，老鸭半只，大枣2枚，冬瓜50g。制作方法：陈皮洗净、浸泡，大枣洗净，冬瓜去皮切块，老鸭切块、焯水、洗净备用；加水适量，水烧开后，放...……更多
2023-11-07 17:50:00血脂,高脂血症,膳食,脂肪,摄入量,陈皮
本文转自：人民网-江苏频道周梦娇“大米20袋，咸肉5箱，出货！”元宵节刚过，江苏省宜兴市太华镇桥涯村的农副产品公司已经忙活开来。穿过四面环山的竹林，沿着新修的村道，又一批农产品从山坳里运了出去。桥涯村，地...……更多
2024-02-28 07:13:00宜兴,飞地,山坳,江苏,宝地,基层
...莲笑着说，她还热情分享自己做酱鸭的“秘诀”，鸭要选老鸭，肉有嚼头，比较鲜香，腌制的酱油老杭州都喜欢用湖羊牌。鸭子放在调制好的酱油里泡上一天一夜，捞起来后，酱油不要倒掉，放到锅里煮一下，放点白糖和味精，...……更多
2024-01-20 08:44:00老一辈,年货,方式,年货,徐水,孙辈
...鼠桂鱼、三摇四晃南乳肉、秀水河虾仁、五彩响油鳝糊、老鸭馄饨煲、浓汤菜芯煨河蚌、勾魂香粽、土法酒酿糕秀洲蔬菜福宝、白切三样（鸡 猪肚 猪舌）、蟹黄虾仁冻配鱼籽醋、嘉兴平湖糟蛋、珍珠浓汤狮子头（位）、鸡油什...……更多
2023-01-18 06:15:00年夜饭,家人,攻略,美食,平湖,桐乡
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主，不妨炖个薏米老鸭煲。功效：本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料：薏米100克，老鸭500克，生姜5片，黄酒30克，白胡椒粉5克、盐适量。做法：1.先将老鸭浸泡三小时，每一个小时换一次...……更多
2024-03-09 10:10:00老鸭,薏米,滋补,老鸭,薏米,小火
来源：缅甸中文网 好吃的笋干，家常做法，人人都爱~回老家的好处就是回来的时候不会两手空空。总能带点东西回来，比如各种食材，各种半熟的饭菜，反正都是亲人的爱和祝福。每次带回来的蔬菜、干货中，一定包含着最爱...……更多
2023-11-26 12:35:00缅甸,笋干,韩国,日本,国门,争相
...阴潜阳，顺应时节而补，能使我们安稳过寒冬！第一宝：老鸭在冬天，最该多吃的肉就是鸭肉，而羊肉、牛肉这类红肉可以少吃，因为天气越寒冷，气候越干燥，如果长时间干燥，人体很容易上火，所以在冬天多吃一些老鸭，不...……更多
2023-12-27 06:57:00老鸭,潜阳,干燥,作用,老鸭,百合
...备。“附近居民以杭州本地人居多，我们今天准备了笋干老鸭煲、清汤鱼圆、炸响铃、杭州卷鸡等有本地特色的菜品，都是大家平时爱吃的。”在仓基新村阳光食堂工作了7年的厨师褚玉其烧得一手地道的杭帮菜，为了让年夜饭...……更多
2024-02-02 21:53:00拱墅区,拱墅,杭州市,杭州,年夜饭,食堂
...在吃方面很注意，高热量的零食基本不碰，独独爱吃一口笋干。眼下正是笋干上市的季节，胡大姐买了一大包笋干，一个星期就把一大包笋干吃完了。这天上午，胡大姐突然感到肚子痛，一开始并没当回事，可后面她的腹痛越来...……更多
2023-12-04 08:33:00笋干,食物,笋干,大姐,小肠,石斛
“再好吃的笋干，我以后也不敢吃了。”近日，胡大姐（化名）因为腹部剧痛被送到了杭州市第一人民医院急诊科，经过一番诊断后才知道，罪魁祸首竟是她平日里最爱吃的零食——笋干。吃了一周笋干腹痛到满地打滚胡大姐...……更多
2023-12-04 14:18:00肠子,零食,女子,医生,笋干,大姐
本文转自：金陵晚报主料：四季豆、咸肉 做法：1.四季豆择成段，洗净，咸肉洗净切片备用，葱姜蒜切好备用；2.起锅倒油，油热放葱姜蒜爆香，倒入咸肉炒出香味，炒五分钟左右；3.放入四季豆煸炒，加盐、生抽、花椒粉调味...……更多
2024-01-17 01:25:00咸肉,四季豆,四季,四季豆,咸肉,四季
...保留鸭肉的营养，这道菜就是“粉蒸老姜鸭”，蒸好的的老鸭软烂解馋，好吃到停不下来，吃过这道菜的人，都啧啧称赞呢！接下来我就把这道“粉蒸老姜鸭”的详细做法分享给大家！【原材料准备】：老鸭半只、老姜100克、米...……更多
2023-11-20 15:47:00滋补,羊肉,牛肉,鸭肉,老鸭,老抽
...产业，仅仅试运营一个月，加工厂就加工湿笋约8万斤，笋干销售净利润2万余元。“小竹笋变成了我们村增收的‘金笋’。”冈面村党支部副书记张贵鹏感慨道。为发展壮大村集体经济，冈面村充分挖掘丰富的毛竹林资源和黄元...……更多
2024-03-28 21:28:00瑞金,江西,深山,笋干,竹笋,加工
...这只野鸭是世界濒危物种白头硬尾鸭，是童年记忆中“唐老鸭”的原型。3月23日，国家一级重点保护野生动物白头硬尾鸭现身新疆精河县。田向东摄白头硬尾鸭属于鸭科，非常典型的群居型水鸭类，已经被列为国家一级重点保护...……更多
2024-03-26 15:01:00精河县,精河,唐老鸭,原型,精河县,新疆
笋干炒腊肉材料：烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡，第二日泡至笋干涨大，变软，可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
2024-02-23 06:32:00道菜,美味,人人,营养,生抽,笋干
...地区的家常菜，腌笃鲜汤色纯白，咸味里透着鲜香，无论咸肉、鲜肉均油而不腻，而且做法便捷，是不少秀水人家春季餐桌上的美味。虽同属江南，各地在传统风俗和咸淡口味上还是有着较大差别，辅料也各有增减，但主要食材...……更多
2024-02-27 06:59:00五花,咸肉,春笋,五花肉,小火,鲜肉
...回馈给消费者。市井菜市：酱货“八仙过海” 呆头鸭、老鸭最俏每满记者来到大马弄“付大姐酱鸭”，门口问价、购买的顾客不少，老板付大姐向记者介绍：“麻老鸭的肉质鲜嫩，目前买的客人很多，等下个月天气再冷一些，...……更多
2023-11-24 11:08:00年味,杭州人,杭州,就是,老鸭,万隆
...人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜，顾名思义就是咸肉和鲜肉一起，再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹，它有咸肉特有的香，还有鲜肉特有的嫩，最关键的是春笋的鲜，这三种味道结合在一起，真的有说不出的鲜美，难...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
...果的时候，尽量均匀地分布，让口感更加丰富多样。三、咸肉菜饭咸肉菜饭是一道美味的家常菜，由咸肉和蔬菜炒制而成。咸肉口感鲜咸，与蔬菜的清淡口味搭配，使得这道菜既具有咸香，又不失清新爽口。咸肉富含蛋白质、脂...……更多
2024-01-17 06:25:00滋补,好运,养生,咸肉,羊杂,杂粮
...候喝汤是一个非常的不错的选择，懂得养生的人一定知道老鸭汤，老鸭是属于凉性食物，具有清热解毒，滋阴降火的功效，在这炎热的夏天是最容易上火的，鸭肉其实比鸡肉要好吃很多，伏天常喝这汤胜过喝参汤。而且现在的价...……更多
2023-10-25 11:43:00营养,老鸭,鸭肉,鸭汤,盖盖,泡菜
...午4点不到，杭州钱塘区下沙街道下沙综合市场的“彩英老鸭”卤味摊里，老板娘陆彩英正忙着切卤味。这段时间，陆彩英的生意没有太大的波动，“快过年了嘛，需求就大起来了。”这家卤味店在杭州城东一带比较有名，已有35...……更多
2023-01-05 07:45:00老店,卤味,高峰,销售,卤味,老鸭
...是让天下没有难做的生意，二是两眼放光地讲“马家秘制老鸭煲”。每当公司庆祝或者受到挫折的时候，马云就开始讲菜，“讲得绘声绘色，秒杀王母娘娘的蟠桃，猪八戒偷吃的人参果，癞蛤蟆想吃的天鹅肉，一伙人听得口水直...……更多
2023-11-25 21:49:00马家,老鸭,马云,鸭子,助理,厨房
...用来制作豆干扣肉，比传统的梅干菜扣肉更加美味可口。笋干
冬季是冬笋的盛产季节，这是制作笋干的最佳时机。制作笋干非常简单，只需将冬笋晾晒即可保存很长时间。笋干可以用来炖肉、做红烧肉、煲汤等多种菜肴。新鲜...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
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林先生毕业后就在一家公司做销售，因为业务需求，他常常需要喝酒应酬，应酬到半夜三是常有的事，回到家更是累得倒头就睡。这段时间
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李大爷的退休老人，平时就喜欢跟周边邻居在公园里下棋。可是李大爷最近身体有点不对劲，老是感到喘不上气，但他以为是下棋下多了
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“大夫啊，我这心脏最近特别不舒服，特心慌，我这会不会马上就要爆发心梗了？”老张说着说着吗，额头上竟然开始冒出冷汗，眼神里也满是恐慌
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冯大哥在2年前被查出颈动脉斑块伴有血脂上升，医生给他开具了他汀类药物服用。回去后他严格遵医嘱服药，并保持良好的生活习惯
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本文转自：人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》（ 2024年09月17日 第 03 版）在摄像头前保持静止站立，抬起胳膊运用肩关节内收外展
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本文转自：人民日报本报记者 刘鑫焱 郑洋洋《 人民日报 》（ 2024年09月17日 第 01 版）“武乡小米纯天然、营养高
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本文转自：人民日报任莎莎《 人民日报 》（ 2024年09月17日 第 08 版）江西省上饶市横峰县山茶油包装设计。江西省上饶市横峰县融媒体中心供图曾几何时
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中秋将至，象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是，传统的月饼重油、重糖，在带来美味享受的同时
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