• 我的订阅
  • 头条热搜
【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...粽子一条街”,顾名思义,是贵阳手工粽的集合地。这条老街巷里,藏着二十余家卖粽的人家。对于最早带头包粽售卖的是哪一家,巷子里的人们颇有争议:有人说是“李老大粽子”家,也有人说是“刘家”。无论是哪家,都离...……更多
一家百年手工月饼坊的中秋“前战”:每天做2000个月饼,专注成都老味道
...几个阿姨从早忙到晚,每日包2000多个老式月饼 传承百年食客的鼓励是最大动力其实,在十多年前,这股代表着成都几代人味觉记忆的老味道竟差点消失。那年中秋节前,孙氏手工坊的第二代传承人,也就是孙健的父亲,已经卧...……更多
政前方V记录|贵阳曹状元街焕新颜:留住历史与烟火
...古韵,让人忍不住一探究竟。状元故里、文脉悠长。这条老街,以历史为骨。初入曹状元街,以状元故事为核心的元素处处可见——变电箱外立面经过改造,增加了武举开弓、六艺科普等图案。两边已不见老旧破败的店铺,状元...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...临沂人来说是家乡的味道,也是成长的记忆。今年,千年老街沂州路又绽放出新的光彩,坐落于此的朝阳糁馆和沂州糁馆焕然一新,还有哪些宝藏糁馆没被发掘,一起来看看吧!老街巷里都是新鲜事 华丽升级进入5.0时代物换星...……更多
本文转自:江西日报本报全媒体记者 曹章保初夏时节,夜幕降临,走进位于崇义县南门口菜市场附近的“那年·崇义”广场,五彩缤纷的小夜灯烘托出浪漫温馨的氛围,居民或散步,或坐在石凳上聊天。夜宵馆、老酒馆里的食...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...戚们寄过去,大家都特别喜欢吃。”罗云琴是笔山路上的老街坊,这里的街道都是她年轻时的足迹,这条路上的每一家老店都是她生活中的一部分。而对于邹记鸡肉汤圆来说,老街坊们的每一个笑容都是老店最好的广告,他们的...……更多
...一个浅薄而俗艳的符号。再具体一点,“上河印巷”是在老街的废墟上打造出的一个吃喝玩乐、购物休闲的场所,一个夜夜笙歌的繁华世界的缩影。不过,后来,偶尔,我意识里一闪:“上河印巷”莫非与“清明上河图”有关?...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
本文转自:新华网新华社青岛2月16日电 题:百年老街的“变”与“不变”新华社记者袁敏春节期间,山东青岛中山路历史文化街区灯火辉煌,人潮涌动,别具风情的德式建筑张灯结彩。74岁的摄影爱好者李永毅穿梭在人群中,...……更多
...来。这里是南京出名的手工粽集散地,一走进这条拥挤的老街,就被浓郁的粽香“包裹”起来。虽然巷口就有多家粽子店,但人流还是涌向更里面的“三七八巷老太粽”。“老太”名叫芦爱华,今年已86岁高龄,包粽子、卖粽子3...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。食客体验“捣年糕”。徐烽 摄桂花糖年...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...记者,虽然这两天生意火爆,但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式,店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客,还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕。在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本...……更多
一锅烧鸡满城香
...烧鸡”是秀洲人最喜爱的餐桌美食之一,吸引了众多周边食客慕名而来,就算排队排到“天荒地老”,也要等着吃上一口。“老板,来一份招牌烧鸡!”在秀洲区新塍镇人民路235号,一家门头写着“新塍第一鸡”的老字号烧鸡店...……更多
碗中细品家乡味
...天龙/摄影报道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。 ③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是...……更多
糯叽叽的金团
...店,总会买几个带回家当点心。阿广的金团店已经在这条老街经营十几年了,一间老旧的砖瓦屋,门面不大,墙面斑驳。门口潦草地写着“阿广金团店”几个字,站在店门口,往里看过去幽深幽深的。与其他店面不一样,他的门...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上,每到清晨,就会传来一阵阵羊肉的香味,这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬,熬好冷却的羊肉汤才可以做羊肉面。“每天七点半开门...……更多
...师傅学习,通过不断的实践学习,她做的手工面受到广大食客的肯定。由她总结出的手工面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的特点也成了食客们评价一碗面的标准。2008年,她开办了“口福来”手工面馆,由于她做的...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...,腐乳的质地也由原先的浓稠变成了稀糊。在北京的一个老街区,几位居民聚集在一起,讨论着这些产品近期的变化。“你看这豆腐乳,现在越来越不像样了。”一位中年妇女拿着一瓶王致和的豆腐乳,对旁边的朋友抱怨道。她...……更多
黄建军:三十年做好家乡味
...的醋汤、醇香的芝麻酱、香辣的油泼辣子,俘获了一大批食客的味蕾。黄家蒸面所选用的原材料都是地地道道的优质安康货,酱货厂的酱油醋、农家辣椒、菜籽油、芝麻等,除了对食材品质的把控外,调配面浆、上炉蒸面、切面等制...……更多
一碗甏肉干饭里的 岁月静好
...肉干饭里的 岁月静好■本报记者 宋娜 黄昏来临,济宁的老街弥漫着一种诱人的香气,那是甏肉与米饭完美结合所散发出的独特味道。甏肉,以其肥而不腻、瘦而不柴的口感著称,经过长时间地慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,每一...……更多
新时代中国调研行·黄河篇丨逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇
本文转自:新华网新华社济南11月2日电 题:逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇新华社记者袁敏“出锅喽——”在山东省东营市利津县盐窝镇南岭村,新鲜出炉的水煎包尚在锅中嗞嗞作响,就被排队等待的食客预订一...……更多
梁平烂肥肠
...平烂肥肠的由来很简单,说是20世纪80年代初,梁平北门老街有一家肥肠店,店面破烂,但生意却很红火,被食客们戏称“烂肥肠”,并由此叫出了名。其实在我的印象中,梁平烂肥肠早就由来已久了,十多年前我采访过一个梁...……更多
...六角亭包子铺老板,76岁的蒋兴荣明显感觉到了最近这条老街人气的变化,“一屉12个的小笼馒头,有时候一个早上能卖出去四五百份!”沿着青石板路往里走,在六角亭处右拐,便来到了蒋兴荣的包子铺。如今走进他店里的人...……更多
...墙、青砖、飘檐、瓦当、椽梁……漫步在文化底蕴浓厚的老街,品味一砖一石、一房一瓦、一街一巷,聆听光阴的故事,邂逅历史的变迁。我国遍布着1200余片历史文化街区,风格各异、仪态万千。历经岁月雕琢的寻常巷陌、古...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...潼南探亲。上世纪七十年代的潼南,只有一条碎石铺成的老街,街两旁的瓦房门店一间挨着一间,门店里的商品多数都需凭票购买。买米要粮票,买布要布票,买煤要煤票,买凉粉也要凉粉票。外婆拿着票去水井湾的龙桥豆作坊...……更多
年货里的海南味道
...年货清单,感受不一样的“海南味道”。到哪购置年货?老街小巷最受欢迎大多数老海口人逛年货的首选地,不外乎博爱南路。“只有想不到,没有买不到”,以此著称的博爱南路,物美价廉、品种齐全。1月14日,海南日报记者...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...依然保留着传统味道,吸引了石家庄、北京、天津等外地食客前来购买。“不过,李氏手工挂面的招牌要想持续叫响,‘老’而不衰,不光要靠传承,还得修炼内功,不断创新,与时俱进地开发出满足不同消费群体需求的产品。...……更多
...牛宰杀了再拉到集镇上销售,消费者还是蛮喜欢的。千年老街焕发新生命 在大洲镇的乡村过年,势必要去逛一逛有名的老街。在大洲集镇上,有一条总长880米,但延续了近千年的青石板路,见证着大洲镇历史的变迁,承载着大...……更多
传承400余年,他们用一碗三合汤“唤醒”十堰人的味蕾
...打包三份,把汤跟粉分开装,回去烫一下,我自己弄。”食客郭先生说。一顿操作后,老郧阳三合汤店店主周玉琴赶忙给来店的顾客准备早餐。周玉琴开店时间不长,却传承了三代人的手艺,对制作工艺那是“锱铢必较”,一碗...……更多
...饮界“网红招牌”。在很长一段时间里,只要说起豆腐,食客们下意识就会联想到“白水洋”。现在在紫阳街核心街区上,也有了白水洋豆腐共富工坊直营店,系列豆腐产品在游客市场中闯出了新天地。 当前,临海市白水洋镇...……更多
北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...热气腾腾的“冷面热吃”,可以给味蕾开启一天的温暖。老街的鲜肉汤圆,10年涨了2元萌萌丨27岁 活动策划每年春节回家,我都要到老街上吃一碗鲜肉汤圆。这是一道“罕见”的小吃,在我走出家乡——四川西南部这个县城,到...……更多
更多关于社会的资讯:
本文转自:人民网-江西频道人民网万载6月26日电(记者时雨)6月26日,记者从江西省宜春市万载县获悉,25日下午,一名村干部在防汛巡查疏通水管淤堵时遇难
2024-06-26 20:57:00
本文转自:人民网-云南频道雷霁 高海涛枪战、追击、破窗、抓捕……这些看起来像电影中的片段,却是云南楚雄公安真实的缉毒现场
2024-06-26 20:59:00
本文转自:人民日报客户端《政风热线·我来帮你问厅长》大型融媒体直播继续进行。6月25日上午走进直播室的,是江苏省国资委
2024-06-26 21:24:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都6月26日电 (记者王波)近日,在由四川省医学传播学会、四川省仁心公益慈善促进会等主办的第3届人民医学传播大会上
2024-06-26 21:38:00
第15届海峡两岸暨港澳地区艺术论坛举办
本文转自:人民日报中央厨房-大有文化工作室6月26日,由中国文联和澳门文化界联合总会、澳门基金会共同主办,中国文联香港会员总会
2024-06-26 21:01:00
本文转自:人民网-江西频道6月24日,全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在北京召开。江中药业参与的《优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用》项目荣获国家科学技术进步奖二等奖
2024-06-26 17:19:00
山东电建三公司党委书记、董事长、总经理赵启明参加第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛并见签海外项目
大众网记者 王金奎 青岛报道6月19日至21日,第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛在澳门举行,论坛由中国对外承包工程商会和澳门贸易投资促进局共同主办
2024-06-26 17:13:00
6月19日,有市民向华商报反映称,西安市体育馆东路西堪院家属院,有居民围栏养了两只鸡和鸽子,向物业反映无人管,街办说归国资委管
2024-06-26 17:11:00
灌南公安开展网购防骗宣传 守牢群众“钱袋子”
江南时报讯 对近期群众网购商品数量骤增的情况,连日来,江苏省灌南县公安局新安派出所组织社区民警深入社区、商场、超市等场所
2024-06-26 17:06:00
江南时报讯 男子借口兑换钱币,眨眼间从老人手里抽走14张百元大钞,老人竟没有丝毫察觉。5月7日上午,灌云县四队镇的居民嵇大爷正在自己经营的小商店整理货物
2024-06-26 17:07:00
长江小学团带队学党史故事,传承红色精神
江南时报讯 长征是中国革命史上不朽的丰碑,是中华民族的英雄史诗,是人类历史上的伟大奇迹。6月中旬,长江小学团员王文静老师给少先队员们讲述长征故事
2024-06-26 16:01:00
海口城发·江东仕家安居房首批420户选房对象顺序号出炉
南海网6月26日消息(记者 党朝峰)6月26日上午11时,海口市城发·江东仕家(备案名:盛泰仕家)安居房项目第一批房源选房顺序号活动在海南日报新闻大厦三楼演播室圆满结束
2024-06-26 17:21:00
来源:中新社中新社台北6月25日电台湾一金融机构25日发布最新调查,高达75%的受访者3个月内收到过诈骗讯息,31%的受访者曾因诈骗蒙受财产损失
2024-06-26 16:25:00
2024好网民·在山东|胡明奇:热血传递希望,坚守无愧担当
2020年3月18日400毫升,同年9月27日400毫升,2021年4月4日400毫升,同年11月5日400毫升,2022年7月22日400毫升
2024-06-26 17:01:00
为进一步规范农信社软件正版化工作,加强全社员工对软件正版化知识的理解和掌握,肥乡联社深入贯彻落实上级行对软件正版化的要求
2024-06-26 17:25:00